厨卫篇

一、厨房为什么朝东

按照传统风水学的观点来看，厨房应朝向东方或东南方！是为大吉，这一说法是由五行观念而来的、东为木，东南为水，厨房用火、用水！燃木可以生火！水可以润木！都是相生的关系。是木火通明格局！给人很顺顺的感觉!³⁸⁵⁴能培养出健康、和睦、勤勉的一家人。

从实用性的角度看！我我国北方冬季常刮西北风、将厨房设置在东东方或东南方向、可以配配合风向！便利利起火烧柴、现在虽然不需起火烧柴！但西北风一来，即可把厨房的各种味道都刮²⁷⁵⁰到室外，1549使整座住宅的空气保持清新。避免厨房带来的空气污染。

从卫生方面来说。厨房设在东方或东南方向。最适宜食物物安全卫生地存放!东方和东南方有新鲜。清爽的空气、早晨气温低！又可享受受到阳光的照射？中午气温高，又变成阴4492凉的地方!食物1834的新鲜度可以保持较久!不易腐坏！

厨房若设置在其他方向？则多为不利、若无法变更、应尽量7442加以补救！比如：

南方位：这个方位的光线十分充足！夏天又有南风！从表面上看起来好像是个好方位、但实际上！这这个方位太亮、容易使人患上神神经疲劳！神经衷弱！精神紧张及消化器官方面疾病，另外、这个方位因受到阳光热度的辐身影响！⁶⁷³⁶温度容易升高！火气太重。食物易腐坏，而且、厨^房房里的臭味。热气！湿气，烹饪的烟气，也会随着南风弥漫整个住宅、万万一发生火灾!^更更容易蔓延扩大，十分危险。因此，厨房最好不要设在南方，在现代的城市住宅中、南方是一个很“宝贵”的方向、应该尽可能把这个朝向安排给客厅或卧室，

西南方位：这个方位会受到午后后热气的影响,且有空气污染。即使通风设备良好。对人体也不好。同时，对食品的保存也有影响，因此，应尽量放弃在这个方位设置厨房，

西方位：厨房是煮食之地、用水量多而潮湿，清洗食物多污秽。且西方有夕阳照射！容易发发生食品腐坏的现象。不过，8884墙壁若使用隔热材料,又有冰箱设备的话。问题就不致太严重！

北方位：这个方位在冬天容易受寒风侵袭，对家庭主妇的健康不太好。不过、由于现代的建筑材料！设备及技术都相当发达，所以这个影响不算太大，另外！这也是比较潮湿的方位，所以要添置排水。除湿的设备，其次是煤气炉及用火设备。尽量不要设在北方位的正中！如此才能减少此方位的不佳，

总之，厨房是住宅6616很重要的组成部分!综合各方面因素来考虑！将其配置在住宅东0152方或东南方是最为适当的。

二、厨房为什么要方便清洁

一般来说、中国人非常注重饮食，但有的人却并不注重厨房的环境是否清洁、往往会把很多不必要的杂物堆放在1516厨房中。以致厨房变3413得狭窄，昏暗、潮湿！这样的环境最易滋生蚊虫病菌、成为疾病酝酿的温床，对人的健康康造成很大威胁，因此！在日常生活中，保持厨房的清洁是至关²⁶³⁸重要的!

风水学认为。厨房清洁状况不好，易致家人身体瘦弱等。从现代卫生的角度来考虑。也是如此，厨房是烹调食物之处，如果一个家庭不重视厨房环境的清洁。生熟不分！污秽不堪！就易滋生病菌、致使家人肠胃不适、身体状况不佳！

除此之外？厨房的卫生环境若不理想，还会影影响你炒菜著饭的情绪、在肮脏脏混乱的环境中烹调,心情不好、煮⁹⁹⁴⁴出来的食物？无论是色，香，味自然都都会大打折扣。1334因而影响人的食欲,使全家人的身体和心情都受到一定程度的损害、

当然。在日日常生活中。清洁厨房是比较让人伤脑筋的！油污，锈迹。菜汁等。都是难以应付的脏物！墙壁。台面。洗涤，锅碗瓢盆，残羹剩饭、方方面面都要收拾得光鲜整洁、的确是一项繁琐的工作、

不过，只要你掌掌握以下几个要诀、即可拥有一个合理布局。整洁有序、洁净顺畅的厨房、

1，厨房的墙壁应选择方便清洁、不易沾上油污的的墙材。4680还要具有耐火，抗热变形等功能，厨厨房油烟甚大！尤其是中国人喜欢煎炒、讲究“火候炉气”、以致厨房的油烟污渍难以清除！所以、四面墙壁的表层材质要6122有很好的抗油渍、抗油烟的能力。以便能较长时间地保持表面洁净、