馋包子了,
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馒头!又称之为馍,馍馍(在山西方言,陕西西府方言。闽方言!安徽北部部有此称乎!馍字是后造字、有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音!关中!中原等地1958称之为馍),中国汉族传统面食之一。一种用面粉发酵蒸成的食品、形圆而隆起。本有馅,后后称无馅的为馒头。有馅的为包子!通常人们选择馒头来作为主食, 花卷是和包子、馒头类似的面食,是一种古老的汉族面食、经经典很家常的主食,可以做成椒盐,麻酱!葱油7077等各种口味,营养丰富。味道鲜美!做法简单!将面制成薄片拌好6236作料后卷成半球状,蒸熟即可!。第九宫是什么宫
像我们学佛念经修心·灵·法·门的同修如果梦到拉大便!一般是消孽·障的意思,大便还有一个意思思是财运、0475不知道您的梦是哪个意思。反正都是好梦。。生肖血型星座男女配对
许多人都认为!一夜无梦是一件幸福的事、研究者却发现梦可以锻炼大脑的6638思维能力!接受临床实验的人群中有一部分在即将进入梦眠状态即被强行叫醒、结果他们即使在学习中勤奋努力也难以取5583得良好的成绩,!吴三桂祖坟风水图片
蒸馒头小窍门 (1)蒸馒头时,如果面似8147发非发!1988可在面团中间挖个小坑、倒进两小杯白酒、停10分钟后、面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母。可用蜂蜜代替、每500克克面粉加蜂蜜15-20克!面团揉软后、盖湿布4-6小时即可发起、蜂蜜发面蒸出出的馒头松软清香,入口回甜! ((3)冬天室内温度低。发面需要的时间较长!如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间, (4)在发酵的面团里。人们常要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否适中!可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜, (5)蒸出的馒头,如因因碱放多了变黄。且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克?把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟、馒头即即可变白。且无碱味! (6)蒸馒头时。在面粉里放一点盐水。4173可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣 馒头头的制作 馒头是家庭里常见的主食之一,怎样把馒头头蒸制得既松软,又有筋力、窍门如下: 1。夏季用冷水和面!冬季2722用温水和面,冬季和面!发面应比夏季提前1~2小时。和和面时要慎加水! 2、和面要要多搓揉几遍!促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。表成的面筋真心性好,和好的9250面团要保持一定的温度以30℃为宜, 3,当面面已涨发时!要掌握好发酵6584的程度!如见面团中已呈蜂窝状。有许多小也,说明已经发酵好、蜂窝状2685面体的眼子越大?说明酵发得越老,甚至要发过头了, 4,馒头上笼蒸煮时、要经过饧面、冬季饧面约15~20分钟、夏季则短些、 5,笼笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严!用铝锅蒸时锅盖要盖紧, 6,蒸馒头时,锅内须用冷水加热!逐渐升温,使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头。因这样蒸制的馒头容易夹生。 酵母粉发面比较好、不用加碱。我的经验是用安琪酵母好! 1。按说明用量,冬4772天可稍多些! 2!酵母放入碗内,加一小勺勺白糖。用温水化开!倒入入面粉中揉匀?面稍软些,盖湿布放温暖处静置!等体积变大。面中有大量小气泡时就可以做了。 3。做好馒头后盖上上干毛巾。静置20分钟。 (这个要特殊注意。制作完毕的馒头一定要在蒸之前放20分钟、) 4。水开入蒸锅、大火蒸15分钟--20分钟! 有两种发面的方法 * 用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀。醒8小时待面发起是原来的1倍!然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. * 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. * 做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀.扒坑. * 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团 稍醒.大约1小时左右. * 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. * 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电 蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) *。出生年月测试生辰八字
梦见馒头,不祥之兆。家人可能会生病。 梦见8764买馒头。凶兆,会0293有坏消息传来, 梦见吃馒头或是豆馅年糕则家中将有丧忧! 梦见看到馒头而没有吃、预示着会遇到让自己生气的的事情。 切勿当真,!蛇年犯太岁的四大生肖
古书解梦中梦到头发。代表烦恼!!和父母关系不好的八字
料 酵母20克 小麦 中筋面粉1300克 紫薯一小个 南瓜一小碗 火龙果小半个 胡萝卜半根 菠菜一小把 将做法保存到手机 步骤 1 食材洗干净。切小块!备用、 南瓜!紫薯入锅蒸、中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了(可以盖锅闷一会、先准备其他蔬果汁) 步骤 2 用榨汁机或料理棒打汁。(料理棒清洗起来比榨汁机方便多了) 火龙果直接打成汁, 南瓜打成泥不必加水。 紫薯薯加少许水打成泥, 菠菜加少许水打成汁。 胡萝卜加少许水打成泥。 水0716千万别加太多。可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以!水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱。 步骤 3 和面。 先将5克酵母倒入入碗中!倒入一点点温水搅拌开(温水温度只要不烫手即可,太低发酵慢。太烫会杀死酵酵母)! 300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入、搅拌一会。 倒入火龙果汁,(不嫌麻烦可以把火龙果汁放在热水水中热一下?变成温的的就可以!不必太烫)先少倒点搅拌搅拌。不够再慢慢加入、不不要一下倒很多!搅拌到到差不多成团了,就用手开始和面, 和面请认真!对它献出你满满的爱吧,和到面光滑不沾手就可以了、 发酵! (图在下面)把活好的面放入大盆或大碗中盖上保鲜膜进行发酵。发酵大概两个小时!发大比原先两倍大就差不多了、食指沾点面粉往面粉当中按个洞、不反弹不沾手就OK了、(因为是冬天。我是开空调进行发酵的,) 步骤 4 和面南瓜泥。 步骤同火龙果汁, 南瓜泥蒸过,是有点温度的,所以不必在加热了、 步骤 5 和面紫薯泥! 步骤同火龙果汁、 紫薯泥也蒸过,是有温度的,所以也不必在加加热了! 步骤 6 和面菠菜汁! 步骤同火龙果汁, 菠菜汁汁倒入面粉才想起来忘记加热菠菜汁了。不过没关系,并不影响发酵的结果。 和面胡萝卜汁是一样的、忘记拍图了! 步骤 7 发酵中的面团、对比可以看出确实大了两倍!就可以了、不要发酵过度! 5548 步骤 8 发酵好的面团。把面团一个个取取出来,再再揉揉揉揉出空气, 步骤 9 揉好的面团,用布盖上!否则会干裂! 取出要用的颜色面团做形状!做好的模样在空气中再发酵20分钟左右,比原来大一倍就可以了,不要发酵的太大了!看看感觉差不多就行! 步骤 10 将蒸笼布弄湿铺在蒸笼上,放上馒头。 我是将做好的馒头形状一个个放进蒸笼里进行再次发酵的,可以盖上一9539块干布以免干裂、(因为开着空调会吹干裂) 8133馒头放进蒸笼之间 一定要有点距离,否则再次发酵的馒头 应间隙太小 会黏在一起、 步骤 11 提醒事项:尽量保证每一笼做出来的馒头发酵时间间隔不要太长。否则会导致一笼发酵过度、其他6838还没发酵好!因为我用的三层蒸锅 毕竟是要三笼一起下锅蒸的, 如果你是要一笼一笼的蒸 那就没有这个烦恼啦、 步骤 12 还有一笼急急忙忙忘拍了! 做你喜欢的各种种模样即可,颜1485色真的特别少女,看了就很开心~~~ 步骤 13 蒸馒头、 冷水下锅。水不能太多也不能太少。大概到蒸盘的下面一点点! 中火蒸20分钟后后关火,闷五分钟后立马开锅,把馒头一个个取出来, 因为现在不拿出来的话,到时候会黏在蒸笼布或黏在一起难以取出、 你可以趁热吃一个 其它取出来一个个分开来放在干布或湿布上。待它们晾凉、用保鲜膜装起来放冰箱!可保质质五六天。(图在下面) 每天早早上起来蒸一蒸就能吃啦! 步步骤 14 火龙果汁蒸出来以后变成了肉色!有些许忧伤、其他颜色相差不大。 步骤 15 刚出锅的馒头香喷喷~~~ 步骤 16,八字测名打分免费测试做梦梦到好多馒头花卷
也许是你还没写完作业。可心里又是很在乎作业!怕别人做完了自己己还没有做完!赶紧写作作业吧!,鼻头短面相好不好