经常吃剩饭剩菜对身体是有害的、一般会出现以下后果: 1.食物中毒 剩饭菜在冰箱中较长时间存放!被沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等常见致病菌或金黄色葡萄球菌毒素等污染。如从冰箱中取出后直接食用!或食用前未充分加热。则可导致食食物中毒,患者有发热,恶心呕吐!腹泻症状。严重者可脱水、酸中毒或休克。 2. 增加癌变 剩饭菜中亚硝酸盐的含量。会随存放日期逐渐增加,而亚硝酸盐为强致癌物!经常食食用剩饭剩菜!会增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系统肿瘤的的危险性、 3.导致肥胖 家庭中每日备餐量经常超过实际需要,怕浪费勉强吞下、导致进食过量。如能量摄入长期超过人体实际需要、久而久之则导0413致肥胖、肥胖者极极易患高血压?高脂蛋白血症。冠心病。糖尿病,胆石症!癌癌症等富贵病,影影响人的生活质量、减短寿命、 4. 营养不良 剩饭菜经反复加热或用开水反复冲泡后,维生素C、B族维生素等水溶性维生素几乎消失殆尽,大部分矿物质也随之流失、如经常食用此类食品,极易体质下降。发生营养不良性疾病、老人,幼儿或5038病患者。特别是肠胃病人,吃剩饭犹如如雪上加霜,对身体有害无益, 食欲下降 剩饭菜经过一段时间的放置、色香味无法保持原有水平、再加上高温回锅,就可能面目全非、成了一堆软软烂暗淡!口味欠佳的大杂烩。常吃这样的饭菜会使人人食欲下降。失掉饮食的的乐趣、!
剩饭剩菜处理方法如下: 一。剩饭剩菜建议最好不要吃、隔夜菜不利于身体健康!如果不舍得倒掉,可以用保鲜膜将剩饭剩菜封上,然后放入冰箱保存!放入入冰箱保存时间不易太长,要尽快吃掉、吃前要充充分加热、 二,剩饭剩菜可以喂养家里的鸡,鸭,鹅等家禽。也可以喂养猫。狗,猪等动物, 三。剩饭剩菜可以用来做有机肥料种菜种花、方法如下: 1、找一个花盆,在花盆底部覆9370盖上一层泥土, 2,将剩饭剩菜倒入其中。然后再覆盖上土, 3。如果剩饭剩菜较多!可以5180分多次放入,放入一层剩饭剩菜、覆土一层,再再放入一层剩饭剩菜?再覆盖土,以此类推, 4。然后加入一些水。放在阳光处,发酵3至6个月、待剩饭剩菜都变成黑色的泥土。即可用来种菜种花!、黄金项链风水
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