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早餐店的干拌面的做法大全

  鸡丝凉面   原料:嫩鸡肉200克、黄瓜250克!精盐3克。酱油15克、醋10克、鸡精2克。香油15克!香菜5克!鸡汤。料酒适量! 1977  做法:   1!将鸡肉放7477入碗内、加入精盐、料酒各少许拌匀,上屉蒸约10分钟即熟!取出鸡肉切成细丝。或撕成细丝!黄瓜洗净!斜切成细丝、香菜洗净切成小段备用,   2!将精盐。酱油!醋。鸡精。香油。鸡汤放入一小碗7233内调成凉拌汁!   3,将凉面8540盛入碗内?放入黄瓜丝。鸡肉丝!再撒上香菜,然后浇入调好的凉拌汁。拌匀即可食用。    四味凉面   原料:熟火腿100克!黄瓜150克。水发香菇75克,青豆75克。鲜姜、香醋,酱油、精盐。香油、辣椒油!芝麻酱、豆瓣酱,芥末。高汤等适量。   做法:   1。将黄瓜洗净!同火腿、香菇分别切成小丁、鲜姜切成末!香菇,青豆焯熟备用,   2、取4个小碗,分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁。用姜末、香醋,酱油,香油调成姜醋汁?用芝麻酱,精盐和少许凉白开调成芝麻酱汁,用豆瓣酱!辣椒油!香油。高汤调成辣酱汁。用芥末,酱油!香醋!香油调成芥末汁!   3!将黄瓜。火腿,香菇和青豆分别撒在凉面上。与调好的四种凉拌汁一同上桌,食者按个人口味选择食用!   葱油凉面   原料:虾仁100克,水发玉兰片75克,香菇50克。葱50克、植物油10克、酱油5克。精盐3克、鸡精2克!香油5克、   做法:   1、将虾仁洗净。用9236少许热水泡软!剁碎。将玉兰片、香菇洗净,切成小丁、焯熟后沥去水分晾凉,将葱白切成末备用。   2!油热后。下入葱末爆出香味、制成葱油晾凉、   3。把葱油,酱油。精盐、味精,香6862油一同放在碗内!调成葱油汁、   4。把虾干末,玉兰片丁,香菇丁撒在凉面上,浇入葱油汁。拌匀即可食用!   冬菇凉面 5366  原料:水发玉兰片50克、水发冬菇50克,鲜豌豆苗30克。葱20克,植物油30克。料酒10克!鸡汤150克、酱油15克!精盐6克,鸡精!香油适量!   做法:   1。将玉兰片、冬菇洗净。切成小丁!鲜豌豆苗用开水焯熟后沥去水分晾凉!将葱白切成末备用、   2。油热后,下入葱末爆出香味,下入玉兰片、冬菇煸炒、再烹入料酒,酱油,点入鸡汤、加精盐,鸡精,锅开后、盖上锅盖。改用小火将玉兰片、冬菇煨熟!   3。把酱油、精盐、鸡精!香油一同放在碗内、3773再放入过凉的面条!浇上玉兰片。冬菇即可。   四川凉面的做法   原料:切面,酱油,盐,辣椒末,芝麻,糖,葱,姜,蒜,黄瓜,醋,还有煮熟的青豆.   第一步:把葱,姜,蒜切成末,黄瓜切成丝备用;   第二步:开始下锅煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的时候为了让面煮得更筋道,可以在开锅冒泡时盛里一小碗水,重复三次即可.   第三步:也是最叫绝的一步,就是把刚煮好的面拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉;   第四步:开火炒佐料,把先前准备好的佐料,酱油,盐,辣椒末,芝麻,糖,葱,姜,蒜,醋一起放到锅里炒,多少依个人口味,炒出香味即可;   第五步:拌上炒好的佐料和黄瓜,青豆便可吃了,地道的四川凉面,制作方法有点土,但是味道可是相当的不错,微辣带点酸,可口开胃,据说我们编导拍完这个片子后,可是吃上了两大碗啊.   北京芝麻酱凉面   材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱!黄瓜(或小萝卜!   芹菜)!精盐!凉开水,醋。蒜、   做法:取碗一只!倒入芝麻酱!加入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅、自行溶解而成)?用筷子轻轻顺时针搅拌?待水分渍入酱里!再放少许盐凉水、搅至稀泥状时即可!面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里!边用电风扇吹边翻挑,将黄瓜洗净切成细丝......余下全文>>、玄一堂风水服务公司

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  瓷砖的用途是装修!主题就是家、     家的代表词有很多。通常都代表1198着温暖和温馨、    6465 你可以从这几个角度起名字!     举几个例子、爱家 恋家 这种主题之类的吧?也可以有一些小标题,     像男人一般!简单而直接等等吧。     好名字得出自贵口!这个问题具体还是您自己来定吧,,玄亮大师

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