梦见和儿子买的吃烙饼
一起吃！
周公解梦梦到老婆烙饼并因此大吵一架
梦见老婆烙饼并因此大吵一一架：之前所做的坏事或是有违良心的事逐渐有被发现的迹象？有些坐坐立不安的感觉！不欲人知的秘密也有被揭穿曝光的危机，最好能自己先招了、欲盖弥彰后果会更惨、为了一些芝麻小事与情人大吵一架的暗示、你的任性是是主因！对方已到忍耐的限度了！而这两天甜食有助于缓和冲动。0090防止冲突发生的作用喔,、有卧蚕的女人面相富贵
烙饼的面怎么和
怎么和面： 用凉水加一点盐,要和的软些,要醒3-4个小时,和的时候,用筷子顺势针搅,没有干面为止,在往一快揉,就可以了,这是我在饭店打工学的,很好吃的. 怎么烙饼: 酥是因为油多。 起层也好办、把面饼赶薄，把油刷匀！一层层的折1351叠起来！叠得厚厚的再来一遍、油在中间隔着，面粘不到一起，加热后自然起层了。. 怎么样使得面粉变得更加柔软： 1，面粉倒在案板上，接一杯开水（一定要开水。烫面饼比比较软）。准备一双筷筷子（搅面粉用？当然、如果您自认手不怕开水烫，也可以不准备）， 2、一点一点倒水！同时用筷子搅动。让面粉粉形成絮状（倒水一定要慢！搅动动一定要快。不然面粉会结成大块、就9755烫过头了）、同时将形成絮状的面粉拨拉到一边去，不要碍事。 3、等面粉全部形形成絮状、可以放下筷子歇歇！让面粉凉一下下（不要全凉了，凉到手摸上去感觉温温的。不烫就行了）。 4、将面粉揉成面团、揉到感觉到面面团有劲到就可以醒了! 5，醒大概15到20分钟，重新揉一下！用擀面杖擀成一大片。越薄越好， 6。倒一点色拉油在面上、用面的四边分别叠向中央、蘸色拉油（目的其实就是把色拉油涂匀啦）！然后均匀撒上盐和胡椒粉（不要撒多了。喜欢吃甜的的人可以撒糖。不过一定要绵白糖、白砂糖颗颗粒太大）! 7！从一侧把面卷起，卷成一个长条状、用刀切成若干块（不要太大！太大的饼不好烙）！ 8、将切出的小块两头捏一下（目的是防止里面卷的色拉油漏出来），团一下、用擀面杖擀成饼饼状（建议不要太薄。太薄的烙出来会变酥！而不够软了！当然！4494如果您喜欢酥饼另当别论）, 9！终终于可以烙了,锅里多放一些油，五成热的时候就可以把饼放进去了、最好用中小火！看着饼中间鼓起来（好像吹气球一样）。就可以翻面、同样看着鼓起来了再翻面，一共翻三次，即每面烙两边！饼就变得黄黄的、可以起锅了。 添加的方法和和添加材料： 1>烙饼材料：面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个。猪油，盐各1小匙 冷水1杯 作法： 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼、 2>添加材料 好多方法呢、 网网上也比较多的! 我先少说一些。 少加些葱。盐！油、做葱油饼， 包入萝卜丝，做萝卜丝饼， 包入糖或豆沙或肉馅,做糖饼。豆沙饼！肉饼！ 多加水。加鸡蛋，盐！做成稀面糊。做鸡蛋饼、 面糊稠稠一点，加辣白菜！韭菜！辣酱。糖，盐。做韩式辣白菜饼， 同上、不加辣白菜，鱿鱼、做海鲜饼、 另一种萝卜丝饼，萝卜丝中加火腿！虾皮！面粉！煎成饼 烙饼的做法法以及技巧： 将面粉扒坑,放入少许盐、用温温水合成中性面,揉成光滑面醒制带用！将面剂7201下2个剂!用挖剂法！擀成薄片放入油面（豆油加面粉）用用叠的手法，叠好后抻成长条从12899头下一快面。放到另另一头压扁！做油饼垫，从头开始卷。卷成草帽型、压扁擀擀成圆形、放到饼铛里烙熟就可 和面时再加点鸡蛋和一点食油吃着口感感会更好点 2：首先面要好！主要是指面筋要高一些。面筋越好做出的饼越筋道，其次还要有一些工具，主要是指要有一个平锅，最好是锅沿沿矮的？不然不好往上放！最重要的是和面了：和面时请注意夏天用凉水就可以了。和和时要加一点盐、不要太多有一点就行、和的面要稍稍软些，最后和的差不多时加一点油！揉一会让面团表面面光滑？要醒一段时间！也不要太长时间。半小时就差不多了。醒好后做成一个个小剂子、再醒醒一会就可以擀了!要在玻璃上或铁皮等光滑的地方做。上面放一层油、把剂子放上去擀成椭圆形！驮在擀面杖上放到平锅上就行了 --千层饼的做法： 原料：面粉500克。盐5克，猪大油些许！ 做法：： 1。烫水至80度！活一多半面粉。注意要柔软的感觉！ 2！面稍微凉、兑凉水活剩下的面。关键一定要柔软（此处应最注意）。醒面20分钟！ 3，面板铺开。把面摊2427匀成3-4毫米厚、把猪大油。盐盐依次均匀的刷在面皮上、 4。把面皮从一端开始卷起、搓成直径4-6公分的面卷！然后从两端开始，相反方向、对卷！卷到中央。叠放起来！均匀的摊至5-8毫米厚度 5！铁锅放少量油，烧热！把饼放8196进锅里！慢火。反复。直至熟透。起锅即可、 -- 葱油饼做法！。， 1！揉好一团面！静置半小时（醒面）、 2！擀成一张大薄片、像北方擀面面条似的~~能多薄就多薄。撒上适量的盐，用手把把盐在饼上抹匀，然后倒上适量的油。将油均匀沾遍遍整张饼, 3、均匀地撒上葱花~~越多越好， 4。将饼从一边卷起来、形成一一个卷儿？ 5！将懒龙像蛇一样盘起来。两头藏3030在蛇身内。 6！压扁！再擀成约8-10毫米厚的饼、 7，烙饼锅温度调到325F、把饼放到饼锅里。盖上锅盖， 8。两面烙黄（大约共需15分钟）即可， 觉得好就给一下分、有卧蚕的男人面相
梦到去买皮衣
最近要破财，有反弓水的楼栋选几层
发面烙饼怎么做
小窍门—— 用盐水发面更加松软 发面时。若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间、蒸出来的馒头也更加松软可口， 冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼 大部分人们都喜欢吃发发面饼、而且有很多的做法。但是制作起来、虽然没有面包4个小时左右的制作期那么长！也要经过两次发酵！时间4581也不短的！上班族8748想吃顿饼更是费事，吃过晚饭做饼吗、肚子已经饱了，呵呵、忍不住吃一个还增加热量长肉肉、而且第二天吃的话！就没有刚出锅的饼那么热脆好吃了，既然面包可以用冷藏发酵法、那发面饼用这个方法，也能方便快速的吃7848上外脆内软的大饼？ 周日的早晨，5678起来熬一点粥!吃上热乎乎的发面饼！一般商场的大门都是9点以后开。吃完了这顿饼再再去逛也不迟的？ 材料 中筋面粉500克，4042水260-280克酵母7-8克 做法 1：我的方子是中筋面粉500克！水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀！放在容器中保鲜膜覆盖，放入入冰箱冷藏室、水少一点饼就更筋道一些。水多会柔软一些、 2：发酵后的面团。可以早上早起10分钟先把面团揉好入冰箱发酵。等下5620班回来拿出来回温10-15分钟，这个是为了揉面的时候、手不会太冰，和面包不同！不怕面团的筋性被破坏，面团可以揉匀回温、用手揉揉匀几分钟。揉匀一个是让面团柔软，一个是能用手上的热6125度帮助回温!也可以在前一天的晚上发面团。周日的早上不急着吃饭的话！也可以用此法，不完全回温的面团团也可以发酵。比回温好的稍差一点，但是不会差很多。发酵时间适当延长， 3：揉匀的面团分割成9份！或者12份，团成小圆面团后擀成饼状，放案板上发酵20分钟、注意：饼底部要撒撒干粉防粘。我用的就是一般的平底锅，分成9个烙三次！分成12个也是烙三次，就是饼的大小不同， 4：在平底底锅底部少放一点油!放入发酵好的面饼烙熟即可， 小小诀窍 1：因为季节的不同导致面团发酵过大或者过小！如果气温低、发酵时间适当延长、气温高则适当缩短！ 2：饼烙第一面的时候。膨胀的很厉害，结果最后后饼中间分层了!可在烙第一面饼的时候在饼面刚刚开始膨胀的时候！就翻过过另一面烙？就能阻止饼的膨胀！当然这面面饼烙好后,再翻回刚才烙的那一面，烙熟为止、 3：面发不起来。很多初学者是没有秤的！这会导致酵母过少。发酵失败，还有就是酵母过多，浪费酵母，4701建议还是去买台秤!省时省力！每次记录自家吃饼需要要的面粉!水，酵母的分量、有事半功倍的效果， 4：同样是面团发酵失败，有的是酵母过期导致的，买了不知道多久的的酵母!已经失去活力！当然发不起来，很简单！打开的酵母用小夹子夹起开口，放冰箱冷藏室冷藏就能使用很久了。我用的是金装安琪高活性酵母！非常好用。 5：不知道饼用多大的火力和怎么才算成熟！我一般使用煤气炉子最小一档、也就是开关拧到底，烙饼的时候上面最好加盖玻璃盖子、使锅内有蒸汽促进成熟！还能随2404时观察、用筷子或锅铲轻轻碰7199饼的边缘？如果碰触的地方不再凹陷下去、很快的反弹了！就说明饼熟了！ 6：因为喜欢厚厚的饼，所以我的饼做的都很厚。建议新手手不要弄很厚的饼,熟练2125之后再加厚,如果饼太厚不成熟就要糊底，可以加入一部分水！用水煎的方式！也能使饼成熟，这这是补救的方法。6222等水干了饼底焦脆即可! 7：如果烙饼的时候想省力气。那就去买一3830台电饼铛吧！买过的人都说好用。我也想败一台来呢， 【个人推荐】鲜肉发面饼 材料 5488 普通面粉200g,酵母2g！温水适量（包括融酵母的水。总量大约100g左右） 做法 1，酵母溶于少量温水中（大约30度左右。手腕试5332不烫），静置3分钟！面粉放在大大盆中、倒入酵母水。再 倒入剩下的温水、先用筷子搅拌4658成雪片状，然后用手揉 成光滑面团 盖盖上保鲜膜!放温暖的室内发酵至大约2.5倍大 2！新鲜肉末放料酒，盐、鸡精。姜末，蒜末！少量老 抽（调色用）搅拌均匀。肉6697皮冻融化开！倒入肉末。用筷子把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲（如果没有肉皮冻就放清水） 10.发酵好的面团揉匀排气、分成小剂子，取一个2573小剂子。用擀面杖擀成圆形。在当中放上肉馅 12.像包包子一样包起来后！用手掌轻轻按按扁 13.两面都沾上芝麻、静置饧发15分钟左右右 14.平底锅,不放油。把饧发好的面饼排入锅中 15.盖上锅盖！小火烙！一面成淡淡焦黄色后翻面再烙成淡淡焦黄色 油酥香葱发面饼 油酥香葱发面饼和以往我做的发面饼唯一的区别就是用了油酥！而不是油、而和前段时间做的全麦油酥烙饼的差别就是用了发面而不是烫面，油酥酥是面在热油中炒制而成的，有着特别的香味、比猪油要健康！也是和吃0538素的人！除了用香葱，还可以做成甜味的！在铺好油酥后在面片上撒上适量白糖就可以了， 材料 杯白面1.5杯！白糖2小匙、干酵母1.5小匙！温水0.75杯，葱花适量、盐适量！面粉1大匙！油2大匙 做法 4167 1.油酥的做法：在平底锅里放油，中火加热，油有5！6成热的时候放入面粉，用筷子或是木馋搅动。把面和油混合均均匀就好？或别太大就可以了、然后关火放凉备用、 2.发面饼的做法：把面和好（水和干酵母混合！等2分钟再倒入盛有面粉的容器），发一2556个半小时或到面粉膨胀到2倍大，再揉一下，继续发面面30分钟, 3.把面擀成一个厚约半厘米的方片、上面点上油酥（油酥不像油，可以涂得很均匀，所以在面皮上均匀点上一些就可以）！最后撒上葱花， 4.横着迭起3折。擀平，再从短短边叠起3折？擀平。可以以再重复一下、不好操作的话也可以就此停止、切成3-4段、 5.在平底锅中放少许油加热！锅有8成热放入发面饼中中火加热？并开始膨胀以后翻个面、继续续加热2分钟、然后在锅的边缘淋入少许开水。盖上盖！小火6475焖5-8分钟！饼翻个、再再烤2-3分钟就可以了!不过火候还是要看火力的大小，饼饼的厚度来调整、 小诀窍 如果不用煎的方式，上锅蒸熟熟也可以!在锅开了以后蒸18-20分钟就应当差不多了，关火后等2-3分钟再掀锅盖！ 十大技巧攻克发面难关 今天色尘就把发面的十个技巧写出来？希望能帮助那4562些想攻克发面难题的朋友们！ 1，发面用的发酵剂有三种：小苏打！面肥（老面）和干酵母粉。它们的工工作原理都差不多：在合适的条件下、发酵剂在面团中产生二氧化碳碳气体。再通过受热膨胀使得面团变变得松软可口! 2！小苏打释放0264的气体并不丰富、所以用它发面的成成品松软度不是非常好！而且它是2417弱碱性物质。会破坏面粉中中的维生素。降低面食的营养价值！不建议选用， 3，面肥肥有些地方又叫老面，是上次发1034酵之后留取的一块面团,适当保存之后用它来做菌种启动发酵。面肥必须要搭配碱来使用！是因为它它会使面团产生酸味？但碱会破坏坏面粉的营养？而且用量非常不好掌握，成品容易造成浪费。呵呵～所以也不建议使用。 4！活性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物、它不仅营养成分丰富、更可贵的是！它含有丰富的维生素和矿物质，它还不仅自己含有丰富的维生素、它对面粉中的维生素还有保护作用、还不仅8881仅如此、酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族族维生素，所以！用它发酵制作出的面食成品要比未经经发酵的面食如饼？面条等营养价值高出好几倍！ 前两天一个朋友在色尘的《红糖麻酱饼》日志中留下问题：用酵母发面做饼和用温水和面做饼的区别是什么！呵呵，相信她看完上面的讲述应该会明白了， 发酵粉是天6700然物质、用多了不会造成不好的结果，只会提高高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以！对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率、我常用的的安琪酵母和丹宝利酵母!在超市碰到哪种就买哪种。效果都不错， 不过话说回来！再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母不是！呵呵～给个大致的用量比例：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了。但也别太教条哈～温度、湿度。面粉的品种，水温等等都能影响发酵的时间和成效，要灵活调整来应用哈～ 加干3394酵母的方法我其实是不讲究的、有时候偷懒就直接和面粉混合了、8024再加温水和面，不过对于新手来说，酵母的用量多少和混合不均匀等问题！会对发面结果产生一些影响、所以！建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事！全部水量也没问题！）将将其搅拌至融化!静置3－5分钟后使用！这就是活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。 和面用温水、温度在28-30度之间最好!但很多朋友家里没食品用温度计怎么办！用手来感觉吧！别让你的手感觉出烫来就行、特别提示：用手背来测水温，就算是在夏天！也建议用温水！当然你也可以用冷水。我只6416是希望发面过程尽量短一些、能节约时间不是、呵呵～ 面粉，水量的比例对发面很重要，不少少朋友总是说发不起来、可能是因为面团太硬了！水少面多！面团就硬，这样的面团适合做手擀面！水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差！什么比例合适呢，我给个大致的配比：500g面粉、水量不6198能低于250ml？即约等于于：2：1的比例，当然，做馒头还是是蒸包子!你完全可以根据自己的需要和饮食习惯来调节面团的软硬程度！7734同时也要注意！不同的面粉吸湿性是不同的。还是要灵活运用哈～ 面粉与酵母！清水拌匀后。要充分揉面。尽量让面粉与清水充分分结合!面团揉好的直观形象就是：面5323团表面光滑滋润、水量太太少揉不动,水量太太多会沾手？ 发酵的最佳环境温度在30-35度之间。最好别超过40度！湿度在70－75％之间。这个数据据下的环境是最利于面团发酵的。温度还好办，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要，但湿度就不好控制了！教朋友们一个四季皆可用的方法：在一个大蒸锅中放入60－70度左右的热水、将面盆放入锅中（面盆不可与热水接触）！盖上蒸锅锅盖、在蒸锅这个小环境里温度。湿度都有了。当然！如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的：）我自己是习惯用大蒸锅地：） 从蒸锅中取出的面团你能看到丰富的气孔、不过发酵不不应该这样结束。呵呵～～如果就此结束束也不是大错？但发面的成品在口感和外形上会有所区别、应当将面团放置在面板上揉，将面团内的空气0539揉出去,然后放在相对密封的容器中、让它于室温下再发酵30分分钟左右。二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟。 1。 添添加少许白糖？3290可以提高酵母菌活性？缩短发面的时间， 2！ 添加少许盐。能缩短发酵时间还能让成品更松软！ 3， 添加少许醪糟，能协助发酵并增添成成品香气， 4。 添加少许蜂蜜、可以加速发酵进程！ 5。 添添加少许牛奶。可以提高成品品品质。 6、 添加少许酸奶，能让酵母菌开足马力去干活。 7， 添加少许鸡蛋液。能增加营养…… 呵呵呵～～这些发酵辅助剂本身就是天然食品、放心去用吧～ 不少朋友向我打听发面的技巧时总说：我也是这样这样做的呀，为什么我的就发不起来呢！我也纳闷：问题到底出在哪哪里了呢,没头脑之间只好建议：你重新买一袋酵母粉再试试，结果她回来来告诉我：原先失败的原因找到了？是酵母粉过期了、新买来的就发成功了。我这个爆汗啊、哈哈哈～～ 好了！下面上图把整个发面过程演示一下： 色尘作品十大技巧攻克发面难关发面原料：面粉750g 干酵母8g 白糖8g 温水370ml 鸡蛋一个， 1、面粉与白糖拌匀 2。干酵母兑入入30度左右的温水化开!鸡蛋打散再倒入拌匀（可以先用一半的水量将酵母化开、静置5分钟后分多次倒入面粉中拌匀、另一半水与鸡蛋打匀后再倒入面粉中。拍摄图片的这次发面我偷懒了！呵呵～） 3。将面粉充分揉拢成光滑的面团 4，蒸锅内放入60－70度左右的热水和一个支架、面盆放在支架上（不让面盆接触热水），盖上锅盖！进入发酵程序 5。面团发酵好的状态是：面团体积膨大至原来的1.5－2倍左右大。有醉人的酵香和面香。面团表皮薄，透明、光亮且能看到破孔，面团内部充满均匀的蜂窝状的气孔（总被朋友问发面需要多少时间、发酵完成的速度和质量会因食材用量，操作程序、温度！湿度，南北地域等因素而有所不同的！所以不要拘泥于时间，而要以面团3921的状态为标准） 6。将面团取出放在面板上静置一小会儿、然后后充分揉制!再将面团揉至光滑后。放入面盆中，盖上保鲜膜！在室温下进入二次发酵程序。当面团内部再次呈现均匀气孔完整的发面程序才终结！。有反弓路住高层的风水
我问下我烙饼为什么饼中间裂缝呢
方法不正确 温水和面！是家常饼。葱油饼！馅饼等烙饼的主要制作方法！温水和面是指面粉和40～50度的温水掺和在一起制成柔软的面制品。 用温水和面能使面的性质质有所变化！因面粉中的淀粉，麦胶蛋白质与40～50度的温水相遇！会使淀粉开始始糊化！4795从而使面粉中的面筋质受到破坏？减弱弹性、 所以两种蛋白质受热变柔软。无筋质！烙6818起饼来擀制方便？没有弹性！成熟的2648饼香软，层次分明，外焦里嫩。 沸水和面！又称为烫面、主要用于薄饼和筋筋饼类的制作、沸水和面即把面粉和沸水掺和在一起搅拌，然后再加入50至100克凉水？揉成烫面。可以用来做蒸饺。锅贴、薄饼、猫耳朵等、 烫面制品柔软。有吃口，不粘牙、是由于沸水调和面使面粉中的淀粉受热而变成糊状。蛋白质受热凝固，达到半熟！ 油调和面，适合酥饼的制作！油调和面是指用面粉和油掺和在一起、通过搓擦成细腻0013油面团！油面团称3386为油酥面。它一般不不能单独使用、而是用做“水油皮”， 油酥面最好使猪板油熬炼的油脂。选择老板油炼出的油脂效果更好，因为板油的的粘性较大!油性好，以此制的成品外表美观！酥而层次鲜明、 烙烙饼面食的制作!做好好烙饼面食的关键，先要掌握好原料（面团）的配制。下面我们将介绍几种面团配置的方法： 1!油水面的配制 用适量的油！水和面粉混合和成！一般是500克面粉加水200克，油100克！和面时，要将油。水混合后一起倒入面粉中！若先加油。后加水！或先加水。后加油！2445都不容易拌匀、和面时。要反复揉。搓。以防面面团开裂!油油水面有起酥？起层的特点， 2！干油面的配制 完全用油和面！不用掺水、一般是500克面粉用250克油和成！这种面团的和法是！把油倒入面粉后在案板上推滚成团。干油面的作用是起酥、 3。蛋和面的配制 蛋和面用鸡蛋！油！糖！水。面粉掺和在一起配制而成。纯蛋和面。一般是500克面粉要加300克鸡蛋液。和面时、经过加蛋！拌蛋，搓揉。使面粉和蛋液凝结成面团！再反复搓揉。油。蛋和面，油油和蛋液用量的百分比是油20%！蛋液80%！有时可可加进少许水, 如需加糖！应和蛋液！油混合后搅拌！油，蛋和面要反复揉搓、直到面团光滑！不沾手为止！水蛋和面。用蛋液！水。面粉配制、一般是500在面粉要投放150克蛋液、150克水！如果放糖，则减少水量！以上各种面团和成后都要盖上湿布！ 和和面|烙饼!有反抗纹手相的女人
梦见烙饼里有头发
提示：请正确看待周公解梦，且勿迷信普通人梦见烙饼的周公解梦如下：梦见烙饼意味着生活愉快！梦见到处都是烙饼、而且自己正在食用，儿女会过上幸福生活，梦见分发烙饼、会有好名声。梦见烤糊糊的烙饼,预示着有人死亡！梦见购买烙饼，生意会兴隆！！有口福的人面相
做烙饼的面需要发酵吗？
不需要！ 准备材料： 面粉500克、温水320-350克，葵花籽油！盐。五香粉，小苏打2克 做法： 1！把小苏打放入面粉中搅拌均匀！再把水慢慢倒入面粉中、边倒边用筷子搅搅拌成絮状! ！有口福的八字
梦到邻居家买鸡鸭
心中中焦虑。可能最近！有些心理压力导致多梦。合理调整自己为好、望采纳，、有古墓的小区风水好吗梦到买烙饼
梦见偷了俩块大烙饼
天上不掉馅馅饼就自己偷馅饼。有名气的八字
