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梦到自2951己被开除了?预示着职位将要提升。生活会有改善。
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科学吃鸡蛋 最营养的烹饪方法:鸡蛋吃法多种多样!就营养的吸收和消化率来讲!煮蛋为100%。炒蛋为97%!嫩炸为98%。老炸为81.1%。开水、牛奶冲蛋为92.5%、生吃为30%~50%!由此来说!煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意意细嚼慢咽。否则会影响吸收和消化。不过。对儿童来说、还是蒸蛋羹,蛋花0924汤最适合!因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收, 注意:茶叶蛋应少吃。因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会4005对胃起刺激作用!影响胃肠的消化功能! 鸡蛋一天吃多少:鸡蛋是高蛋白食品。如果食用过多、可导致代谢1226产物增多。同时也增加肾脏的的负担,一般来说、孩子和老1711人每天一个?青少年及成成人每天两个比较适宜! 蛋白好还是蛋黄好: 正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是是蛋黄中含得更多, 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实。吃生生鸡坏处多多!对人的健康是十分有害的. 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白,前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化!吸收、后者能与食物中的生物素结合!形形成人体无法吸收的物质!但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质。一经蒸煮就被破坏、不再影响人体对营养素的吸收、 生鸡蛋的蛋白质结构致密!胃肠里的消化酶难以接触、因因而不容易被消化吸收、而煮煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收! 大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵!有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝、由于鸡蛋中的病菌和寄生生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病!如蛋中有沙门氏菌、6497还会引起食物中毒?新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌!即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒,民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘、还会传染人畜畜共患的弓形虫病,这种病发病较急!全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变。严重5790者还会导致死亡? 因此!鸡蛋一定要煮熟吃!以吃蒸蛋最好、不宜用开水冲鸡蛋、更不能吃生鸡蛋! 煮鸡蛋是常用的吃法之一。但若若煮不得法!往往会使蛋清清熟而蛋黄不熟、或煮过头了。4423把鸡蛋煮得开了花?蛋白蛋黄都很硬、这样都不利于消化吸收! 正确的煮蛋法法:鸡蛋于冷水下锅!慢火升温!沸腾后微火煮2分钟。停8499火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩!蛋黄凝固又不老, 据营养学家介绍:不同煮沸时间的鸡蛋、5412在人体内消化时间是有差异的!“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋!最容易消化、约需需1小时30分钟?“5分6042钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋!在人体内消化时间约2小时,煮沸时间过长的鸡蛋、人体内消化要3小1014时15分, ““5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓。4489而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告,24名成人每日吃两个半熟蛋,6个星期后血脂并没没有上升、对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10%,。阴阳风水师第二部