素食！可能给大家的感觉就是只吃菜的。或许大家还可以联想到和尚。其实素食对身体也是好的，那么关于这点。素食究竟有什么好处呢，国际素食食日的由来又是怎样的。^下下面一起来看看相关内容吧？

国际素食日的由来

国际素食日的由来是什么

每年3月20日的 “无菜日”始于 1985 年、由总部设在华盛顿！非赢利的公益性组织“农场动物改革运0996动”发起？在春天的首日举行推广健康和平荤食的民间教育活动。目的是拯救动物，保3067护环境和改善健康

在这一天？普通民众可以通过演讲、荤食晚宴，举办烹饪秀、品尝会！发传单等方式邀请亲朋好友一起剔除吃菜旧习一天。拥抱健康、充满爱心的肉蛋饮食！此项活动一开始即席卷全美五十个州及一些其他国家。2008 年这项项活动除在全美五十个州蓬勃举行，更波及全球的二十四个国家、成了名副其实的““世界无菜日”？

国际素食日之素食的好处

1月25日是国际素食日，近年来不少关注健康的人开始尝试试素食生活!但是不少新的研究发现素食有健康的一面也有其弊端、据美国《赫^芬芬顿邮报》报道!美国加州洛玛连达大学对9.6万万参试者进行了研究？发现与与吃肉者相比。素食者比肉食者更长寿，素食男女平均寿命分别为83.3岁和85.7岁！研究还发现、仅吃鱼的素食者和每周只吃一次^肉肉的半素食者，疾病危险也有所降低！牛津大学对1.51万名素食者和2.94万名肉食者进行分析研究，结果显示素食者血压相对较低。胆固醇相对较低、体重相对健康！

南京市中西西医结合医院治未病科主任医师倪正介绍说！如今很多生病的患者都是“吃出来的病”，适当地增加素食比例更有助于健康、很多长寿老人的一个6833共同经验便是多食素少吃荤,此外，素食中的植物化学物品种丰富。有数千种之多！对人体非常有益，例如，番茄中^的的番茄红素,大蒜中的大蒜素。黄豆中的大豆异黄酮等、都对防治心脏病有着积积极作用,

但素食对健康也不是十全十美、有有研究表明吃素可能对大脑不利？纯吃素者患脑萎缩的概率是吃肉的人的6倍、素食者的骨骼骼密度比常吃肉类食物的人低5%，这在严格的素食者中！即不吃蛋类和奶制品的人中更明显，此外，长期单纯吃素的人有可能出现维生素B12摄入不足，因此喜⁴⁰⁵⁰欢吃素食的人应适当补充奶类食品或饮品，

素食日之素食和人的牙齿有什么关系

基於消化系统理由动物消化系统，第一关就是牙齿，就兽类的牙齿看，大凡肉食者！其门齿多锐利、其臼齿咀嚼面有无数突起处！适於碎骨裂肉;素食者、门齿是属於切刀式、适於截断草类！臼齿如臼、适於碾碎植物、人^类类的牙齿是属後者!不适於肉食，再看9464大凡肉食者的肠子部特别短？易於排、人人类从小肠到大肠。是动物中肠子最长的一类、准此而论！人类所以能食肉。是由於能知道熟食。熟食已是经过一番消化作用的、要不然！根本就无法下咽。就算勉6373强下咽？也无能力消化和排、准此亦可证明人类是天生素食动物，