野山参的最好食用方法？
食用方法:煎汤？浸酒。代茶、嚼食 * 人参砂锅鸡 配方：选择饲养3个月至半年的童子鸡一只！鲜人参50克，鲜姑20克！葱。姜、调料适量。 功效：：温中益气！补3726精添髓 制作：把切好的鸡块？人参片，还有姜、葱和山菇放在砂锅里、放入1000毫升左右的汤！用鸡汤加料酒、加味精。加盐调成汤汁。放入砂锅中，汤汁要把鸡块浸没、把砂锅放在屉中！蒸上40分钟！再出锅，这就是软嫩清香！鲜滑爽口的人参砂锅鸡了。 * 人参蛤蚧山鸡煲 配方：山鸡一支。人参一只，蛤蚧一支！沙参10克。贝母5克，杏仁8克、当归5克！大枣10克、杞5克，黄芪7克、鸡油40克！鸡精15克 盐7克！ 功效：大补元气，补肺益肾、 制作：将蛤蚧用温开水洗净回软，去皮后待用、在沙锅内放入当归。沙参。贝母。黄芪等配料！7416然后将山鸡去内脏!洗净放入锅内。加入老汤。文火炖至五成熟再将备好的人参与蛤蚧一起放入锅中炖烂！出锅前加入鸡精，鸡油。盐、味精等调料即可， * 人参全鸡煲 配方:嫩鸡一只,人参1两，枸杞少许,姜数片！豆豉半汤汤匙,香菜二棵,盐！麻油各适量， 制作:1！下油二汤匙,炒透姜,下鸡,豆豉爆片刻,铲起放入煲内煮滚。2、放入人参！枸杞慢火焖煮,需40分钟至鸡熟透,勾芡,放上香菜，麻油,原原煲上桌即可。 * 黑枣人参0361鸡 配方：黑枣二十粒？人参两钱，土鸡一只。盐一小匙、酒一大匙！葱、姜、调料适量、 制作：1。先先将黑枣及鸡洗净,人参以酒浸泡！2！将人参及汤！黑枣，鸡一4523起放入锅中煮沸五分钟!再闷半小时。取出调味即可！ * 人参煲山鸡 配方：净山鸡一只约重1公斤。人参2棵，精盐5克，料酒20克，味精3克、葱20克！鲜汤适量， 制作：1、将山鸡用清水泡12小时取出、去净水份，2！葱切段。姜切片。3、炒锅内放入鲜汤！加入精盐，料酒，味、葱。姜烧开后倒入盆里，再放入人参！山鸡肉煲烂离骨，人参营养丰富。补气血。 * 叫花子山鸡 配方：活山鸡1只、约重1.5斤左右！猪网油1张、荷叶10张！精盐10克！料酒30克，味精3克！葱30克，姜30克，花椒水30克！ 制作：1。山鸡宰杀干净！取出内脏脏洗净。2，葱切段！姜切片、将山鸡放放在平方盘内？加入葱段。姜片。精盐。味精、料酒。花椒水用双手不停地将各种0311调料往鸡身上搓？搓到山鸡入味柔软！淹制6小时后即可备用。3！取黄土3公斤！加入适量清水和泥。4、将腓渍好的山鸡去净葱段、姜片！先用猪网油将山鸡包好，网网油外面包上五层荷叶用绳扎好！再包上黄泥抹光，5。将包好的山鸡放入烤炉内烤2小时、烤的过程中中要勤检查,如烤裂时要及时用黄土泥抹好。6将烤熟的山鸡去掉泥皮及荷叶。将山鸡连同网油装在长盘内即可、 特点：此菜色泽银黄！质地软嫩。肉烂离骨、味道浓厚醇香！ * 爆人参鸡片 配方：鲜人人参15克。鸡脯肉200克，冬笋！黄瓜各25克！鸡蛋清1个！精盐、料酒。葱、生姜，香菜 ，鸡汤，猪油、芝麻油、味精，水豆粉各适量！ 功功效：大补元气、适用于气虚，4213身体衰弱等症？ 制作：1、将鸡脯片切成长5厘米，宽1.6厘米、厚0.16厘米的片！人参洗净。斜刀切成0.66厘米厚的小片、冬笋。黄瓜切片、葱，姜切丝。香菜切段！2。鸡片加盐。味精后拌匀。下入鸡蛋清。水豆粉拌匀，3！ 将锅内放猪油、烧至五成热时下入入鸡片。熟时捞出控净油！4！用精盐！味精。鸡汤。料料酒兑成汁水！5。将锅内放油、烧至六成热时下入葱丝！生姜丝，笋片、人参片煸炒。再下黄瓜片。香菜，鸡片、烹上汁水、颠翻几下，淋4603上芝麻油即成？ * 清蒸人参鸡 配方：人参15克、母鸡1只、火腿10克，水发玉兰片10克、水发香菇15克、精盐、料酒，葱！姜！味精适量、 功效：：补气安神！适于劳伤，食少、健忘，眩晕。气血津液不足等症！ 制作：1！将母鸡宰杀7609去内脏？洗净、将火腿、玉兰片！香菇，葱、姜切片。2。将人参用水泡开。上笼5554蒸半小时。3，将洗净的鸡放在盘内、放入人参，火腿！玉兰片，香菇！葱、姜，盐。料酒，汤。上笼蒸5670熟为止，4！取出鸡放在碗内，将人参（切碎）、火腿，玉兰片！香菇摆在鸡肉上、将蒸鸡的汤倒在炒锅内！上火烧开开撇去浮沫,浇浇在鸡上即成， * 参芪烧活鱼 配方：黄芪，人参！活锂鱼1条！水发香菇。冬笋片！猪油。白糖。料酒。盐、酱油、葱。蒜、味精，淀粉。姜汁，香油！ 功效：：益气健脾！利水消肿、适于肺脾1171气虚所致的水肿胀满、咳嗽。气喘、 制作：1、将活鱼去鳞，鳃！鳍！剖腹去内脏洗净。在鱼身身上切成十字花刀。水发香菇切开2、炒锅上火！放油、将鱼炸成金黄色！捞出，滗出油！3、4388再将炒锅上火！放油、白糖！炒成枣红色，放入炸好的鱼。人参，黄芪片同时下锅、加水。烧开后！用文火火煨出浓汤。将将鱼捞出装盘!拣去人参、黄芪片、再放入笋片。香菇、加味精、烧开后！加淀粉勾芡、淋上香油！浇在鱼上即成。 * 归参山药猪腰腰 配料：当归，人参。山药。猪腰。酱油！醋，姜丝。蒜末！香油！调料适量！ 功效：养血，益气。补肾、适于心悸，气短，腰酸痛。失眠、盗汗等症、 制作：1、将猪腰切开。剔去筋膜，洗净、放入锅内。2！将当归，人参、山药药装入纱布袋内。扎紧口！放9445入同一锅内!3。在锅内加适量水，炖至猪腰熟透、捞出猪腰。冷却后切成片，放入盘内。再将酱油、醋、姜丝，蒜末！香油与猪腰片拌匀即成！ * 清蒸人参元鱼 配料：人参3克。元鱼500克、火腿，香菇、冬笋！调料适量！ 功效：本品为补补虚佳膳!适用于各种虚症。健康者服之可提高人体的抗病能力。 制作：将人参切成簿片，用白酒浸泡成液6毫升！将元鱼去内脏洗净，剥成 4-6块！加火腿片，香菇！冬笋及调料及人参白酒液上屉蒸1．5小时、待熟烂而成， * 参杞炖鸡 配料：人参3克，切成簿片。枸杞子20克，母鸡一只只洗净,炖烂食用、 适用：：诸虚劳损所致的食少!乏力！自汗，眩晕！失眠。腰痛！遗精、阳萎多症，本膳对于病4651后体虚以及贫血！营养不良！神经衰弱！糖尿病患者乃是一料保健佳品。健康者食之也可收到强身益寿之效、 * 砂锅人参鸡 配料：选用人人参3克。母鸡一只！(去毛及内脏，爪)放入锅内，用小火炖烂！即可食用、 适用：本膳中鸡肉有温中益气！补精添添髓作用、加入少量人参，可增强鸡肉的滋补保健作用，可用于劳伤虚损，食少。泄泻，消渴。惊悸！健忘。失眠、阳萎，小便频数，崩漏带下、产后乳少等气血。津液不足等症，。
长白山野山参的食用方法
（一）炖服，将人参切成st12cm薄片，放入瓷碗内。加满水！封密碗口、放置于锅内蒸炖炖4~5小时即可服用！（二）嚼食！以2~3片人人参含于口中细嚼!生津提神！甘凉可口、是最简单服用方法、（三）磨粉、将人参磨成细粉！每天吞服、用量视个6303人体质而定！一般每次1~1.5克，（四）冲茶，将人参切成薄片！放在碗内或杯中、用开水冲泡、闷盖5分后即可服用！（五）泡酒、将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡。每日斟情服用。（六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉，小鸡！鱼等一一起烹炖、可消除苦味、滋补强身、禁忌：服用期间忌服萝卜！藜芦！喝茶、炖用时忌金属器具、、脚趾长短看相算命
野山参食用方法?
[功能作用] 野山参又称野生人参，山参，出产于我国东北长白白山区，主要产地有 吉林！哈尔滨，佳木斯等地，于每年的的7月下旬至9月间采挖。挖出后洗刷 洁净。先用硫磺熏制、再在2693阳光下曝晒、如此反复4～5次。最后以炭火缓 缓烘干！ 野山参的功效:野山参参是参类中的上品。功力雄厚、是大补之物、特别适合年2096老体弱 的人和糖尿病人、也适用用于病后体虚的人和神经衰弱者，有抗衰老、乌须 发，壮腰膝、强视力、活血脉等功效！其中以圆参中的红参性最补！白参 相对药性平和。 [选购要点] 野山参功效强，产量低、市场上销售价格也比较昂贵、为了提高产量。 追求高售价！有将小支野生山参移栽人工工种养的山参!也有将小支圆 参移到山中栽种形成山参的（统称移山参）。其质量和价值比正宗的 野山山参都要低得多。您您在购买时需要特别注意野山参和移山参的区别、正 宗的野山参参体表面皮纹细腻。质地紧密！芦头以下部位有紧密的环纹、 纹理细腻自然！根须须疏而不乱。看似柔韧。触之坚硬，珍珠点多（珍珠点 为表面凸起的小疙瘩），而移山参的芦头较长、芦碗稀疏，芦碗少有枣 核形状，多为竹节状、表面纹理粗糙、松泡。环纹显得粗粗而不细，稀疏 而浅！须根细嫩，短小、下端分叉多。珍珠点少。 [食用方法及禁忌要求] 在食用野山参期间要保持肠胃洁净，饮食清淡、不要饮茶！不宜与萝卜。藜芦同用、 感冒发热热者及妇女经期间不宜服用！ 每日可取3g-5g野山参！放入瓷碗内！加满水！封密在碗口。放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用、连续服用时间不宜过长，可以10天为1个周期,连续服用10天后、停服3-7天！然后再继续服用， 人参食用的方法有炖服、嚼食。磨粉！冲茶，泡酒等多种方法，并0839且各有所长。为更好地发挥人参的食用价值，下面介绍几种食用方法供参考！ 一、将野山参切成薄片！放入口中中慢慢嚼之、也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡、次日服用、成人每日干参1克。鲜参3～4克！儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。 二，将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克。鲜参3～4克、儿童减半，喝茶一样、几天后再将杯中参慢慢嚼之食用、 三，将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克、儿童减半、早晚饭前服用、 四。野山参（鲜）1支支约30克!加野生灵芝（干）50克，白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。 五、人参炖鸡、野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右。把参和黄黄芪放在鸡肚里！把鸡放在瓷盆里封好后。放在水里慢火煮之、鸡脱骨后。每天早晚食之、约7天吃完， 六！人参江米鸡，野山参（鲜）一支30克左右！加黄芪（干）30克左右，加大枣枣6～10个？江米100～150克。把参。黄芪、大枣装在鸡肚里！把鸡放在瓷盆里封好后，放放在水里慢火煮之!鸡脱骨后。每天早晚食之！约7天吃完， 另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进！不可操之过急，过量服食！另外！一一定要注意季节西洋参变化。一般来说：秋冬季季节天气凉爽？进食比较好。而夏季天气炎热！宜食用，总之，只要我们掌掌握了上述食用方法和注意事项！小小的人参就可以使我们强身健体。益寿延年，！九星择日吉凶宜忌
吃小麦有哪些禁忌事项
小麦益气，除热，止汗！对于小麦过敏敏的人是不能食用的！对小麦过敏导致的,这种病在医学上被称之为“小麦依3554赖运动诱发的过敏性休克”！小麦依赖运动诱发的过敏性休克“是一种食物过敏的特殊类型， 患者在食入小麦制品后如果静止不动就没有任何事！但6小时内进行运动就会发生严重的过敏反应。轻者会突发全身皮肤瘙痒，呼吸困难难等症状？严重者可有血压下降、意识丧失！因起病突然，如果远离医院、一旦抢救不及时会导致生命危险，因此！为了安全起见！您可以直接实话实说。自己对小麦过敏。以免造造成不必要的麻烦!、八宅风水图解
吃鹿茸要禁忌什么菜
当然不是 不适合吃 不过建议不要吃多了，要适量 强身抗老 鹿茸为全身强壮药、其强壮作用的机制是鹿茸后！通过调节神经的兴奋！抑制过程和内分泌功能。促进核酸及蛋白白质合成，增强肝脏解毒！刺激造血血系统!提高免疫力和调节新陈代而发挥效用、，相不相信算命
吃鸭肉有什么 禁忌！
鸭肉不宜与以下食物同吃： 1、鸭肉+大蒜：中毒 、 2。鸭肉+甲鱼：久食令人阳虚。水肿腹泻 ， 鸭肉别名：鹜肉。家凫肉。扁嘴娘肉，白鸭肉 禁忌人群：素体体虚寒！受凉引起的不思饮食。胃部冷痛，腹泻清稀、腰痛及及寒性痛经以及肥胖。动脉硬化！慢性肠炎应少食，感冒患者不宜食用， 适宜人群：一般人群均可食用、1.适用于体内有热，上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振！大便干燥和水肿的人、食之更佳，2.适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精。妇女月经少！咽咽干口渴者食用、3.适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病、肝硬化腹水。肺结核。慢性肾炎浮肿者食用，、名利双收的生肖
吃辣椒有哪些禁忌﹖
禁忌太多了。，， 1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒。慢性气管炎、肺心病，肺结核病病人也不例外、因辣椒素使循环血量剧增！心跳加快！心动过速、短期内大量服用、可致急急性心力衰竭!心脏猝死。即使没发生意外！也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复， 2.患有慢8511性胃炎、胃溃疡，食管炎的病人、由于辣椒素的刺激、粘膜8340充血水肿!糜烂。胃肠蠕动剧增！而引起腹痛，腹泻等、亦影响消化功功能的恢复， 3.患慢性胆囊炎。胆石症。慢性胰腺腺炎的病人。由于辣椒素的刺激。引起2720胃酸分泌增加!胃酸多了可引起起胆囊收缩，0357胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难，从而而诱发胆囊炎,胆绞痛及胰腺炎、 4.患有痔疮的病人！由于辣辣椒素的刺激？痔静静脉充血水肿、可以加重痔疮！甚至形成肛肛门脓肿!另外辣椒又可加加重便秘！使痔疮变重。 5.患红红眼病,角膜炎的病人忌食辣椒、从中医角度讲辣椒的性味是大辛大热，易上火而加重病情、 6.产妇！孕妇不宜食用辣椒！不仅可出现口舌舌生疮。大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病、若女性白带增多。孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重。 7.甲亢患者不宜食用辣椒、因本身就心率快。食用后更加快心跳。病状更明显了， 8.辣椒与南瓜相克不宜同食 南瓜包含维生素C分解酶！如果和含有大量维生素C的辣椒同炒，会影响维生素C的吸收！ 9.辣椒与羊肝相克不宜同食 辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子、可以将其中的维生素C破坏殆尽、削弱了其应有的营营养价值, 10.辣椒与白酒相克不宜同食。2016年4生肖要倒大霉
吃羊肉的禁忌有哪些？
1！醋羊0811肉不能和醋一起吃！很多人吃什么都喜欢加点醋！喝羊肉汤的时候也要放醋、认为这样5006才够味、羊肉性热！而醋与寒性食物搭配最好、如大闸蟹、与热性性的羊肉不适宜， 2。南瓜羊肉肉不要和南瓜一起吃！会发生黄疸和脚气病、 3！栗子羊肉不能和栗子一起吃，两两者一起炖或者炒都不适宜。因为两者一起回引起消化不良、有时还3510会引起呕吐！ 4、茶9273吃完羊肉后不宜马上喝茶,羊肉中蛋白质很多、茶叶中有较多的鞣酸，两者相遇产生鞣酸蛋白质。容易引发便秘！这个原理就和在牛奶中放茶叶一样、所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒！酸奶。不不要喝王老吉！ 如何健康吃羊肉羊肉温补、但常吃容易上火、因此吃羊肉最好配点蔬菜、比如冬瓜。丝瓜、油菜！菠菜，白菜！土豆、金针菇！蘑菇！香菇！莲藕、茭白。笋、菜心等，焖羊肉的时候。可以加加点马蹄!煲羊肉汤、阴虚火旺的人可以加一些党参。黄豆。花生;阳虚的人可以加上巴戟。杜仲、党参，杞子、圆肉。吃羊肉火锅的时候！还可以以搭配豆腐！萝卜等食材、如果是是做煮羊肉！应放些不去皮的生姜！因为姜皮辛凉，有散火除热的作用！还能能去掉羊膻味。口味方面、羊肉不宜吃辣的、最好以白切！清炖！红烧，生8涮为主，否则过于燥热。什么人不适宜吃羊肉羊肉不是每个人都吃得的！虚劳怕冷！中中气不足人群需要补!比较适宜吃羊肉、羊肉还有有补肾壮阳的作用!肝炎病人人忌吃羊肉！羊肉中含有丰富蛋白质。需要肝脏分解，过多使用会加重肝脏负担。另羊肉甘温大热。过多食用会加重病情、如果近期感感觉显的口干、烦躁、大便干结等、也最好少吃点羊肉，最后提醒，羊肉中有有弓形虫！吃羊肉应充分煮熟！涮羊肉更要“七上八下”等羊肉变色！烫熟后再吃。反过来，羊肉也不可烧焦！烤糊！否则会产生致致癌物？烧焦了的羊肉串还是丢弃为妙， 下面是羊肉做法：推荐：淮山羊肉枸杞汤汤料：羊肉500克。淮淮山(山药)150克!枸杞十数颗、姜。葱、胡椒！绍酒！食盐适量！ 做法： 羊肉洗净切块！入沸水锅内。去血水; 姜葱洗净用刀拍碎备用; 淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水。将配料投8938入锅中!大火煮沸后！改用文火煨至熟烂！盐出锅锅前才放。这款淮山羊肉枸杞汤汤特别适合劳累了一年的上班族食用!值得提醒的是！口干，大便干结，怕冷怕热。睡眠差的的阴虚者、长痘，经常常几天不排便!火气大的阳热者不宜吃羊肉！吃后会烦躁、失眠。喉咙痛着吃可减少膻味 推荐：葱爆羊肉材料：切片羊肉300克！洋葱30克。大葱8。子平八字命理学术
姜不能和什么一起吃 有何禁忌
姜和啥不能一起吃 1！韭菜 春天恰是吃韭菜的好时机！韭菜看起起来像草一样!但其貌不扬的外表下！是其补肝！益肾、健胃，润肠的健壮成效。除了阴虚5190酷热的人不能食用韭菜以外!大多数人都需要多吃、以调度身体， 但是、韭菜和生姜同特色温食物，虽然它们独自来看都对身体有利、但一起吃会给身体“煽风点火”、致使温补过甚，使人人发作口干舌燥。便秘等阴虚火旺的体现、并且、韭菜里面放入生姜。会使韭菜的口感降低。发作发酸的味道， 7709 一样的道理,不只是韭菜、只要是性温！辛辣的的食物都最好不要跟生姜同食。如大蒜、白酒、辣椒等、防止上火、 请点击输入图画描写 2，兔肉 是不是不跟性温的食物同食！就可以跟性寒的食物放一起了呢?答案是否定的，比如兔肉便是性寒寒食物。但跟生姜同食就会致使肠胃不适。致使拉肚子、 首要！兔肉8569和生姜在特色上是相反的。一一起进入体内，必使肠胃不能适应！致使消化功用失调;其次。兔肉和生姜的口感相距甚远。放在一起烹饪会4779影响口感！所以。不管从从哪个方面看!这两者4159都不宜同食？ 像兔肉这么归于性寒的食物还有很多。比5706如大多数的鱼！海鲜，生果等、吃的时分应留心时间间隔！起码要等30分钟， 请点击输入图画描写 3。马肉 马肉的商场普及率没有猪！牛、羊肉那么高、所以报价较贵。但这并不影响有些民族对马肉的偏疼、比如哈萨克族。 马肉的蛋白质丰盛！维生素和各种矿物质含量也很高！常食马肉可以推动血液循环！增强人体的抵抗力！虽然是一一种肉食,但它的脂肪含量非常少，跟植物油非常靠近。并且其间的不饱和酸还可以将胆固醇溶解掉。这么可防止动脉硬化！对于高血脂的人来说是非常有利的、 但是！在烹饪马肉的时分！千万不要参加生姜，否则则会致使咳嗽,咽喉痛苦等不适，这也是因为二者的性味相反！功用相克所造成的、 4。芹菜 芹菜的营养也是非常丰盛的，多吃吃芹菜可以平肝，消肿、凉血，解毒。润肺。此外。高血压患者宜多吃芹菜！特别是芹菜叶，对降压有极好的辅佐作用。 不过！芹菜的0726口感略带苦味，而生姜与之一起烹饪！就会使苦味加重，大大影响了我们的食欲， 二。吃生姜的其它留心事项 1，不要贪多 生姜确实是好东西、对身体有很大的优点！但其辛辣的性质、多吃并不不能使成效翻倍、反而会使人口干，酷热。咽痛。最好仍是把生姜当作调味品来食用，做菜的的时分放几片或是切丝便利入味就可以了、 2、慎喝生姜姜水 很多人都会在感冒的时分想到喝生姜水!但但感冒也要看是风寒感冒仍是风热感冒。生姜水只适宜协助风寒感冒者驱寒！暖胃！对风热感冒和中暑者并不适宜、反而会使使病况加重。 请请点击输入图画描写 3!不要去皮 生姜皮跟生姜肉不一样，生姜皮性凉！能散热，去火。刚好可以抵消掉一部分生姜肉的热性、防止火大、还可可以影响食欲!消除腹胀，健旺脾胃！因而、为了体现生生姜的全体成效!最好不要要去皮、 4！阴阴虚火旺之人慎食 生姜虽好,但不是人人都适宜的。假设家里有简略上火之人、或是患有肺部和胃部疾病以及痔疮的人。最好都远远离生姜! 请点击输入图画描写 吃姜留心五大忌讳 1！不要去皮 2。不是是所有的人都可以吃姜 3,不要吃烂了的生姜 4！晚上尽量不要吃姜 5，吃生姜并非多多多益善。天干地支对应生肖吃野山参的禁忌
吃竹笋到底有哪些禁忌
竹笋中含有草酸盐。在肠道0122中与钙相遇后、会产生难以溶解的草酸钙、不仅会影响人体对钙的吸收。还会加重一些身体不适者的病情！而且、竹笋为寒性，经期的女性。以及胃部疾病者不宜多吃，哪些人不适合吃吃竹笋 1.结石患者：如尿道结石？肾结石！胆结石者，草酸0508盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙？会令结石更严重， 2.少年儿童不宜多吃：未成年人骨骼成长需要大量钙质、而吃多竹笋会影响对对钙的吸收。 3.过敏体质：一些容易过敏的人！最好不宜过量食用竹笋！ 4.胃部疾患：含粗纤维素较多，过量食用会增加胃肠负担、胃及十二指肠溃疡。胃出血。肝硬化。食道静脉曲张，慢慢性肠炎等疾病要慎吃! 5.脾胃虚弱：竹笋性寒。脾胃虚弱者！妇女产后，经期期女性不宜多食, 6.年老体弱者：老年人肠胃功能比较弱一些。不宜多食食竹笋,、风水二十四山黄泉煞
