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小麦和玉米是何时传入中国的

  麦在公元前2000年传入中国!   小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上、中亚的广广大地区,曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物。其中包括野生和栽培的小麦小穗!籽粒、炭化麦粒,9807麦穗和麦粒在硬泥上的印痕、其后。从西亚、近东一带传入欧洲和非洲。并东向印度,阿富汗!中国传播!   早在公元前7000-前6000年。在土耳其!伊朗,巴勒斯坦。伊拉克、叙利亚。以色列就已广泛栽培小麦。公元前6000年在巴基斯坦,公元前6000-前5000年在欧洲的希腊和西班牙。公元前5000-前4000年在前苏联的外高加索和土库曼,公元前4000年在非洲的埃及,公元前3000年在印度!公元前2000年在中国,都已先后种植小麦。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地、并传入朝鲜,日本、公元15世纪至17世纪间、欧洲殖民者将小麦传播至南?北美洲、18世纪,小麦传播到大洋洲!   玉米原来叫玉蜀黍、各地俗名很多。有番麦、玉麦!玉黍!包谷。包芦。捧子!珍珠米1501等名称!还有叫做六谷(也写作稑谷或鹿谷)的、意思是说五谷之外的又一种谷!   玉米原产美洲!有人根据元贾铭的《饮食须知》(1367年前后)中谈到玉蜀黍、而且元代尚食局(元朝宫廷里一个管理皇帝膳食的专门机构)有御麦面,以为我国元代已有玉米。这种说法未必正确。所谓御麦面,不过是专制皇帝御用的上好麦面、《饮食须知》中谈到玉蜀黍的部分很可能是后人加入的!恐不可靠,玉米很早就是美洲本地人的主要粮食作物。有很多关于玉米的故事,还在地下发掘出远古玉米的籽粒、以及用大量黄金,陶土和玉米穗做成的玉米神像,而在其他各国0320的历史上,直到十五世纪。没有一个国家有有关玉米的记载或任何迹象、所以可2925以这样说!玉米是在1492年哥伦布发现美洲以后、才传到旧大陆各国的、   玉米怎样传入中国。西方的学者有不同的推测,有人以为玉米是由阿剌伯人从西班牙带到麦加!由麦加传到中亚细亚而入中国西北部,或者从麦加传到回教印度而入中国西南部,然后从西北部或西南部向东传播到各省、这种推测还要作进一步的研究。他们引用的较早的中国文献!一般限于明   李时珍的8830《本草纲目》(1578年),有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》(1573年)?实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载!   根据各省通志和府县志的记载!玉米最早传到我国的是广西,时间是1531年!距离哥,

小麦与玉米的区别

  小麦(Triticum aestivum) 自花授粉.禾本科小麦属的重要栽培谷物,一年生或越年生草本!茎具4~7节。有效分蘖多少与土肥环境相关。叶片长线形,穗状花序直立、穗6703轴延续而不折断,小穗单生。含3~5(~9)花!上部花不育。颖革质。卵圆形至长圆形!具5~9脉、背部具脊,外稃船形。基部不具基盘,其形状、色泽、毛茸和芒的长短随品种而异,颖果大、长圆形!顶端有毛、腹面具深纵沟、不与稃片粘合而易脱落,    小麦富含淀粉。蛋白质、脂肪,矿物质!钙!铁、硫胺素!核黄素,烟酸及维生素A等!因品种和环境条件不同!营养成分的差别较大、从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明!含蛋白质较高、达14~20%、面筋强而有弹性!适宜烤面包。生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%。麦粒软、面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的,面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉?酒精。面筋等。加0658工后副产品均为牲畜的优质饲料,   小麦属约25种,主要分布于亚洲西部和欧洲南部!小麦属通常分3系:①原始的一粒小麦、为2n=14的2倍体植物,具AA组染色体。小穗含1枚谷粒,面粉用来制麦片、②二粒小麦!小穗含2枚谷粒!面粉供制糕点。染色体为AABB组!2n=28的4倍体植物、一粒小麦和二粒小麦的杂交种是不育的。③栽培的普通小麦、小穗含谷粒3~5(~9)枚!生产可制面包的面粉。系由山羊草属、广义的冰草属和小5019麦属3个属的种类杂交形成的!染色体组为AABBDD是2n=42的异源6倍体植物。原产地在亚洲西部幼发拉底河流域,是公元前7000年小麦的主要产地。   小麦是一种温带长日照植物、适应范围较广、自北纬18°~50°。从平原到海拔4000米的高度(如中国西藏)均有栽培!按照小麦穗状花序的疏密程度、小穗的结构、颖片、外稃和芒以及谷7808粒的性状,颜色,毛绒等。种下划分为极多亚种、变种,变型和品种!根据对温度的要求不同。分冬小麦和春小麦两个生理型!不同地区种植不同类型,在中国黑龙江。内蒙古和西北种植春小麦!于春天3~4月播种,7~8月成熟!生育期短,约100天左右、在辽东、华北,新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦?秋季8~12月播种。翌年5~7月成熟、生育期长达300天左右、   小麦的世界产量和种植面积!居于栽培谷物的首位、以普通小麦种植最广,占全世界小麦6698总面积的90%以上!硬粒小麦的播种面积约为总面积的6~7%、生产小麦最多的国家有苏联!美国!加拿大和阿根廷等!   未成熟小麦还可入药治盗汗等、小麦皮治疗脚气病 。,东南有座叫西北的城

玉米和小麦的主要营养成分不同吗?

  能量!就本身的能量来说、玉米和小麦相差不是很大!但畜禽对玉米和小麦的能量消化率有所不同。但差别不是很大!   蛋白质。小麦比玉米中的蛋白质含量高(小麦13.5%。而玉米8.7%),如果替代可以提高配方的蛋白水平。     其它营养成分。小麦的总磷含量高(小麦0.41%!而玉.米0.27%)。小麦替代玉米后可提高配方的总磷水平!另外、玉米中叶黄素的含量要显著高于小麦。      抗营养因子、玉米中的非淀粉多糖含量很低,在配方中可大量使用,而小麦中的非淀粉多糖的含量很高!其中主要是木聚糖,木聚糖是构成植物细胞壁的成分!而细胞壁包裹淀粉颗粒后、会阻碍畜禽对1546淀粉的消化!非淀粉多糖在胃肠道中会产生粘度、影响胃肠道的正常蠕动、并能减少消化液和食糜的接触!从而影响消化吸收、非淀粉多糖会被后肠道微生物利用!导致微生物增殖、从而产生腹2471泻等问题!而畜禽的消化道不能分泌内源性木聚糖酶。因此!必须通过外源的复合酶制剂才能提高猪对小麦的消化率。,井柏然命理

梦见玉米地啥意思

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将收获的小麦、玉米尽快晒干后入仓存放,目的是(  ) A.降低蒸腾作用,避免能量消耗 B.促进光

  答:A!植物的蒸腾作用是水以气体的形式散发出去。晒干不是降低蒸腾作用!为错误项.    B!刚收获的种子基本上不进行光合作用,为错误项.   C、晒干的主要目的减少体内的水分、并非是保证种皮干燥坚硬,为错误项.   D!种子体内的水分越多?呼吸作用越强!体内的有机物就消耗的越多!所以刚收获的种子必须晒干、为正确项.   故答案为:D,家里放香炉有什么讲究

梦见拌白菜饺子馅

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