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鲜竹笋的做法与禁忌

  排骨烩鲜竹笋   材料   排骨200克!鲜竹笋250克,   做法   1.排骨洗净8602切断备用、鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用,   2.将锅中放入底油并开大火热锅!待到锅热后将排骨倒入其中炒香!然后分别加3381入黄酒。鲜竹笋。酱油。水翻炒!然后盖上锅盖焖煮!   3.待菜熟加入适的味精,撒上葱花即可、   鲜竹笋炒肉丝   材料   竹笋2根、莴笋1根,泡椒3根、肉丝200克、豆粉,生抽,花椒!姜丝。盐、鸡精、   做法   1。竹笋把壳子剥了、洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)!莴笋削皮洗净切丝。泡椒切丝。肉丝用生抽和豆粉码味!   2、当油锅热了之后,放入姜丝。泡椒。花椒,肉丝一起翻炒!再放入竹笋和莴笋一起炒至熟!放味精、盐即可!   培根竹笋卷   材料   培根,竹笋!   做法   1.将竹笋切成拇指粗的粗条状、用沸水煮熟!再用冷水浸泡一天。以去掉涩味!一定要去掉涩味。否则吃起来会很麻嘴。   2.捞出沥干、用培根片卷起竹笋条。然后用牙签固定、   3.锅烧热放一点橄榄油(或者普通食用油)!用筷子将培根3010卷一个个煎熟!上下两面以及侧面都要照顾到,可以把牙签减掉头,这样培根卷才可以触及锅面、比较容易煎,   4.拔去牙签。因为这时培根已经把竹笋包裹住了。出锅盛盘。!

柚子茶的做法和禁忌

  *   柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉、这样做是为了使表皮更加干净、柚子皮在制作过程中也是非常重要的。   *   将柚子皮剥开刮去里面的白瓤!最好用刀子慢慢的刮。越薄越好、这样做是为了减轻苦   *   刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝、越细越好、、这样是为了保证成品的口感、   *   柚子瓤去掉外层薄膜和籽、然后剥成碎块、不用剥4104的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开!    *   做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖!熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟。让它充分吸收冰糖水的甜味、   *   待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了! 8061  *   熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~  7871 *   约半小时后,柚子茶的颜色就会由3691白色变为黄色!这都是冰糖的作用啊~~   *   继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了,。风水地板水晶装饰

干竹笋的做法与禁忌有哪些

  主料   猪肉200g   调料   调和油适量!食盐适量,柿子椒3-4个   干竹笋炒肉步骤1   干竹笋炒肉的做法大全   将干笋提前泡发。冷水或者热水均可,只要干笋全部泡发!大约2-3片干笋就可以制作一盘,   步骤2   干竹笋炒肉的做法图解   将泡发的干笋横切成条状,放入盘中备用。   步骤3   干竹笋炒肉的家常做法   猪肉洗净切成丝或者条状都可以,按个人的习惯而定、要求肥8197瘦都需要。肥肉2454适量多点、有助于干笋的吸收。一般干的食物需要的油量稍大。这样做出才会美味,   步骤4   干竹笋炒肉的简单做法   准备好大蒜!生姜!青椒切条。干辣椒备用、   下锅的时候煸炒出香味。调料在这5420个工程中功不可没!   步骤5   干竹笋炒肉怎么吃    1.先将肥肉下锅煸炒出油!   2.在将大蒜。生姜下锅煸香   3.将瘦肉下锅。和调料一起翻炒   步骤6   干竹笋炒肉怎么做   将肉炒出香味后,放入干竹笋一起翻炒!加入适量的盐,酱油调色,增加美味。放点水稍微煮下,为了更好的入味。在出5963锅前加入青椒,青椒放早了炒出来的颜色不好看、最后放点味精提味   步骤7   干竹笋炒肉怎么炒   汤汁收了差不多了?干笋炒肉就可以出锅了,一定不能等汤汁全没有了才出锅。这样炒出来的会老!、风水地板用什么颜色

大米狮子头的做法

  材料:糯米 食盐 味精 料酒 淀粉 调和油 鸡蛋   做法:   1。糯米提前浸泡一小时。肉是在店家5633绞好的!已经放了葱和9014生姜   2,先对肉进行调味。依次加盐一大匙。加味精一小匙、加白胡椒粉一小匙,加生粉一大匙,加入适量料酒?加一个鸡蛋   3,搅拌均匀后!用调羹舀起肉末。在手上多次摔打至表面光滑!做成肉丸   4!裹上糯米、7030感觉裹不上太多!但后面蒸的时候才发现、其实米会涨开,所以不用担心   5,冷水上锅蒸40分钟左右,出锅!风水地气是什么意思

蛋糕底座的做法

  底一般都是戚风,这里有一个方子   温度:170度 模具:8寸圆型 时间15-20分钟   材料:1.蛋白4个鸡蛋 塔塔粉1/2tsb 糖100克   2.植物油60克 牛奶50克 糖10克 低筋面粉90克 玉米粉10克 泡打3克 蛋黄4个   步骤:1.先将油,牛奶和糖10克用搅蛋器搅至糖化   2.在1中加入过塞过的面粉、玉米粉和泡打!搅拌均匀   3.在2中加入蛋黄搅拌至均匀.(不可搅拌过久,搅拌至面糊均匀即可)备用   4.将蛋白与塔塔粉应隔温水!用电动搅拌器先把蛋白搅散。然后分三次加入100克的糖。搅拌至湿性发泡(用手指沾取蛋白!蛋白有 尾巴切略微弯曲)即可.   5.将一半的4与3用软的橡皮刮轻轻搅拌几下!然后将之倒回剩下的一般蛋白糊中,搅拌均匀.(动作要快。而且要轻搅。以免破坏蛋白中的空气.   6.将5倒入铺上烘培纸的模具中。放入已预热好的烤炉中.烤至用筷子从中间插下去。然后筷子上没有沾面糊!且是干的,即可.   7.将烤好的蛋糕倒扣过来。等之凉后、脱模.完成.,风水地灵神

罗汉果,麦牙做法

  罗汉果   罗汉果淮山猪骨汤   健康功效:   罗汉果:化痰止咳,清肺,辅助降血脂   姜:降逆止呕!化痰止咳!散寒解表   食材用料:   猪排500克     铁棍山药150克(如没有可用普通淮山代替)相克食物   罗汉果1/4个     姜3片相克食物   枸杞10粒左右相克食物   盐适量   菜谱做法:   1.排骨斩块清洗后!用花雕或料酒浸泡20分钟   2.之后冷水下锅、进行飞水、(开锅后煮10分钟!捞出沥干水分)   3.淮山去皮切段、姜切成片。罗汉果洗净。枸杞用少量清水浸泡   4.重新做汤煲,加足量的水。水开后下猪骨   5.再将罗汉果。淮山、姜放入锅中。中火煮开后转小火煲3小时以上   6.加枸杞和盐!继续煲20分钟即可   菜谱小贴士:1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤?以减低罹患中风的几率、   2。建议肉类煲之前都做飞水处理、冷水下锅煮开10分钟后!将肉捞出待用!   3!罗汉果有清润去火的效果。非常适合秋冬季节饮用!但不要过量。否则会太甜,   4、淮山功效众所周知!铁棍山药的功效更上一层、煲汤。煲粥都能健身强体,   罗汉果柿饼茶和罗汉果草茶   健康2624功效:   罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂   冰糖:和胃!健脾!润肺止咳   红枣:安神,补脾胃。辅助降血脂   食材用料:   罗汉果半个     马蹄5个相克食物   柿饼1个     冰糖适量相克食物   红枣5个相克食物     甘草3克相克食物   菜谱做法:   1.罗汉果洗净。拍碎   2.柿饼洗净。马蹄去皮   3.锅中加清水,放入罗汉果,柿饼!马蹄大火煮开。小火煮15分钟   4.放入冰糖,煮化即可关火   菜谱小贴士:1,罗汉果很甜!冰糖6801要酌量面放   2!可用沸水多次冲泡   麦芽   材料:小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)   做法:   1?把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米!   2。麦芽切碎、   3。糯米焖熟后同麦芽拌在一抉、   4、将拌好的糯米发酵4小时、亲们不要心急哦!   5。滤出糯米转化的汁液!并用大火熬至粘稠,   麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热、用筷子搅着吃就可以喽!   麦芽糖萝卜汁的做法:   材料:白萝卜200公克!麦芽糖80公克、盐5公克   做法:   1.白萝卜洗净后削去外皮刨0149丝备用,   2.取一碗。放入作法1的白萝卜丝。盐。麦芽糖一起拌均匀后、腌约30分钟。   3.将作法2的白萝卜丝挤汁即可、   麦芽糖的做法还真是比较不错、对我们人体有着很好的好处、那它的制作方法也比较简单!并不是很难!因此我们在制作这样的食品的时候、根据以上的方法、就可以轻松的制作出来。不过在制作的时候、也要掌握好一定的技巧哦!,风水地理 坐北朝南

各种包子馅的做法

馅料制作 1.豆沙馅心:赤豆500克拣净洗清后!用清水浸一天,倒入锅中烧开后改用小火煮烂、然后倒在淘罗中用手搓细出壳。让豆沙泥滤入另一容器中、待豆沙沉淀后、将清液再次倒入淘罗中冲洗出剩馀的豆沙(可反复多次鼎、然后将豆沙浆倒入龙布袋或细布袋中、滤出水分、把100克8650猪油放入锅中。烧热后倒入糖750克,熬至糖水起韧性再把豆沙泥倒入。炒至豆沙厚薄符合需要时倒出冷却即成。 炒豆沙时也可用水代油、但色泽及吃口较差,糖与水的比例是9比1、炒时豆沙和糖不能同时放!否则不爽口!且发腻。豆沙炒成后如需加入猪油丁、桂花或玫瑰、可在冷却后加入, 2.鲜肉馅心:鲜肉馅有二种:一种是混水肉。即在肉馅中拌入肉皮冻。目的是增加卤汁。但吃口发腻!另2226一种是清水肉!事在肉馅中掺清水、入口也有一包卤。吃口好!但成本较大。 混水肉馅做法是!先将鲜肉皮150克、放冷水烧沸,用刀刮净杂毛洗净。入锅略煮一下捞出、放入冷水中浸一下,这样可使肉皮易酥、随后再放回锅中、用6172小火煮烂后捞出,用刀剁细,再放回原汤中、加葱!薑末。料酒,用旺火边烧边掏(以防粘锅底)!烧至肉发成糊状有粘性、能粘附在筷上!即倒在肋里、待冷却后放入摇肉机摇碎!或用刀切细备用!然后把夹心肉1公斤左右剁成肉酱后倒在缸中,放入酱油!糖,盐,味精,料酒!朝一个方向搅拌至调料全部吸进肉中为止,再加入清水150克!朝一个方向搅拌至水全部吃进!然后再加清水150克,顺一个方向拌透后静放10分钟左右。让肉继续吸水发涨、最后把剁细的皮冻末倒入拌和即成。 3.三丁馅心:猪肉100克煮至七成熟!鸡肉250克煮至九成熟。捞出切成丁。笋250克煮熟后也切成丁、锅烧热、放入鸡汤、再把鸡丁。肉丁,笋丁。酱油,白糖放入!烧至成熟。放入味精!淋上水菱粉着黄后加入少量熟油!盛出冷却后即成、 4.虾肉馅心:把4637虾仁250克剁成酱放在碗中,加2只蛋清,用筷子搅拌成泥。再加入生粉拌和成虾茸、把猪肉250克切成丁?笋125克,叉烧75克切成丝、再加适量的盐、糖。酱油、味精等。加入虾茸中调和即成, 5.蟹粉馅心:9301猪油150克烧至七成熟,投入葱。薑末煸至葱色泛黄!蟹肉100克。先将蟹黄投入热油中!用铁勺掏碎。使油变成橙黄色!然后倒入蟹肉?盐一起熬拌后起锅、拌入已拌好的肉馅中即成! 6.菜馅心:青菜1公斤!投入开水中0270氽一下?立即捞出投入冷水中冷却(以免发黄)!再捞出剁碎后装入布袋内挤去水分。把面筋50克切成丁。香干2块切成末。然后把菜倒在缸中抖松、加入糖,盐,味精!麻油、生油!面筋丁,香干6333末一起拌匀即成! 7.水晶馅心:猪油撕去外层薄膜后切成丁。用绵白糖拌和即成、在包馅时,可在馅心里加入少量水使糖稍溶,蒸熟后猪油丁就显得晶莹雪白!似水晶, 8.百果馅心:什锦蜜饯剁成细末,然后加绵白糖、板油丁,瓜子仁、松子仁。杏仁、胡桃肉等,搅匀即成、 包子制作 发好面团入包各种馅子即成各色包子,一般成馅蒸时包口向上!甜馅蒸时包口向下、以示区别。 包好的包子。上笼后置沸水上用旺火蒸约15~20分钟即成, 附:猪肉馅包子的制作: 猪肉 300 克 !切片 鸡肉 300 克 、切片 冬菇 6 朵 、 浸软!切片 油 3 大匙 姜 1 片 ! 切碎 沙葛 200 克 。 切小片 熟蛋 6 粒 。 去壳。 切半 醃料: 生抽 2 大匙 蠔油 2 大匙 鸡晶 / 味精 1 小匙 米酒 / 御膳酒 1 大匙 麻油 1/2 大匙 胡椒粉 1/4 小匙 糖 1 小匙 薯粉 1 1&#4......馀下全文>>、 ,、风水地理七诀

玉米须茶做法和功效 玉米须泡水喝有哪些禁忌

  玉米须有利尿。降压。利胆和止血等保健作用!其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快!但作用却比较持久;对肾炎!肝炎等有很好的治疗作用;高血脂,高血压。高血糖的病人喝了!可以降血脂!血压,血糖;有凉血。泻热、消肿的功效;在妇科方面!它可用于预防习惯性流产!妊娠肿胀!乳汁不畅等症…… 看到玉米须有这么多的保健功效、3783开始用玉米须泡水喝?每天早晨把玉米须洗净后放入水杯中、像泡茶一样将玉米须冲好。盖上盖子泡着!以备饮用!起初!觉得玉米须茶有点怪味儿。于是再冲泡时、往杯子里加了三五朵小菊花。这样。冲出的玉米须茶6983多了点菊花茶的清香味道, 中国中医科学院望京医院杨国华主任医师点评:玉米须。甘平。中医认为能利水消肿!泄热、平肝利胆、还能抗过敏!治疗肾炎水肿,肝炎!高血压、胆囊炎、胆结石,糖尿病。鼻窦炎,乳腺炎等! 玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量。其利尿作用是肾外性的!所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征!但作用不是太强、 玉米须对末梢血管8938有扩张作用!所以有较弱的降压作用, 玉米须能促进胆汁排泄、所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎、和退黄的茵陈配合、还可以治疗肝炎导致的黄疸, 因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血、所以可以作为止血药兼利尿药。应用于膀胱及尿路结石!还可以用于急性溶血性贫血, 因为它有抗过敏作用?所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等, 玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等、 另外,玉米须还有开胃作用,笔者就常用它2428煮水熬米粥治疗手术后?化疗后和重病后食欲不振的病人、效果很好、玉米须通常用法是煎汤后服、内服常用量是每天50~100克、!风水地理万山图

天蝎女隐藏感情的做法

  首先你必须承认天蝎女真的是很难1536隐藏感情的一个群体!所以基本天蝎的情感很容易察觉、如果真的想隐藏的话,我的建议是1:多给自己找点其他的事情做、2:试着和其他人沟通分散注意力。3:经常给自己心理暗示!对自己说矜持矜持保持冷静之类的话?天蝎女的自我心理暗示通常是分有用。4:如果可以不隐藏尽量不隐藏因为会很痛苦。。风水地理万山图 彩图做法事前一天的禁忌

食用春笋有禁忌,春笋的做法你会几种

  一。不宜食用春笋的四类人群   1!有胃肠疾病或者是肝硬化的患者不宜多吃春笋!不然会很容易造成胃出血以及肝病加重等不良后果!   2!春笋中含有一种5804物质叫做草酸?草酸这种物质很容易和钙发生化学反应生成草酸钙、草酸钙是一种难溶于水的物质。会沉淀在我们的肠胃中,所以患有尿道结石的人不宜多吃春笋。   3、儿童也是一类敏感人群?因为草酸会和钙发生反应,所以会影响到人体对钙和锌的吸收。儿童吃多了春笋不仅会伤胃、而且还可能会因为缺少锌和钙元素而影响孩子的身体发育!所以儿童要少吃,   春笋   4!有过敏症状的患者也要少用、因为春笋是在春季吃的,而春季是一个非常容易过敏的季节。过敏人群吃春笋的话对于摄入性过敏的人来说最容易引起荨麻疹!所以为了避免过敏症状的发生尽量少吃春笋,   春笋炒肉丝   用料   春笋,猪里脊肉。生抽!老抽。盐!料酒、胡椒粉、油。蒜末、白糖。净水,香葱   做法   春笋2277剥去壳!切去老根,用刀背拍松后切段   猪里脊肉切丝、用生抽,盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟入下味   然后热锅热油。爆香蒜末。倒入肉丝翻炒2分钟盛起肉丝待用   锅从头洗一下?倒入恰当的底油!油温后倒入春笋段煸炒   翻炒2分钟这么。调入老油!盐。白糖调味,再参加待用的肉丝和过量的净水,中火焖烧5分4297钟附近至汤汁收干入味,撒一些香葱便可   油焖春笋   用料    春笋!高汤!生抽、老抽。糖。盐。醋,葱花   做法   资料:春笋   春笋切滚刀块   入锅煮开后稍煮几分钟。煮去涩味   沥干水份备用   高汤。生抽、老抽!糖,大8424批盐和一点点醋调成汁备用。(没有高汤能够用水替代,醋是调味。只能一点点!不克不及吃出醋味1890来)   油锅烧热?倒入笋炒至边角微黄   倒入调好的汁炒匀、盖上锅盖小火焖烧几分钟   大火收汁、出锅撒上葱花,风水地理之道





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