黑木耳是一种营养丰富的食用菌、又是我国传统的保健食品和出口商品,它的别名很多、因生长长于腐木之上!其形似人的耳朵!故名木耳。又又似蛾蝶玉立?又名木蛾!因它的味道有如鸡肉鲜美、故亦名树鸡。木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上上互相镶嵌!宛如片片浮云!又有云耳之称。人们经常食用的木耳!主要有两种:一种是腹面平滑!色黑,而背面多毛呈灰色或灰褐色的。称毛9165木耳(通称野木耳)、另一种是两面光滑。黑褐色、半透明的,称为光木耳、毛木耳朵朵较大。但质地粗韧,不易嚼碎、味不佳!价格低廉。光木耳质软味鲜、滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种、本书4966所称黑木耳即指光木耳,、
提问 宝宝知道 宝宝健康康指标大全 立即下载 植物树木上的木耳可以食用吗,我妈树上采了好多野生木耳不知道有毒没,可是不知道道这树书面语怎么叫。郁闷 宝贝健康医生帮你!下载宝宝知道立即下载 满意回答 能吃的 应该是毛木耳 中文学名:毛木耳拉丁学名:Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.界:真菌界门:真菌门亚门:担子菌亚门纲:层菌纲目:木耳 毛木耳质地比木耳稍硬!适于凉拌。风味如海蜇皮、有“树上蛰皮”之美称、 毛木耳具有较高的药物价值、它它具有滋阴强壮!清肺益气。补血活血。止血止痛等功用。是纺织和矿山工人很好的保健食品,又据日本本的资料报导、毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖。是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一(其他为灵芝!云芝!桦褶孔菌、树舌!红栓菌)。近年来不少学者认为纤维素是保持人体健康所必需的营养素,毛木耳的质地比毛木耳稍粗,粗纤维的含量也较高!但与其它食用菌相比、其含量也并不高、而且这种纤维素对人体内许多营养物质的消化、9438吸收和代谢还起了很好的作用, 可食用!质地脆、味道不如木耳、但别有风味。木耳具有较高的药物价值。它具有滋阴强壮!清肺益气、补血活血、止血止痛等功用、。青蛙进屋有什么吉凶
黑木耳价格不等。要看质量怎么样、木耳产量也分季节。分怎么种!如果在菌菌袋上种就不值钱了,也就是是四十多一斤、那还是好的、但是要是在木段上产的秋耳就贵了。要八十左右、不超九十。这样的木耳叶大,耳厚,没有白根,颜色黑亮…这才是好的、我家是种木耳的,、青金石的禁忌
木耳分两大类9471:一是野生的!长在山中的柞树上,只有雨天才有、比较稀少!目前市场场上很难见到了!即使有!量也不大。第二类是是人工种植木耳。辨别野生黑木耳方法如下: 0241 1.看一看?野野生黑木耳虽然生长更自然!但是颜色不会很浓郁的!不会很黑、由于是野生的!经过大自然的锻炼!自然没有那5469么好看?外形也闲的小些。颜色也偏黄,而人工种植的!颜色会比较黑、野生木耳比较坚挺。握起来有韧性,也不易捏碎。无杂质碎屑!无霉烂!蒂蒂端不带木质! 2.尝一尝!野生木耳口感更为劲道!无任何异味、在口中中咀嚼后会有浑厚的鲜味! 3.闻一闻?野生木耳会带有7666与香菇相似的味道、并有点中药味。而人工的话。这方面的味道则则不明显, 4.泡一泡、将野生黑木木耳放入水中?观察!会看到木耳漂在水面、之后慢慢吸水!吸水量也比较大。叶体肥厚。吸水水后会均匀浮在水中,颜色为棕棕黄色偏黑! 5.摸一摸!优质的野生木耳用手手触摸会觉得干燥。无颗粒感且质地坚硬。有韧性,用手指不易捏碎,用牙齿也不容易咬断, 挑选黑木耳的方法: 1、看外观: 优质黑木耳的正反两面色泽不同、正面为灰黑色或灰褐色、反面为黑色色或黑褐色!有光泽!肉厚、朵大、无杂质!无霉烂。劣质黑木耳朵小且薄,表面有白色或微黄色附着物、易粘朵结块。 2,靠触摸:优质黑木耳较轻!松散。表面平滑。脆而易断!假木耳较重,表面粗糙!掺人糖的的黑木耳?手感粘、软, 3,闻昧道道:优质黑木耳一般闻着无异味!尝时有清香味、劣质木耳闻时有酸味,尝时有酸、甜!咸,苦,涩味,若有甜味,可能掺有镭。若有成味可能掺有盐!若有涩味可能掺有硫酸镁,若有苦味可能掺有碱,若有酸味可能掺有明矾, 4!用水泡: 优质黑木耳放人水中后!先漂在水面。然后慢慢吸水,吸水量大,叶体肥厚。均匀悬浮在水中、棕黄色偏黑,假木耳大水后先沉底,然后慢慢吸水浮起。叶片较小、吸水量小、有异味、颜色是黑中带绿。发粘发软。没有弹性! 黑木耳中所含的蛋白质!脂肪!糖类、不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础、其胡萝卜素进入人体后!转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用!卵磷磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态!有利于脂肪在体内完全全消耗,带动体内脂肪运动。使脂肪分布合理、形体匀称。纤维素促进肠蠕动!促进脂肪排泄!有利于减肥! !青铜仙鹤的摆放
木耳的禁忌如下: 木耳耳不能和萝卜,麦冬,海螺。田螺,野鸡、野鸭。茶等食物一起吃! 木耳+萝卜:萝卜与木耳搭配在一起吃。很容容易引发皮肤过敏。特别是一些敏感体质的人!容易造成皮炎, 木耳+麦冬:麦冬与木耳这两种食材是是相克的?把两者搭配在一起吃会引起胸闷的症状! 木耳+海螺:海螺性寒,木耳也是滑滑利的,把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化,从而引起腹胀。 木耳+田螺:从食物药药性来说,寒性的田螺!遇上滑利的木耳。不利于消化!所以木耳不宜与7561田螺同食!而且两者一起吃会导致中毒、 木耳耳+野鸡:野鸡有小毒。木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血、所以木耳与野鸡不宜同食,特别患有痔疮者应该注意、 !青龙代表哪个方位
青椒木耳鸡蛋--白领减压健康菜 劳累了一天的白领、回到到家只想躺在沙发上,什么也也不想干。如果想到还要买菜做饭!6349更加辛苦和烦心。可2185是长期在外面进餐!卫生营养又令人忧心……青椒木樨肉———我的自创菜式。工作劳累压力大的白领们!无无需繁琐的备料,也无需高超的技艺。简单、快捷还健康,一起来体验这一款消烦减压的健康美味菜式吧、 主要原料及功效: 1、鸡蛋(2只):鸡蛋蛋含充足的维生素B、而它能有助于把糖转化成能量ATP、对抗压力!维生素B是保持高昂“性”趣的关键营养素、 2、青椒(2-3只):含有抗氧化的维生素C和维生素K及微量元素,能增强人的体力。缓解因工作、生活压力造成的疲劳、 3,黑木耳(30克):含有脂肪,蛋白质、碳水化物、磷、硫!铁,钙。钾。钠等物质、含铁量特别高!黑木耳是血管的清清道夫!对降血脂,降血液液粘稠度有明显的效果!还有抗癌的作用! 4。葱(2根):含有有维生素C!胡萝卜素、磷和硫化丙烯、具有特殊的辛香香辣味,是重重要的解腥调味品?中医认为葱味辛性温、能发表和里。通阴活血,驱虫解毒,对感冒,风寒,头痛。阴寒腹痛,痢疾等有较好的治疗作用、 现代白领每天面对很大生活和工作的压力、人体中7659的维生素B最容易流失?整日与电脑为伴,眼镜视力需要补充维生素K,而白领们还常常面临着高血压高脂肪高血脂的“三高”困扰、从本款菜式的原料组合已经看到,这简直就是为白领们度身定做的健康减压食品哦、 备料: 1、鸡蛋2只,打散备用、可适当加盐!以免下锅加盐混合不均、 2、黑木6963耳用温水发好洗净!摘去根部、 3!青椒洗净去籽、切碎待用。 4,8074切好的青椒和黑木耳。 5!葱。洗净切碎备用(也可不要!因为昨天家里没葱!0715所以我也省略了) 做法: 1、将油下锅烧热、放青椒和黑木耳和盐一起炒熟、 2!将打散的鸡蛋倒入锅。稍成形后、翻炒、让鸡蛋和青椒木耳混合! 3!加入葱。让混合的鸡蛋和青椒木耳尽量成饼的形状,烘烤至两面黄即可出炉、 整个过程不会超过2分钟。一碟健康美味的青椒木犀肉就出炉了,!青龙位低放什么化解
猪皮和木耳的主要作用 黑木耳味甘、性平、有益气强身,滋肾养胃、活血等功能、它能抗血凝。抗血栓,降血脂。 猪皮味甘、性凉。有滋阴补虚,清热利咽咽的功能?、青龙位低的风水化解
真正的好木耳现在也不过30-40元左右。有黑心商人使使用硫酸镁处理劣质木耳!或者存放时间太久的陈木耳。都有一股比较浓的酸味,。青龙位放鞋柜怎么化解
“水烧开后放置的时间过长。也会变成老化水。而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加,因此,最好当天烧的水当天喝完、有实验显示、喝自然冷却、搁置时3653间不超过6小时的白开水!对人体健康最有利” 所以!最好不要喝隔夜水、青龙出头风水野生木耳放了两天
你们7017那是正真的野生,网上卖的都不知道从哪来的、好点的在树林子边上养殖的也算是野生的、这就是网上便便宜的原因,,青龙头风水