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餐桌礼仪上注意哪些礼仪

  一,筷子与碗的尽量不碰撞   在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音!并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗、这是很不礼貌的行为,也8760是大庭广众之下禁止有的行为?   二。用餐时不要发出声响   有的人在用餐的时候喜欢发出声音,用四川话说那就是“拌嘴”、“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为?也有损个人的形象,   三、取食物的时候避免挑三拣四   在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四!将食物翻来覆去!这样对别人来说是不尊重5246别人的表现,别人也会觉得你没有修养!   四。公共场合禁止剔牙、打嗝!打喷嚏。吸烟   在公共场合时!剔牙要特别注意,在3757剔牙的时候请以餐巾纸掩口?吐在纸巾上、牙签用完放在盘中即可!在用餐期间!若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式。将污染减至最低。若喷嚏不断。最好立刻离席出外处理。没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水。屏息方式使症状减轻!喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后。到餐厅划分的吸烟区吸烟!如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康、   五,劝客人用餐要适度   有的人在宴请客人的时候很热情、甚至为客人夹菜,添饭!在主人看来!这是热情,欢迎客人的方式。但是其实这样做不仅不卫生、还会使对方勉为其难的接受,   六、合理使用餐具   用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口。食指,中指!无名指扣碗底?手心空着!在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅、。

中国餐桌礼仪英文good与bed

  The Dos and Don'ts of Chinese Table Manners   我想你的意思是:中国餐桌的礼仪与禁忌(中国餐桌礼仪中该做和不能做的事)   Good and Bad Chinese Table Manners   直译 中国餐桌礼仪的好与坏(分析中国餐桌礼仪对比世界餐桌礼仪的优点和缺点)。中国古代最牛风水大师

餐桌礼仪的基本礼仪

  餐桌上有许多应注意的礼仪!而这些礼仪常被忽视。   (一)就座和离席   1,应等长者坐定后。方可入坐。   2。席4628上如有女士。应等女士9289座定后,方可入座!如女士座位在隔邻、应招 呼女士、   3。用餐后,须等男、女主人离席后!其他宾客方可离席。   4,坐姿要端正、与餐桌的距离保持得宜!   5,在饭店用餐。应由服务生领台入座,   6!离席时!应帮助隔座长者或女上拖拉座椅!(二)香巾的使用   1!餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。   2,必须等到大家坐定后。才可使用餐巾,   3!餐巾应摊开后!放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口?   4!切忌用餐巾擦拭餐具!   (三)餐桌上的一般礼仪   1,入座后姿式端正,脚踏在本人座位下。不可任意伸直!手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。   2!用餐时须温文而雅!从容安静。不能急躁!   3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。   4!口内有食物,应避免说话,   5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴?   6。必须小口进食、不要大口的塞!食物末咽下,不能再塞入口!   7。取菜舀汤、应使用公筷公匙!   8,吃进口的东西!不能吐出来!如0416系滚烫的食物?可喝水或果汁冲凉!   9!送食物入口时,两肘应向内靠、不直向两旁张开、碰及邻座。   10。自己手上持刀叉。或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。   11!好的吃相是食物就口、不可将口就食物。食物带汁。不能匆忙4675送入口、 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅,   12!切忌用手指掏牙,应用牙签。并以手或手帕遮掩,   13、避免在餐2935桌上咳嗽,打喷嚏!怄气,万一不禁、应说声“对不起”。   14,喝酒宜各随意。敬酒以礼到为止。切忌劝酒!猜拳、吆喝!   15,如餐具坠地,可请侍3678者拾起?   16、遇有意外,如不慎将酒。水!汤计溅到他人衣服,表示歉意即可!不 必恐慌赔罪。反使对方难为情,   17。如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品。应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越、长驱取物,   18。如系主人亲自烹调食物、勿忘予主人赞赏,   19,如吃7407到不洁或异味!不可吞入!应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出。放入盘中。倘发现尚未吃食!仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石、不要大惊小 怪。宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换,   20!食毕、餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置、餐巾亦应折好。放在桌上。   21。主食进行中!不宜抽烟。如需抽烟!必须先征得邻座的同意、   22、在餐厅进餐。不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客。不能 抢付帐。未征得朋友同意。亦不宜代友付帐。   23。进餐的速度,宜与男女主人同步!不宜太快。亦不宜太慢、   24,餐桌上不能谈悲戚之事、否则会破坏欢愉的气氛、 西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝?当时因着拜占庭文化启发!制定了一系列细致的礼仪、   到了罗马帝国的查里曼大帝时!礼仪更为复杂,甚至专制,皇帝必1114须坐最高的椅子。每当乐声响起。王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中,   在十七世纪以前。传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代!餐桌礼仪显得繁琐。严苛,不同民族有不一样的用餐习惯,高卢人坐着用餐!罗马人卧着进食!法国人从小学习把双手8985放在桌上,英国人在不进食时要把双手放在大腿上,   欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来,在十二世纪、意大利文化流入法国、餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致。教导8292礼仪的著作亦纷纷面世?   时至今日。餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去、若你前往朋友家做客。须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物!处处表现优雅的言谈举止、   餐具摆放的位置主要是为方便用餐!由外而内取用!用过的餐具切忌放回桌上!通常侍应会收起用过的餐具、   ①红酒杯:喝酒时应拿着杯脚。而非杯身。避免手温破坏酒的味道。   ②水杯:喝饮品前最好先抹嘴、以免在杯上留下油渍。   ③白酒杯。   ④甜品匙,   ⑤甜品叉,   ⑥面包碟!   ⑦牛油刀。   ⑧鱼叉、    ⑨大叉(主菜叉)。   ⑩餐巾:大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上、抹嘴时。宜用餐巾角落的位置!离开座位时,可把餐巾摺好放在椅上或桌上。用餐后。应把餐巾摺好,放在餐盘的右边!   ⑾大刀(主菜刀)、   ⑿鱼刀!   ⒀汤匙:喝汤时忌发出声音!喝汤后、汤匙不应放在碗中。应把汤匙拿起放在汤碟上! 如果是以主人的身分举办宴会!则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间!面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐。而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边!贵宾则坐在女主人的右手边!   如果没有特别的主客之分。除非有长辈在场。必须礼让他们,否则女士们可以大方地先行入坐、一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后。再行入坐,   外出用餐时,免不了会随身携带包包、这时候应该将包包放在背部与椅背间、而不是随便放在餐桌上或地上、坐定之后要维持端正坐姿!但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离,   遇到需要中途离席时!跟同桌的人招呼一声是绝对必要的。而男士也应该2990起身表示礼貌、甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位!   用餐完毕之后。必须等男女主人离席后。其他的人才能开始离座。 有关餐巾的使用问题!必须等大家都坐定之后。才可开始使用、餐巾摊开后!应该摊平放在大腿上、千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱、但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了、   另外。餐巾的主要功能是防止食8964物弄脏衣服!以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子。因为这样既不典雅也不卫生!   有些人或许会担心食具的卫生问题、因而用餐巾来擦拭食具。其实这是很不礼貌的举动!会造成餐厅或主人的难堪、用餐完毕之后、应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开、   在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内!要先使用摆在餐盘最外侧的食具!每吃一道、就用一副刀叉、食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央。3492服务生会主动来将盘子收走,食具除了用来切割食物之外。也被用来移动食物?因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为, 肉类:切牛排时应由外侧向内切。切一块吃一块。请不要为了贪图方便而一次将其8786切成碎块,这不但是缺乏气质的表现。而且会让鲜美的肉汁流失,非常可惜,割肉块时大小要适中,不要切得太大、以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时!请务必将嘴巴合起来、避免发出声音,而且口中食物未吞下之前!不要再送入口!   贝类海鲜:贝类海鲜应该以左手持壳、右手持叉。将其肉挑出来吃、吃鱼片时,可用右手持叉进食!避免使用刀具、因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾!遇到一整条鱼的时候、先吃8833鱼的上层。再用刀叉剔除鱼骨。切忌翻身,吃龙虾时,可用手指0282去掉虾壳后食用! 9676  水果:水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类,餐厅会先削皮切片、应该用小叉子取食、草莓类则多放于小碟中。用匙或叉取食均可、另外。在吃水果的时候、餐厅通常会提供洗手盒,里面会放置花瓣或柠檬!以供洗手之用、   甜点:一般蛋糕及饼类!用小叉子分割取食、较硬的用刀切割后!同样用小叉子分割取食。至于霜淇淋或布丁等!就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干?可以直接取用。   ‘饮用礼仪’   汤:喝汤时要用汤匙,而不是将整个碗端起来喝!用汤匙喝汤时。汤匙应8615该由自己这边向外舀。切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌?当汤快喝完时!可将汤盘用左手拇指和食指托起、向外倾斜以便取汤、喝完汤之后。汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。  7524 咖啡和茶:喝咖啡或茶时!餐厅一定1582会附上一支小汤匙!它的用途在于搅散糖和奶精。所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料!也不要用匙舀起咖啡来尝甜度。不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时、应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝?至于碟子就不必端起来了、喝完之后,小汤匙要放在碟子上, 1!预约的窍门,越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清1055人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位!如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算、在预定时间内到达?是基本的礼貌。   2!再昂贵的休闲服。也不能随意穿着上餐厅、   3。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅。男士要穿着整洁的上衣和皮鞋、女士要穿套装和有跟的鞋子,如果指定穿正式服装的话!男士必须打领带,   4、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座!当椅子被拉开后!身体在几乎要碰到桌子的距离站直。领位者会把椅子推进来、腿弯碰到后面的椅子时!就可以坐下来!   5,用餐时,上臂和背部要靠到椅背。腹部和桌子保持约一个拳头的距离!两脚交叉的坐姿最好避免,   6,正式2652的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前7927酒和餐酒,没有必要全部都点。点太多却吃不完反而失礼!稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人,前菜!主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合?点菜并不是由前菜开始点。而是先选一样最想吃的主菜。再配上适合主菜的汤。   7。点酒时不要硬装内行?在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人。最好0267告诉他自己挑选的菜色?预算,喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选?   8!主菜若是肉类应搭配红酒!鱼类5181则搭配白酒、上菜之前。不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒,   9。餐巾在用餐前就可以打开?点完菜后!在前菜送来前的这段时间把餐巾打开、往内摺三分之一、让三分之二平铺在腿上!盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口、   10、用三根手指轻握杯脚!酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中!让客人鉴别一9322下品质是否有误!只须把它当成一种形式!喝一小口并回签Good,接着,侍者会来倒酒!这时,不要动手去拿酒杯。而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高、应用大拇指!中指、食指握住杯脚!小指放在杯子的底台固定。   11!喝酒的方法,喝酒时绝对不能吸着喝,4010而是倾斜酒杯?像是将酒放在舌头上似的喝,轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香!但不要猛烈遥晃杯子,此外!一饮而尽。边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为、不要用手指7448擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好,   12!喝汤也不能吸着喝,先用汤匙由后往前将5404汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中?汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾,碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,如果汤用有握环的碗装!可直接拿住握环端起来喝!   13,面包的吃法。先用两手撕成小块、再用左手拿来吃的原则,吃硬面包时!用手撕不但费力而且面包屑会掉满地。此时可用刀先切成两半。再用手撕成7316块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半?切时可用手将面包固定!9913避免发出声响,   14、鱼的吃法!鱼肉极嫩易碎。因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴。还能将调味汁一起舀起来吃!若要吃其他混合的青菜类食物,9204还是使用叉子为宜!首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线?刀尖不要刺透。刺入一半即可!将鱼的上半身挑开后、从头开始、将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开、把针骨剔掉并挪到盘子的一角、最后再把鱼尾切掉、由左至右面!边切边吃,   15、如何使用刀叉,基本原则是右手持刀或汤匙、左手拿叉、若有两把以上。应由最外面的一把依次向内取用?2995刀叉的拿法是轻握尾端?食指按在柄上,汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便!可以换右手拿叉。但更换频繁则显得粗野!吃体积较大的蔬菜时!可用刀叉来折叠。分切。较软的食物可放在叉子平面上?用刀子整理一下,   16、略事休息时。刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息。应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面!不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动,用餐后!将刀叉摆成四点钟方向即可,   、中国古代盗墓大师排名

俄罗斯餐桌礼仪知多少

  1!刀叉的用法   俄罗斯人进餐时,采取分餐制、使用刀叉!刀叉的摆放位置是:叉子在盘碟的左边。刀和羹匙在右边。酒杯在盘碟的前面、用餐者应右手拿刀。左手拿叉。吃完一道菜后!将刀叉并排放在盘上把儿朝右。服务员会把它们收走、如果下一道菜还要使用刀叉,盘子左右没有备用的刀叉!就要把刀叉5271放在桌子上?   6884在正式的宴会上!每吃一道菜要换一副刀叉,一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方。吃饭时按由外及里的顺序使用!有多少副刀叉就说明有多少道菜、吃不同的食物用不同的叉。吃鱼用三齿叉!其他用四齿叉,吃凉菜的叉比较小?吃热菜的叉比较大、   2。不同的食物的吃法   用餐时须注意的是!不同的食物有不同的吃法:   一般而论、俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外。俄罗斯人大名远9508扬的特色食品还有鱼子酱,酸黄瓜!酸牛奶,等等。吃水果时,他们多不削皮,   面条、鱼!鸡蛋,布丁和果冻不能用刀切后食用!吃面条时要右手拿餐叉叉起两三根面条!然后旋转餐叉,将6804面条卷在餐叉上、再送入口中、不要用嘴吸面条。更不要发出声响;   吃鱼时!左手拿一块面包按住鱼块,右手拿餐叉剔除鱼刺后再吃;   吃煮鸡蛋时,不能8986将鸡蛋在桌子上敲碎!而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎,剥下这一部分的蛋壳 (不要将整个鸡蛋的蛋壳全部剥去)、然后用羹匙挖着吃;   吃煎鸡蛋时,煎得嫩的用羹匙吃、煎得老的用餐叉吃;   喝汤时!要用羹匙的尖正对着嘴,把汤送人口中?不能用嘴直接从汤盘中喝、更不能发出响声!羹匙要一直放在汤盘中!直到喝完;   吃肉排时,要将餐叉的齿朝下叉住肉排、再用餐刀切一块吃一块,也可一次将肉排切成数块,然后用餐叉吃、切记不可极不雅观7672地在盘中转来转去地切;   吃鸡鸭时要刀叉并用!只有平时在家中才可以用手7526拿着吃;   面包不必用刀切!可用手7640掰着吃,   喝汤时,要用羹匙的尖正对着嘴,把汤送人口中、不能用嘴直接从汤盘中喝。更不能发出响声。羹匙要一直放在汤盘中。直到喝完;   吃肉排时?要将餐叉的齿朝下叉住肉排、再用餐刀2730切一块吃一块、也可一次将肉排切成数块、然后用餐叉吃,切记不可极不雅观地在盘中转来转去地切;   在饮料方面,俄1665罗斯人很能喝冷饮?具有该国特色的烈酒伏特加!是他们最爱喝的酒!此外。他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料、   3,用餐注意事项和禁忌   就餐时不要大声谈笑。切忌手持刀叉做手势;举杯饮酒时应用右手,嚼东西时要闭嘴,不能嚼出声来;在宴席上!男人应照顾自己右边的妇女;饭后。如女主人请客人喝咖啡或茶时!客人应将杯子递过去,   要遵守喝伏特加的礼节,伏特加是用来敬酒的。不能啜饮。男士要一饮而尽、女士则不用,一定不要将伏特加6774与其他饮料混合!也不要稀释它,不要将空瓶放在桌上、一定要放在地上。   在俄罗斯!把手放在桌子边搭着是礼貌的行为——但千万别放在膝盖上!另外叉子要在左边!刀要在右边。   用餐之时。8547俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不4516能用匙直接饮茶?或让其直立于杯中!通常,他们吃饭时只用盘子!而不用碗!   参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道、并1069且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部!一般表示已经吃饱!,中国古代算命书籍大全

餐桌风水禁忌有哪些,一起来看看

  餐桌是餐厅中极其重要的核心家具。因餐桌风水影响着整个家的运势以及夫妻间的感情。那么。餐桌有哪些需要注意的风水知识呢。一,餐桌应该怎么放餐桌是吃饭的地方。无论从哪个角度来说,餐桌的摆放都是极其重要的、首先!餐桌应该放在较为安静的角落。舒适的环境才能保证家人吃饭的心情。有助于食物的吸收和消化,有益于健康、需要注意的是!餐桌不能正对着大门、容易冲撞由大门进入屋内的气场,若是不能更改餐桌位置!可以设置玄关,会有效的起到阻隔的作用。其次,餐桌也不能对着卫生间、这个道理不用多说。卫生间的秽气会影响家人的健康,如果实在没有办法挪动餐桌的位置,可以用开运树之类的绿植来化解煞气!二,餐桌选用材料餐桌的材质通常要配合家具装修的整体风格!比如大理石和玻璃材质的餐桌,虽然很适合欧式风格的装修布置。充满时尚风味!而且也便于清洗?但是我们都知道、这类2561材质吸热性比较强!在这样的餐桌上吃饭、人体好不容易吸收的热量会很快就被吸走!而传统的木质餐桌不但能带来自然的元气!而且性质温和!对人体很有好处?所以,选择餐桌时尽量挑选木质材质的?如果为了配合房屋整体格调而选用其他材质的餐桌。也要用木质8494的桌脚。装饰等来化解。三、餐桌有尖角有什么影响时尚的装修家家都想要、比如购买一些样式新颖的桌椅、可8205是样式特别的桌椅不一定符合风水的要求,尤其是那些带有尖角的餐桌,虽然好看却带有杀气。所以!挑选家具也要用心。餐桌的尖角越尖锐、那杀伤力就越大,使用尖角状的家具是风水学上的大忌讳、带有尖角的餐桌会损坏家庭成员的健康。导致家庭的口舌纠纷,而菱形的餐桌留不住财物、都不是好的选择,餐桌最好采用传统的圆形桌或者方形桌!四!应该摆多少餐椅或许你觉得摆多少餐椅这个问题很搞笑。餐椅的数量都是由家庭人口来决定的、不过。仔细想一想餐桌边总有富余的椅子、而这些椅子的数量也应该算在内、传统式的中国家庭人口都会在三个以上。所以五到九张餐椅都是合理的个数,五!七、九是代表吉利的阳数。六和八则是民间认为的吉祥数字!所以,家里的餐椅可以按照这几个数字选择!当然别忘了多两张客人9114的椅子,总的来说!三张椅子!四张椅子都不是好数目!如果有的家庭比较国际化!13这个数字也最好不要出现、!中国古代著名风水师

财神上香禁忌礼仪

  这个财神上香主要的禁忌礼仪是有:   一、给财神上香、一般是上天然香才是正确上香给神仙的方式。如果上化学香1732或者劣质香、反而会触犯财神。得不到庇佑的!这建议到无相铜炉官网一对一定好点的天然香供奉更佳?   二。早上上香给财神为好、这样一天下来你的运气都会顺利着。但是忌讳三更半夜上香。这样会招来不好的东西的,   三。要每天上香,然后再8975祈求自己的事情、不要超过三件事情。感恩财神对6770你的加持庇佑。   四。一般财神供奉的高度都不宜过高,齐眉高最好!或者还可以更高一点,但是切记太高!否则平日里敬香都成问题、但是财神供奉的高度也不宜过低,最低不能在胸部以下、   另外。想要个人财运更旺!可以同时佩戴招财吉祥物在身!这个同时在无相铜炉定无相招财吊坠即可!,中国古代西北民居风水

饮食禁忌 英文怎么说

   饮食禁忌   Dietetic Contraindication   (服药)饮食禁忌   food taboo   属类:【医化专业】-〖医学术语〗!中国古代风水大师

餐桌风水禁忌?

  1! 餐桌避免直冲主道。餐桌是全家人用餐的地方!要有宁静舒适的环境才可闲适地享用每餐。如果直连家中主过道,便会有损风水!如果餐5984厅通道多!就像在漩涡中、让人坐立不安有危机感!这样的环境要尽量改善、   2。 餐桌不要正对着厨房门、厨房4334油烟排出。温度较高!餐桌放在厨房对面!对家人健康不利,长时间会使使人脾气暴躁,如果3556无法避免!应该用门帘遮住。或者厨房门常关着。   3, 餐桌不要对着大门、餐桌去时全家吃放的地方!需要放在安静的环境、保证用餐时舒适的环境。如果没法改变对着大门的布局。可以采用屏风什么的玄关遮住!,   4, 不要在命理的凶方、餐厅不要布局封闭的地方。且又要显示他的团聚性、在用餐位置上,不要选择坐在自己命理的凶方,否则不利于身体健康。、中国古代风水大师故事

意大利有哪些餐桌礼仪

  意大利人尤其喜欢请客吃饭,座次的安排一般是男女交叉落座?夫妇共同出席时还需要分开坐!男5899士则应让女士先入座!如果意大利朋友之间请客吃饭。客人可酌1372情带些小礼物!如葡萄酒、甜食或巧克力,鲜花等,也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品以示礼貌,当收到礼物时都习惯现场打开礼品。并赞美一番!   参加正式的公务会谈、商务活动等正式场合。则一定要准时!   意大利人虽然讲究美食、喜6729爱本国传统餐饮!但日常生活并不奢华。对意大利人来说。早餐非常简单?通常只喝一杯香浓咖啡或一杯奶沫咖啡搭配一只羊角面包。他们重视午餐和晚餐!并把正餐当作一种交际和联络感情的方法,1299意大利人用餐时往往边喝酒,边聊天、餐馆也会有意2434拖延上菜时间,因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间。晚餐通常在晚上八点半才开始。如果全套吃下来。常常已经是午夜了。用餐时、注意不要让刀叉等餐具碰出响声?吃肉时。不要一次将肉全部切开,而应当切一块,吃一块。边切边吃!   而在吃面包!切忌直接咬面包,而是用手掰一小块下来、如果愿意可以用奶油餐刀加些奶油。再送入口中!   意大利人喝酒的规则比较多!一般饭前要喝开胃酒。主菜是鱼、虾等海鲜时则饮用白葡萄酒!主菜是肉时!则饮红葡萄酒?红葡萄酒在室温下饮用、白葡萄酒要经过冰镇!葡萄酒开瓶之前、服务员要向主人亮出商标、然后再开瓶。接着服务员向主人杯里斟少许。主人拿起酒杯轻轻摇晃。使酒味发散出来、闻一闻,抿上一口。品尝酒味是否纯正、如满意、则点头示意服务员向客人斟酒!意大利人偏好饭后再喝少量的烈性酒,   在意大利餐厅支付小费时?可以将钱压在桌上的杯。盘下。也可直接塞到服务员的手中。或采用收费时不找零的方式等!。中国古代风水师餐桌礼仪禁忌英文

西方餐桌礼仪(中英文结合)

  西餐礼仪的知识:   用 刀 叉 吃 有 骨 头 的 肉   吃 有 骨 头 的 肉 时 。 可 以 用 手 拿 着 吃 , 若 想 吃 得 更 优 雅 ! 还 是 用 刀 较 好 、用 叉 子 将 整 片 肉 固 定 (可 将 叉 子 朝 上 、 用 叉 子 背 部 压 住 肉) , 再 用 刀 沿 骨 头 插 人 ! 把 肉 切 开 。 最 好 是 边 切 边 吃 !   必 须 用 手 吃 时 。 会 附 上 洗 手 水 , 当 洗 手 水 和 带 骨 头 的 肉 一 起 端 上 来 时 、 意 味 着 “ 请 用 手 吃 ” ! 用 手 指 拿 东 西 吃 后 ,将 手 指 放 在 装 洗 手 水 的 碗 里 洗 净 ! 吃 一 般 的 菜 时 、 如果 把 手 指 弄 脏 , 也 可 请 侍 者 端 洗 手 水 来 、 注 意 洗 手 时 要 轻 轻 地 洗 ,   吃 面 包 可 蘸 调 味 汁   吃 到 连 调 味 汁 都 不 剩 , 是 对 厨 师 的 礼 貌 、 注 意 不 要 把 面 包 盘 子 “ 舔 ” 得 很 干 净 、 而 要 用 叉 子 叉 住 已 撕 成 小 片 的 面 包 。 再 蘸 一 点 调 味 汁 来 吃 , 是 雅 观 的 作 法 、   用 餐 巾 内 侧 擦 拭   弄 脏 嘴 巴 时 ! 一 定 要 用 餐 巾 擦 拭 ? 避 免 用 自 己 的 手 帕 。 用 餐 巾 反 摺 的 内 侧 来 擦 ,而 不 是 弄 脏 其 正 面 、 是 应 有 的 礼 貌 ! 手 指 洗 过 后 1821也 是 用 餐 巾 擦 的 ? 若 餐 巾 脏 得 厉 害 。 请 侍 者 重 新 更 换 一 条 !   凡 事 由 侍 者 代 劳   在 一 流 餐 厅 里 ! 客 人 除 了 吃 以 外 。 诸 如 倒 酒 、 整 理 餐 具 ,捡 起 掉 在 地 上 的 刀 叉 等 事 ! 都 应 让 侍 者 去 做 , 在 国 外 。 进 餐 时 侍 者 会 来 问 : “How is everything?” 2465如 果 没 有 问 题 , 可 用 “Good” 来 表 达 满 意 ?   聊 天 切 忌 大 声 喧 哗   在 餐 厅 吃 饭 时 就 要 享 受 美 食 和 社 交 的 乐 趣 。 沉 默 地 各 吃 各 的 会 很 奇 怪 ! 但 旁 若 无 人 地 大 声 喧 哗 、 也 是 极 失 礼 的 行 为 、 音 量 要 1156小 心 保 持 对 方 能 听 见 的 程 度 , 别 影 响 到 邻 桌 、   中 途 离 席 时 将 餐 巾 放 在 椅 子 上   万 不 得 已 要 中 途 离 席 时 ! 最 好 在 上 菜 的 空 档 ! 向 同 桌 的 人 打 声 招 呼 ? 把 餐 巾 放 在 椅 子 上 再 走 , 别 打 乱 了 整 个 吃 饭 的 程 序 和 气 氛 , 吃 完 饭 后 。 只 要 将 餐 巾 随 意 放 在 餐 桌 即 可 , 不 8783必 特 意 叠 整 齐,   任 意 选 择 乳 酪   高 级 餐 厅 上 甜 点 之 前 。 会 送 上 一 个 大 托 盘 , 摆 满 数 种 乳 酪 ? 饼 干 和 水 果 。 挑 多 少 种 都 可 以 。 但 以 吃 得 下 的 范 围 为 准 ,   用 叉 子 和 汤 匙 吃 甜 点   上 甜 点 时 大 都 会 附 上 汤 匙 和 叉 子 , 冰 淇 淋 之 类 的 甜 点 容 易 滑 动 , 可 用 叉 子 固 定 并 集 中 , 再 放 到 汤 匙 里 吃 , 大 块 的 水 果 可 以 切 成 一 口 的 大 小 、 再 用 叉 子 叉 来 吃 。   如 何 招 呼 侍 者   侍 者 会 经 常 注 意 客 人 的 需 要 ! 若 需 要 服 务 , 可 用 眼 神 向 他 示 意 或 微 微 把 手 抬 高 , 侍 者 会 马 上 过 来 , 如 果 对 服 务 满 意 ? 想 付 小 费 时 、 可 用 签 帐 卡 支 付 , 即 在 帐 单 上 写 下 含 小 费 在 内 的 总 额 再 签 名 ! 最 后 别 忘 记 口 头 致 谢 、   餐具的使用   1.西餐的餐具   广义的西餐餐具包括刀,叉!匙。盘、杯、餐巾等!其中盘又有菜盘!布丁盘、奶盘,白脱盘等。酒杯更是讲究、正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯!   狭义的餐具则专指刀。叉。匙三大件,刀分为食用刀!鱼刀、肉刀(刀口有锯齿。用以切牛排!猪排等)!黄油刀和水果刀、叉分为食用叉,鱼叉、肉叉和虾叉,匙则有汤匙!甜食匙!茶匙,公用刀、叉。匙的规格明显大于餐用刀叉!   餐具的摆法:垫盘放在餐席的正中心、盘上放折叠整齐的餐巾或餐纸(也有把餐巾或餐纸拆成花蕊状放在玻璃杯内的)?两侧的刀。叉,匙排成整齐的平行线!如有席位卡。则放在垫盘的前方!所有的餐刀放在垫盘的右侧、刀刃朝向垫盘。各种匙类放在餐刀右边。匙心朝上、餐叉则放在垫盘的左边,叉齿朝上。一个座席一般只摆放三副刀叉。面包碟放在客人的左手边!上置面包刀(即黄油刀,供抹奶油!果酱用,而不是用来切面包)一把,各类酒杯和水杯则放在右前方。如有面食,吃面食的匙。叉则横放在前方!   2.餐具的用法   刀叉持法。用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵4348住刀柄的一侧!食指按在刀柄上!但需注意食指决不能触及刀背!其余三指则顺势弯曲!握住刀柄。叉如果不是与刀并用!叉齿应6748该向上,1475持叉应尽可能持住叉柄的末端!叉柄倚在中指上。中间则以无名指和小指为支撑,叉可以单独用于叉餐或取食。也可以用于取食某些头道菜和馅饼、还可以用取食那种无需切割的主菜,   刀叉的使用!右手持刀!左手持叉,先用叉子把食物按住、然后用刀切成小块!再用叉送入嘴内!欧洲人使用时不换手、3320即从切割到送食物入口均以左手持叉,美2569国人则切割后!将刀放下换右手持叉送食入口、   刀叉并用时?持叉姿势与持刀相似。但叉齿应该向下、通常刀叉并用是在取食主菜的时候、但若无需要刀切割时,则可用叉切割、这两种方法都是正确的。   匙的用法!持匙用右手,持法同持叉、但手指务必持在匙柄之端!除喝汤外!不用匙取食其他食物!   餐巾用法!进餐时。大餐巾可折起(一般对折)折口向外7579平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)、拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴、绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等,   西餐进餐礼仪   因为西餐主要是在餐具!菜肴、酒水等方面有别于中餐,因此,参加西餐宴会。除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外!还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识?   1.餐具使用的礼仪  3355 吃西餐。必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置!不可随意乱取乱拿。正规宴会上。每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀?叉、匙)、并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时、应先取左右两侧最外边的一套刀叉!每吃完一道菜!将刀叉合拢并排置于碟中!表示此道菜已用完!服务员便会主动上前撤去这套餐具、2819如尚未用完或暂时停顿。应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内、意思是告诉服务员,我还没吃完。请不要把餐具拿走?   使用刀叉时。尽量不使其碰撞。以免发出大的声音!更不可挥动刀叉与别人讲话。   2.进餐礼1846仪   西餐种类繁多、风味各异。因此其上菜的顺序。因不同的菜系!不同的规格而有所差异!但其基本顺序大体相同、   一餐内容齐全的西菜一般有七八道。主要由这样几部分构成:   第一、饮料(果汁),水果或冷盆、又称开胃菜!目的是增进食欲。   第二,汤类(也即头菜)、需用汤匙,此时一般上有黄油、面包,   第三。蔬菜!冷菜或鱼(也称副菜)、可使使用垫盘两侧相应的刀叉。   第四。主菜(肉食或熟菜)、肉食主菜一般配有熟蔬菜!此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉!需要色拉匙!色拉0839叉等餐具?   第五、餐后食物、一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡!喝咖啡应使用咖啡匙。长柄匙!   进餐时,除用刀、叉!匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡,龙虾时。经主人示意。可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食,面6308包则一律手取,注意取自己左手前面的、不可取错。取面包时。左手拿取。右手撕开。再把奶油涂上去。一小块一小块撕着吃,不可用面包蘸汤吃!也不可一整块咬着吃、   喝汤时!切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝?姿势是:用左手扶着盘沿、右手用匙舀、不可端盘喝汤、不要发出6962吱吱的声响!也不可频率太快!如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝!   吃肉或鱼的时候、要特别小心、用叉按好后!慢慢用刀切,切好后用叉子进食!千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往是用于点缀和增加食欲的。吃不吃由你!不要为8367了面子强吃下去,   餐桌上的佐料、通常已经备好!放在桌上!如果距离太远!可以请别人麻烦一下!不能自己站起来伸手去拿,这是很难看的、   吃西餐时相互交谈是很正常的现象!但切不可大声喧哗。放声大笑。也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽!嘴里不要发出很大的声响!更不能把叉刀伸进嘴里、至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更是失礼和缺乏修养的行为!   吃西餐还应注意坐姿!坐姿要正!身体要直、脊背不可紧靠椅背、一般坐于座椅的四分之三即可,不可伸腿。0237不能翘起二郎腿。也不要将胳臂肘放到桌面上。   饮酒时、不要把酒杯斟得太满,也不要和别人劝酒(这些都不同于中餐)。3312如刚吃完油腻食物!最好先擦一下5623嘴再去喝酒,免得让嘴上的油渍将杯子弄的油乎乎的、干杯时。即使不喝。也应将酒杯在嘴唇边碰一下,以示礼貌。   有人曾将一次礼貌的饮酒程序做了总结:首先、举起酒杯!双目平视。欣赏色彩,其次。稍微端近、轻闻酒香!然后!小啜一口!第四。慢慢品尝,最后。赞美酒好、酒香、   总之、西餐既重礼仪!又讲规矩,只有认真掌握好、才能在就餐时表现得温文尔雅,颇具风度、   Eating in American(I)   中国菜着重色、香,味。西餐讲究实惠。初到美国餐馆用餐!应该注意如下事项:1)选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等)、2)餐馆营4692业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚),3)一般都应事先预订餐位:4)到达餐馆后、不能径直地到餐桌旁入桌!除非餐厅有“随意就坐”的告示!5)付款时、别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。   Eating out is one of the joy of being in the USA.The food is usually good and often excellent;the prices are reasonable ;and the service is mostly fine.   Choosing a Restaurant 选择餐馆Some restaurants are open for breakfast;others are open twenty-four hours a day.A number of restaurants call themselves "family restaurants".Many of these serve no alcohol and have fairly restricted menus which include steaks,hamburgers,omelettes(炒蛋)and sandwiches,and all are at very reasonable prices.They may also serve smaller and cheaper children's portios(份餐).Note that many American restaurants are "speciatly"restaurants .They may serve only,or mainly ,steaks ,seafood,etc.   When to Eat 供餐时间Many restaurants,especially the more expensive ones,open at about 11:30a.m.(midday,rather than 1p.m.,is the most normal time for lunch in the USA),and some remain open until the evening,so it is possible to order a meal throughout the afternoon.   In many areas it is usual for people to leave work and go out for an evening meal at 5p.m.or 6p.m.,than waiting until later.   Reserving a Table 预订餐位Eating out is rather popular in the USA.And it is often necessary to make a reservation.You will sometimes see short queues of people waiting for tables at restaurants-it's more pleasant to wait in the bar ,of course,if there is one-but there queues more quickly.   Arriving at Restaurant 到达餐馆When you arrive at most restaurant,you should not just go in and sit down-unless you see a sign saying "Please seat yourself".Usually you will have to wait for a "hostess"or "captain"(领班)to escort(陪同)you to a table .Often there will be a sign that reads "Please wait to be seated".   Do not expect to share a table with other parties,even if the restaurant is crowed .It just isn't done.   Many restaurant have a no-smoking section,in some place by lows.   One excellent American custom is that after you have sat down your waiter or waitress will often bring you a glass or water(with ice naturally)and will keep on refilling it throughout the meal.(Most American are incapable of eating a meal without drinking something at the same time.)When your waiter or waitress takes your order,it is not very normal for one person to order for the whole table.Each person orders separately ,except in the most expensive restaurants.   Summoning a waiter 召唤侍者You may find your waiter unusually friendly.He may ask you how you are (You're supposed just to say "Fine"),inquire whether you have a good day and ,later on say that he hopes you will enjoy your meal.   To summon a waiter in a American restaurant you may call "Bill",or "Mary",or "Claude",or whatever.Waiters and waitresses often actually introduce themselves when they first come to your table or wear name tags,you are permitted to use their first names.   Paying the Bill 付款The bill (often called the "check")comes usually with tax added but no service chare-though some restaurant do now add a service charge.The etiquette(规矩)books say that you should leave a ten per cent tip(小费)for lunch,fifteen per cent for dinner.The tip should be calculated on the basis of the total before the addition of tax.   At many restaurant you can ask the waiter to bring the bill and than pay at a cash desk on the way out.   Eating in American(II)   美国人吃饭用刀叉!而且他们的用餐方式是很有讲究的,因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时。应特别注意他们的用餐习惯!一般情况下!餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉!外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用、应左手握叉,右手握刀、而且一次握刀时间不能太长,美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋,香肠,油炸土豆片。薄煎饼!果子冻,烤面包,松饼。桔子汁以及咖啡等。   Eating Custom and Practice 用餐习惯   American eating is funny.They eat almost everything with a fork,and it appears that holding a knife in one's right hand longer than a few seconds is considered to be against good table manners.   The system is that if it is absolutely necessary to use a knife,people take the fork in their left hand,and cut off a piece of meat or whatever it is in the normal manner.Then they put the knife down,transfer the fork to their right hand,and only then do they transport the food to their mouth.This is clearly ludicrous(滑稽可笑),but it is considered good manners.   There are several results of this system.First,if it is not absolutely necessary to use a knife,Americans don't use one,because obviously this greatly complicates(使复杂化)things,and you will therefore see them trying to cut things like potatoes,fish and even bacon(熏猪肉)with a fork.Second,towards the end of a course,since only one implement(器具)is being used,food has to bo chased around the plate with the fork —and for the last mouthful the thumb has to be used to keep the food in place,although one is not supposed to do this.   Third,tables are generally laid with one knife and two forks,the outside fork being for the salad.There is no need for foreign visitors to follow the American system and try to eat the salad with only a fork,but if you do use your knife,remerber to save it for the meat course.Even desserts(甜食)(except ice cream)are eaten with a fork if at all possible,and the spoon you see by your dessert is meant to be for coffee (but if you use it for your dessert no one will say anything).,中国古代风水师排名





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