二月二。汉族民间传统节日、流行于全国各民族地区、此节风俗活动较多,又有花朝节、踏青节。挑莱节。春龙节、青龙节。龙抬头日之称,因时间在农历二月月初二日?故称。当时及其后民间以刀尺、百谷、瓜果种籽!迎富贵果子等相问遗,并有挑菜!踏青,迎富等活动!元费著《岁华华纪丽谱》:明以后,二二月二又有关于龙抬头的诸多习俗,诸如撒灰引龙。扶龙!熏虫避蝎!剃龙头!忌针刺龙眼等等节俗、故称龙抬头日!二月二的由来 文化由来 民谚曰:“二月二,龙抬头!”农历二月初二前后是廿四节气之一的惊蛰!据说经过冬眠的龙,到了这一天、就被隆隆的春雷惊醒,便抬头而起!所以古人称农历二月初二为春龙节。又叫龙头节或青龙节、故这一天人们便到江河水畔祭龙神。《中华全国风俗志·寿春岁时记》云:“二月初二日!焚香水畔,以祭龙神。” 人所共知!龙是中华民族自古以来信仰的的图腾!所以我们自豪地宣称:炎黄子孙是龙的传人。千百年来,人9368们把龙视为带神秘色彩的吉祥物?“二月二”是龙抬头的日子。就自然而然地成为民间一个重要节日了、许多习俗也多与龙有关!实际上““二月二。龙抬头”此说和古代天文学有关,中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节!二二十八宿中的角!亢!氐,房,心,尾!箕七宿组成一个完整的龙形星座!角宿恰似龙的角!每到二月春风以后!黄昏时龙角星就从东东方地平线上出现!故称“龙抬头”、 历史由来 二月二春龙龙节由来已久!留下许多风俗!明人沈榜的《宛署杂记》中云:“二月引龙。熏百虫!……乡民用灰5291自门外委婉布入宅厨。旋绕水缸,呼为引龙回、用面摊煎饼。熏床炕令百虫不生、”《明明宫史》载:“初二日……各家用黍面枣糕、以油煎之!或以面和稀。摊为煎饼、名曰熏虫。”清人富察郭崇在《燕京岁时记》中也说:“二月二日、……5994今人呼为龙抬头,是日食饼者谓之龙鳞,食食面者谓之龙须面,闺中停止止针线?恐伤龙目也,”其中一此习俗一直沿袭至今,80年代中叶!在豫北一带还保留着吃黍黍米的风俗!二月二早上。家家户户都要煎黍米糕、群众称之年糕、还流传着这样的歌谣:“二月二,煎年糕。细些火、慢点烧!别把0301老公公的胡须烧着了。”中午皆吃“老龙布蛋”。即玉米蜕蜕皮俗称玉黍米加面条! 其实!人们关心“龙抬头”用各种形式进行纪念。根本原因是与农业生产5724有关系,正如这首民9859谣所云:“二月二。龙抬头!大仓满,小仓流,”因为6041二月正是农作物播种的季节。在科学不发达的时代、百姓们通过各种纪念活动!寄托托了祈龙赐福!保佑风调雨顺,五五谷丰登的强烈愿望, 二月二的民俗 元朝以后关于“二月二龙抬头”的各种民俗活动记载便多了起来,人们也把这一天叫作龙头节、春龙节或青青龙节,清末的《燕京岁时记》说:“二月二日……今人呼为龙抬头,是日食饼者谓之龙鳞饼!食面者4333谓之龙须面,闺中中停止针线、恐伤龙目也!”这时不仅吃饼吃面条,妇女还不能操作针线活、怕伤害了龙的眼睛!《辽中县志》记载民国时当地二月二的民俗说:“二月二日!俗称龙抬头!晨起以竿敲梁,谓之敲龙头!意谓龙蛰起陆。盖时时近惊蛰之期!农家咸以粗米面作饼及馒首而为早餐!妇女于是日为童孩剃头、盖取龙抬头之意云、”这是辽宁地区的民俗!清1974晨要用长竿敲击房梁、把龙唤醒,同时也制作一些面食吃! 二月二龙抬头作为古代民俗的一种节日、如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了!不过。我们也应该认识到。对于“二月二龙抬头”的一些文化内涵!例如古人对龙的崇拜!“龙抬抬头”在古天文学上的唯物解释等等、是仍然具有7433研究价值的! 农历二月初二。是淮安民间的传统节日之一,名叫叫“龙抬头”。也称“龙头节”、“二月二龙抬头,家家男4943子剃龙头”、旧时淮安民间有“有钱无钱!剃头过年”的说......余下全文>>、
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糯米面胡萝卜饼的做法: 主料 胡萝卜300g 糯米粉300g 辅料 红糖适量 面粉适量 玉米油适量 利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛试用报告三胡萝卜糯米饼的做法步骤 1. 胡萝卜去皮洗干净放入电压力锅蒸20分钟 2. 蒸好的胡萝卜用土豆泥铲子铲成泥 3. 趁热加入糯米粉 4. 和成面团 5. 红糖和面粉一比一掺乎在一起。(这样以免煎至时糖溶化流出来!如果爱吃甜甜的亲可以少放面粉?我个人不是很爱吃太甜的所以我用一比一的比例感觉刚好!) 6. 这时打开电饼铛电源开始预热预热 7. 将面团平分成55克一个的剂子用手按扁以后将糖粉包在面皮内搓圆 8. 所有面团都包好,这时电饼铛预热也好了! 9. 打开盖子用硅胶刷子在加热盘上抹点油 10. 一个一个放入饼子然后按扁、饼子的表面再刷点油! 11. 盖上上盖选择火力中火,然后选葱油饼按确定键!开始制作。 12. 四分钟后打开盖子拣出来 13. 美味的甜丝丝的胡萝卜糯米饼就可以开吃啦!。属虎女人6月份感情运势
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