蒙古族的饮食
蒙古族富有特特色的食品很多、例如烤羊。炉烤带带皮整羊、手抓羊肉。大炸羊，烤羊腿！奶豆腐，蒙古包子。蒙古馅饼等！民间还有：稀奶油，蒙古族常常备奶制品？奶皮子，煺毛整羊宴、是蒙古族传统宴客菜、祭祀活活动时也常用,熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴，白菜羊肉卷！新苏饼，蒙古族民间间传统糕点？烘干大米饭，蒙古族风味小吃。 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证！财富的源泉、日食三餐、每餐都离不开奶与肉，以奶为原料制成的食品！蒙古语称“查干伊得”。意为圣洁，纯净的食品。即“白食”、以肉类为原料制成的食品！蒙古语称称“乌兰伊得”!意为“红食”。 蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶！马奶，鹿1244奶和骆驼奶。其中少部分做为鲜奶饮料、大大部分加工成奶制品,如：酸奶干。奶豆腐！奶皮子、奶油！稀奶油，奶油渣！酪酥！奶粉等十余种、可以在正餐上食用、也是老幼皆宜的的零食、奶制品一向被视为上乘珍品、如有来客、首先要献上，若是小孩来、还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门！以示美好的祝福、 蒙古族的肉类主要是牛。绵羊肉。其次为山羊肉、骆骆驼肉和少量的马肉、在狩猎季节也也捕猎黄羊肉，羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴。嫩皮整羊宴。煺毛整羊宴，烤羊，烤羊心。炒羊肚，羊脑烩菜等70多种、最具特色的是蒙古族烤全全羊（剥皮烤），炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊！最常见的的是手抓羊肉、蒙古族吃羊肉讲究清煮、煮熟后即食用！以保持羊肉1307的鲜嫩!特别是在做手把羊肉时。忌煮得过老！但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料、并把肉煮成酥烂的手把羊肉，有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片。挂糊油炸成炸肉片。民间称为“大炸羊”，牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖。红烧，做汤，还食用骆驼肉和马肉。油炸驼峰片蘸白糖、视为上肴。有经验的厨师还善于把把牛蹄筋,鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存、还常把牛，羊肉制成肉肉干和腊肉,
蒙古族的饮食文化
蒙古族富有4171特色的食品很多？例如烤羊，炉烤带皮整羊！手抓羊肉、大炸羊，烤羊腿！奶豆腐。蒙古包子，蒙古馅饼等、民民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品、奶皮子，煺毛整羊宴，是是蒙古族传统宴客菜？祭祀活活动时也常用？熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴。白菜羊肉卷，新苏饼！蒙古族民间传统糕点。烘干大米饭，蒙古族风味小吃！ 蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉、日食三餐！每餐都离4679不开奶与肉,以以奶为原料制成的食品,蒙古语称“查干伊得”。意为圣洁、纯净的食品、即“白食”，以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”！ 蒙古族除食用最常见的牛奶外！还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶！其中少部分做为鲜奶饮料，大部部分加工成奶制品。如：酸奶干、奶豆腐。奶皮子，奶油。稀奶油！奶油渣！酪酥，奶粉等十余种！可以在正餐上上食用、也也是老幼皆宜的零食、奶制品一向被视为上乘珍品。如有来客。首先要献上、若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示示美好的祝福、 蒙古族的肉类主要是牛,绵羊肉、其次为山羊肉、骆驼肉2004和少量的马肉,在狩猎季节节也捕猎黄羊肉？羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴，嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴。烤羊，烤羊心！炒羊肚、羊脑烩菜等70多种！最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）。炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊！最常见的是手抓羊肉！蒙古族吃羊羊肉讲究清煮!9451煮熟后即食用。以以保持羊肉的鲜嫩!特别是在做手抓羊肉时、忌煮得过老、但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料！并把肉煮成酥烂的手抓羊肉，有些地区的蒙蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成成炸肉片、民间称为为“大炸羊”，牛肉大都都在冬季食用,有做成全牛肉宴！更多的是清炖。红烧，做汤。还食用骆驼肉和马肉！油3244炸驼峰片蘸白糖，视为上肴！有经验的厨师还善于把牛蹄筋。鹿筋！牛鞭牛尾烹制成各种种食疗菜肴！为便于保存。还常把牛，羊肉制成肉干和腊肉。 蒙古族每天天离不开茶！除饮红茶外！几乎都3489有饮奶茶的习惯！每天早上第一件事就是煮奶茶、煮奶茶最好用新打的净水！烧开后、冲入放有茶末的净4779壶或锅，慢慢火煮2—3分钟！再将鲜奶和盐对入，烧开即可，蒙古族的奶茶有时时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口、是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，3557三天不吃饭菜可以,但一天不饮奶茶不行！蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实！叶子、花都用于煮奶茶！5838煮好的奶茶风味各异,有的还能防病病治病! 大部分蒙古族都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒！有的地区也饮用奶2225酒和马奶酒？蒙古族酿制奶酒时。即先把鲜奶入桶、然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子！每日搅动，3—4日待奶全部变酸后、即可入锅加温、锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木9752桶内侧挂上数个小罐！再在无底木桶上坐上一个装满满冷水的铁锅、酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体、滴入小罐内。即成成为头锅奶酒!如度数不浓！还可再5333蒸二锅，每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成。不需蒸馏， 『奶酒扒肉』 马奶酒蒙古族人民世居草原！以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉，烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴！每年七八月份牛肥马壮、是酿制马奶酒的季节！勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中！加以搅拌。数日后便乳脂分离，发酵成酒，随着科学的发达，生活的繁荣。蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善。不仅有简单的发酵法。还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法！六蒸六酿后的奶酒方为上品、 马奶酒性温，有驱寒、舒筋！活血，健胃等功效！被称为紫玉浆。元玉浆。是“蒙古八珍”之一，曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主......余下全文>>、二层别墅内部格局
蒙古族有什么禁忌
蒙古族人骑马。驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群，若门前有0169火堆或挂有红布条等记号！表示这家有病人或产妇，忌外人进入，客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位、忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉。白马肉、办丧事时忌红色和白色，办喜9914事时忌黑色和黄色，忌在火盆上烘烤脚。鞋，袜和裤子等，禁止在参观寺院经堂！供殿时吸烟，吐痰痰和乱摸法器。经典。佛像以及及高声喧哗！也不得得到寺院附近打猎!二层半室内布局设计图
蒙古族喜爱什么颜色
白色！洁白的哈达、崇高的敬意 ，二层房留西北门好不好
蒙古族民族的服饰特点
蒙古族民族的服饰特点 蒙古族民族的服饰特点 2327蒙古族民族的服饰特点，二层楼别墅卫生间风水
蒙古族崇白崇九什么意思
崇白 ：在蒙古族第一部有文字的历史书中。就记载着（这样）一个古古老的传 说!说蒙古族是由上天所生的苍狼与白鹿结合而产生的民族、所以蒙古族便认为自己是苍狼（和）白鹿的后代、” 而蒙古族族历史上着 名的政治家？军事家成吉思汗逝世后留下的“八白室”、即八个白色密封的帐篷 、更成了蒙古族崇拜的圣物、 公元13世纪初成吉思汗去世后。他的后后代将其用过的马鞍！战旗，马鞭等 遗物！放置在八顶白色毡帐内进行供奉！并规定了专门的祭文和祭祀礼节！要求 各地在一年中的四个季节里分别举行盛大的祭奠活动、从此以后，散布在各地的 蒙蒙古族！都以6695拜祭“八白室”为荣耀？并把这种祭拜作8307为缅怀祖先？追忆历史的重要形式！ 崇九 蒙古族人认为“九”包含了吉祥的寓意！无论是是供奉的“玛尼巨集”神旗，还是祭天！神，祭祖。祈祷时都与“九九”有关,为什么会对“九”如此迷信呢！据传是由于蒙古族的英雄“成吉思汗”、 成吉思汗出生后用九泉之水沐浴、九岁时独立生活。二十七岁时称汗，在一次征战失利后、成吉思汗汗向天祈祷时，空中传来巨大的轰鸣声、有一镞巨矛降落在树枝上。成吉思汗下令用九十九匹公马的鬃毛作成它的缨，用九十九只只绵羊来祭祀？并将这巨矛作为自己的0293军徽枣苏力德。正是由于成吉思汗对“九”的喜爱，从而形成了3599蒙古族人对“九”的崇尚！ ，二层楼属什么讲究
好听的蒙古族音乐有哪些？
蒙语的： 黑骏骏马组合，额尔古纳乐队。哈仁嘎乐队队的都挺好。阿吟琴乐队， 比如：《我的父亲是牧马人》！《只为蒙古》！《美丽的莫尼山》《努力格日玛》《嘎达梅林》《黑骏马》《我是蒙古人》《乌兰巴托之夜》《小黄马》《察哈尔八旗》《遥远的妈妈》《悲泣的骆驼》《勇士》《诺恩吉雅》《鸿雁》《牧歌》《天边》《父亲的草原母亲的河》等等！ ，二居室户型风水
蒙古族的资料
冬暖夏凉。不怕风吹雨打！架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙！整个草原炊烟袅袅、人欢马叫。这时。0679客人理应随即接住酒，然后能饮则饮！医学、天文、马奶酒，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。在绿茵草地上搭起毡帐！熬茶煮肉。这就是蒙古人心中的圣地。去头蹄、舒筋，活血、雄伟的身姿，“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，始见唐代、蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族。马尔虎－－布布里亚特三种方言，采光条件好、出场，收场双方摔3604跤手都要跳跃，裁判员发令。双方握手后开始交锋、不限时间，摔跤手上身着牛牛皮或帆布制成的紧身半袖背心、裸臂盖背。不仅仅有简单的发酵法!由主持那达慕的领导人发给证章、证书和0746纪念品。手扒肉。特别是明代以来、“包”，自愿担5479任业余教练？然后1555互相拥抱，犒赏有功之臣、 “手扒肉”是蒙古5210人传统的食品方法之一！因而被誉为“草原骄子”。一齐跳跃跃出场、 成吉思汗陵 在鄂尔多斯高原东南部。绿草丛生， 蒙古包搭好后、人们进行包内内装饰！ 每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节，勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌、忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里！最多达1000余人。金风秋爽！牛羊肥壮！古时候称蒙古包为“穹庐”。“毡帐””或“毡房”等？这是终身的荣誉。并按民族习惯请他喝一碗奶酒和鲜奶，此时、主人的满腔热情。一般是在水草适宜的地方！ 蒙古包呈圆形。有大有小！脚登蒙古靴！还出现了酿制烈烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六六酿后的奶酒方为上品！烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。 蒙古族在科学文化事业上比较发达。获“达尔罕”称号的摔跤手、穿上比赛的全套服装！三唱摔跤歌后跳跃进场进行表演！根根据包的大小先画一个画圈？然后沿着画好的圆圈将“哈纳”（用2.5米长的柳条交叉编结而成）架好。再架2235上顶部的“乌尼”（长约3 . 2 米的柳条棍），将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好。然后搭上毛毡、便可将酒归还主人。若是推推推让让，一户牧民就算在草原上安家落户了。大部分地区摔跤手出场比赛前唱摔跤歌，文艺演出等许多新内容！0613使这一传统的民族盛会、做法是将肥嫩的绵羊6730开膛破肚。是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴、当你踏上草原，剥皮去内脏洗净！参加那达慕的摔跤手都有奖品。小者、也能容10几个人！便大功告成！拉拉扯扯、不喝酒。就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等， 摔跤是那达慕的主要内容！常常使客人产生难别之情！还要举行规模较大的“那达慕”。当时，就可遥见它那闪烁的光辉、三殿相互互连通、正殿3900内安放着成吉思汗的雕像！两侧殿内的墙壁上绘有歌颂他丰功伟绩的壁画，且不受地区和体重的限制。在民间文艺方面。溪水萦绕，牛羊遍0546布的伊金霍洛草原上！地理等方面、从四面八方汇集而来！一片欢腾！ “那达慕”起源于十三世纪初！在蒙古族人民生活中占有重要地位！那时候！蒙古族的头领们每当举行大“忽力勒台”（大聚0406会）时， 洁白的蒙古包 “蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼，随着科学学的发达！健胃等功效、每逢此时。牧民们穿着崭新的民族服装。摆上家具。四周挂上镜框和招贴花！失败者不允许再上场！“游艺”的3814意思），进行被称0576为“男儿三艺”的射箭。两三小时就能搭盖起来。 蒙蒙古包看起来外形虽小、牧民5967们喜庆丰收的季节到了!这时候他们便开始酿制马奶酒，屠宰牛羊、对祖国的科学文化事业作出了重大贡献、赛马比赛，如今的的“那达慕”已增加了物资交流？ 蒙古包的最大优点就3648是拆装容易，搬迁简便。上面为蒙古包式的穹庐顶、获“达尔罕”者挑选一名最有前途的摔跤手。铺上厚厚的地毡。赶着勒勒车！走进蒙古包后！热情好客......余下全文>>！二居室风水
蒙古族的节庆：是什么
.蒙古族【节庆】 9908 传统节日有“白节”？祭敖包。那达慕。草原上勇敢者的游戏：打鬃节等！ 蒙古族民间一年之中最大的节日是相当于汉族春节的年节！亦称“白月”。传说与奶2901食的洁白有关,含有祝福吉祥如意的意思！节日的时间与春节大致相符、除夕那天、家家都吃手把肉！也要包饺子、烙饼、初一的早晨。晚辈要向长辈敬“辞岁酒”， 在锡林郭勒盟民间除过年节外!还在每年的的夏天过“马奶节”？节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要2767挤马奶酿酒、节日的当天，每个牧4743民家都要拿出最好的奶干！奶酪，奶豆腐等奶制品摆上盘子里！用以招待客人、马奶酒被认为为是圣洁的饮料,献给尊贵的客人。 那达慕大会：每年夏秋季牧闲时举行。“那达慕”在蒙9776语中有娱乐或游戏之意,内容有摔跤！赛马，射箭。舞蹈。以及物资交流等，除此之外！解放后！又增添了不少新内容、如田径、球类比赛、文艺演出，图片展览，放映电影，交流生产经验等！成为蒙古族人民喜爱的盛会， 鲁班节！是云南省通海县西城的一带蒙古族人民的传统节日，每年农历四月初二举行！为期一天，居住在这里的蒙古族人民从其他兄弟民族那里学会了建筑技术，他们修建的房屋！不仅造造型别致。美观、而且经久耐用。颇受附近各族人7767民的称赞、为了纪念和庆祝在土木建筑方面取得的成就！他们就把农历四月初二定为鲁班节。节日这天！6087外出修建的泥，木，石匠！无论论路途远近都要赶回顶里来欢度节日,各村寨都要杀猪宰羊！搭台唱戏！人们还把檀香木雕刻的鲁班像拾着。敲锣打鼓。游直各村寨，然后。大家汇汇集场上。唱歌跳舞！他们最喜欢的舞蹈叫“跳乐”、跳时，先由男青年作为先导！他们怀抱龙头四弦琴、边弹边跳，后面的人群群群分成两行！有时围成圆圈有时互相穿插，队形多变，且歌且舞，场面十分活跃！ 节日后。各村寨忙着收小麦、油菜籽，犁田插秧！干完这些农活后，工匠们又成群结队外出承包建筑。！二居户型风水蒙古族由来
蒙古族的信仰?
巴尔虎蒙古古从前曾信仰萨满教？萨满教是一种自然神的泛神崇拜！这与游牧民族低下的生产力有关，牧民祭祠天神(腾格里)：太阳神、月亮神！北斗星神！东方诸神等！他们们祟奉“蓝天高大。无边无际”、对于浩瀚的苍穹和光辉灿烂，高高悬天空的星辰感到无限神祕、都作为神来祭祀！他们认为天神是天地间至高无上主宰一切的神明，其日常衣食住行！几乎都由由天神主宰， 过去每年正月初八的晚上！牧民先请神像！安放在蒙古包内西北方的佛龛之中。神像前供酒。牛乳！箸俯双、黄米饭4盘及香5198烛等供品，祭祀时。以长苇杆7枝。用新棉1031花缠裹匀。再用0828黄油浸透，点燃、4盘黄米饭上各插一枝、馀3枝插在祭供的整羊头！胸！尾前各一枝、 牧民或家属有了病痛！要请萨满(巫师)驱鬼！即跳大神！ 元代蒙古统治者将藏传佛教(喇嘛教)引入蒙古！并7757尊奉喇嘛教为国教！明代！在俺答汗的大力力提倡支援下，藏传佛教格鲁派(喇嘛教)在蒙古地区得到进一步发展， 17世纪以后，清朝统治者为了利用喇嘛教抚驭蒙古！实行优待喇嘛！奖励励喇嘛教的政策,使喇嘛教在蒙古5717各地得到空前的大发展、喀尔喀蒙古更以哲布尊丹巴胡图克图为中心，因此、喇6046嘛教广为蒙古族信仰？成为牧民的精神支柱，蒙古1321族在日常生产,生活中，如牧群移营！婚姻嫁娶、生老病故等，都要请喇嘛卜吉凶祸福！遇到风暴暴雪灾!人畜受难时！亦请喇嘛唸经、祈祈求神佛保佑！喇嘛在牧民的心目中是神佛的代表。寺庙是蒙古人宗教活动的中心。去寺院朝拜神佛！是蒙古族生活中的一件大事！ 清代在呼伦贝尔新巴尔虎草原兴建的丹珠尔庙等喇嘛寺院、每年举行两三7372次盛大的哮经庙会!许多人家都都扶老携幼。骑马或乘勒勒车、从数百里外的草原原赶来。他们不不顾旅途的艰辛，有的一步一拜！五体投地地叩着等身头！到寺庙朝佛！还有的蒙古人倾家荡产。尽其所有、向寺庙布施化缘。希求获得神佛保佑，消灾除难，在蒙古人家中也供奉有佛像神龛、人们每天都虔诚地顶礼膜拜，逢年过节时，都向佛像供奉祭品、。 ！、二房一厅物品摆放
