维丹阁 >风水知识 >周公解梦

梦见朋友房子周围热气腾腾

  跟你一样,我也是、我查过了、是很正常的、最近气温非常高,都快让人中暑了。即使你什么也没做!也会觉得头上跟运动完之后一样!散发热气。如果长期这样。也注意吃点两个,吃炸的!零食。有火气的东西少吃点,小心中暑,、。

梦见打饭菜

到打饭菜!运势不佳,自己一直想着这些烦恼!从而就会造成做事不顺心。

商人梦到打饭菜,运势不佳!生意方面不断地兴隆变的十分忙碌!自己的身体也要注意,

职员梦到打饭菜、运势不错、辛勤工作的表现被领导看在眼里?得到升职加薪的机会,

病人梦到打饭菜,运势不佳。病情出现不明朗、有可能长期卧病在床,

梦到5751打饭菜的相关梦境

梦到和朋友一起进餐?要去旅行!旅行会给自己带来好处,

女人梦到和几个女人一起进餐!家里要举行婚礼。

梦到独自进餐、是好兆头。

梦到打饭菜的网友梦例

网友梦境:梦到打饭菜是什么意思!

周公解梦:运势不佳、自己一直想着这些烦恼!从而就会造成做事不顺心!

房屋怎么布局最好

梦见很多饭菜

梦见很多饭菜:预示着现实生活中很多人爱慕你。记得做出明确的选择,这样就可以避免感情陷入纠葛中。

男人梦见很多饭菜:预示着你现实中的欲望非常之多!不能满足自己的欲求?视乎自己有出轨的想法。记得调整好心态。平时与家人多多沟通。可以把自己心里的想法说出来。视乎就可以避免影响彼此的感情,

女人梦见很多饭菜:预示着你与恋人之间的关系很密切!3739感觉很快两人都到谈婚论嫁的程度?

单身者梦见很多饭菜:预示着近期你的爱情运势不是很好。与异性有争吵还有矛盾!说不定也将有裂痕。需要多加小心、

老人梦见很多饭菜:预示着近期你的身体健康状况不是很好,注意多多的休息与健康问题,这样就可以避免生病。

梦见很多饭菜的梦境

梦见缺少食物,预示要以财、赚大钱!丰衣足食、生活舒适富裕!

梦见丰富的食物!则暗示你可能会有1685灰心失望的情绪。需要填补精神上的失落。除此之外。女人梦见大量食物!还暗示可能会遇到经济危机!手头拮据,生活有些困窘!

梦见很多饭菜的案例解

网友梦境:梦见好多好吃的食物是什么意思?

解梦解析:预示着现实生活中很多人爱慕你,记得做出明确的选择,这样就可以避免感情陷入纠葛中,

!。房屋怎么样才算缺角

饭菜里面有虫吃了怎么办?

该投诉的还是要投诉的。至少要让他4330们收敛点、做餐饮业的至少要讲究卫生、 !房屋怎么看风水

奇怪!我和我老婆在相隔三五天的夜里都做了这样的一个梦:梦见一个死去的人,卖饭菜给我们,什么意思啊?

  有可能是跟上了 给这个死去的人烧点纸!房屋怎样看风水图解

求一桌丰盛饭菜的菜谱

  1.蚂蚁上0100树   原料:猪瘦肉100克、3785粉丝100克   调料:酱油15克?盐1克。料酒10克!味精1克。葱,姜各5克、湿淀粉25克!   制法:(1)将猪肉切成绿豆6126大小的粒?粉丝用热水泡好、葱!姜切末。(2)炒8744锅中放油40克!烧至四成热,放入肉粒炒半熟?放葱。姜,再煸炒一会、加入酱油。盐、味精。料酒!适量水,粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘!   2.炒虾仁鸡蛋   原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个,调料:精盐一钱五!味素五分,花椒水!葱末各少许,   制法:虾仁片薄片,收入碗内。打入鸡蛋。加盐!绍酒。味素,1124葱末调拌均匀!(2)炒勺放一两半油!烧热后把调好的蛋汁倒入勺内、用勺0846不断推炒!至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺!特点:鲜香可口!   3.糖醋木耳   原料:黑木耳50克、荸荠100克、精盐,味素、白糖!醋、淀粉、香油各适量、   制法:泡发木耳,荸荠去皮切片!大勺放香油烧热、把木耳!荸荠一起下锅煸炒,加调料烧沸后9829用湿淀粉勾芡,出勺装盘,   4.芫爆肚丝   主配料:肚丝250克,香菜150克、豆油1500克耗100克,料酒25克、醋15克,盐2克。味素7克!葱丝,姜丝、蒜片各2克。香油10>克。   做法:肚丝氽一下、香菜切寸段,把所有配料调成汁、大勺放油、烧至六成热。倒入肚丝!调料汁。颠勺、炒匀!淋香油出勺。   5.煎蒸大排   配料:大排骨500克、植物油60克、葱1根、姜2片、盐,酒!胡椒粉,味素适量。面粉25克!   做法:把排骨剁成半厘米厚的片状大块。放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟。炒勺上火烧热放油、把排骨的两面拍上面粉。入油中略煎(不求全熟)铲出、在盘中排好。上屉蒸熟。把腌渍排骨的卤汁上火调好口味!勾芡!浇在排骨上,   6.拔丝土豆   原料:土豆一斤?白糖二两。   制法:将土豆去皮,切滚刀块、炒勺放熟油、烧五层热。下土豆块!慢火炸。见土8399豆块浮上油面,呈淡黄色时捞出、把炒勺余油倒出!加半手勺水、放糖,熬成糖浆。把炸好的1223土豆放入、颠翻6517均匀出勺即可、   7.锅爆肉   原料:瘦猪肉四两。调料:香油一钱。味素五分,白糖半两,香酥四钱!酱油三钱、绍酒一钱、蒜片,姜末各少许!   制法:(1).把肉片切0656成二分厚。一寸宽、一寸长的片。先用精盐、绍酒喂一会儿,再用淀2352粉调糊好,或撒一层干面粉,(2)用一小7564碗加入绍酒!味素。白糖。酱油。醋和少许水淀粉对好汁卤、(3).大勺放宽油,烧六七层热。将肉片下勺!炸至外皮略硬时捞出。待油温复升七层热时!再把肉片下勺,炸至酥脆倒入漏勺,(4).原勺少留油底!下姜末!蒜8257片和炸好的肉片,再把对好的汁卤下勺!速颠翻几下,滴香油出勺装盘。   特点:甜酸味香,酥脆可口。   8.酿茄子   原料:茄子一斤,猪肉二两半。调料:酱油二钱。精盐一钱。味素二钱、香油二钱。面粉一两,葱姜少许!   制法:(1).肉剁成细馅,加入酱油!精盐。味素、香油!葱姜末拌均匀。面粉用水搅成糊!(2).茄子去皮!顺长切一分五宽的夹子片!再把拌好的肉馅酿入茄子内,(3).把酿好的茄夹口用面糊封上,勺内放宽油。烧至七成热时。把茄夹扎成虎皮色出勺!码入碗中。再上屉蒸透后扣入盘中。(4).勺内放两手勺鲜汤、加入精盐!味素!调好口味,用水淀粉勾汁!滴点香油!浇在茄上即可。   9.氽白肉   原料:腰排肉半斤。酸菜二两,细粉一两!海米二钱。调料:精盐一钱,味素二钱。韭菜二钱,豆腐乳半块,   制法:(1).把腰排肉的皮面刮净、煮熟后切四寸长薄片,酸菜片开,切细丝,洗净挤干水,海米!细粉泡开。(2).把煮肉汤烧开、撇去浮沫,下酸菜丝、海米!白肉片、精盐、烧开三分钟后,放入细粉,味素,用慢火炖几分钟即可、食用时蘸腐乳。韭花酱,   特点:酸8228菜脆嫩!肉肥不腻,味香可口,   10.金桶肉卷   主料:鸡胸脯肉300克。鸡蛋8个、配料:韭菜12棵。虾仁80克、   调料:熟豆油500克耗80克,味素5克!盐4克、五香粉5克!淀粉80克。   做法:(1)将鸡肉切丝!虾仁制成7335菱状加蛋清2个!味素!盐。五香粉少许和淀粉等制成4241馅待用,(2)将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉、摊6张蛋皮。(3)将蛋皮从中间切开、裹上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷、共12卷。将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊。(4)大勺加油烧七成热,将蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下、   特点:色泽金黄!外焦里嫩!酥香适口、   11.焦溜肉段   主料:猪瘦肉四两,配料:黄1612瓜二钱!冬笋片二钱!   调料:香油一钱、淀粉二两!味素五分、酱油五钱,醋三分。白糖二钱、绍酒一钱、精盐,葱、姜,蒜各少许,   做法:(1)先把肉切成而分后的片。再改切二分五宽、八分长的斜段。用绍酒、精盐喂一会儿!再用淀粉加香油调糊浆好!(2)用一小碗加绍酒。香油!白糖!醋,味素,酱油。淀粉对好汁6634卤备用!(3)勺内汁卤加宽油、烧至七3640层热时!把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出、(4)大勺少留底油、下葱。姜!蒜、黄瓜片、冬笋2495片炒几下!放炸好9764的肉段,再把对好的汁挛野?忝入勺内。颠翻几个个,滴香油出勺装盘,   特点:外酥里嫩!味香可口,   12.煸白肉   主料:带皮五花肉一斤。配料:大葱二两,调料:油七钱,酱油五钱、醋二钱,糖五分!味素五分!   做法:(1)选二寸宽的肉块!用刀刮净皮面、放入锅里煮八成烂时捞出晾凉。切成一分厚的薄片,大葱片开、切成斜段或丝、(2)把切好的肉片放开水中烫一下,捞出控净(如用生肉片,可用七成热的宽油冲炸一下)。(3)炒勺加七钱油、烧热放入葱段!炒出香味后放白肉翻炒几下!随即4586加入酱油、醋!糖。味素、翻炒均匀即可出勺、   特点:滋厚味浓、肥而不腻,   13.炒鸡蛋青椒   主料:鸡蛋三个!青椒三两,调料:精盐二钱五!味素三钱,香油一钱、葱姜少许。   做法:(1)把鸡蛋打入碗内搅散,青椒洗净去籽切成细丝,(2)炒勺加七钱油,烧热把蛋汁炒成蛋花倒出!原勺加五钱油?烧热下葱、姜炒一下、放入青椒丝,精盐翻炒几下,再放入蛋花和味素炒开!淋点香油即可食用!   特点:蛋花金黄!青椒脆绿、鲜嫩适口,   14.葱爆肉   主料:瘦肉四两、大葱白一两。配料:香油一钱,甜面酱一钱、味素五分!醋三分。酱油五分,花椒水、精盐少许!   做法:(1)肉切成一分半厚的片。用面酱和少许香油5835浆拌好,大葱白一切四瓣!一寸长的斜丝,(2)大勺加适量油!用旺火烧热。下肉片翻炒五成熟时、下葱速炒几下、加调料!淋香油即可出勺。   特点:肉嫩葱脆。清香味美,   15.炝拌里脊丝   配料:猪肉里脊200克、青笋克、香油,芥末、盐!味素。花椒油!辣椒油各少许!   做法:将里脊肉分别切成丝!大勺加清水适量!沸腾时先下里脊丝、后下青笋丝氽熟。用凉水投一下控干装盘!加盐、味素、花椒油,辣椒油!香油。芥末随拌随吃!(芥末须用开水烫熟)   16.溜肝尖   主配料:猪肝,木耳。冬笋,青菜、   调料:味素三钱,绍酒二钱、醋一钱!白糖一钱、酱油三钱!精盐一钱!淀粉半两。葱姜蒜少许、   做法:(1)猪肝切成一分厚,五分宽,一寸长的片。木耳摘洗净、冬笋。青菜切片!用开水烫一下备用!(2)用一小碗加入绍酒,酱油、香醋!白糖。味素,精盐。水淀粉对成汁备用、(3)勺内放宽油。烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油。(4)勺内留少量油下葱。姜,蒜炒几下,放入配料和肝片,5456把对好的汁挛野?忝流下勺,翻炒均匀淋香油出勺!   特点:色泽枣红、鲜嫩滑润,   17.炸虾球   主料:虾肉五两!配料:肥猪肉一两、鸡蛋一个,面包渣一两半,调料:绍酒、味素,胡椒粉!精盐少许,   做法:(1)把虾,猪肉剁成细泥!用绍酒、味素。葱!姜末!精盐、胡椒粉。鸡蛋。淀粉喂好、搅拌均匀,挤成蛋黄大小的丸子?沾上面包渣、(2)大勺放油,烧至七成热时、将虾肉丸子下勺。炸成金黄色。捞出装盘!   特点:色泽金黄,酥嫩鲜香!   18.白肉火锅   做法:(1)选用去骨带皮的五花三层猪肉,皮面朝下用黄白色火焰烤至焦黄后,放温水中浸泡30分钟!刮净皮面后、冷水入锅!先用旺火烧开。改小火慢炖至八成熟晾凉,将肉块压平。用锯刀法切成薄如纸的大片!(2)鸡汤或肉汤入火锅、根据情况7968加入海味品!备酸菜丝。粉丝、摆锅料时。应酸菜丝打底,粉丝和肉片分格码匀、间或海味品点缀!(3)锅中一般不入调料,如口重,只放精盐,其它调料自选入小碟、   19.水晶肘子   主料:猪肘子一个(二斤左右)、   配料:猪皮三两!调料:味素五分。绍酒半两。精盐,葱姜蒜少许,   做法:肘子剔除棒骨,5522用刀刮净放盆中,肉皮用水煮五分钟捞出,把皮面和皮里肥肉刮洗净、放肘子盆中,加入四斤左右的鸡汤!再放葱,姜。绍酒!精盐、味素、上蒸屉蒸熟后,拣去葱。姜,肉皮。晾凉!食用时切片码盘。   20.软炸肝尖   配料:猪肝500克、鸡蛋2个!精盐。味素,胡椒粉!玉米粉各适量,   做法:(1)猪肝切片。用精盐,味素,胡椒粉腌上待用?(2)鸡蛋在碗中搅散与玉米粉一起调成糊!(3)3867锅中放油。猪肝放糊中挂糊,依次下热油中炸熟。   21.拌肚丝   主料:熟猪肚六两,9028配料:青椒半两!熟火腿半两!调料:红椒油二钱,香油二钱!味素三分、精盐。香醋!大蒜各少许,   做法:(1)把猪肚,青椒分别用开水烫过后细切丝、火腿切丝、(2)肚丝码在盘底,中间码青椒丝!上面放火腿丝、整盘呈桥面型、顶上放蒜末,上桌前把调料搅拌均匀浇上即可,   22.五香熏鸡蛋   主料:鸡蛋12个!调料9206:白糖五钱,八角三瓣!湿茶叶!花椒少许、精盐三分!香油一钱。   做法:(1)将鸡蛋洗净放入冷水锅内(水没过鸡蛋)、用小火煮至五成熟捞出、剥去蛋壳,(2)将鸡蛋放入温水锅内加盐,八角、花椒等调料用小火煮熟。   23.腌卤鸡   配料:斤重雏鸡一只,精盐适量,花椒面半钱、大料面二钱,   做法:活0270鸡宰杀褪毛开膛洗净,用花椒面。大料面。盐在鸡身上搓匀。在冰箱中放置二天,将腌料洗净、放在盘中上屉蒸熟、   24.肉炒酸菜   主料:净猪肉150克!净酸菜500克!调料:葱丝二钱!佐料油二钱,姜丝、酱油各一钱。熟猪油75克,精盐!味素各五分!   做法:(1)将肉切成二寸五长,五厘粗的方丝、酸菜切细丝。用温水洗净、挤净水,(2)炒勺放火上烧热、加熟猪油,下葱姜丝炸锅、放入肉丝翻炒。八成熟时,加酱油。精盐、味素、7297放入酸菜丝颠炒。添汤用小火煨3~5分钟。淋上佐料油出勺即可,   特点:鲜脆稍酸!东北风味、   25.醋熘土豆丝   主料:土豆500克,调料:豆油35克!醋35克!精盐7克。花椒10粒、葱!姜丝、蒜片共15克。  4255 制法:土豆去皮洗净,切成细丝、洗去淀粉、控水,大勺入油。用旺火烧0653至六成热、先用花椒炸一下捞出!再放葱!姜丝!蒜片炸一下、随将土豆丝下勺翻炒、加醋!盐炒熟出勺!   26.拔丝苹果   主料:苹果350克,调料:白糖150克、湿淀粉7钱、鸡蛋一个、豆油750克,面粉适量!   做法:(1)苹果去皮,剜核、切成桔子瓣形,(2)将湿淀粉放碗内加鸡蛋!油!面粉调成酥糊,(3)勺内倒油烧至七成热时。将苹果逐块滚上酥糊、炸至八成熟时捞出、将油倒出!(4)勺内6354加少许油!放入白糖熬化(约160度、以能拔出糖丝为准)、把炸好的苹果倒入勺里迅速颠翻。挂匀糖浆装盘。   27.猴戴帽   配料:肉三两,炸油一斤耗七钱。精盐适量。姜一钱切米。鸡蛋一个,酱油二钱。水粉芡三钱!   做法:7502肉剁碎!加酱油,精盐,水粉芡、姜搅成馅、挤成小枣大的丸子。入五成热油炸成红色起盘!鸡蛋摊成皮,盖在丸子上即成、   28.干炸里脊   主料:里脊肉400克。调料:湿淀粉125克,熟猪油750克!芝麻油10克,精盐5分,味素3分,花椒面少许。   做法:(1)将里脊肉切成五分见方块。放在盘内,(2)将湿淀粉放在小盆内。加精盐。味素!花椒面调和,再加芝麻油调匀5832制成糊。(3)勺内加2271熟猪油烧至六成热!将里脊逐块挂上面糊。放油锅炸熟捞出装盘。   特点:外焦里嫩!   29.猴上竿   做法:(1)蒜台切寸段。用水氽熟、趁热滚江米面!(2)蛋浆加入盐,蒜台调匀、(3)少量油在勺中烧四成热!将浆好的蒜台放入,用筷子翻炒即可, 4013  30.炝肉丝蜇头   主料:熟肉丝100克!蜇头(皮)600克、调料:精盐7分、味素5分、花椒油3钱,姜丝5分!香菜段1钱!   做法:将蜇头切成细丝,用温水洗净泥沙!再用凉水漂洗两遍、用七成热的热水烫一下!控净水份后放9470在盆中!3882将肉丝放进去!加入精盐!味素。花椒油,姜丝、香菜段等调拌均匀,装盘即可!   特点:鲜脆爽口!   31.清炒肉片   做法:(1)肉切小薄片,芸豆切斜马蹄片,蒜台切寸段、葱切段,姜蒜切米!(2)肉里点酱油、用油热勺!待勺热后!换入温油放肉片快速翻炒、待肉片稍变色时!放入葱姜蒜翻入勺底、再放入衬菜,酱油!翻勺炒透即可,   32.片肘花   主配料:熟肘肉四两。味素二分!花椒油二钱!醋一钱,酱油四钱,   做法:肉切成一寸二分长的大片加调味品拌匀装盘!   33.芥花拌肘花   主配料:熟肘肉四两,芥花少许,香油三钱,酱油四钱,醋二钱!   做法:肘花切大薄片加调味品拌匀装盘!   34.溜肉片   主配料:肉切片!芸豆,藕切片。葱切段!姜蒜切米,   做法:肉片加6857入葱姜蒜!翻炒几个个、加衬菜,醋,酱油。高汤翻炒匀即可。   35.爆三样   主配料:心、腰、肉切小薄片、衬菜切片、葱切段,姜蒜切米、   做法:勺内放底油、。旺火烧七成热、将心!腰!肉片一同放入勺内翻炒几下。加入葱姜蒜翻匀。加醋,衬菜。料酒、翻炒匀。浇注明油出勺,   36.干炸肥肠   主配料:熟肥肠四两。干粉芡六钱,精盐适量、炸油一斤耗六钱,酱油二钱。   做法:肥肠切斜马蹄块。用开水氽一下,7211控去水份加粉芡!精盐,酱油抓匀,入五成热油炸成金黄色摆盘!   37.清炒肉丝   主配料:肥瘦肉400克!大葱丝50克,姜末。胡椒粉。味素!盐!酱油。食油各适量。   做法:将肥瘦肉片成大薄片!再改刀成4厘米长,半厘米宽的丝、炒勺加豆油烧六成热,用姜末炝勺。倒肉丝翻炒、待肉丝发白时加其它调料翻炒熟出勺?   38.辣炒肉丝   主配料:瘦猪肉250克,猪油100克。花椒10粒!香油10克,味素,盐!料酒,红辣椒少许、   6029做法:将猪肉,红辣椒切丝、锅内0152放猪油烧热,肉丝入锅9568煸炒发黄,加辣椒丝和花椒粒!盐、料酒。味素煸炒入味!捞出花椒粒!滴香油装盘、   39.蛋炒肉丝   主配料:鸡蛋4个?猪肉丝50克、熟猪油35克!酱油5克。料酒8克!精盐1克。味素1克。高汤100克、   做法:把鸡蛋打散后加盐,味素调匀。用旺火热锅加油。下肉丝炒透!再倒入蛋翻炒!待蛋结块、再翻个、加入料酒!酱油。高汤、再烧2~3分钟、   40.烩三丝   主配料:白肉丝100克,海参丝150克,笋丝100克!豆油40克,葱。姜末各2克,酱油25克、料酒15克,白糖3克、盐3克!味素5克!水淀粉75克!香油10克。汤600克。   做法:座勺放水、把三丝焯一下控水。原勺放豆油,葱、姜炝锅、烹料酒!加汤!酱油!白糖!盐。味素,放入三丝、开锅后除浮末,勾芡!淋香油。   41.茶叶饭   将适量的茶叶用开水泡几分钟、过滤后加米煮熟即可、其有治疗心血管疾病!防癌抗癌,预防胃肠传染病及减肥等功能,   42.姜汁牛肉饭   将鲜牛肉切碎剁成肉糜。加入姜汁,酱油。花生油等拌匀、待锅内米饭将熟时。倒在锅里焖15分钟即可进食、经常食用、有祛寒健胃!补中益气。5111强筋健骨和消水肿等功效,   43.洋葱饭   将2281水煮开?放入碎洋葱!盐和大米。慢火煮熟即可。有特殊的香气!有扩张血管、降低血压和血糖!预防肠道传染病。健胃助消化等功效!   44.黄精焖饭   将黄精5克切碎?4783海带及鱼适量切成段。芹菜25克左右切成长条、米下锅。加水。酱油!盐,甜酒各适量搅匀、放入黄精,海带。鱼段,芹菜,煮熟即可、经常食用有美容颜!抗衰老的作用。   45.扬州炒饭   少量油烧热,剩饭加水炒散。将洋葱!胡萝卜、火腿肠!青豆等加入,加花椒面。盐!味精即成!   46.鸡丝面   挂面煮熟、将香菇。生鸡丝,葱花、酱油!盐!花椒粉!味素!香油!蒜苗(切段)用大勺炒熟。铺在面条上即可,   47.担担面   用料:细面条500克。豌豆苗50克,芝麻酱50克。酱油60克,醋25克、味素5克。蒜泥20克!葱花15克。红油100克。鸡汤30克!辣椒籽10克,花椒粉少许,   做法:芝麻酱用酱油!醋。鸡汤调开,加味素。蒜泥、葱花。红油。辣椒籽!花椒粉调成佐料、锅水烧沸!下入面条。煮熟捞出。盛在碗中。浇上佐料、随即将豌豆苗烫熟放在面条上!    特点:面条黄色。汤红色!味鲜。辣、香、   48.木樨炒饭   用料:面条200克,鸡蛋2个,菜丝100克、酱油,味素适量、葱末少许、食油500克、   做法:(1)面条煮至六成熟时捞出用冷水冲凉,控干,用少许油拌匀。锅中放500克油烧至八成热时、放入面条!6484炸成金黄焦脆。捞出盛盘!(2) 锅中留少许油,把调散的鸡蛋倒入,炒散,炒好后倒入碗中!(3)锅中放油烧热!下葱花!炒菜丝。加调料、把鸡蛋倒入锅中、加点水翻炒几下。出锅直接浇在面条上!或把面条倒入锅中拌匀迅速盛盘。两种方法都要现炸。现炒!现拌!时间一长面条回软!不焦脆,   49.磨菇炒饭   用料:熟大米饭300克、牛肉末100克,磨菇50克!生香菇4个!金针菇50克、酱油15克!精盐4克,胡椒粉少许,豆油适量、   做法:(1)磨菇洗净去蒂,切成黄豆大的粒,生香菇洗净切薄片,金针菇去根切成两段,(2)炒勺放油加热!把牛肉末放入!用旺火快炒!见肉变色散开后!加酱油快速翻炒,0280把三种磨菇倒入锅中。用旺火快炒!趁水份还7294没出来之前出锅装盘、(3)原勺放30克油!把大米饭倒入锅中炒热!再把磨菇倒入翻炒、加精盐!胡椒粉即成!    50.肉饼   将猪肉剁碎,放入葱末!酱油、盐、花椒粉,淀粉煨好!加水搅拌、做成饼状入油炸。   51.水煮牛肉(一)   原料:将牛肉横切成薄片、用盐2克!料酒2克、湿淀粉拌匀。配料:蒜苗、芹菜切段。莴笋切片。   制法:(1).锅上火?放混合油25克烧热。离火下辣椒炸变色!加花椒稍炸!捞出剁碎。做成"椒麻"!(2).锅放25克混合油烧热。将蒜苗、芹菜。莴笋炒熟加盐1克!盛5125在盘中垫底!(3).另锅上火、放混合油50克!烧至四层熟。放入豆瓣酱炒香!再加姜末、蒜末炒香。然后放肉汤,料酒、烧开后打去粗渣、放盐1克和酱油、随即下牛肉片!边下边1014用筷子轻轻拨散?待牛肉熟透、汤汁收浓后放味精,出锅倒在菜上。撒上椒麻,葱末!淋上烧至七层热的混合油50克即成,   52.水煮牛肉(二)   主配料:牛肉。蒜苗,芹菜!莴笋,调料:盐4克、料酒2克、湿淀粉、干辣椒!花椒!姜末,蒜末,肉汤。料酒各适量。   做6398法:(1)将牛肉横切成薄片,用盐2克,料酒2克、湿淀粉拌匀!蒜苗!芹菜切段。莴笋切片。(2)锅上火、放混合油25克烧热,下干辣椒炸变色、加花椒稍炸,一起捞出剁碎,(3)锅放25克混合油烧热、将蒜苗!芹菜、莴笋炒熟加1克盐、盛在盘中垫底、(4)另锅上火?放混合油50克烧至四成热。放豆瓣酱炒香,再加姜末。蒜末、放肉汤、料酒,烧开后除去粗渣!放1克盐和酱油,下牛肉片!边下边拨散,待牛肉熟透,汤汁收浓后4100放味精、出锅倒在菜上!撒上椒麻、葱末。淋上香油,   53.土豆烧牛肉   主料:牛肉半斤,土豆三两、调料:酱油二钱!精盐一钱!味素二钱、葱姜,大料、淀粉少许!   做法:(1)把牛肉煮熟,切成小块、土豆去皮。切滚刀块。用油炸熟。(2)勺内添一碗煮牛肉的原汤、放入酱油!大料。葱姜,精盐!再把牛肉块和炸好的土豆块放入勺内烧开!加味素,用淀粉勾汁即可!   特点:牛肉金红。土豆金黄。酥烂适口、   54.葱爆羊肉   主料:羊肉片250克。调料:料酒10克、酱油10克。精盐、味素!水淀粉、葱适量。   做法:肉片用料酒、酱油。精盐,味素、水淀粉浆好,葱切长马9142耳形段待用,锅放油烧热、下肉片翻炒!随即放葱,烹入料酒。酱油、精盐、味素、炒匀出锅,不可炒得太久,   55.干煎牛排   主配料:牛里脊肉!元葱、胡萝卜,面包渣。鸡蛋!面粉。调料:豆油、盐,糖、淀粉,味素!胡椒面。花椒油。   做法:(1)牛肉去皮,筋。切1厘米厚大片、在肉片上切十花刀,放碗内加盐,味素!胡椒面煨好、元葱。胡萝卜切方丁、鸡蛋在碗内搅匀。(2)坐勺加油烧热,将牛肉片均匀沾上面粉?挂蛋糊。再沾面包渣,压一压放入勺内炸成金黄色。将炸好的牛排切成手指宽的条、码在盘内、(3)坐勺加底油烧热。放元葱!胡萝卜煸炒。放盐、糖,汤烧开!点味素,勾芡、淋花椒油。浇在牛排上即可,   特点:色泽金黄,肉香鲜嫩。   56.米粉牛肉   主配料:牛肉1000克!生大米100克,腐乳半块、   调料:米粉、酱油、甜面酱,白糖、花椒面,精盐、料酒、味素各适量!八角!桂皮少许,   做法:将生大米加八角。桂皮炒成焦黄色、捣碎成米粉,将牛肉去筋,切成4厘米宽!6厘米长的大片,加腐乳、酱油!甜面酱!白糖!花椒面,精盐!料酒!味素、米粉拌匀、整齐的码在盘中用压力锅蒸熟、上面撒些香菜末即可、   57.清炖牛肉   主料:牛肉1000克,调料:花椒、大料各5克(装入小袋)、葱!姜各25克,精盐25克。味素5克!香菜10克、香油10克。绍酒15克、   做法:将牛肉切3厘米方块,坐勺加水1500克烧开。把牛肉下锅。烧开后撇去浮末。加花椒大料包,葱!姜,盖好。慢火炖一小时后加盐。再炖熟烂后拣出花椒大料包!葱、姜,加入味素、香油,绍酒出锅装碗!撒上香菜末,   58.扒牛肉条   原料:熟牛肉,调料:油!盐!酱油!葱蒜片,姜末!花椒,大料、味素!淀粉,   制法:将熟牛肉切成6厘米长、1厘7608米见方的条?用开水烫一下捞出,控水,大勺加油烧热,用葱姜蒜炸锅,放入牛肉条和各种调料。添汤烧开、撇去浮末,盖上盖,慢火扒至肉烂汤浓,拣出花椒!大料不要,加味素。用水9612淀粉勾芡。出勺装盘!   59.清蒸八宝甲鱼   主料:活甲鱼1只(重750克)。水发海参15克,水发干贝15克,水发莲子15克、水浸糯米15克!猪瘦肉15克。黄蛋糕15克、净冬笋15克,水发冬菇15克,净鸡肉500克!猪肘肉500克。调料:精盐40克?湿淀粉25克。绍酒15克!姜丝15克!姜片15克、葱段10克!花椒20粒。清汤1000克!   做法:(1)活甲鱼背朝下!2715腹部朝上放在木案上!待其伸出头准备翻身时。迅速将其头砍下?提起控净血!放入开水锅中稍烫后入冷水中。刮净黑皮(不要碰破裙边),揭盖掏去内脏、剁去尖爪、用清水冲洗干净!放在大碗内,(2)把海参,猪肉,蛋糕、冬笋!冬菇切成0.6厘米见方的丁,连同干贝!莲子,糯米分别摆在甲鱼胸腔内!再浇入用精盐。绍酒清汤!甲鱼苦胆对好的汁、把姜丝分上!中!下三层摆在八宝馅上?盖上甲鱼盖。鸡和猪肘肉放在甲鱼上面。姜片和花椒拍在一起、连同9015葱段摆在甲鱼盖上!(3)将甲鱼碗放入笼屉旺火蒸3~4小时取出。拿去鸡,猪肘肉,葱,姜!甲鱼的汤汁3375用旺火烧开,用湿淀粉勾芡浇在甲鱼上即成、   特点:形体完整。肉质酥烂醇厚!八宝馅料色味谐调、芡汁色白油亮?   60.糖醋排骨   主料:猪排骨肉,配料:酱瓜、调料:白糖!醋、清汤、酱油!葱丝!香油。   做法:先将猪排骨用砍刀剁成长段。放入锅内用沸水煮透捞出!酱瓜切薄条片。炒锅放油。烧至5445八成热时放入排骨!炸至红色时捞在碗内加清汤!入笼蒸五成熟取出!炒锅放香油和白糖熬至鸡血红时,烹入姜丝,醋、酱油、白糖、将排骨连汤倒入!用小火煨至汤尽时、放入酱瓜。香油。颠翻均匀,   61.炖鲫鱼   原料:鲫鱼!大萝卜、调料:绍4278酒三分,味素五分、鲜汤一斤!精盐、香油,香菜!香醋。胡椒粉适量。   制法:(1)去掉鱼鳃、内脏洗净、鱼的两面切上十花刀、用开水烫一下!萝卜切丝、用凉水泡一会,(2)勺内加一两半油,烧热后放葱。姜!绍酒!精盐!鲜汤!调好口味。放鱼和萝卜丝,烧开后慢火炖烂,当勺内剩一碗汤时、加香油。香菜、香醋。胡椒粉,味素即可。   特点:色泽乳白。味香汁浓。、房屋户型讲究

梦见牙洞里全是饭菜

  梦见牙洞里全是饭菜的梦境解释:   身体的某一部分会感觉到特别不舒服!腰肌劳损。肩周炎。眼睛疲劳等等用功过度的状况,都会在这两天出现、你需要好好休息一下,出门在外奔波的你!不如回家吃吃妈妈做的饭菜吧。。房屋户型风水图解

做梦梦见自己和大家一起吃饭,但是自己盘子里的饭菜很少,就去抢了别

  有时候梦到的东西也是相反的!比如说有一次我梦到僵尸在那里吃人!结果第二天考试我就能考满分儿,。房屋房间布局风水禁忌

梦见跟别人因为饭菜吵架是什么意思

  多一份了解吧.!.试试看吧~深呼吸,想想生气的坏处!人就会显得更宽容,呵呵…?房屋房顶风水禁忌梦见热气腾腾的饭菜

梦见自己梦中吃的饭菜很咸是好事还是坏事

  不要怕,其实这是很多人都有的。像我有时也有?这可能是你的下意识在作怪。房屋招财风水布局图片





梦见热气腾腾的饭菜的相关推荐

编辑推荐

起名大全