为什么我蒸的发面包子，一锅的包子，有的发的很好看，有的象发不起来一样，为什么？怎么解决？
一般是发发酵的问题，可能性有几种可能 1033 你是用什么来发面的？酵母、泡打粉！酸奶、面种，因为各种发面的麴会有不同的方式与结果。 1. 如果是酵母。你是否先把快速酵母粉。加入50－60度温糖水（浓度10－15%）！不要搅拌。它会慢慢吸水后溶解、时间为3－5分钟、看到有起细泡！浓浓的！酵母的初发开始后4380才混和面粉。湿度要够、因为为如果用的是快速酵母？是不太需要、小苏打或碱水来中和发酵引起的酸及味道！所以在发酵后（一到二小时）的、二次揉时！只6550要均匀和二次发酵时间够、再来包包子，0987就不会有你说的现象？当然！你要蒸的过程当中。恒温及定时的控制是很重要的！不要一下就开开盖来看。如果没有耐心或控制不好、也会造成这个问题、 2. 如果你用的泡打粉！那发面面的过程更快。可以先用泡打粉加入干的面粉中！再以冷水和面、成面团后要等大约20－30分钟的醒面时间，这这个时间等得不够，这种发面法是容易出现你说的有的好。有的7502扁的问题, 3. 如果果用的是酸奶及面种？这个要注意不论哪一种。要先从冰箱中取出、等它至少达到室温才行用来发面，和好面时。4329发酵过程的温度要高点,湿度也是要大一点。因为，等待的时间至少3小时（面种）到6小时（酸奶）而且这样发起起来的面多会起酸,你都需要加小苏打水或碱水来去酸！浓度过高则二次发酵会受影响，也会在以后包包子或作馒头时时有些发不起来的现象, 4. 最后再提醒一下！在蒸的过程中，温度稳定适中。时间（时间不到，不要开锅来看）。也是关键。你可以试试，因为这两点按各地区的天然环境温度湿度不再而不同！是一种经验值！只2634能靠你自己来试验和拿捏了！、
梦见一锅枣馒头和包子
梦到食物可能是是邪气范胃、填房面相
为什么一锅蒸出来的包子经常有一个两个缩了
您好。个人认为这个正常的情况！但是分析一下原因： 1！可能是由于电磁炉受热的问题导致的。某个个地方的受热不均匀，或者内部组组件出现了问题。导致了没有办法受热完全。因因此出现这个样子的情况 2！有可能是因为盖子跑气了，没没有受热好导致的 3!可能是包子发面的时候！面碱没有做好导致了里面有个别的瑕疵 如果所有的包子都是这样的，那么就是电磁炉的问题了、如果只是一一个两个？那么可能就是我上熟的问题了 希望对你有用、望采纳~。填水井有什么讲究
梦见买了一锅爆米花
梦见买了一锅爆米花的梦境解释： 正在进行一项新计划，这两天有了健全进进行的成果!桃花运表现不错、吸吸引了不少异性的眼光,狂买了不少东西，回家发现有一半都是不会用到的。表现优异。主管有了重要且新的任务要交付给你！ 梦见买了一锅爆米花的吉凶： 基础坚实、心身安泰，奴上位之引引进而顺调成功发展、能享得幸福、长寿，圆满，【大吉昌、】！填海的房子风水好吗
梦见煮了一锅鸡蛋是啥意思?
3013 成功的意思！境象风水
梦见自己头发白了稀了很丑
3377 头发对你来说意味着什么呢？有时候自己如果很在意自己的头发！而且对自己的头发不满意的话，会做相关的梦。同时、头发象征烦恼，有可能是你现实0050中有烦恼的事情！。墓后水池风水
梦见爸爸做了一锅鱼
明明天吃鱼吧 你身体缺这个了。墓园风水池
梦见自己吃了一锅牛肚还杀了别人
梦见吃牛肚、心情变得很紧张，想待在家里好好休息。变得只想待在家里、不想再再理会一些无聊或一层不变邀约!收到薪资或是是定存利息。纾解经济困境。无心工作/学业！多做多错，老老是被身边的人!上司/老师挑毛病、让自己心里很不爽。上学的人梦见吃牛肚！意味着专6986心一致不动摇!终获成功！做生意的人梦见吃牛肚！代表守旧不变动为佳、有财利、宜薄利多销、本命年的人2828梦见吃牛肚，意味着朋友友之事少管，口舌是非难免、东方少去！、墓地 下葬
梦见吃大包子？？？？？？
8603 睡觉时肚子饿了!墓地 五行梦见一锅很丑的包子
梦见给要饭的买包子
梦见要饭！旅行会胜利！到达目的地后能发大财，单身贵族梦见要饭、最近爱情方面关系复杂、烦恼多。求学者梦梦见要饭,预兆考试成绩一般、梦见要饭的。不久之后运0010气将会转好,工作和事业都会进步。梦见去要饭。人际关系良好！今后半年将不会与别人发生争吵。可以过平静静的生活！3815病人梦见去要饭、则近期运气非常盛、虽顺利！但避免言行过份、招惹是非、要谦谦虚与容忍。单身的人梦见去要饭、则爱情运势难成。。墓地 住宅 风水
