梦见自己蒸馒头卖馒头
梦都是反的 你82812感觉呢。
梦见别人蒸大馒头
主旺、横梁压床怎么化解
梦见蒸馒头蒸糕
吃货货一个!李居明风水学讲座
蒸豆馒头的方法!!!全过程
一，冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时、 二！和面时要尽量多揉几遍！使面粉内的淀粉和蛋白白质充分吸收水分、 三、和好的面要保持28℃～30℃为宜、 四。要使面2634团发酵充分! 五，制馒头坯时！再行揉制，然后再成型， 六。馒头坯上屉前、要把笼屉预热一下、 七、馒头在蒸制前要经过饧面，冬季约一刻钟。夏季可短些， 八。要使馒头坯保持一定的温度和湿度！ 九、锅底火旺。锅内水多！ 十，笼屉与锅口相接处不能漏气。 * * * 要想蒸出好的馒头！必须注意以下四个环节、一是要发好面、要把面肥用水化开和入面中，不能把面和得太软！面和软了发起来就稀了、要注意面一定要真的发起来，二是使好碱！蒸馒头使碱就和炒菜4393放盐一样!稍微多一点或少一点无关大局。但绝不能相差太多，三三是要揉好面!揉面一定不能怕麻烦。一定要把面揉透，四是做好馒头、做馒头也就是6009揉馒头，要大小均匀！放在面上滚滚动着揉!揉得馒头面上光泽里边有层，上述四个环节最重要的当属使碱和揉面，使碱最好用沏好的碱水。把碱水倒倒入发好的面中在面上揉，揉好好面后要检查使碱的大小？其方法是一尝二听三看、尝。就是揪一点揉好的面放在嘴里尝。如果面酸就证明明碱小！听。就是把揉好的面放在面板上用手掌拍。如果发出“碰！碰”的发发空的声音,证明用3962碱恰到好处,看。就是用刀把揉好的面割开。如果看到面里是小米粒大的均匀小孔、就就证明用碱正好!如果面里的小孔比小米粒大。就证明碱小！如果面里的小孔比小米粒小或没小孔！就证明碱用多了！用这正确的技法蒸出的馒头。看上去白胖胖胖的,真真是吊人胃口？让让你增加了不少食欲！ 加面肥要适量、用自制的面肥可多加些。每500克面粉，加面肥80克左右。如用鲜酵母！每500克克面粉加5-10克即可， 如用鲜酵母。可将其用温水溶化。再按比例加入面粉粉中和匀。置温暖处、待其发酵。如用面肥。可分两步进行、先用小半碗面粉加面肥揉匀，约3-4小时发起，再将其它它面粉揉入、再发2-3小时即可，如时间有限！可将两个步骤和二二为一、 面肥多、环境温度高！发酵快。反之、则发酵慢， 和面时可加少许盐。可促使酵母菌更快繁殖、产生二氧化化碳更多，蒸出0468的馒头松软有劲，香甜可口。也可加点啤酒、效果更好。 1、夏季用冷冷水和面？冬季用用温水和面？冬季和面！发面应比夏季提前1～2小时，和面时要慎加水。 2。和面要多多搓揉几遍!促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分！表成的面筋真5402心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜， 3、当面1638已涨发时，要掌握好发酵的程度，6184如见面团中已呈蜂窝状、有许多小也！说明已经发酵好！蜂窝状面体的眼子越大。说明酵发得越老。甚至要要发过头了, 4，馒头上笼蒸煮羊，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟、夏季则短些。馒头上笼时！锅内的水必须大开。10分钟要见大气， 5！笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须须用湿布堵严,用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6。蒸馒头时！锅内须用冷水加热。逐渐升温、使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就就用热水或开水蒸馒头？因这样蒸制的馒头容易夹生！ 参参考答案： 我们家就是用“用剩的面”、俗话叫“老面”、老面放冰箱箱保鲜层!做馒头时： 1、把老老面用温水泡10分钟, 2. 和面时。先把干面加水和一下。然后加老面揉匀、将面放在温度稍高的地方。 3. 面发起来后。放适量碱揉开（把面切开闻闻、没有酸味0370为好）。做成馒头、 4. 馒头发起来后！水开下锅。计时， 5. 30分钟后即熟！打开锅盖，将馒头取出、趁热吃即可，注：取馒头时小心蒸汽烫手、 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这这样开得快，其实这并不科学！因为生冷的馒头突然遇到热气。表面粘结。容易使馒馒头夹生。 正正确的方法应是在锅内加冷水？放入馒头后。再加热升温！可可使馒头均匀受热，松软可口！。新房子装修风水
早上蒸馒头什么时候发面
前一天晚上。面团放在碗中，覆覆盖上保鲜膜。冷藏发酵一晚上。这这样不会发酵过头,苏民峰口诀
梦见和老婆一起蒸馒头没蒸成
在做梦的时候喊喊上我，我可以教你做馒头、震卦命宫阳宅图
我想蒸开花馒头可就是不开花
开花馒头 做得好好的开花馒头。形状美观！色泽雪白！质地松软！富有弹性！诱人食慾！要达到这样的的效果！必须大体掌握下列七点、 1！面团要和得软硬适度！不宜过软。以免发酵后吸收过多的干面粉！成品不开花、 2，面团要发得稍稍老一点儿！否则开花效果不不理想、 3、加碱量要准，碱多则成品色黄！表面裂纹多，不美观！又有碱味，碱少成品呈呈灰白色、有酸味！而且粘牙、 4！酵面加碱！糖（加糖量可稍大点儿）后、最好加入适量的猪油（以5％左右为宜）。碱与猪油油发生反应。可使蒸出的馒头更松软！雪白，可口、 5！酵面加碱！糖！油之后、一定要揉匀。然后搓条。切寸段！竖着着摆在笼屉内！之间要有一定空隙！以免蒸蒸后粘连！ 6！制好的馒头坯入笼后、应该饧一会儿。然后再上锅蒸！ 7。蒸制时、要加满水。旺火。一般蒸15分钟即可出笼、欠火或过火均影响响成品质量,另外、如喜甜食，在和面时还可加入适量的红枣，葡萄干。冬瓜条之类的果料、更别有风味、 ！九宫飞星如何运用
梦见家里办喜事还蒸馒头
0887顺利出发，遇风小心。，九宫飞星图片
周公解梦梦见蒸的馒头开花了
梦见蒸馒头是人体机能的反映？也有可能是你你那时候处于饥饿状态？是潜意识的自我表现。不必太在意的。 蒸馒头！也代表处理一件什么事情！我想与与家事有关。。每年的九宫飞星的方位如何计算得来?梦见蒸红枣馒头
蒸出锅的馒头有酸味怎么办？
已经做出来了的话！不想吃，就把它们切成片、油炸，或或者煎着吃吧？好吃一些、 也可以和酸辣烫一起煮着吃， 发酸的原因是：酵母发酵的时间过长就会使馒头发酸、还有就是用干酵母发的面没有发起来，一定要要发到蜂窝状才好、发好的面团为原来没发时候的两倍多为宜！！祖坟(阴宅)风水能影响后人的命运吗？
