可以吃酸菜（泡菜）吗

　　泡菜有很多种！最常见的是四川泡菜和韩国泡菜、一一般做泡菜都是用凉白开，既不是热水也不是生水。给你介绍两种泡菜的做法： 　　四川泡菜的制作方法十分简单、 　　材料： 　　泡菜坛子一个（上上边有沿？可装水、坛子的上沿口是装水的、且平常水不能缺！0824才能起到密封的作用）。高粱白酒！花椒！辣椒、大料（就是八角茴香、也叫大茴香），冰糖，盐， 　　制作方法： 　　一！培养泡菜发酵菌 　　（1）首先在冷水里放入一些花椒！适量的盐、然后把把水烧开、水量在坛子容量的10%-20%左右！不要太多， 　　　盐比平时做菜时多放一点!感觉很咸即止！ 　　花椒放大约20到30粒左右。尽量多放些！那样可以泡出出很香的菜， 　　（2）待水完全2417冷却后!灌入坛子内！然后加一两高粱酒（大坛子可以适^当当多加）？ 　　其它酒不行。泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的、 　　（3）放青椒( 是那种长的很结实的深绿色辣椒、很辣、调味用的)。生姜可多放些。增加^菜菜的味道，而且这两种菜要保持坛子内一直有！它们有提味的作用！ 　　2－3天后可注意仔细观察，看青椒周围是否有气泡形成、开始的时候是一到两个十分细细小的气泡？不注意观察几乎看不见，如果有气泡！哪怕0200是一个气泡，就说明发酵酵正常!待青椒完全变黄后、再放2至3天！就成了! 　　（4）泡菜的原汁就这样做好了（泡菜菌培养好了）， 　　泡菜菌属于厌氧菌。9733注意坛口的密封十分重要!泡泡菜随着发酵！产生抗菌菌作用！在发酵过程中产生乳酸菌、且在随着发酵的成熟产生酸味。不仅使泡菜更具具美味？还能抑制坛坛内的其它菌!防止不正常的发酵， 　　注意事项项： 　　坛子内壁必须洗干净，然后把生水擦干。或干脆用开水烫一下也行。 　　绝对不能有有生水、青椒洗过后！也要晾干，绝对不能带生水！ 　　为什么不能有生水呢。道理很简单！自来水（生水）含有杂菌，而且里面的氯气会杀死泡菜菌、 　　二、0734泡制 　　先加入大料。冰糖适量。 　　（1）常用泡菜原料：萝卜！豇豆！盖菜！子姜（紫红的的嫩姜）、辣椒等！ 注意：胡萝卜和黄瓜最好即泡即吃、过一晚上就拿出来！不然会引起坛子里生花（泡菜汤里出出现泡沫,表面出现灰皮）。 　　　（2）蔬菜洗干净后。切成大块或条（不要太小），晾干水分、 　　（3）放入培养好的泡菜原汁在坛内！蔬菜必须完全淹没在水里、然后后密封坛口。 　　（4）每加入一次新的菜要加入相应的盐。要适量！做几次后会把握好的，如果盐多了、会咸，少了！菜酸！泡菜汤容易变质。 　　每次加入!

梦见洗泡菜坛子

　　梦中的泡菜,是一个非常吉利的梦！意味着你对对生活、爱情！幸福的追求一切如意！梦见自己正正在制作泡菜、表明你的生活充满乐趣，梦见自己正在吃泡菜！预示你的爱情会获得成功、！1973属牛人2015年运势

梦见吃泡菜

梦见吃泡菜,健康会每况愈下、

未婚男女梦见吃泡菜，会很快找到意中人，

梦见制作泡菜、生活会井井有条、无忧无虑！

4072梦见吃变质的泡菜？会大难临头、

原版周公解梦

食泡菜，主体衰弱，《原版周公公解梦》

泡菜生水淹与熟水淹哪个更好更脆

　　想要 泡菜脆？跟生水！熟水、没有什么关系。 　　制作泡菜的秘诀是： 　　1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）） 　　2。将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着3860盖子放凉，水的份量由菜的份量决定！水能将菜全部淹住即可。 　　3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛、放盐。感觉很咸即可。 　　4，放块状的冰糖、目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口、不可用白砂糖和红糖代替！ 　　5、将自己喜欢吃的4660蔬菜（可以是：白萝卜,白萝卜杆、红皮萝卜！胡萝卜！包菜。芹菜。老姜。大蒜、没有破损而且不会进水的红辣椒、长豆角！莴笋。蕌头。娃娃菜、芥菜等）洗干净！晾干表面的水分，然后放入泡菜坛中、 　　6、封口口处一定要放水! 　　7、如果是新泡的，夏天大概7-10天,泡菜就可以吃了、冬天大概15天，在这期间、不不要轻易开封!新泡的水、里面厌氧氧菌的数量还比较少！第一次最好是泡 包菜。因为这是最容容易熟的、第一次如果泡白萝卜、最好是将白萝卜切成薄片。 　　注意事项： 　　1，泡泡菜的最最重要的原理是：利用厌氧益生菌使蔬菜发酵！在发酵^过过程中产生乳酸菌,且在随着发酵的成熟产生酸味，使泡菜更具美味！ 　　所以！一定要隔绝外界的杂菌、如果使空气中的杂菌进入泡菜坛、就会破坏泡菜并破坏厌氧菌、水面就会长出白花。会长虫。泡菜就会产生异味、然后就坏掉，同时、也要尽量避免氧气进入泡菜坛。如果进入过多的氧气。^也也会杀死厌氧菌！ 　　2！根据第1条的原理。密封非常重要。一定要保证泡菜坛封口处时刻都有水（水的作用是密封！防止氧气和杂菌进入），而且要要 每星期换一次干净水、 　　3。根据第1条的原理。厌氧菌喜^欢欢阴凉的地方，所以，泡菜坛一定要放在阴凉避光处。 　　4！9239根据第1条的原理、每次开封的时间都不要过长，最好不要超^过过1分钟！每天捞泡菜的次数（也就是开启密封的次数）！不要超过3次、因7977为次数越多,进入杂菌 和 氧气的概率率就越大。 　　5。为了防止泡菜水变坏。那些：放酒。放蒜！滴油等等 ，都是不能从根本上解决问题的。不可⁹⁴²²取的方法, 　　6。如果泡菜不小心长出了 白花。最好是重新制作泡菜、如果舍不得倒掉、那就盖好盖子、用水密封好！15天不要去开封，由于于里面会缺少氧气!杂菌就会死掉。白花自⁵²⁹⁵然消失！如果酸水已经变变味或者长出了虫子！建议只能重新泡了、 　　7。人手上的细菌，是最多的、所以千万不要直接用手去捞泡菜。要准备一双专门捞泡⁷⁷²⁹菜的筷子？或者小丝网勺！ 　　8！每次捞出的泡菜、最好好是该顿就吃完？不要留^到到下一顿？ 　　9、每次往里面加蔬菜的时候。就要2243加食盐和冰糖, 　　^做做到了以上几点、你泡的泡菜、肯定是芬香四溢、香脆可口。酸水即使用10年也不会坏！而且时间越长泡出的泡菜越香，用过半年以后的原汁发酵能3052力十分强大、一般的蔬菜只^需需浸泡一天左右就能食用？。护花风水师免费下载

梦见老公买的泡菜坛子不如意好像是歪曲的

　　买泡菜坛。首先要看该坛的外观是否如你的意、选定后。将该坛宼入（坛口朝下）深水中。观察水中是是否有水泡冒出，若有水泡冒出。则说明该坛漏水或者有沙眼！若无气泡则不漏水，取出放平！坛口向上！在坛弦内加水！取废报纸一张张点燃放入坛中？盖上！！薄荷菊花茶功效与禁忌

梦见吃苹果吃的牙出血

　　额！那素梦啊。梦………不一定素真滴？再说了。你牙龈好么，好的话就不会出血啊~~~~~~~~。手相杂纹

新鲜红萝卜和酸白萝卜（泡菜）能一起吃吗

　　不可以的，因为白萝卜+胡萝卜（红萝卜）：胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的的维生素C、使两种萝卜1154的营养价值都大为降低！ 　　白萝卜也不可与以下食物同食： 　　白萝卜+何首乌：身体不适 　　白萝卜+猪腰：影响消化 　　白萝卜+藕：生食寒性较大 　　白萝卜+菠萝：身体不适 　　白萝卜+银耳：易患皮炎 　　白萝卜+木耳：引发皮炎 　　白萝卜+丝瓜：伤元气。香港亚克力工艺品摆件

梦见三个人一起吃饭,吃土豆丝,吃的老香了我

　　1，梦见土豆！祥瑞，意味着生7336活无忧！ 　　2。孕妇梦见土豆，会生儿子！ 　　3，梦见收获土豆。自己的⁹⁰¹⁴愿望要通过努力才能实现。　　4。梦见吃土豆，预预示着会有好运气。、西安阴宅风水培训

梦见老公吃面条不让我和孩子吃

　　　金钱上的纠葛能免则免,今天会有⁸¹¹⁸朋友向你表示有困难!需要金钱上的帮助。可以的情况下！最好不要帮忙。除非你一开始就没有让他还钱的打算。否则借出的钱十有八九要不回来、情面上实在挂不住的话，就^干干脆送给对方一定数量的援助金好了。，背负式风水灭火机梦见拿泡菜给别人吃

梦见要辣椒吃 吃辣椒

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梦见要辣椒吃：因为情绪低落、感觉处境有些不好、

病人梦见要辣椒吃则近期运程：最近运气一般！要忍耐与培蓄自^己己的实力？以等待待坏运气过去！好运气来临。

男性梦见要辣椒吃预兆有机会旅行、有阻碍、但无妨！最好详细计划后后再决定，