鸭蛋中含水分。蛋白质、脂肪。糖类!维生素A、维生素B1!磷、铁、镁!钾。钠。氯等营养成分!具有有滋阴清肺的作用。适应于病后体虚,燥热咳嗽!咽干喉痛、高血压。腹泻痢疾等病患者食用。中老年年人不宜多食久食!不宜食用未完全煮熟的鸭蛋、不宜与药物一起食用。儿童不不宜多食。、
驴肉的功效与作用及禁忌 一、功效作用: 1。滋阴补肾,驴肉滋9859阴补肾?生精提神的效果仅次于鹿鞭,被誉为“0313餐桌上的伟哥”。其滋补健身效果是一般肉肉类所不能比的。 2!安神去烦、驴肉中5095除了蛋白质!脂肪。矿物质。维生素之外、驴肉还含有碳水化合物和多种氨基酸,这些成1270分均具有益精壮阳?补气养血、安神去烦的作用,尤3583其适合身体虚弱?气血不足!久病初初愈的人群!适用于治疗0220虚弱贫血。产后血亏!食食欲不振等症、 3!补充营养,驴头中的动物胶、骨胶原和钙!硫等成分含5109量丰富,能够为儿童、老人、身体虚弱和病后调养人群提供良好的营养补充!  二、禁忌: 1!驴肉与芹菜、降压!利尿,降胆固醇。营养价值高! 2!驴肉与金针菇同时进食。金针菇含有多种生物活性物质!同时进食容易导致心痛致命。 3。荆芥与驴肉的药性相反,同食会引起不良生化反应,有害人体健康。  驴肉的营养价值 驴肉蛋白质含量在20%~25%之间、脂肪含量小于1%,是一种种理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类、驴肉驴肉3878氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要!肌肉纤维比马!骡!骆驼的肌肉纤维细。结缔组织不甚发达!故消化吸收率高,是一种优质蛋白质,此外、驴肉脂肪熔点较低、易被人体消化吸收,利用率较高!,邵伟华周易免费算命网
虾含有丰富的蛋白质,钙。磷。铁等多种矿物质。比比其他肉类纤维细、水分多、所以1419口感细嫩。容容易消化吸收!尤其适合合老人和儿童食用。 但虾的品种繁多!常吃的海海虾有对虾,明虾,基围虾、琵琶虾,龙虾等,河虾有青虾!河虾、草虾!小龙虾等。 虾的味道极其鲜美、而且含有丰富的营养物质,所以被称为海中“八珍”之一、虾含蛋白质较高,尤其海米和虾皮含量更高!由于虾肉中中含有较多的蛋白质和游离氨基酸!因而具有特殊的鲜味。虾的脂肪含量较少,海虾比河虾的含量更低,含糖7575量也很少,河虾的含糖量几乎等于零! 虾的营养价值很高、全身是宝,虾脑!含有人体必需的的氨基酸!脑磷脂等营养养成分,虾肉含有大量2429蛋白质,碳水化合物!虾皮含有虾红素,钙!磷。钾等多种人类所需的营养成分,虾是高蛋白。低脂肪的水产品、蛋白质含量高达达40%以上!粗脂含量7%左右、钙含量9%、除此之外还含有丰富的胡萝萝卜素,维生素和人体必需的8种氨基酸。 虾的营养极为丰富!含蛋白质是鱼!蛋。奶的几6576倍到几十倍?还含有丰富的钾!碘!镁、鳞等矿物质及维生素A.氨茶碱等成分。虾的的通乳作用较强!并且富含磷、钙,对小儿!0846孕妇优有补益功效,尤其值得一提的是、老年人常食虾皮。可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症! 虾忌与某些水果同吃、虾含有比较丰富的7609蛋白质和钙等营养物质?如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄。石榴!山楂等同食,不仅会降低营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃。引起人体不适!容易出现呕吐。头晕!恶心和腹痛腹泻等症状,海海鲜和这些水果同吃?至少应1057隔两小时,吃海虾后、一小时内4393不要食用冷饮。西瓜等生冷食品! 虾美味营养但需注意安全卫生。首先。海海鲜类不易保存,放冰箱冷藏最多多1天?颜色发红,壳肉变软的虾不新鲜。尽量不吃!其次!别生吃虾、虾可能带有耐低温的细菌,寄生虫。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵。因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患患者应忌吃虾,。邵伟华周易预测在线
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质!胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质!大量食物物性纤维。所以能预防便秘。肠癌、同同时能减少热量的摄取!是减肥的最佳食品之一, 、邵伟华周易预测培训
以下这些是本人搜来的。仅供参考营养分析 1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖、能很快的被人体吸收、当人体出现低血糖时,若及时饮用葡葡萄汁。可很快使症状缓解、 2. 法国科科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成。并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力!对预防心脑血管病有一定作用。 3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂、可抗衰老。并可清除体内自由基、 4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细2712胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应。促进早日康复。 葡萄的营养成分 葡萄古称蒲陶、品种繁多、9188全国各地均有分布?如闻名中外的新疆无核葡萄。河北白牛奶葡萄、山东的龙眼,薄弱的玫瑰香及四川的绿葡萄等、 葡萄含糖量量高达10%-30%,以葡萄糖为主,葡萄中的多量果酸有助于于消化。适适当多吃些葡萄、能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙。钾,磷。铁以及多种维生素B1、B2!B6!C和P等!还含有多种人体所需的氨基酸!常常食葡萄对神经衰弱,疲劳过度大有补益、把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高。是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均均有论述,中医认为!葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血,开胃力!生津液和利小便4104之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹!益气。倍力强志、令人肥健,耐饥、忍风寒、久食,轻身身不老延年,”葡萄不但具有广泛的药用用价值!还8486可用于食疗:头晕!心悸!脑贫血时!每日饮适量的葡萄酒2-3次、有有一定的治疗作用,干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻、《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能!现代医学研究表明!葡萄还具有防癌!抗癌的作用、葡萄具有极高的观赏性。人们将其制作成各种盆景放置室内。清香幽幽雅美观别致、或在居室前后栽植、藤蔓缠绕,玲珑剔透。芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而、葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒。4331全世界80%的葡萄都用于酿酒,但是、随着人们保健意识的增强!消0967费观念的转变、越来越多的葡萄被酿成果汁、成为味美多效的的营养保健果品,其不但能治疗多种疾病、直接饮用葡萄汁还还有抗病毒的作用。 营养成分:糖类!维生素A、B1!B2,C、蛋白质,矿物质钾、磷、铁等! 多吃葡萄可补气!养血、强心!《神农本草经》记载:“主筋骨湿痹!益气倍倍力强志?令人肥健。耐饥忍风寒,久食轻身不老延年!可作酒,”《名医别录》9380说:逐水。利小便!从中医的角度而言葡萄有舒筋活血,开胃健脾、助消化等功效、其其含 铁量丰富。所以补血、在炎炎夏日食欲不佳者!时常食用有助开胃! 禁忌:因含糖量高,多吃易引起内热。导致腹泻!烦闷等副作用!也容易引起蛀牙及肥胖,还有肠胃虚弱者不宜多食。 葡萄籽:其95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多、比维生素E高出50倍,因此、葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星、抗氧化是搞老化的方法,因此。葡葡萄籽能让您永葆青春、 提子9122跟葡萄我想大家还不是太熟悉以为提子就是葡萄,葡萄就是提子其实不然 虽然我也不是很熟悉可是要分别提子跟葡萄的话 就是葡萄是圆掠带微椭,提子呢就是椭圆形状的 葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,只是在商品流通过程中,港,沪等地的市场通常将粒大、皮厚,汁少,优质。皮肉难分离。耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同!称鲜红色的为红提、紫黑黑色的为黑提。黄绿色的为青提、而将粒大。质软。汁多、易剥皮的果实实称为葡萄?因而形成了了两种名称!一般进口的葡萄均为提子类。 近年。一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”,一些果农不讲地域差异,不辨品质优劣。抢着发展。他们还偏爱外国品种!轻9077视国内良种。 “提子”是香港。海南,上海等地对葡萄的别称。红色色葡萄叫“红提”!黑色葡萄叫“黑提”,绿色葡萄叫“青提”! 葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.(起码我是这么认为的) 提子比葡萄贵!!! 葡萄属落叶藤本植物为葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN.的果实。是地球上最古老得植物之一。也也是人类最早栽培得果树之一李时珍在《本草纲目》上说:「葡萄?汉书作蒲桃!可以造酒入酺、饮人则陶然而醉、故有是名。其圆者名草龙珠。长者名马乳葡萄。白白者名水晶葡萄?黑者名紫葡萄,汉书言张张骞使西域还,始得此种,而《神农本草草经》已有葡萄!则汉前前陇西旧有,但未入关耳!」由此得知我国栽培葡萄甚古,品种也多、据近代文献指出葡萄多分布于温带至亚热带地区。葡萄属植物全世界约六十种!我国约约二十五种!世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统。两系杂交,育种后品种愈多,品质愈优良。其中有分食用品系和酿酒品系,葡萄在全世界水果类生产量几占四分之一!葡萄是当今世界上人们喜喜食的第二大果品、在全世界的果品8162生产中,葡萄的产量及栽培面积一直居于首位!其果实除作为鲜食用外、主要用于酿酒,还可制制成葡萄汁!葡萄干和罐头等食品、 葡萄不仅味美美可口。而且营5140养价值很高,成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素! 葡萄是一种滋补药品。具有补虚健胃的功效。身体虚弱。营养不良的人。多吃些葡萄或葡萄干!有助于恢复健康。因为葡萄含有蛋白质!氨基酸,卵磷脂、维生索及矿物质等多种7979营养成分、特别是糖分8091的含量很高、而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。 老年人胃气虚弱,胃阴不足!或患有慢性胃炎、胃口不好的人、每次饭前嚼食葡萄干6-9克、既能开胃口、又可补虚弱、胃虚呕吐的患者。可取葡萄汁一小杯,加生姜汁汁少许.调匀喝下,有止吐的功效。 声音嘶哑的患者、可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下!一日数次!也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者!则可取葡萄汁与芹菜菜汁各一杯混匀!用开水送服!每日2-3次、15日为一疗程, 民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿、有止吐和利尿消肿的功效,还有人用新鲜6542葡萄根30克煎水喝!用于治疗黄疸型肝炎,可5522以作为一种辅助治疗方法! 葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻、取葡萄叶适量!洗净,煎水两次后去渣浓缩成成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒。再烘干或或晒干、l岁以上的。每次服3-6克。日服2-3次,1岁以下的酌减, 山葡萄 [Ampelopsis breipedunculata (Maxim.) Trautr] 潮汕地区别名称为山浮桃,野葡萄!鸟嘴萄,鸟葡萄!破布藤!外地区别名称称为山菩提!蛇白蔹,见毒消、山葡萄、接骨藤、见消肿!外红消、梦中消!禾花子藤。过山龙!蛇葡萄! 本品为葡萄科葡萄属 、为多年生缠绕绕藤本!生于山野。山坡,山沟!路边!林林下灌木丛中! 山葡萄味甘酸!微涩!性平。无毒。内服祛风除湿、解毒消肿、清热利尿!凉血止血,舒筋活。散瘀!通络、入肺肾经!主治腹泻,伤暑身酸!小儿水肿!风湿腰痛!中耳炎!湿痰流注!皮肤疯疹。风血湿酸痛、无名肿毒。疮疡肿毒!跌打肿毒!外伤瘀血!风湿水肿、 相关人群 一般人群均可适用 1. 肾炎!高血压,水肿患者!儿童,孕妇。贫血患者!神经衰弱!过度疲劳。体倦乏力,未老先衰者。肺虚咳嗽!盗汗者!风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用。 2. 糖尿3874病患者,便秘者不宜宜多吃。脾胃5764虚寒者不宜多食、多食则令人泄泻。 制作指导 葡萄清洗:葡萄去蒂放在水盆里、加入适量面粉,用手轻搅几下、然后将浑浊的面粉水倒掉、用清水冲净即可! 食疗作用 葡葡萄性平、味甘酸、入肺、脾。肾经、 4283 有补气血?益肝肾、生津液、强筋骨。止咳除烦、补益气血,通通利小便的功效! 主治气血虚弱,肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症!浮肿等症!也可可用于脾虚气弱。气短乏力,水肿,小便不利等病症的辅助治疗、 其他相关 葡萄萄原产西域。汉武帝派大将军李广经过一场血战将将其带回汉宫,有诗云:“年年战骨埋荒外,空见葡萄入汉家、”亦有说是张骞出使西域后经丝绸之路带入我国的、历史已有有两千年之久。 备注 1. 葡萄的用途很广。除生食外还可以制干。酿酒。制汁。制罐头与果酱等。 2. 作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆。无核与风味好、葡萄干作为点心的辅料。 3. 多食易生内热!或致腹泻。、邵伟华周易预测学下载
羊肉富有营养,蛋白6781质和脂肪含量都很高。吃了暖中祛寒、温补气血。开胃健脾、吃羊肉不仅可9146以抵御风寒!还能滋补身体,所以吃羊肉的好处多多, 但常吃容易上火。因此吃羊肉肉最好配点蔬菜。比如冬瓜、丝瓜。油菜!菠菜,白菜,土豆、金针菇!蘑菇。香菇。莲藕,茭白!笋,菜心等、 焖羊肉的的时候?可以加点马蹄!煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参!黄豆。花生、阳虚的人可以加上巴戟!杜仲。党参、杞子。圆肉。吃羊肉火锅的时候,还可以搭配豆腐、萝卜等食材。如果是做3300煮羊肉。应放些不去皮的生姜,因为姜皮辛凉!有散火除热的作用、还能去掉羊羊膻味!口味方面,羊肉不宜吃辣的。最好以白切,清炖。红烧。生涮为主!9345否则过于燥热, 羊肉肉不能和什么一起吃 1!忌与与醋同食:酸味的醋具有收敛作用、不利于体内阳0031气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 2。忌与西瓜同食:中医认为、吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热、而西瓜性寒。属生冷之品!进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用、且有碍脾胃,对于患有阳虚虚或脾虚的患者!极易引起脾胃功能失调、因此。吃完羊肉后不宜大量进食食西瓜,4192黄瓜等寒性食物, 3,忌与茶同食:茶水是羊肉的“克星”、这是因为羊肉中蛋白质质含量丰富、而茶茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生生鞣酸蛋白质,使肠的的蠕动减弱!大大便水分减少!进而诱诱发便秘, 4,忌与南瓜同6890食:这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用、极易“上火”,同样的道理!在烹调羊肉时也应应少放点辣椒!胡椒。生姜,丁香。茴香等辛温燥热的调味品!特别是阴虚火旺的人更应格外注意!为了防止“上火”、不妨适当放点凉性的食物!如涮羊肉时可放点豆腐、 什么人不宜吃吃羊肉 羊肉不是每个人都吃得的,虚劳怕冷。中气不足的人群需要补!比较适适宜吃羊肉、羊肉还有补肾壮阳的作用! 但肝炎病人忌吃羊肉!羊肉中含有丰富蛋白质、需要肝脏分解、过多使用会加重肝脏负担,另羊羊肉甘温大热,过多食用会加重病情!如果近期感觉显的口干。烦躁。大便干结等!也最好少吃点羊肉、 温馨提示:羊肉中有弓形虫、吃羊肉应应充分煮熟,涮羊肉更更要“七上八下”等羊肉变色。烫熟后再吃。反过来、羊肉也不可可烧焦?烤糊!否则会产生致癌物。烧焦了的羊肉串还是丢弃为妙、。邵伟华周易预测学案例
羊肉性温热!补气滋阴,暖中补虚!开胃健力,在《本草纲目》中被称为补补元阳!益血气的温热补品,其中主要有以下营养价值: (1)羊肉中含有丰富的脂肪、维生素,钙!磷。铁等、特别是钙,铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量、且胆固醇含量低、是滋补身体的绝好食品。 (2)羊肉肉质细嫩、容易被消化。同时羊肉还还可以增加消化酶?保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化! (3)羊肉有补肾壮阳的作用。适合体虚畏寒的人食用、还能促进血液循环! (4)对虚劳嬴瘦,腰膝酸软!脾胃虚弱!食少反胃。头眩明目。肾阳不足!气血亏虚,阳痿,寒疝。产后虚冷、缺乳等病病症有良效、尤其适合老年人,体虚的男人和产后妇女, ··吃羊肉的禁忌·· 1!羊肉与红豆一起吃:羊肉和红豆相克!如果同食。会引起中毒。红豆性味甘。咸而冷!能利水消肿!利小便,解热毒,通乳汁。羊肚性温。味甘!具有健脾 益胃,补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效,二者性味与与功效皆有所背。所以不宜同食 , 2!羊肉与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气、或者感到胸闷腹胀、有消6418化不良之感 。 3、羊肉与茶一起吃:容易引起便秘,羊肉含有丰富蛋白质!会与茶发生反应、产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通、所以以吃完羊肉火锅?不要马上喝茶、 4。羊肉与醋一起吃:醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热,两者不宜混合!另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发、与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣,所以吃羊肉火锅时!应当尽量避免用其他食物蘸醋、 5!羊肉与柚柑一起吃:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属1871于热性水果!与羊肉同吃容易助热生火。 6、羊肉与栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化!同炖共炒炒都不相宜?甚至同吃可1766能还会引起呕吐, 7、羊肉与辣椒一起吃吃:辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而而羊肝内含的金属离子、可将其中的维 生素C破坏殆尽,削弱了辣椒应有的营养价值!另外!羊肉也不应与其他含丰富富维生素C的食物同吃! 8!羊肉与豆酱一起吃:豆酱系豆类熟后经过发酵制制成的!性味咸寒,具有解解除热毒之功效?但羊肉系大热热动火之物?与豆酱的功能恰好相反!两者长期同吃会影响身体健康,甚者引引发痼疾?因此吃羊肉时、不要蘸豆酱, 9!羊肉与梨一起吃:同吃会影响营养成份吸收。 TIPS:食用羊肉肉的注意事项 (1)凡有发热,牙疼!口舌生疮、发热等症,邵伟华和李居明
猪腰的具体功效 1。猪腰具有补肾消积滞的功效!猪腰能够4357补肾气,通膀胱。消积滞、止消渴渴等疗效、 2、猪腰可治肾虚腰痛。猪腰是治疗肾虚之人腰酸腰痛,遗精。盗汗者等症的良药、 3。猪腰同时它还有改善体质以及减肥的功效! 猪腰的食用禁忌 1!糖尿病、高血压。高血脂及8198心血管疾病的人群应少吃或不吃。 2!不宜宜与白萝卜及田螺同食、!邵伟华四柱入门
狐狸肉的营养价值 从大超市买的熟驴肉,竟然检出狐狸肉的DNA!近日一则则来自山东济南的消息?让许多多广东人为之震惊!忧心自己的盘中餐。有狐狸7953养殖户表示、狐狸1557肉经过处理,可以脱去臭味!有人专门收购!但用途则不好说!该人士还提醒大家。吃火锅要小心!那狐狸肉能吃吗?狐狸肉有什么营养价值呢?下面让我们一起来了解下狐狸肉的营养价值。 狐狸肉的营养价值 狐狸肉含有蛋白质!脂肪、多种矿物物质等营养成分,狐肉性味甘。温,具有补虚暖中,解疮毒、治虚劳!健忘!惊悸。水气黄肿、疥疮、狐狸心有镇静,利尿的功效。主治癫狂!心悸,失眠!头晕!水肿等病症、狐狸狸肺有补肺!化痰、定喘之功效、主治慢性气管炎!肺气肿等病症, 狐狸肉的做法 红烧狐肉: —。原料: 1.主料料:狐肉500克, 2.调料:料酒。精盐、味精,胡椒粉!酱油,葱花。姜丝。 二!制法: 1.将狐肉洗净、放入沸水锅年焯—下,捞出洗去血污切块。水发口口蘑去杂洗净, 2.锅烧热,投入狐肉偏炒,烹入料酒!酱油、煸炒,加入精盐!葱。姜和适量水,烧至肉熟烂、加入味精!胡淑粉。推匀出锅即成! 提示:狐肉具有补虚暖中!解疮6394毒之功效?《医学入门》载:“补虚!治健忘,”《四川中药志》载“治水积黄肿,”用于治疗虚劳体弱健忘,惊悸水气,黄肿。疮毒等病症。健康人食用能强身少病、 狐肉汤: —。原料: 2.将鸡肉洗净?放沸水锅中永一会。捞出洗净。切条! 3.烧热锅。放少量猪油。将姜片!狐肉、鸡肉放入同偏炒,烹入料酒!煸至水干。注入鸡清汤,加入盐、味精!胡椒粉!料酒!同煮至肉熟烂。淋上麻油。装盆即成! 提示:狐肉具有补虚暖中!解疮毒的功效!鸡肉具有7543温中益气?补髓髓添精的功效!蘑菇菇具有悦神,开胃,止泻、止吐。理气!化痰等功效、几物相合5693组成此菜!具有补虚、益气的功效。适用于虚劳!赢瘦,乏力!健忘,消温水肿!食欲不振等病症患者食用!健康人食用更能增添食欲!强身少病, 配料: 味精……1.5克 醋……15 克 胡椒粉……1克 湿淀粉……25克 桂皮……10克 芝麻油……15克 熟猪油…100克 姜……15克葱……15克 鲜狐狸肉…1500克泡菜……100克 香菜……200克冬笋……50克干红椒……5只 小红辣椒椒…15克绍酒……50克青蒜……50克 酱油……25克 制作方法: 1、 将9824狐狸肉去骨?用温水浸泡并刮洗干净、下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍,放入砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮,干红椒、4620绍酒25克和清水?煮至五成烂时,切成5厘米长。2厘米宽的条,将泡菜、冬笋!9315小红辣椒切末、青蒜切花、香菜洗净, 2! 炒炒锅置旺火上,放入熟油50克。烧至八成热时入狐狸肉爆出香味、烹绍酒,加入酱油,精盐和原汤、烧开3882后倒在砂锅内!用小火煨至酥烂!收干汁。盛入盘内! 3! 炒锅内放入熟猪油。烧至八成热!下入冬笋!泡菜和红辣椒煸几下、倒入狐狸肉原汤烧开、放入味精!青蒜!用温淀粉调衡勾芡。淋入芝麻油和醋。浇盖盖在狐狸肉上,周围拼上香菜即成! 注意: 1, 选用膘肥体壮!健康无病的的狐狸为上! 2。 狐狸肉有有干腥味!刚宰杀时用温水洗去腥味! 3。 煨制时用小火、中5883途不可加汤。时间2小时左右, 4、 酸泡菜制洗:将水坛洗净抹干、放入温开水2500克。再加精盐150克、花椒25克!八角5克、白酒100克、白糖50克、黄醋50克、然后将需要浸泡的蔬菜洗净晾干,盛入坛内密封浸泡一二天,即成泡菜,。邵伟华四柱预测学羊肉营养价值禁忌
鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力,贫血头晕,肾炎浮肿、泻痢、高血压!肥胖症。动动脉硬化症等患者食用!具有益中补气、强筋骨!耐寒暑。消结热、利4536水消肿作用!所含丰富的卵磷!可生成溶血磷脂。抑抑制血小板凝聚的作用、可阻止血栓形成。保护血管壁、阻止动5099脉硬化?磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑脑作用。感感冒期间忌食、鹌鹑肉和菌类一块吃。容易导致痔疮!和猪猪肝一块吃,容易导致脸上长雀斑!,邵伟华四柱预测学入门