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小黄花鱼跟什么菜一起炒好吃

   我妈裹面粉炸!

黑木耳和什么菜搭配炒好吃呢?

  给你说几个我经常的搭配炒法:1 木耳搭配鸡蛋2 木耳!葱。肉片(猪肉 牛肉)3 木耳 鱿鱼。古代状元祖坟风水传说

大白菜怎样炒才好吃.和那些菜搭配,放什么

  食材用料:   猪肉150克   白菜200克   干木耳5克   红椒一个   大蒜两瓣   生姜5克   菜谱做法:   1.猪肉洗净切薄片、调入料酒、生抽,蛋清、盐抓拌均匀,腌制10分钟!白菜洗净!分开彩叶、菜帮、切小段!木耳用温水泡发?去根蒂,撕成小朵。红椒洗净切小段。大蒜切片!生姜剁成蓉   2.锅中放入适量油加热!烧至三成热时放入猪肉片?用筷子拨散。至颜色变白加入老干妈油辣椒炒出香味、盛出备用   3.锅中放入少许油加热。炒香姜蓉,蒜片。辣椒段,放入白菜段翻炒至变软?再放入白菜叶、调入盐。砂糖炒至白菜叶变软   4.最后放入木耳和炒好的肉片翻炒均匀、倒入水淀粉勾薄芡、起锅装盘即可,古代状元风水宝地

见过这样说自己老婆炒菜不好吃的吗 ,他说不会炒好吃来啊

  说实话。老公能给你烧菜已经非常难得了,所以不要纠结饭菜质量了!他自己肯定也知道不好吃。同一种菜我相信你的媳妇会总结的。我的媳妇从一点不会做饭、到我现在一顿不吃想的慌,是有一个过程的!。古代玄学之书

怎样炒菜炒出来的菜才香?

  掌握这39个炒菜小窍门。可以炒出香且美味的佳肴:   1!开水点菜。炒青菜时!用开水点菜、炒出来的菜质嫩色佳,若用冷水。影响脆口,   2。巧下盐。用动物油炒菜、最好在放菜前下盐,这样可减少动物油中有机氯的残余量、如果用豆油。茶油或菜油。应先放菜。后下盐!这样可以减少蔬菜中营养成分的损失、   3、糖醋汁配比。2份糖!1份醋!这样的比例调配,可以达到最佳甜酸适比度,   4、拔丝糖浆的熬制,在熬制拔丝糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾!能延长结时间,使糖丝拉的更长。   5,放醋的讲究!放醋时、在起锅前将醋沿锅边淋入!比直接淋上香味更加醇厚浓郁、   6、2749葡萄酒做沙拉。葡萄酒开瓶后,若存放过久!就会变成“醋”!具有芳香味、用来做沙拉很好吃。   7。用盐洗菜,清洗青菜时!在清水里撒一把盐、这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。   8、洗切蔬菜防营养流失、菠菜!白菜等蔬菜要先洗后切、不要切碎了再洗、否则,营养素会流失过多!   9,盐可使蔬菜黄叶返绿。菠菜等青菜的叶!如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄返绿,   10。牛奶菜花更白嫩。炒菜时。加1匙牛奶!会使成品更加白嫩可口!   11、凉拌西红柿宜放盐。用糖凉拌西红柿时!放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比、   12。腌泡菜除霉花!取蚕豆250克!炒熟放凉后、用纱布包好放入泡菜坛内!第二天取出来,这样、就可除去缸底的白膜!   13、芥末做泡菜!做泡菜时、加上芥末。芹菜屑和鱿鱼屑、可使泡菜色,味俱佳,   14!切辣椒!葱防刺眼。切辣椒和葱时!先把菜放冰箱冷冻一下再切、或者先将菜刀在凉水里浸一下再切。均可有效的减轻辣味的散发,使眼睛不受刺激!   15、炒辣椒减辣味法。辣椒辣味太浓、烹制时将辣椒切成细末或丁。先用油、盐煽熟!再倒入一个鲜鸡蛋液,炒成“蛋包椒丁”、辣味可大大减轻!   16!鲜姜保存。鲜姜埋在经常保持湿湿润的黄沙里!随用随取。能保1968存较长时间不坏,   17!芥末辣味的去除、芥末用水调匀,盛在容器里,放到火炉上烤!或上笼屉稍蒸一下,可除去部分辣味。   18,汤过咸处0082置三法。切几块马铃薯片下锅一起煮!立即捞起!汤就不那么咸了。或放几块豆腐或6032蕃茄片同煮,也可减轻咸味,   19,紫菜可除汤中油腻、汤过于油腻时,可将少量紫菜置于火上烤一下。然8597后撒入汤中,可减少油腻感!   20,牛奶可淡化酱汁。炒菜时!如果调味酱汁放多了!加上少许牛奶、能调和菜的味道!   21、米酒可解酸,醋放多了。可在菜里加一些米酒、减轻酸味。   22!腌菜咸辣味的淡化、将小菜切好后浸在50%的酒水里。能冲淡咸味和辣味。且味道更鲜美、   23!去除蔬菜的9757苦涩味、萝卜。苦瓜等带有苦涩味的蔬菜。切好后加少量盐渍一下。滤出汁水再烧!苦涩味会明显减少、菠菜在开水里烫后再炒、可去苦涩味和草酸。   24、冰冻“萝卜干”。把切好的萝卜先放在1704冰箱里冷冻一段时间?再拿出来置阳光下晒干。就成了可以久存且风味独特的萝卜干、烧肉时放上一些。味道极好,   25、去皮萝卜的保鲜。去皮的胡萝卜,最好放在干燥的器皿中!上盖湿布!但保存时间不要超过3小时、   26!食品袋贮藏大白菜,若没有菜窖。冬天贮菜采用无毒塑料袋保存!可收到较好的效果!如果室内温1130度过低、可把食品袋从蔬菜的根部套上去!然后把上口扎上、   27,蒜黄。韭菜的保鲜!买来的蒜黄!青韭,青蒜等青菜,一时吃不完!可用带帮大白菜叶子把它包捆好,放在阴凉处、不要着水、能保存一段时间不坏。   28。冻洋葱复鲜、把冷冻0572过的洋葱放在清水中浸泡、可使洋葱复鲜!   29。清水1368炒藕洁白。炒藕丝时、往往会变黑。如能边炒边加些清水,就能保持成2988品洁白、   30!加工茄子防氧化!茄子切开后、应立即浸入水中、否则茄8512子会被氧化成褐色、   31。新土豆去皮法,把新土豆放入热水浸泡一下!再倒入冷水中。很容易去皮,   32、做土豆放8923奶味道好!白水煮土豆时,加一点牛奶,不但味道好。也可防止土豆肉质发黄,   33。烧土豆要后加盐再升温!烧土豆时、待变色后再加盐升温,否则、土豆会形成硬皮的汁液与油混在一起!成菜易碎。影响色香味。   34!土豆戒红薯,土豆不能与红薯存放在一起、否则、不是红3846薯僵心,便是土豆发芽、   35。煮海带易烂法!煮海带时。适当当点碱或小苏打,或者在锅里放适量食醋、易使海带变软;若放几棵菠菜!海带易烂。   36、泡发木耳!用烧开的米汤泡发木耳,能使木耳肥大,松软!味道鲜美。用凉水泡发木耳。可使其脆嫩爽口。   37,木耳泥沙的清洗!黑木耳易粘上木渣和泥沙,可用盐水洗!轻轻揉匀,待水变浑!即可用清水淘洗!   38。笋干的涨发。先将笋干放在铁锅内。加满水煮沸30分钟、再用小火焖煮、捞出,切除老根,洗净!然后浸泡在淘米水或石灰水中待用。隔2—3天换1次水。烹调前切成片状!食之鲜嫩味美!   39。啤酒调味剂。夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可提味增香。、古代环境风水

我梦见红薯很好吃粉红色可好吃啦

  你是指粉末状的那种吗,可以加白糖做6399成薯粉糊糊吃!这是最简单的。还可以在做蒸排骨或炒肉片时代替生粉用、或是搓成像汤圆那样煮,可以代替面粉做包子的皮!例如潮汕小吃里的水晶饺子、无米果等,!、。古代的风水罗盘

虾仁和什么菜一起烧会好吃

  你好!、   一: 翡翠炒虾仁:   原料:虾仁175克,黄瓜100克。植物油30克!料酒4毫升!味精1克。盐2克。胡椒粉0.1克!淀粉5克、蛋清6克、汤100克,   制作:   1.虾仁洗净去泥肠、沥去水!加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆,   2.黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁,   3.将盐,味精、料酒。水淀粉、汤对成汁、   4.锅上火入油。6成热时下入虾仁炒散。熟后下入黄瓜丁!泼入对好的汁,翻匀出锅即成、   特点:   白云翠绿色相间!口感滑嫩咸鲜,   二:腰果虾仁:   配料:虾仁。黄瓜丁,马蹄片、小玉米!腰果!   做法:   1)炒锅放水。8071水开后放入虾仁,马蹄片、小玉米 煮一下、待虾全部转   红。八成熟时捞出,黄瓜不能煮的时间长、等虾快好的时候放、略煮一下就可以了、   2)找一个小碗。里面放两汤勺左右的热水?下盐味精糖调匀?放一点生粉搅匀。至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜!这个比例很难调!比如说!如果你的生粉放的偏多!在你倒入锅中调味道时!很可9754能出现的问题就是,菜里的水都成糊了!但菜的味道还不够!生粉的目的是为了让菜外面薄薄的挂一层糊!因为虾本身是不怎么进味道的,就靠外面的那层糊才有味道、   3)炒锅放油。放酸蓉炒香。把煮好的菜倒入锅中、翻炒两下。因为菜都已经煮熟了。所以不要炒的时间太长!把准备好的味道,倒入锅内翻炒。菜挂匀味道后, 撒上腰果就可2599以出锅了!   三:虾仁炒鸡蛋:   原料: 新鲜虾仁100克 鸡蛋4个 葱花10克 食盐3克 韭菜末15克   做法:   1.虾仁洗净去泥肠,沥去水。加入盐,蛋清!淀粉上浆,   2.锅上火入油、6成热时下入虾仁滑熟,   3.鸡蛋打散加入食盐搅匀、锅上火入油烧热下葱花爆香加入鸡蛋液   炒熟加入虾仁韭菜末翻炒均匀出锅装盘   四:水晶虾仁:   主料:大粒虾仁。    主料:盐,味精,生粉   制作:   虾仁洗净、沥干。用布吸干水份!加盐!味精!蛋清、淀粉拌透,加油拌匀。放入冷藏箱、醒涨!待用,锅内9931加油烧至三成热。投入虾仁、迅速划熟、倒入漏勺沥油,锅内放入少许水投入调料。放入虾仁勾芡。装盆!   特点:6285虾仁光洁、晶莹,肉质脆嫩、咸鲜适口。   五:虾仁炒豆腐:   原料:青虾仁100克。豆腐150克、淀粉5克、葱花,姜末各1克。盐5克、料酒2.5克。味精1克、酱油10克、植物油10克。   制作:   1,将虾仁洗净、把料酒、葱花、姜末!酱油及淀粉等调汁浸好,豆腐洗净、切成小方丁!   2!锅置火上,放油烧热,倒入虾仁,用旺火快炒几下!再将豆腐放入、继续搅炒、并将余下的作料倒入。再炒几5960下即成。   特点:清香适口,豆腐嫩!   六: 虾仁冬瓜汤:   材料:虾5克!冬瓜300克、香油!精盐各适8588量   做法:   1!将虾去壳、挤出虾洗净。沥干水分放入碗内,   2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块!   3。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟?人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。   七:软炸虾仁:   主料:虾仁200克   配料:蛋青3个 面粉50克 生粉100克 花椒盐20克   调料:盐2克 味精2克 料酒0.2克 花生油100克 胡椒粉,水少许   制作过程:   (1)虾仁洗净入碗中加盐!味精!胡椒粉。料酒腌2分钟、   8819(2)盆中加蛋青,面粉、生粉、少许水调成薄糊。   (3)勺内加花生油烧至150℃时!将虾6978仁拌入糊,带糊每个每个下入油中炸至九成熟时漏勺捞出抖落。使虾仁粒粒散开捞出、等油温上升到180℃-200℃时。把4731虾仁下入促油?迅速捞出入盘!上席带椒盐。 口味特点:外表脆软,淡金黄色、虾仁嫩鲜,   八: 香辣宫爆虾仁:   主 料: 去壳虾仁约500克!西芹块和青。红椒块各适量,蒜茸2茶匙、绍酒适量、干红椒碎,豆瓣酱各1茶匙、   配 料: 汤汁料:上汤2汤匙,茄汁!蚝油!糖,老抽各1茶匙、白醋2茶匙,盐适量。   做 法:   1, 虾仁氽水沥干!   2! 烧热6270一汤匙油!将豆瓣酱爆香、再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成,   提示:   1。 也可用市面现成的宫保酱(半瓶)加少许水代替汤汁料、   2、 炒辣味材料时,厨房要空气流通。以免受刺激以至喉干或流眼泪,   九:鸡丝虾仁龙凤:   原料:鸡丝,虾仁。 猪肉油!鸡腿骨   辅料:鸡蛋。白糖,辣酱油!盐!绍酒!味精!葱,胡椒粉、淀粉!花生油   制作:   1)将鸡丝。虾仁同放碗内、加鸡蛋。白糖、辣酱油!精盐,绍酒、味精!葱末和胡椒粉拌和待用、猪网油漂洗干净,切成10厘米见方的块!将鸡丝、虾仁分别放5658在网油上,鸡腿骨摆放在网油的一端包成鸡腿形、   2)鸡蛋加干淀粉调和。油锅上火,烧至七成热(约175℃)时!将龙凤腿坯逐个沾满干淀粉!再拖蛋糊!滚上面包粉,下入油锅9321炸至淡黄色!将油锅移至小火上炸1分钟至熟!用漏勺捞出、整齐摆入7399盘中即成!   十:清炒虾仁:   主料:虾仁300克!熟胡萝卜丁25克!青豆50克,  7156 辅料:花生油500克,精盐3克。味精。l克干淀粉50克。豆芽汤25克。水淀粉l0克、麻油15克、   制作:   1)将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒!盐、淀粉拌匀。   2)炒锅上火, 舀入花生油, 烧至五成热, 放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。   3)炒锅复上火, 舀入花生油25克, 投入胡萝卜丁。青豆略炒、   4)再放入精盐、味精!豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁, 淋上麻油颠匀, 起锅装盘即成,    十一:龙井虾仁:   原料:泰国进口虾仁?龙井新茶或者8953鲜茶叶。鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油、   制作方法:   ①虾仁用清水反复冲洗、盛入碗内!放入盐和鸡蛋清。用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉、加味精搅拌,静置!使虾仁入味。   ②将龙井茶用沸水冲泡,1分钟后倒出部分茶汤。茶叶及剩余茶汤待用。   ③将炒锅用中火烧热。倒入猪油、猪油四成热时!将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划散!待虾1955仁呈玉白色时起锅?沥去猪油、将虾仁倒入油锅。倒入剩余的茶叶和茶汤!然后烹入绍酒、翻炒数次,起锅装盘,    十二:蜜桃炒虾仁:   主料:罐装蜜桃1罐。罐头蜜桃汁半罐、虾仁500克   辅料:蒜茸少许   调料/腌料:牛油1汤匙,盐少许、柠檬汁1汤匙   做法:   1.虾仁去壳及剔走黑肠,洗净抹干!备用!   2.烧溶牛油,放入虾仁煎熟后盛起。   3.将蜜桃沥干汁?用煎过虾的牛油略炒,   4.加进调好的蜜桃柠檬汁。放回虾仁煮滚、就可以上碟啦、、古代皇室墓葬风水山

胡萝卜和什么一起炒好吃

  胡萝卜推荐和鸡蛋炒。   主料   胡萝卜200g   鸡蛋150g   辅料   油20g   盐8g   葱花10g   白糖8g   步骤   1.准备的材料:胡萝卜。葱。鸡蛋!盐,白糖、色拉油   2.切好葱花备用,   3.胡萝卜切丝?   4.鸡蛋磕入碗中,2381加入1小勺白糖!打散,   5.2940锅中放油!油热后下入鸡蛋液!用翻炒至鸡蛋定型。盛出备用   6.锅中倒适量油、油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟!至胡萝卜丝变软   7.加入炒过的鸡蛋,   8.加适量盐翻炒均匀,   9.出锅时撒些葱花即可   功效   鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素和铁,钙!钾等人体所需要的矿物质!其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用、同时富含DHA和卵磷脂。卵黄素,对神经系统和身体发育有利、能健脑益智!改善记忆力。并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素!可以分解和氧化人体内的致癌物质、具有防癌作用!鸡蛋味甘。性平!具有养心安神、补血。滋阴润燥之功效。   胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A!可促进机体正常生长繁殖、维持9484上皮组织!防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能!同时还能增强人体免9917疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应!对多种脏器有保护作用,妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率!另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。对防治4720高血压有一定效果,!古代皇宫风水

梦见赶路到天黑,发现一漏雨的破窑,像大点的坟,睡在里面。隔壁一窑有人住家,炒了两个菜过来卖。请问哪

  将有贵人相助。帮你摆脱困境,古代皇极风水梦见炒的菜不好吃

梦见菜园里很多菜

梦见菜园里很多菜:一般是对好事的象征、也许是自己内心的一种愿望。也许是内心深处感觉到有现实的某种好事,

男人梦见菜园里很多菜:行为方面将有一大败笔、在走廊上不经意放出瓦斯?不料却是很大的有声瓦斯,而被众人发觉。多半是像这种这种尴尬的事情,

工作者梦见菜园里很多菜:将有意外的收入、

女人梦见菜园里很多菜:行动会受到丈夫的限制!

梦见摘了菜园里很多菜:奇遇之星将接近你、最大的可能是在街上碰到旧友。于是回忆的话匣子打开,忘记了时间的流逝,

梦见菜园里很多菜的案例解析

网友梦境:梦见菜园里很多菜!求解。

解梦解析:会有好的事情发生!

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