青枣可以和辣椒吃吗?
青枣可以和辣椒吃！ 青枣功效： 台湾青枣又称蜜枣，不同于大陆的红枣！果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆！清甜多汁。它含7182丰富的果糖！纤维质。尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍！堪称为“维生素C果”，具有促进血液循环、抗氧化，增强人体免疫力的功能，常吃能益8892胃生津？养颜美容，延缓衰老， 青枣宜忌： 1不宜与维生素素同时食用、枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低、 2！不宜和黄瓜瓜或萝卜一起食用!萝卜会有抗坏血酸酶。黄瓜含有维生素分解酶、两种成分都可破坏其他食物物中的维生素、 3、不应和动物肝脏同时食用，动物的肝脏富含铜！铁等元素！铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 4。服用退热药时禁忌食用，服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体、减少初期的吸收收速度？大枣为含糖量高的食物。故禁忌食用！ 5。服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用！苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官！反射性地提高食0181物对中枢的兴奋性，以帮助消化。增进食欲，若服用以上药物时3290用大枣？则明显地影响药物的疗效， 6。龋齿疼痛！下腹部胀满！大便秘结者不宜食用。忌与葱，鱼同食！ 辣椒功效： 当辣椒的辣味刺激舌头。嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速，唾液或汗3816液分泌增加,肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽，若再吃一口！脑部又会以为有痛苦袭来、释6236放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔会使人感到轻松兴奋、产生吃辣后的“快感”。吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用，当味觉细胞接触到辣椒素后会更敏感！从而感觉食物的美味。事实上，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用、 健胃，助消化 如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激激作用，能增强肠胃蠕动、促进消化液分泌、改善食欲。并能抑制肠内异常发酵！我国一些医学。营养专家对湘、川等省进行调查。发现这些普遍喜食辣椒的省区！胃溃疡的发病率远低于其他省区、这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放。有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细7863胞功能!防治胃溃疡、 预防胆结石 常吃青椒能预4686防胆结石！青椒含有丰富的维生素。尤其是维生素C！可使体内多余的胆胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒。对缓解病情有一定作用。 改善心4043功能 以辣椒为主要原料、配以大蒜，山楂的提取物及及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能！促促进血液循环。此外。常食辣椒可降低血脂、减少少血栓形成？对心血管系统疾病有一定预防作用！ 减肥 辣椒含有一种成分、能能有效地燃烧体内的脂肪、促进新新陈代谢！从而达到减肥的效果。在日本市场上已有多种适合女性食用的辣椒制品。其减肥作用主要是通过辣椒中的一种能够使人的血管扩张。进而刺激人们体内燃烧脂肪，产生热量，使使脂肪消耗加快！达到减肥的效果， 0628 促进血液循环 辣椒有一定的药性。因此5810能“除风发汗！行痰！除湿！”用现代医医学解释,就是能促6714进血液循环！改善怕冷。冻伤。血管性头疼。 抵抗癌8895症 经研究发现？辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质！它可阻9259止有关细胞的新陈代谢？从而终止细胞组织的癌变过程！降低癌症8483细胞的发生率。 止痛散热 辣椒性温、能能通过发汗降低体温？并缓解肌肉疼痛。因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现、辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱！ 辣椒宜忌： 不适宜人群 1，痔疮患者 俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了！虽然辣椒含有丰富的维生素C。能够刺激激味蕾!让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激。有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿！进一步加重痔疮！从而至形成肛门脓肿，另外辣椒又可加重重便秘,使痔疮变重、因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。 2！服用中药者 食用辣椒素会影响中药疗效、因此服用中药的同时！应6057禁食辛辣食物，服用中药者。在饮食方面应稍加清淡，8551不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物!否则会引起病症复发、由0881于辣椒素的刺激？引起胃酸分泌增加！胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括5837约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎！胆绞痛。前列腺炎及胰胰腺炎、除此之外！有此类病症的患者者应多吃含粗纤维的食物！忌食萝卜、辣椒！洋葱等刺激性强的食物！否则会容易胆绞痛。病情更加严重， 3。心脑血管疾病患者 辣味食物配料辣椒中的因辣椒椒素使循环血量剧增!心跳加快，心动过速，短期内大大量服用!可致急性心力衰竭甚至猝死、 4，肾病患者 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄！有有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭！ 5。孕产妇 这类人群食用辣味食物！会9056出现口舌生疮，大便干燥等上上火症状!也会因哺乳婴婴儿使之患病, 6。甲亢患者 因本身就心率快。食用后更加快心跳，病病状更明显了， 7、红眼病！角膜炎患者 22岁的小李是某大学的10级学生！日前开开学重返校园,他约同4028学去吃夜宵！因为都喜欢吃辣！点的全是辣味重的菜。不料前日！小李双眼发烫！眼皮也肿了，到医院一查！被诊7272断为红眼病、医生询询问后称，他他的病跟嗜辣有关、 【不宜与辣椒同吃的食物】 黄瓜与辣椒相克 辣椒的维生素C含量丰富、每100克中约含198毫克、黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食。则辣椒中的维生素C被破坏、降低了营养价值， 辣椒与胡萝卜不宜同食 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维维生素C分解酶！而辣椒含有丰富的维生素C！所以胡萝卜与辣椒不宜同食。否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应。使相互的营养遭到破坏。 猪肝与辣椒相克 猪肝炒食或做汤不宜配番茄。辣椒。毛豆等富含维生0339素C的蔬菜、维生素在受热受光时易被破坏。在酸性溶液中较为稳定（pH《4）、在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子（如铜离子。铁铁离子等）存在时更易被氧化分解，即使是微量的铜离子也能使维生素C氧化速度加快1000倍！猪肝中含铜、铁元素丰富！每100克猪肝中含铜2.5克，铁25毫克，能使维生素C9197氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能， 羊肝与辣椒食物相克 《金匮要略》中记载：“羊肝共生椒食之、破人五脏、”孙思邈曰：“羊肝合生椒食。伤人五脏。最损小儿。合苦笱食，病青盲。妊妇食之，令子多厄、”辣椒中富含维生素C（每100克含维生素C达198毫克）。而羊肝内含的金属离子。可将其中的维生生素C破坏殆尽、削弱了其应有的营养价值！、
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