伊面、原叫伊府面。是面中上品。相传300多年前广东惠州府尹清4900代诗书家伊秉绶宴客!厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中。捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好、成为为一道非常爽口的上菜! 客人来了,只要把这种种面加上佐料?放到水中一煮即可招待客人、一次!诗人。书法家宋湘尝过觉得非常美味,又知道它还没有名字、便说:“如此美食、竟无芳名,未免委屈!不若取名‘伊府面’如何。”从此!伊府面流传传开来、简3844称为“伊面”?伊面制作讲究色型好。体3569质松而不散、浮而不实!吃起来爽滑甘美、PS:做法~(*^__^*) 嘻嘻嘻……一,原料1。主料:精面粉250克、鸭蛋2个! 2、辅料:鸡汤800克。水发香菇25克。干淀粉10克!熟火腿25克,猪五花肉50克,大白菜125克。干虾肉25克、 3、调料:精盐8克。葱10克!味精4克、花生油800克(耗120克),蒜仁3克、熟猪油25克。韭菜15克,二!制法1、精面粉置于板上上围成凹。1697将鸭蛋磕在碗里、打散后倒入精面粉中!精盐3克化一点点水掺入、把蛋和面揉和、撒点干淀粉,把面擀薄。每擀一遍!撒淀粉一遍!叠起再擀、防止粘连!擀得每片都很薄后!切为6毫米宽的面条。把面条散开, 2,锅置旺火上,清水烧沸。把面条分几次下锅。氽过捞起7655(注意勿烧成糊状)!放笊篱沥干! 3。炒锅再置旺火上、倒入花生油、烧至七成热,分数次放入氽熟面条、炸至膨胀成金黄色时时捞起, 4!把猪肉,2123香菇均切成丝?熟火腿切成细丝、白菜洗净切丝!蒜葱切段。 5!锅放旺火上,注入熟猪油烧热,下葱稍煸,放入猪肉!香菇,白菜丝!虾干略炒!加入鸡汤。精盐烧沸,放入炸过的伊面。烧透翻炒、至刚透时,调入味精。加点尾油装盘。撒上6637火腿丝即成,。
◎ 伊 yī 〈代〉 (1) (会意!从人,从尹、尹,治理,合起来指伊尹,殷治理天下者。后假借为那) (2) 表示远指,相当于“那” [that] 所谓伊人人,在水一方,——《诗·秦风·蒹葭》!笺:“伊,当作繄,犹是也、” (3) 表示第三人称,相7923当于“她”?“他”、“彼” [he;she] 薛蟠因伊倔强,将酒照脸泼去!——《红1221楼梦》 江家我顾伊, 庾家伊顾我、——《世说新语》 吾见张时,伊已六十!——《南史》 (4) 又如:伊行(她那里;他们);伊曹(彼辈,他们);伊俦(彼辈,其类);伊拉(方言,他们) (5) 表示第二人称,相当于“你” [you] 勿学汝兄,汝兄自不如伊,——《世说新语》 我这里吐胆胆倾心说与伊,难道你不解其中意,——佚名《马陵道》 (6) 又如:伊咱(你);伊行(你这里;你们);伊家(你) ◎ 伊 yī 〈动〉 (1) 表示判断,常与“匪”连用,相当于“却是”,“即是” [be] 匪莪伊蒿!——《诗·小雅·蓼莪》 昔卫鞅因景监以见,有识知其不终,今得得臣举者,匪荣伊辱?——《后汉书》 (2) 又如:匪朝伊暮;匪朝伊夕;匪荣伊辱;匪愚伊耄 ◎ 伊 yī (1) 语助词,用于句中,无义 旨酒既清,嘉荐伊脯,——《仪礼》 (2) 发语词,无义,如:伊何(为何,为什么);伊谁(谁,何人) (3) 通“繄”,是 [yes] 不可畏也,伊可怀也。——《诗·豳风·东山》、笺:“伊,当作繄。” 我这怀矣,自诒伊阻、——《诗·邶风·雄雉》 ◎ 伊 Yī 〈名〉 (1) 伊水 [Yi River],伊河,在河南省西部,源出伏山,后入洛河、如:伊川(伊水流域) (2) 伊朗的简称 [Iran]、如:两伊(伊朗。伊拉克)战争 (3) 伊拉克的简称 [Irag] 常用词组 伊比利亚半岛 伊甸园 伊犁河 伊们 伊人 伊始 伊藤氏 伊蚊 伊于胡底、12生肖办公室风水布局
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拼音:gēng 简体部首:广 总笔画:8 笔顺: 点, 横, 撇, 横折, 横, 横, 撇, 捺 解释: 1.天干的第七位,用作顺序第七的代称。,店铺选址风水学
““洛”字的含义有4种解释!具体如下: 1.洛河,水名,在陕西、 2.洛河、水名。发源于陕西、流入河南,古古时作“雒”, 3.姓、 4.洛阳的简称 拼音:luò 部首:氵 五笔:ITKG 部外笔画:6 总笔画:9 郑码:VRJ 仓颉:EHER 笔顺编号:441354251 四角号码:37164 汉字首尾分解:氵各 汉字部件分解: 氵夂口 笔顺读写: 捺捺横撇折捺竖折横 扩展资料 相关组词:陕洛 ,洛师 ,洛花 !辇洛 !洛叉 ,伊洛 、青洛 。曲洛 、中洛 !函洛 、铁洛 ,洛汭 。洛女 !凾洛 1.陕洛[shǎn luò] 陕县和0366洛阳的并称! 2.洛师[luò shī] 洛京!师、京师。 3.洛花[luò huā] 洛阳花的省称,特指牡丹, 4.洛叉[luò chā] 梵语!数词、十万,一说为万。 5.青洛[qīng luò] 江西青原山和浙江洛迦山(4774即 普陀)的并称,。店铺的风水学
1。(形声。从壴( zhù),加声、本义:善,美) 同本义 [beautiful;fine;good] 嘉,美也、——《说文》 0542 嘉,善也。——《尔雅》 孚于嘉。——《易·随》 嘉靖殷邦、———《书·无逸》 以嘉视亲万民!——《周礼·大宗伯》 以嘉石平罢民、—《周礼·大司寇》。注:“文石也、” 稻曰嘉蔬。——《礼记·曲礼》 尔有嘉谟嘉猷。——《礼记·坊记》 其新孔嘉,其旧如之何?——《诗·豳风·东山》 又如:嘉羞(美味的食品);嘉况(丰厚的赏赐);嘉言(善美的言辞);嘉祉(美善幸福) 幸福;吉祥 [happy;lucky] 蒙获嘉瑞,赐兹祉福。——《汉书·宣帝纪》 又如:嘉祥(吉兆);嘉娱(幸福快乐);嘉气(瑞气);嘉福(幸福美好);嘉祯(嘉贞,吉祥的征兆) 乐;欢娱 [happy] 以嘉魂魂!——《礼记·礼运》。注:“乐也,” 又如:嘉庆(值得庆贺的吉祥事);嘉虞(欢乐);嘉慰(欣慰);嘉容(喜悦的神色) 〈动〉 赞美,称道。颂扬事物的美好 [laud;praise] 嘉吾子之赐!——《国5501语·晋语》 武帝嘉其义,——《汉书·李广苏建传》 嘉其能行古道、——唐· 韩韩愈《师说》上大嘉悦。——《聊斋志异·促织》 又如:嘉纳(赞许并采纳);嘉贶(奖赏);嘉与(奖励厚待待) 〈名〉 古代五礼之一,包括冠,婚。贺庆、飨,宴等的礼仪 [one of ancient five ceremony],如:嘉礼(嘉事、古5338代五礼) 吉!凶!军、宾!嘉 之一、(指饮食、婚冠!宾射、飨宴,贺庆等礼)、店铺风水的摆设
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[拼音][chén] 清早、太阳出来的时候:早~、凌~,~光。~曦(晨光)。~风!~雾!~炊!!店铺镜子摆放风水
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汇释义: 1.河流会合在一起:~注。~合! 2.由甲地把款项寄寄到乙地:~寄。~款,~兑!~率(lǜ)、 3.聚合!以类相聚:字~。词~,~报、 4.综合。合并:~总、~编。 汇 [拼音音] [huì]。公司内部大门风水