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竹笋的做法很多啊!楼主可以参考一下: 鸡味春笋条 原料:春笋500克!鸡汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖。盐少许, 做法: 1,笋竖割外壳。大约划至笋肉深!从下到上完整地剥去笋壳。这样笋就不会断裂!后面切出来就是完整的条状, 2,将笋洗净入开7907水锅焯5分钟!以去笋涩味, 3!捞出笋!过凉水、与凉鸡汤一起下锅用中火烧开, 4,倒1勺绍酒加加干辣椒!用小火煨8分钟, 5!尝咸淡,加盐及白糖合味。再煨片8285刻装盘?注意用筷子理顺。并把辣椒夹出去。 蚝油炒春笋 原料:春笋500克,蚝油、盐。白糖、酱油、香油!鸡精!食用6755油各适量, 做做法: 1、春笋洗净斜切切成条! 2,坐锅点火火倒油?待待油6成热时放入蚝油、春笋、盐,白糖。酱油。香油、鸡精炒熟即可! 春笋烧腊肉 原料9771:腊肉1块,春笋1个。青蒜3根,红辣椒2个。调料有盐,鸡精。料酒、老抽! 做法: 1。首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态,然后把春笋切片!红辣椒切丝!青蒜斜切成段, 2,在锅中热油。等春笋片煸至焦黄!放腊肉同炒,加红辣椒丝和青蒜白!加盐,再加青蒜叶,点少许料酒,鸡精!就可以了, 春笋清粥 原料:江江米300克!春笋2根!小葱1根、再有一点盐和鸡精就可以了! 做法:先将春笋剥剥去外皮,洗净,切成薄片。然后用江米熬粥。熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥粥成糊状时放入盐和鸡精!搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了、 五彩笋丝 0382 原料:春笋1个、红辣椒1根、青辣椒3根!胡萝卜1根!香菇3片!调料很简单。盐,鸡精!料酒、 做法:制作时,先将五种原料分分别切成丝?锅中热油,将切好的原料翻炒片刻!加盐、点料酒、加鸡精、出锅即可! 干烧春笋 原料:春春笋1个?胡萝卜1根,香菇3片。青豆适量。姜1块。葱2根。其它的调料是盐!鸡精,湿淀粉,料酒和少量的砂糖! 做法: 1、首先将香菇、胡萝卜切成丁。和青豆一起在开水中焯一下! 2,然后把豆瓣放在锅中翻炒现出红油。再用葱!姜熬制味汁。将原料在炒好的红油5669中翻炒!放盐!加葱,姜水。点一点点料酒和汤!最后用湿淀粉勾芡就好了! 春笋鱼片 原料:青鱼中段350克、熟竹笋片50克!水发香菇25克。蛋清1只、调料是猪油300克!黄酒、细盐!味精。生粉。水生粉各适量、 做法: 1。先将鱼沿脊脊骨剖开!去骨刺及鱼皮!先切成5厘米长的段、再斜批成薄片,用细盐。味精、蛋清!生粉拌匀上浆。置冰箱冷藏约30分钟,水发香菇也批成薄片。 2,将锅内放猪油烧至三成热时、放入鱼鱼片逐一炸熟?再放入入笋与香菇?受热后倒出4788沥干油?然后在原锅内留少量油!倒入黄酒!加汤水和细盐。味精。烧沸后用水生粉粉勾芡,将鱼片等原料倒入翻炒均匀、淋油上光即可装盆食用, 双笋肉丝 原料:猪里脊肉、冬笋、青笋 调料5712:鸡蛋清!绍酒!精盐、味精!白糖、麻油,干淀粉 8712 做法: 1,将将猪里脊肉切成丝,用水浸泡,挤干水分。放入碗内、加鸡蛋清!精盐!干淀粉拌匀上浆,冬笋、青笋同样切成丝待用! 2!炒锅上火、放入色拉油烧至四至五成熟,放入肉丝、用铁勺拨散。待肉丝变色后。捞起倒入漏7998勺沥干。 3、原锅内再放入姜葱末和双笋丝煸炒、加绍酒,白糖、盐。味精,用水淀粉勾芡。再放入0354猪里脊丝!颠翻几下。淋上麻油出锅装盘即可。...余下全文>>。苏州房子风水
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棺旁死人!主得财!《原版周公解梦梦》
见棺水上,得大财、《原版周公解梦》
开棺与死人言、凶,《原版周公解梦》
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