大螃蟹大龙虾怎么吃
！河（湖）蟹要蒸熟煮透。生蟹不要吃！ 河（湖）蟹以动物尸体或腐腐殖质为食、所以蟹的体表。鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥、 有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透！或因生生吃醉蟹或腌蟹！把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里。怎么会不生病呢、2024蒸熟煮透了再吃、就不不会有这个问题了。 2！河（湖）蟹要吃鲜活的、死蟹不宜吃， 河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐。腹痛。腹泻， 新鲜活蟹的外壳呈青黑色。具有光泽、脐部饱满！腹部白洁、而垂死的蟹外壳呈黄色！蟹脚较软。翻正困难， 3，蟹要现蒸现吃、不要存放。 万一吃吃不完、剩下的一定要保存在干净！阴凉通风的地方！吃时必须7540回锅再煮熟蒸透， 4！吃蟹不要乱嚼一气、 吃蟹时、在开盖后要注意四个清除： 清除蟹胃。就是蟹盖里三角形的骨质小包，0234先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出！轻轻将外外面包裹着的蟹黄吮干净？注意、不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃、内有污沙应将其丢弃！ 吃完蟹盖轮到蟹身、先用剪刀将多余余的蟹脚！蟹嘴剪掉，用勺柄将蟹身中间一个呈六角形形的片状物挑出来！那是蟹心部分应丢弃， 还有蟹肠、即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线！ 蟹鳃、即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西。都应该清除掉！ 5。少吃，不宜吃太多， 蟹肉性寒、脾9377胃虚寒者尤应引起注意？以免引起腹痛腹泻。 6。不要与茶水同食、 吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶！因为开水会冲淡胃酸，茶会使9917蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收！还可能引起腹痛！腹泻、 7。不要和柿柿子一起吃、 蟹肥肥的时候柿子也熟了。这两种东西应当注意不要要同时吃、因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固。凝固物质长时间5851留在肠道内会发酵腐败？引起呕吐，腹痛。腹泻等反应！还1630可能引起结石症，
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