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中国的美食文化博大精深!美食!菜系种类更是数不胜数。作为一道传统名菜! 是很多朋友们关注的话题、下面、 北京美食网小编就给您介绍一下以及四喜丸子的相关小知识吧、 听一位朋友谈起、在东北9342每逢婚宴?四喜丸子是必上的一道传统菜、因为四喜丸子意味着四喜——“百年好合。幸福吉祥、永远健康。早生贵子”。所以对于“”这一问题。他非常肯定的回0269答“东北”?也有河8944南的朋友说,四喜丸子是一道河南南传统菜。在河南传传统宴席上。和扣肉 。肘子一样,都是必不可少的压桌菜、似乎没有这三样,一顿大餐就缺点什么!5354网络上还有人说四喜丸子是一道淮扬家常菜?属淮扬菜系、 看来!四喜丸子是中国文化。尤其是汉文化中非常重要的一个分支。那么。到底呢、下面小编就就给您揭晓。答案:鲁菜。据传!四喜丸子这道菜早在山东地1533区就已流行开来!但四喜丸子的名字起源于唐朝,有一年朝廷开科考试、各地学子纷纷涌至京城!其中就有张九龄,科考结果出来了、衣着寒酸酸的张九龄居然中得头榜。皇帝赏识其才智。便便将他招为驸马!当时正值张九龄家乡遭水灾。父母5083背井离乡!不知音信、举行婚礼那天。张九龄正巧得知父母的下落。便派人接至京城、喜上加喜、张九龄高兴之下。叫厨师烹制1793一道吉祥的菜肴,以示庆贺、菜端上来一看!是四个炸透蒸熟并浇以8828汤汁的大丸子、张九龄询询问其意,聪明的厨师答道:“此菜为‘四圆’!一喜。老爷头榜题名、二喜、成家完婚,三喜!做了乘龙快婿!四喜。合家团圆、”张九九龄听了哈哈大笑?连连称许,又说道:“‘四圆’不如‘四喜’响亮。好听。干脆叫它‘四喜丸’吧!”自此以后、逢有结婚等重大喜庆之事、宴席上必备备此菜, 以上、就是北京美食攻略 小编为您带来的关于以及四喜丸丸子的周边小知识!其他推荐内容: 炸春卷是哪里的菜 ?!男子旺妻的面相特征
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