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藏族的禁忌是什么

  根据藏族主要的禁忌事项。我们将藏族禁忌分为生活禁忌,言语禁忌和宗教禁忌等三大类、   一,生活禁忌 指除特殊场合禁忌之外的与日常生活紧密相关的禁忌!从社会角色。行为领域!人体!生存状态四个方面划分,基本包括饮食。服饰、居住,外出等衣!食,住!行方面的禁忌、婚姻!生育和死亡禁忌以及性别禁忌、等级禁忌。生产禁忌,人体禁忌!排泄物禁忌和姓名禁忌!等等、此外!有关天体、天象的禁忌!动物。植物的禁1945忌也可归纳入这类禁忌中。   二!言语禁忌 指某些语言在特殊场合下的禁用!它发展的极点便是对2702语言灵物的崇拜。如崇拜符!咒等、“符7604是一种奇特的图画,充当‘文字’代替语言力量!用来作避邪镇妖之用、咒是口头语言禁忌。一般情况下禁止使用!一旦使用。认为会置对方于死命”、   在藏族生活中常见的盟誓诅咒同样可纳入语言禁忌范畴、   三。宗教禁忌 是各类禁忌中最早的一种,指祭仪禁忌等!具体包括神圣实体的禁忌,祖先精灵的禁忌、崇拜对象的禁忌,崇拜场所的禁忌。仪式器物的禁忌!神圣时间的禁忌、等等。由于藏民族在各方面深受宗教影响。属于宗教民俗范畴的5150禁忌无不拥有浓厚的宗教色彩,   其他礼节    禁忌在别人后背吐唾沫、拍手掌、   行路遇到寺院。玛尼堆。佛塔等宗教设施!必须从左往右绕行。   不得跨6912越法器,火盆,   经筒!经轮不得逆转,   忌讳别人用手触摸头顶!   忌讳触摸藏服!!

藏族的饮食特色?

  日常食俗!大部分藏3220族日食三餐!但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐。六餐的习惯、绝大部分藏族以糌粑为主食。即把青稞炒熟磨成细粉、特别是在牧区!除糌粑外、5960很少食用其他粮食制品!食用糌粑时,要7603拌上浓茶或奶茶?酥油。奶渣,糖等一起食用!糌粑既便于储藏又便于携带。食用时也很方便。在藏族地区。随时可见身上带有羊皮糌粑口袋的人,饿了随时皆可食用,     一些地区的藏族还经常食用“足玛”,“炸果子”等,足玛是藏语!为青藏高原野生植物蕨麻的一种。俗称人参果、形色如花生仁。当地春秋可采挖,常用作藏族名菜点的原料、炸果子即一种面食、和面加糖、捏成圆或长条状后入酥油锅油炸而成!他们3891还喜食用小麦!青稞去麸和牛肉,牛骨入锅熬成的粥。聚居于青海、甘肃的藏族也食烙薄饼和用沸水句面搅成的 “搅团”。“推”是藏族群众喜爱的食品、用酥油,红糖和奶渣估成。形似大奶油蛋!青海藏族常吃一种藏族称“特”的水油饼!制作水油饼时将面粉揉成碗口大的面饼,放入开水锅中煮?待熟后捞出。加酥油食用、河曲地区的藏族有制作大饼之习。一般最小的也在2.5千克以上、最大的可达到100千克!作为馈赠亲友和长途旅4007行时用,云南迪庆的藏族把蒸洋芋(土豆),麦面粑粑、蒸馍作为食。     藏族过去很少食用蔬菜、副食以牛。羊肉为主,猪肉次之,藏族食用牛,羊肉讲究新鲜、在牛羊宰杀之后。立即将大块带骨肉入锅。用猛火炖煮、开锅后即可捞出食用,以鲜嫩可口为最佳,民间吃肉时不用筷子。而是将大块肉盛入盘中!用刀子割食!牛。羊血则4917加碎牛羊肉灌入牛。羊的小肠中制成血肠、四川、云南等地的藏族多将猪肉用来制成猪膘、便于保存。制猪膘时去掉猪的头蹄。剔除猪骨,四川的藏族还要割下瘦肉,然9609后抹上花椒,香樟迷、撒上盐,缝合成方形!风干即成。云南藏族在将猪肉缝合之后。还要加一块重石板压!称“琵琶肉”!食用时一圈圈切下、蒸熟后用刀切食,其色蜡黄。香而不腻!     肉类的储存多用风干法。一般在入冬后宰杀的牛!羊肉一时食用不了,多切成条块。挂在通风之处。使其风干。冬季制作风干肉既可防腐,又可使肉中的血水冻附、能保持风干肉的新鲜色味、云南藏族日常生活中必不可华的食品?最常见的是从牛、羊奶中提炼的酥油,除饭菜都用酥油外、还大量8949用于制作酥油茶?酸奶、奶酪!奶疙瘩和奶渣等也是经常制作的奶制品。作为小吃或其他食品搭配食用!在藏族民间。无论男女老幼、都把酥油茶当作必须的饮料。此外也饮奶!酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。茯茶巾含有维生素和茶碱!可以补充由于食蔬菜少而引起的维生素不足?帮助消化、     藏族普遍喜饮用青稞制成的青稞酒。在节日或喜庆的日子尤甚、藏族的炊餐灶具自成一体!在藏族地区。家家都备有酥油茶筒,奶茶壶、大部分地区的藏族都以干牛粪为燃料,以铁三角架为灶、云南藏族茶具、酒具、餐具喜用铜制,其他地区的藏族喜用木碗并漆上红!黄、橙色的油漆、比较讲究的还要在碗上包银?牧区的藏族都要随身8684配带一把精制的藏刀。主要用来切割食物,还用于宰羊、剥皮、削帐6336房厥子等劳动!藏刀的制作历史悠久。工艺精湛、     藏族普遍信奉藏传佛教,即喇嘛教,过去许多传统日均与宗教活动有关。藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年、藏历年一般从藏历十二月就开始准备!置办年货、家家都要用酥油9747炸果子、藏历年时的炸果子种类很多,有耳朵状的“古过”,有长形的“那夏”。有圆形的“布鲁”等,还要用彩色酥油捏制一个羊头,制作一个长方形的五谷斗、斗内装6080上酥油拌糌粑,炒青稞麦粒等食品。上面插青稞穗、鸡冠花和酥油做的彩花!     除夕时打扫卫鸟生。在大门上用石灰粉画出象征永恒的“万”字符号!表示祝贺吉祥如意!云南的藏族......余下全文>>,傅佩荣讲易经六十四卦

藏族的饮食有哪些

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经期的饮食有什么禁忌

   经期饮食忌讳:1。辛辣生冷的食物有刺激性!容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止,另外,烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响、如果不注意避免!长此以往。会发生痛经或月经紊乱、2,有不少喜欢喝含气饮料的女性!在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象!这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐!同体内铁质产生化学反应!使铁质难以吸收,此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用!并且影响食欲!3,月经来潮前不要吃刺激性食物和辣椒之类。少吃肥肉。动物油和甜食,4,女性在月经来潮前应忌食咸食!因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多。易于出现水肿?头痛等现象,。哈慈五行针肾保健

韭菜的饮食禁忌有什么

  韭菜含有大量维生素和粗纤维、能增进胃肠蠕动、治疗便秘。预防肠癌,是很多人喜欢吃的蔬菜!韭菜好吃!也是有很多方面需要注意的。下面介绍韭菜的饮食禁忌, 最好现做现食莫久放 提醒:口舌生疮。咽干喉痛及手脚心发热。盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾(结膜炎)者慎食。因其粗纤维丰富。一次进食不宜过多。以免引起肠胃不适,另外!韭菜最好现做现食。莫久放。隔夜更不宜食用! 韭菜的饮食禁忌: 1!有腹泻和消化不良的人不宜食用! 2。阴虚火旺易上火的人不宜多食和常吃! 3。韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜,芦荟等同吃,因为会削弱韭菜的作用, 4,隔夜煮熟的韭菜不宜食用。以免亚硝酸盐中毒。 5。夏韭老化、纤维粗糙,易引起腹泻、夏季肠胃病多!又加上气候炎热!韭菜性热、所以夏季不宜吃韭菜、 6。韭菜与牛肉相克、因为都属6488热性食物!同食易导致发热,动火,引起牙1653龈肿痛、咽喉肿痛等疾病! 7、韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸、与牛奶同吃!会形成不易溶解的草酸钙、阻碍肠道对钙质的吸收! 8!韭菜与蜂蜜相克!因韭菜性温。蜂蜜性平、同食会破坏内分泌平衡!影响新陈代谢、 9。韭菜宜4546与鸡蛋一同炒食?因为增加了优质蛋白质、补益作用明显、对胃病和肾病患者有很大的作用! 10,韭菜宜与豆芽同吃,可加9751速脂肪代谢、特别适合便秘和肥胖症患者食用!中国吃网温馨提示:版权所有!转载请注明出处声明:此文章【】以及中4151国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法!文章!知识。数据仅供参考。使用前请自行核实!由此所产生的风险均由您个人承担,中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食?菜谱食谱做法。专业健康养生知识,生活窍门。食材介绍的专业生活服务平台、、五行木旺缺金

伊斯兰教的饮食禁忌

  他们的诗歌里、把酒!酒杯、酒会4229吟咏得淋漓尽致!伊斯兰教兴起以后!由于饮酒妨碍宗教活动,影响内部团结和削弱战斗力!遂明令禁酒。   伊斯兰教法规定、凡是醉人的东西,无论它是由什么原料制成的都是被禁止的!《古兰经》指出:“归信的人们啊!饮酒、赌博。拜像、抽签!只是一7310种秽行,只是恶魔的行为。故当远离。以便你们成功!恶魔唯愿因饮酒和赌博而相互仇恨!并且阻止你们记念安拉。和谨守拜功,你们将戒除(饮酒和赌博)吗?”在这里!安拉把饮酒与崇拜偶像相提并论!而崇拜偶像在伊斯兰教看来是忤逆安拉的不赦之罪!8647可见饮酒的严重性!穆罕默德曾说:“凡是致醉的饮料都是禁物!”但是!对于到底9461什么是酒、在什么程度下归于酒类,有位圣门弟子请教先知穆罕默德、穆罕默德说:“……禁酒令已经颁布,2362共分五类:葡萄酒。枣酒!小麦酒!大麦酒、蜜酒!凡麻醉理性者、皆为酒,”据此、现代伊斯兰学者一致认为!啤酒!香槟、酒或以别的名称命名的酒。无论是低度的还是烈性的,都是非法的,都应当受到禁止、也不论喝多喝少,都是一样的性质、   伊斯兰教不但禁止穆斯林饮酒,而且还严厉谴责与酒有关的10种人:酿酒者,聘请酿酒者,饮酒者、运酒者、使人运酒者、斟酒者、卖酒者!分享酒价者、买酒者、使人买酒者!、董公择日要览

吃黄瓜有哪些饮食禁忌

  吃黄瓜的六个禁忌:   吃黄瓜的好处很多。如促进机体代谢,能治疗晒伤。雀斑和皮肤过敏!黄3238瓜还能清热利尿,预防便秘,新鲜黄瓜中含6646有的丙醇二酸?能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此、常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处,      1!不宜生食不洁黄瓜;   2。不宜加碱或高热煮后食用;   3。不宜弃汁制馅食用;   4。不宜多食偏食;   5、不宜和辣椒。菠菜同食;   6。不宜与花菜。小白菜!西红柿。柑桔同食!、中国风水专家

佛教的饮食禁忌有哪些

  皈依的在家人、居士。也是可以吃三净肉的、只是2786提倡吃素!出家人是素食的,,荤是:大葱大蒜洋葱韭菜!这些尽量不要吃,刘东亮风水散文

蚕豆病的饮食禁忌有哪些?

  你好、除了蚕豆以外!蚕豆制品、比如粉皮,蚕豆粉、蚕豆做的零食等!都是要避免进食的!家长在购买食物前、先看清成分再买、凡是和蚕豆有关的食物,不要让宝3734宝吃就行?,厦门莲富大厦风水藏族的饮食禁忌

带状疱疹的饮食禁忌

  带状疱疹有哪些饮食禁忌呢?   带状疱疹是一种让神经和皮肤同时受累的皮肤病,9539是由水痘-带状疱疹病毒感染所致?带状疱疹饮食禁忌有哪些呢?带状疱疹饮食禁忌主要是忌食辛辣温热食物!慎食肥甘油腻之品!慎食酸涩收敛之品等、   ,大门口栽核桃树风水





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