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梦见窝头

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梦见吃窝头周公解梦

  梦见吃窝头,代表你回忆往事。忆苦思甜,有了感悟!方知8280今天的现状-------户来之不易?   梦提醒你,需要不断进取。奋发向上。更上一层楼、 祝你好运常在、。沙漏 办公风水

怎么蒸玉米面窝头,还有贴饼子谢谢了,大神帮忙啊

  在我们北方玉米面窝窝头现在也成了忆苦思甜的一道面食!过去的做法很简单玉米面加水放点小苏打和匀做成圆锥形状!在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟即可 现在的生活都提高了我们的窝窝头也有了改良。在玉米面的基础上加入了面粉提高了口感(不渣)、加入了豆面(豆香味浓)!比例1:1:1加入适量的小苏打(3斤粉加入4克就可以)!然后加水!水的量不要一次加足加到用手可以做成形即可。做好后在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟就好了,黄灿灿,香喷喷,再来上几条小咸鱼。不说了快回家做吧 将玉米面!黄豆 面与小苏打粉混合均匀,然后加少量 清水,使揉成面团!取一半面,用手 揉成圆锥形,用拇指在圆锥底部捅成 一个洞,以便蒸气能够升入,不易夹 生!另一半面也照此揉好,将做好的 窝头放入笼屉,用旺火蒸约1小时即成 窝头做法 糯米粉放少点,窝头会稍微软点. 原料:老玉米粉400克。糯米粉100克,白糖80克!开水250克、 制作: 1,将老玉米粉400克。糯米粉100克。白糖80克拌和均匀!用开水250克冲烫,使之七,八成熟!调制成玉米面团, 2,取玉米面团50克用手搓圆!再捏成宝塔壮, 3!取一蒸笼洗净,刷上油。然后放入生坯、置旺火、水满,汽足水锅上蒸10 到5分钟即可、 注:原料配比二(老玉米粉400克、熟黄豆粉50克,绿豆粉50克,白糖80克,开水250克。) 原料配比三(老玉米粉500克。白糖80克,开水250克!) 纯玉米粉的制品熟后色泽金黄、加熟黄豆粉的制品熟后颜色较深,色泽较暗、加熟黄豆粉的味道香醇!营养丰富! 做窝头的粮食、叫杂和面!不光是玉米面(即棒子面)还有小米面和黄豆面!杂和面先要用开水烫熟,再一个大拇指在里,九个指头朝外!一决运动捏成中间空。头尖底大的塔形?上笼蒸熟、所以窝头又名“黄金塔”或戏称“3950里一外九”、 玉米面窝头做法 材料:玉米面(粗细自己掌握、如果比较粗就多蒸十几分钟)三碗。黄豆面一碗!小米面一碗、荞麦面大胡萝卜2046二根擦丝、香菜三两。洗净切细,将治好的胡萝卜和香菜拌在一起、蒸锅坐在火上!在等水开的时候,活面,将玉米面!黄豆面、小米面搅匀!加泡打粉一大匙,再搅匀。然后加温水。搅匀!再把搅好9562的菜放进来一并搅匀!稍微醒几分钟!此时锅也差不多开了!开始包吧、团成一个个窝头形状,放到笼上!大火蒸四十分钟即可、 为什么活面放到后面,因为用了泡打粉的缘故?放泡打粉活面,要在三十分钟内用! 玉米面没有粘性,不能和得象白面团一样,和均匀就可以了. 做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点. 蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟. 玉米窝窝头做法: 原料:玉米粉500克、全麦粉50克、 调料:热水! 制作方法:将玉米面!全麦粉5粉用热水加匀揉成面团、下剂后用手捏成窝窝形状。上笼蒸熟即成、 贴饼子的做法: 1.玉米面小米面黄豆面的比例10比1比1, 2.放一个鸡蛋放一点小苏达。面和成稠糊状! 3.烧饼铛!铛热放一点油。用勺盛面糊到在饼铛上,成焦黄翻个,4.底再成焦黄放少量水盖锅盖?水蒸气没有了就熟了。 5.因为放了鸡蛋才要把面和成糊这样烙出的才松软! 小鱼贴饼子 7919做法:1、玉米面。白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀、酵母水放入温水中调匀!水量约为面粉量的一半左右?(面粉的比例可以根据自己的口味来调节,加了黄豆面的贴饼子营养更全面,没有的话不加也可以) 2。将调好酵母粉的温水慢慢倒入面粉中、用筷子混合均匀, 3!将面粉揉成面团。放在温暖处发酵两个小时! 4!小黄花鱼去鳍、划开腹部、去除内脏,去鳃!清洗干净。 5、将处理好的小黄花鱼用厨房用纸擦干!均匀粘上一层淀粉!并抖去多余的面粉备用、 6,平底锅放少许油。将小鱼放到锅中。中火煎至底部金黄, 7。翻面!将另一面也煎至底部金黄, 8,另取一个大锅!在锅中放葱。姜,花椒,八角!放入煎好1634的小鱼,(也可用油将葱!姜爆香再放入小鱼、不过我觉得少放一点油更健康、就直接炖了) 9,将豆瓣酱用温水调匀!倒入锅中。没过小黄花鱼。(豆瓣酱用甜面酱!黄酱或东北大酱代替都可) 10?将玉米面面团用手团成团贴在锅边粘住?大火煮开。中火煮二十至三十分钟即可。 贴饼子做法 玉米面对进两三成黄豆粉,用温水和匀,加上发酵粉少许再搅匀,一小时后,将高压锅烧热,锅底涂泊;将饼子平放锅底用手按平;盖上锅盖加上阀,两三分钟后打开锅,在饼子空隙处小心地倒些开水,水到饼子的一半即可;盖上盖,加上阀;约几分钟,昕不到响声后取下阀,改用小火;看水气放完后即可铲出!饼子松软香甜,“嘎渣”焦黄脆而不硬(操作过程要注意锅边烫手).. 贴饼子做法 把玉米面加水和成手拿的起来的面团,在炒锅内放入半锅水、水开后取适量玉米面团在两手中来回轻轻摔打使其瓷实。然后将其拍在4622水面上部的锅壁上!盖上锅盖,十分钟后就熟了!这是农村的做法!在家也可以将开水锅换成瓶底煎锅!不用放水、放少许油后将面团放在锅内,面团基本凝固后2517在加少许水盖上盖继续烤、一面熟了再翻个面继续烤!最好能烤出表面焦焦的一层,金黄金黄的,特别香, 如果是菜团子。就在面团里包上馅、 贴饼子做法 一,原料3292组成: 玉米面,少许白面,糖精!小苏打 二!成品特点: 色泽金黄!口味香甜 三,制作方法: 1!把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状!加入小苏打水?少许糖精和成团, 2,将锅中放水烧开、 3,将面团分成若干份!将每一份捏成饼状,贴在锅边!盖严。 4!用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用,!领导办公室风水禁忌

梦见别人蒸包子饺子丸子

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梦见家里办喜事还蒸馒头

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梦见别人蒸的花卷包子一大锅

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