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原 料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克。精白面粉350克、发酵粉2。5克!生油25克。 操 作:一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖。用三四支筷4373子均匀搅打!先轻后重,先慢后快、约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡。变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍、 二.将发酵粉与与面粉拌和!倒入蛋液中!搅成均匀的糊状。不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松、 三.准备好蒸蛋糕用的模子。一般家庭用金属饭盒也可以!在在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底!然后把搅拌好的糊状料倒进盒里。上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内内加点冷水)、约蒸10分钟、蛋糕即成型。再加旺炉火。直到蛋糕蒸熟!出锅时在蛋糕表面涂些熟油。即可食用, 蛋糕的做法--电饭锅版 介绍一下原料: 鸡蛋3个。面粉!牛奶,糖!盐,油 就这这么多?什么发酵粉。苏达,黄油。统统用不着。绝对是安全健康的营养食品、如果家里有宝宝的,做给他吃!绝对比外面买的安全!另外建议:如果给宝宝吃!可以把鸡蛋换成土鸡蛋,呵呵! 准备好鸡蛋后。将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里,最好是喝汤的大碗,4595碗里要无水无油!切记。 第一步开始: 首先在蛋清的碗里加一点盐,这是为了更容易将蛋清打发!另一个作用就是提高甜度,接下来再放一勺白糖!就用家里喝汤用的勺勺子就可以!接着就是拿起打蛋器2936拼命的,顺时时针方向打,打到颜色发白、全是沫沫的时候。再加一勺白糖 4170注:打蛋器上别上几个回形针!事半功倍。没没有打蛋器的话,就用3根筷子、这个就是全全体力活了,为了美味、拼了 到打成这样。怎么鉴别是否打的到位呢、有一个办法:就是将碗倒扣。打好的蛋白也不会滑落,就说明你的功夫到了 其实打蛋白开始满无聊的,但是快成功7751的时候!很有感觉,呵呵、 准备一袋纯牛奶 蛋白已经打好了!放在一边!现在来对付蛋黄,在碗里放入两勺白糖!3勺堆的尖尖的面粉、6平勺牛奶。顺着方向搅拌均匀、大家会发现有许多面疙瘩!这就需要你耐耐心的一个个的压扁它,其实实很简单的、为了美味。拼了,搅拌均匀后,就是这样滴。 在蛋黄糊的碗里加入打打好的蛋清。注意:不要一次加入!要分两次或三次加入!搅拌均匀,还要注意的是!搅拌的时候。不要像打发蛋清一样顺时针搅拌 全部搅拌均匀后,接下来!就是要把电饭锅拿出来!预热!大概40几秒就OK了,然后在锅里均匀的的刷一层食用油、将搅拌均匀的蛋糕糊。倒入涂满油的电饭锅!倒好好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下、把里面的气泡震出8162来盖上锅盖!按下煮饭键!2分钟后会自动跳跳到保温状态、等待20分钟!接着再按一次煮饭键!等待20分钟后!打开锅盖、满屋飘香了(这里有个注意事项:电饭锅的出气孔要用毛巾堵上) 大家根据实际情况控制时间 汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项: 1、所有器具都都不能带水?带油。手也要保持持干燥 2?蛋清液中不能混如蛋蛋黄液、否则不能打发 3,蛋清要要顺时针方向迅速搅拌,直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好。将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候,要分次加入、搅拌拌的时候要上下翻动 4。电饭饭锅要预热。出气孔要用毛巾堵上 微波炉做蛋糕 材料:曲奇饼干10块!鲜奶酪400G(这里买不到CREAM CHEESE的说)、黄油70G。鲜奶油油一小杯,糖45G、鸡蛋两个。低筋面粉30G!香草糖一包 做法:1、饼干捣碎,取20G黄油用微波炉融化!拌进饼干里在模子底压平 2,奶酪用叉子加糖打发,加入一个蛋黄搅搅。在加一个个蛋黄搅搅 3!蛋白加加一点盐打发,倒8408进奶酪糊里,搅匀 4。剩下的黄油用微波炉加热30秒软掉之后打进奶酪糊里!加入香草糖,筛入低筋面粉拌匀 5、糊糊倒在饼饼底上 6,微波炉高火预热2分钟、蛋糕放进去。高2929火加热6分钟 7。调倒烤烤档烤5分钟左右?帮蛋糕表面面上色 8!拿出来进冰箱冻一夜就可以开动了 9。橙切薄片!放进锅里加糖炒一炒、炒到出糖汁!浇在蛋糕上、就OK了 甜橙的清0049爽可以化解蛋糕的甜腻!这素偶滴新发现!煮过的橙子很好吃,橙皮也很很好吃的说^_^ 微波炉制作不能和烤箱制作的相提并论、烘焙高手看了表拍砖哦,味道还不错。芝士部分细腻滑爽,有点象冰淇淋!饼底没什么技术含量,酥酥脆脆的也不错 方法三 材料: 面粉 80g 。泡打粉 5g ,鸡蛋 2只! 牛奶 80ml 。白糖 80g, 油 少许 (这些材料基本可以了!大家试验成功以后可试试按自己的口味进进行改良!、,,面粉用最普通通的就可以!不要用饺子粉或是高筋面粉) 步骤: 1!面粉和泡打粉混合好, 2!蛋黄和蛋白分开、蛋黄,牛奶。40克白糖,少许油混合,搅拌均匀!注意最好不要产生太多的泡泡 3!把面粉和泡打粉(发酵粉)的混合物、倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀! 4。开始打蛋白,起起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖。继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失!而且比较细才可以。 这个好好像叫做干性发泡!((我没有打蛋器?连手动的也没有!我就就用三根筷子。5分种已经可以看出效果了、8-10分钟就足够好了) 5,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中、加一次就搅拌均匀,然后再加, 6。 完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器!里面四周抹上油! 将完全混合好的粉浆倒进容器里、再加上8220点葡萄干,(面糊会涨起来!所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7,把装了粉浆的容器2499在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8、然后就可以以进微波炉了?微波炉调至中高档火力!4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟、 9、完成后。拿出来!倒5717扣在盘子上就OK啦! 自己试试吧 。、李居明属鸡2018年运势
有的、和田玉本命佛吊牌就是方形的!很多人在吉照堂奉请开光好的本命佛的、比较灵验、现在很多人奉请本命佛都在吉照堂奉请、是开光好的、请回可以直接佩戴、记住是奉请。不能说买!要不然是不敬的。吉照堂本命佛是吉照堂3696打造的一系列开光本命佛、吉照堂开光后的本命佛具有旺运转运、挡灾避祸。促进姻缘!保佑健康平安的功效。每尊本命佛佛都是由寺院大德高僧主法众高僧加持的开光法会上开光!开光后并在偏殿加持七天七夜、吉照堂本命佛一经推出深受缘主喜爱,经过十余年的7555时间检验?有效的为缘8603主化解财运!健康!爱情难题、使得缘主4200逢凶化吉,从官仕仕途高升、从商广广纳财禄!得安康吉庆人生。在吉照堂奉请本命佛开光保真!材质保真,都附赠有开光证书和珠宝鉴定证书!!李居明属鸡的佩带
介绍一个简单的方法吧: 首先拿个个金属盆,放入3个鸡蛋、然后先把鸡蛋稍微打抣、加入绵白糖100克 然后准备一锅温水!水温大概到40度左右,和洗澡水温度差不多。千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下、一边搅拌!到到看不见白砂糖就拿出来!这是为了更好地让糖融化 然后就使劲搅拌吧。给鸡蛋中加入气泡,也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档、手动的话就拼命命使劲吧、大概手动要个10钟左右吧 然后是准备薄力小麦粉100克。小麦粉一定要用纱网筛一遍、这样可以使面粉变轻,容易均匀分布!不容易易压垮气泡 注入空气以后,鸡蛋液就会变得和蛋黄酱。沙拉酱一样。会发白!这是鸡蛋液的乳化现象、因为鸡蛋富含了很多细小的气泡!但是因为不加乳化剂,所以这个乳化现象是暂时的,我们必须和时间间赛跑!在气泡破裂之前进行操作并烤熟它 然后就到了最要命的一步。这一7693步绝对考验技术,就是加面粉!筛好的面粉可以分4,5次加进去!加的的时候尽量均匀撒出去,千万不要朝一个地方倒下去。否则那个地方就会不堪重压,气泡会被压垮的、最要命的是搅拌。绝对不可以在中间胡乱搅拌。而是要贴着边、把周围的向中间间包裹。动作一定要轻!中间1540不要去碰,这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小!那是因为气泡遇到面粉后破裂裂所致!如果体积缩小超过三分之一了,面4577粉还剩下一点点!那就放弃面粉!不要在加了!面粉少那么一点点不会太影响口感、但如如果气泡垮塌、体积缩小超超到达一半。那会导致直接失败,所以这1196种情况可以选择放弃面粉、 然后就是加入入黄油30克。黄油一定要融化的、方法和起起司蛋糕融化黄油是一样的,黄油也是分几次加,要点2608就是别往一个地方加,要尽量均匀撒出去!、搅拌方法和面粉加入后一样、黄油也会使气泡垮塌、如果果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半。那就放弃黄油。道理和放弃面粉是一样的。黄油只是辅助增加香味。就算不加也没啥问题的。 在黄油加进去搅拌到看不见黄油了,就在中间稍微搅拌两三下下意思一下就好?搅拌中间是致命的,很容易弄破气泡!4087所以一定要轻柔,然后就是抓紧时间倒到模子里,模子是18厘米直径的!模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做!有点手忙脚乱、结果黄油忘了涂、险些失败!还好我的模子本身是不粘的,才得救。倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒、这样可以排出比较大的气泡。防止烤5253好以后蛋糕冷却缩小!全部倒进去以后。把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下。这也是为了排出7547大气泡。这一步是绝对不可以省略的、 然后就是放烤箱或使用微8304波炉烤箱功能。首先170度20分钟!然后为了防止表面烤焦。在上面盖一张铝箔纸继续烤10分钟。烤好以后。中间用筷子插进去。拔拔出来没东西黏住就可以了。不行的话可以再烤一会。考好以以后就如图了?这时候还还要重复一下烤之前的动作、把整个模子从15公分高的地方向下0659卓两三下。防止蛋糕冷却后缩小, 然后就是倒出来冷却!到此为止最有难度的1983事都做了,接下去就简单了! 把冷却的蛋糕从中间一分为二。建议买一把切面包的刀,免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了! 然后准备罐装的黄桃、6629当然也可以是新鲜草莓或别的水果、一半切丁备用 然后就是打奶油、去买这种半成品奶油!一定要要看清标示,要买纯奶油、 准备一盆冰水,打奶油最适宜的温度就是零度、把奶油倒入另一个盆,然4270后叠加到刚才放了冰水的盆子里!整个打奶油的过程保持在零度,打好以后就是这样。没有电动搅拌机的话手动也是可以的。就是累一点、如果您是女生就把这这个艰巨任务交给老公吧, 把奶油摸一层到下半部分蛋糕上,然后把黄桃定撒上去、再抹一层奶油上面,这时候不要把奶油全部用光!留6176一些裱花用,然后把另外一半......余下全文>>。李居明属鼠改运
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