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客家人为什么有冬至羊

  客家人称冬至为“过冬”、按照习俗家家户户都要“好好地吃一顿”!“冬至羊肉夏至狗”!冬至前后!梅州客家人都喜欢吃羊肉,人们俗称。认为在羊肉温补。在冬至时节食用对身体大有裨益、因此酒煮羊肉成了客家人的冬至时令美食。这是客家人对中原饮食习俗的“保留”!同时也突出体现了客家人注重9643“食疗”的观念?羊肉比较燥热。但经过烹饪处理。在6085寒冬常吃羊肉、可益气补虚,促进血液循环!增强御寒能力!强身健体!   7602以山羊肉为主料。配上当归!党参,北芪。红枣、杞子等中药、加生姜、冰糖等佐料。再加上糯米酒或者娘酒。盛装在瓮中封好。用慢火细细熬炖、直至成浓醇的酒肉。   【做法】   1,首先,羊肉洗净、斩块。接着。飞水!然后!羊肉清水上锅煲2个小时!   2、当归,党参、北芪,红枣,杞子洗好待用。生姜洗净切片!准备好客家娘酒、   3,羊肉煲了2个小时后!加入当归,党参。北芪!红枣。杞子、加入冰糖。再煲一个小时!   4。加入客家娘酒煲滚即可!。

我是一位客家人,家住河源市紫金县。想找个风水大师看看我爷爷的墓地,墓地是二零零八年修的。

  《清稗类钞》种族类对客家人的详细记载   畲客   畲客产於处州!或称其为盘瓠之遗种,与福建之狗头蛮实同一族,其至处州、当在顺治朝,盖由交趾迁琼州。由琼3814州迁处州也,   对於官长!自称畲客!汉族亦称之曰畲客。或曰客家、若见面相称,则曰我边人。忌用畲字、於妇人亦然。称彼女【第三人称、】人亦曰畲客女。牧牛马。伐薪。担而卖於市、与男子同处,勤耕作。善歌,汉族称曰畲客歌?温州、金华亦有之,类居深山、金华人则谓其为回人!殆非也、在金华者皆业耕种、间有入伍为兵与制造首饰者,妇女面目姣好!不缠足。蹑花鞋、或曰!畲客即社民。在闽。浙间!俗讹为佘民。而又讹为畲客!盖汉时所谓山越者是也!   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   注:按「畲客」「客家人」的意思是「棚民」。各山县内向有民人搭棚居住,艺麻种箐。开炉煽铁!造纸制菇为业!而广东穷民入山搭寮。取香木舂粉!析薪烧炭为业者。谓之寮民,广东之寮民、性质与棚民同,江西人以前称客家人为「棚民」、。住宅的卧室风水布局讲究

客家人搬新居的习俗

  客家人搬新居的习俗   客家人做了新屋,迁往新居叫“新屋进伙”。“搬新屋”或“落新屋”,是件喜庆事、在迁往新居前、一般要对新居举行“出煞”这一礼俗。人们诊断:新屋不出煞、会有灾煞作祟,住了不安宁!要请地理师驱赶“三煞”之后、才会平安吉利!   在“乔迁”习俗中!客家人遵循的主要有:择吉而迁、即“落新屋”绝大多数都要选择吉日吉时进行、早上吉时请本族有名望而又多子多孙的年老叔公叔婆“开大门”。男左女右,站于门内!新居门前,大门顶挂一条大红布、称之为“门红”!门侧贴红联、还要挂大红灯笼,张灯结彩。地理先生,做屋师傅守候其中,大门关着。及至“落新屋”的队伍到达新居门前!正是选定的吉日吉时、于是。老叔公叔婆2304把大门打开。大放鞭炮,朗声念诵“华堂吉庆,玉室生辉,房房富贵、世代昌辉,财丁兴旺、人才辈出!”一类的祝颂词。主家即掌灯入门!家具随进!   迁居还十分注重象征性的举动,迁居这一天凌晨一时左右。在正屋厅堂放大桌一张,桌上放三个大米斗、盛白米一斗!干谷二斗、米斗置中心,地理师放罗盘于米斗上。泥水匠放泥刀一把、五尺一把于左谷斗!木匠放曲尺和墨斗于右谷斗!米!谷斗上面各放大红包一个。红包大小、由主家自定,或事先确定。厅堂正中放八仙桌数张,摆到大门前、桌上用白棉布盖住!直铺到门口。地理师头包红巾!身穿素衣!左手执大雄鸡一支、右9790手握七星宝剑?口中念念有词。将鸡血洒于白布上!直出大门。把鸡丢在大门外、同时泥水匠,木匠用红木棒大力打布,齐出大门!随即爆竹声!锣鼓声、大闹助威!送出大门外!主家一般要先买好一副新厨具。包括锅,铲、刀、碗!筷以及日常用的箩筐米筛和两盏煤油灯等等用具、进入新屋后,在选定时刻、从原居屋灶内挟起几块已燃的木炭放进新买的锅内!称之为“旺种”(绝不能叫“火种”! 因为“火”与“祸”同音)和其它用具?由家人分别担着?由最尊的家长(曾祖在由曾祖,余类推)率领、列队向新居进发!其中!凡小孩特别是男孩, 每个都要手拿“文房四宝”!或捧书籍,或托算盘。或捎纸笔一类的物件!跟随家长前行。其余再簇拥其后前进。正式进入新居后。两盏煤油灯被摆在正堂或客厅、加油点亮。谓之“添灯兴旺”( 绝不能说“点火”)!挑来的厨具,一律摆入新屋厨房、并从新锅内挟起燃7386炭放进新灶引燃“兴旺”?开始新居的第一次烹饪,   中午设宴庆贺。由本族长辈或请地理师坐首席、开席长辈。师傅要说好话。以后大家开宴、尽欢而散!有些富裕的家庭还请木偶戏演戏!请乐队吹唱助兴,此后,新居主人便开始迎接前来道贺的宾客。并开席宴饮,尽欢而休,   1,大埔县茶阳镇和平寨乔迁礼俗   乔迁俗称搬新屋、富裕人家要大办酒席,延请亲友、以示庆贺,即使使贫苦家庭?也要举办小小礼俗!设二三台酒菜?招待至亲,表示创立新业!喜庆有成,迁新居讲旧礼?主要0830是“出煞”!如果新居不“出煞”。就忧虑会有灾煞作祟?住不安宁,要请地理先生驱走三煞后,方为吉利,人口才能平安,乔迁出煞。和平寨谢族无人请道士,觋公。这属不吉祥人。有请醒狮!锣鼓出煞。   迁居之日凌晨、在正堂上放大桌一张。桌上放三个大米斗、盛满米谷、白米一斗!干谷二斗!米斗在中心。地理先生放罗盘于米斗上!泥水师放泥刀一把,五尺一枝于左谷斗。木匠师放曲尺及墨斗于右谷斗,米谷斗上面。各放大红包一个、红包大小。主家自定!或事先商量。厅堂在正中放八仙桌(即方桌)数张?摆到大门前,桌上用白棉布数丈,直铺垫到门口,地理师头7496裹红巾!身穿素衣、左手执大红雄鸡一只。6696右手握七星宝剑、口中念念有词,神气甚足,把雄鸡割死、将血洒于白布上、直出大门。把鸡丢在大门外。同时泥水师,木匠师用红木棒大力打布,齐出大门。随即鞭炮声铁铳声?锣5787鼓大闹助威!送出大门外。富裕大户还可杀大猪?当出煞时在厅堂上把猪宰死、杀猪人也要大声说逐煞话:天煞天边遁!地煞地下逃!岁煞下江河!白刀一刺,百煞全巫(无)!然后将猪抬出大门外!把血染于大门槛上,事完后把大门关上,暂时由小门出入,?   早上吉时。敦请村族有名望的男女2人或白首齐眉而子孙多的夫妻开大门,男左女右,站于门内!等待外面祭门神完后,即由男女老人开门、开门时要说吉利话、男说:左门开、财丁来!女说:右门开,富贵来、齐说:财丁富贵一齐来、主家随即掌灯,柴火入门!家具随进。富裕讲究之家牵大水牛或雄黄牛入户、牛角上挂剑刀。绊红布!安上牛链及犁!由主家当事子孙执犁驶入屋内。随即把牛牵出!(因怕牛发惊)随后主妇担炉火大锅到厨房生火,家具各物同进,锣鼓中军伴行、大闹新屋中,于是搬迁之礼告成!设宴庆贺,富裕之家。还请木偶戏,中军外江班等演奏,欢唱助兴,(房学嘉 1997:91-92)   2! 龙川县麻布镇阁前村乔迁礼俗   迁居“转火”是指从旧屋迁到新屋旺起烛火的整个过程。“呼龙”是火种进门时的一种仪式。表示2393吉祥如意?“呼龙”是新屋转火时的一项仪式,当进入新屋时土木泥水工人在正厅高呼:“龙神旺!旺龙神,发财进宝又添丁”、然后、开大门。转火的火种!雄鸡及家具才能从正门进入,建房落成之日择吉莺迁?届时主人从老屋搬出,所有家具杂物搬去9126新屋时须贴上红纸!出发时火种先行。随后是雄鸡家杂、途中炮竹连天!将到新屋!师傅开门呼龙以表祝颂、口念“祖山来龙。百煞潜踪、财丁两旺、万载兴隆”!“转火”后,排筵席招待来贺亲友,亲友所送礼物一概照收!不给回礼,意是转火大进。有进无出的习俗,!公司财位摆放什么好

如何看房子风水

  21条风水禁忌   1。入门先见厨厕、退运之宅   所有的屋子、入门必见客厅!现代的建筑设计,有时为了考虑空间的配置!一进门往往先见到厨房。餐厅或浴厕、这是阳宅的大忌。也不合常理!居住其中,家运必衰。   2。房门对大门、耽于淫欲   卧室门不可正对大门!否则易诱使居住者耽于淫乱色欲之中、   3。客厅在屋子正中大吉   一般住宅,如果起居室或客厅设在整幢4833房子的正中间?这是一种大吉之象?可使家运昌隆,   4,不规则屋不可做厨房   不规则屋如用来做厨房,会影响家人健康,不规则屋只可用来做储藏间用,   5,横梁压顶。影响情绪与健康    横梁最忌压在床头,书桌及餐桌上方!9031如实在无法避免,也要设计天花板,将之挡住、否则就会影响居者的情绪与健康。事业运亦会受阻!   6,不规则屋不宜做卧室   不规则的房间不可用做夫妇的主卧房、否则会导致久婚不孕的后果,   7、床边按镜、难以安眠   除了床不可正对大镜之外!床的两侧如果有大的9480穿衣镜,将使人睡不安稳?导致失眠。惊梦等!   8、卧室不可布置得琳琅满目   卧室的色调以素雅温暖为宜,切忌太过鲜艳!也不要布置得琳琅满目,过度豪华、闪闪发光的饰物尤为不宜!   9、浴厕对床!当心恶疾   主卧室中、除了床不可正对浴厕之外、侧对亦不吉、容易使人罹患严重恶疾!   10!常青盆栽利家运   由于生活品位的提高、为了5745增加室内的绿意?常青盆栽是很好的室内饰物,但务必选择常绿。生命力强、不易凋谢,落叶的植物!   11、床头巨画大不宜   床头置画可以增加卧室之雅意、但以轻薄短小为宜,最忌厚重巨框之大画!否则一旦挂钩脱落!当头砍下,非死即伤,不可不慎。   12!整洁3473的浴厕才能留财   浴厕是排污之所?除8927了方位要合规中局之外。最忌阴湿,不洁。有异味!如能保持清洁干爽反而能留住财气。   13,大门直通到底。麻烦不断   居家忌象宾馆饭店一样一条长廊连着一排数个房间。否则易发生外遇及私奔现象。难得平安!   14,有脚之床、床下忌堆杂物   有脚之床、床下宜保持空旷通风。切不可于床下堆放杂物,新婚夫妇尤忌!   15!屋内房门。开门方向应一致 8294  屋内房门,开门方向应一致,这一点从门把手就可5440以断定!最忌一9374扇左开?一扇右开。   16。浴厕设在走廊尽头!大凶   屋内如有走廊。浴厕只宜设在走2583廊边上、不可设在尽头、否则大凶。   17、床头忌开大窗   床头开窗乃风水大忌、务必谨记!   18。厕所忌对大门   厕所门正对大门,为漏财退运之宅、可用屏风遮挡、   19。柱角冲射不利婚    不论男性或女性之个人房间内?皆要避免柱角冲射!否则必会影响情绪和健康。对恋爱及婚姻亦不利,务必及早补救,   20。暖光灯泡利于感情   卧房的灯光对夫妇感情相当重要、应尽量采用暖色光的灯泡。少用寒色光的灯泡或荧光灯。   21!隔角煞冲射。宜盆栽抵挡   要想居家平安健康!在可能的情况下,应选择四周没有屋角射来成隔角煞的房屋。如自家住宅犯隔角煞!要用盆栽。植树或较厚的窗帘加以阻挡。   卧室风水与夫妻关系的致命要点   (1)床头放花、易犯桃花:夫妻两人都会有外遇。久而久之、会分道扬镳,家庭破碎。   (2)床离玻璃窗太近:空透无依。不7428能脚踏实地、影响事业的发展。现代大都市往往楼前有楼!楼后有楼、楼边有楼,卧床过份地靠近窗户。使得卧室不能很好地保持其私密性,另外!由于城市变得日益繁杂!恼人的噪音将穿过这扇并不太厚的玻璃窗而影响您的睡眠!“窗下多梦”的说法也在我的实践中得到应验!据以前的风水书籍中记载?卧床太靠近窗户,容易导致“红......余下全文>>,楼房的风水禁忌知识大全

怎样看坟墓风水8坟墓风水

  怎样看墓地风水1、“入山寻水口!登穴看名堂”!在风水学行业中,风水师寻找墓地,首先要看水是从何处来!又流往何处去;同时也更注意穴前明堂的水是什么样的情况!因此,墓地选址和水关系密切、“山管人丁水管财”、墓地周围的水的好坏主宰子孙后7734代的财运,而墓地周围的沙土的好坏则关系到后代人丁是否兴旺了、墓地的选择、首先也是水和土的选择、2。注意墓地风水的五大原则。其中包括依山傍水的原则。是好墓地的基本原则;前朝后靠左右抱的原则!这个就是“左青龙右白虎!前朱雀后玄武”的定位!简单的说就是四面环山;明堂开阔的原则,这个有利于孕育人才和发展事业,要在墓穴前面有一片广阔平整的地方;回归自然的原则!讲究自然第一!天人合一。屈曲9935蜿蜒的原则、这个原则的目的是为了阻挡正面冲撞而来的煞气、3。人生的最终点就是墓地、辛苦了一辈子的老人如何才8239能有一个好的归宿,是后辈子孙们必须要考虑的问题!这不4569单是孝顺长辈,还对福荫子孙后人也会起到非常大的作用。风水的意义在于帮助人们趋吉避凶,选择一块好墓地总是不会错的,!怎样看房屋的风水好坏

风水问题!

  住宅重精。气、神!   住宅的首要功能0012:阻隔外界,包容自我,静默养气。安身立命、使个人的私密生活与精神气质有2792所依托、   精神——平和与知足。环抱大地,自得其乐——中国的特色!四合院,西方主流:小别墅+花园,   《天隐子》:2684阴阳适中。明暗相伴、屋不要太高。高则7071阳盛而明多。太低6863则阴盛而暗多,明多伤魄,暗多伤魂,易生病、   中医中也强调阴阳平衡。内外协调。   要防潮,热、风,燥,注重观。听。感。触、   人体周身有小气场,气息为外界干扰。易于涣散。静与养。住宅讲究:5258喜回旋,忌直冲——曲径通幽、   静默局所——精神凝聚而养成浩燃生气。动静。功能、干湿。朝向等形成风水、要避喧嚣、安定祥和,   望人色3586而知其病!宅气不是指房屋的新旧程度、而是指氛围,由装修格局。颜色搭配!家具摆放,字画照片。植物饰品等构成,     一!大门   大门是气口!属内外气流动的必经之地。是与外界联系的咽喉和屏障、要因势利导、因环境,地域、大气环流等因素而定、   三要:门!主房!灶!   六事:门、路、灶、井、坑!厕!   四选择:1前朱雀(南门)2左青龙3右白虎4后玄武(北门)   好 吉 劣 不吉 配图   门要配路形:   玄武??水 北方   南方 朱雀??火   开1:前方为明堂:绿茵、平地!水池,停车场,   开2:以路为水。地气由高!多向低,少进行、大门前有街。走廊的。右路长=来水、左路短=去水!开左门收截地气、称:“青龙门收气”。   开3:同上、但左路长由路短、   1962破解方法:内置屏风,     穿心剑:大门正对走廊或通道(廊长于室内进深——祸最大)!   财流:大门对楼梯:向下——流逝,向上——放大叶植物。引财、   电梯吸气:电梯正对大门。犯冲、   破解方法:屏风,花丛(圆润)。大型绿植。     入门宜三见:   见红——喜庆。壁纸!装饰!   见绿9731——舒爽,植物,   见画——涵养,舒展的,色彩相宜!有情趣的字、画、   入门宜三不见:   开门见灶——火气冲人!   开门见厕——秽气袭人!   开门见镜——镜为反射,好坏均反。     大门两大0098忌讳:   1、横梁压门:压抑,不安全感、   2、拱形门:似墓碑。类阴宅!     大门的颜色。尺寸:   颜色与主人的五行配、尺寸与房子成比例,宜新!门旁宜放水!水种植物及插花等、     二,玄关   玄关在佛教中被称为入道之门、 8303  据心理学分析!第一印象产生于前7秒、玄关是从大门,住宅挂画的风水应注意什么

名字风水

  正确的起名、结合本人的八字喜用神。选择适合自己五行的字!既要适合八字五行属性。又要好听有一定的意义才能达到两全其美的效果,比如你的用神为金!7253那你取名时可以选择金字旁的字,为水,可以选择带三点水部首的字!!佩戴象牙饰物有何禁忌

猫的风水

  养个猫这些不影响什么的,风水和这个无关的。   影响风水的因素很多!周围环境。住宅是本身主体。室内布局!家具,楼层。户型等等、看见住宅可以知道一家的兴衰成败、包括财运!婚姻!子女、或者有什么病、什么灾、   家是一家人住的、不是一个人住的、一家人都顺利,平安。健康的才是好风水!不是什么小事都需要考虑的事情。   风水是看的。所以叫看风水!算命才需要知道八字、看风水没有那个必要、结合八字的风水过于片面了,还是在算命的范畴之内,不叫看风水,   满意请采纳!。迁坟时需要注意的事项

楼层与风水怎样看坟墓风水

  1。“入山寻水口,登穴看名堂”!在风水学行业中。风水师寻找墓地!首先要看水是从何处来!又流往何处去;同时也更注意穴前明堂的水是什么样的情况、因此。墓地选址和水关系密切!“山管9090人丁水管财”,墓地周围的水的好坏主宰子孙9577后代的财运。而墓地周围的沙土的好坏则关系到后代人丁是否兴旺了。墓地的选择、首先也是水和土的选择!2、注意墓地风水的五大原则,其中包7548括依山傍水的原则、是好墓地的基8699本原则;前朝后靠左右抱的原则?这个就是“左青龙右白虎。前朱雀后玄武”的定位、简单的说就是四面环山;明堂开阔的原则!这个有利于孕育人才和发展事业!要在墓穴前面有一片广阔平整的地方;回归自然的原则。讲究自然第一、天人合一、屈曲蜿蜒的原则。这个原则的目的是为了阻挡正面冲撞而来的煞气,3。人生的最终点就是墓地?辛苦了一辈子的老人如何才能有一8303个好的归宿?是后辈子孙们必须要考虑的问题、这不单是孝顺长辈,还对福荫子孙后人也会起到非常大的作用。风水的意义在于帮助人们趋吉避凶、选择一块好墓地总是不会错的。!写字楼楼层风水讲究客家人风水

风水与鬼神有什么不同?

  风水古以有之!探讨环境对人类生产生活一下。主要表现在村庄的选址!面水背山这是首要的、劳动生活方便、御寒!随着人类文明的发展,风水学也得到发展。连墓葬都考虑风水的影响、风水学考虑客观条件,属4633于自然科学,与鬼神无关。至于说风水里面的‘五鬼地’之说!不过是名词而已,凡是建筑师对风水学有一定的理论知识,   鬼神说(我不敢否定鬼神、也不敢轻易相信鬼神、敬鬼神而远之、否定一切就是迷信?)不考虑客观条件、只相信超自然的力量!这显然是错误的,   看黄历----是出于奇门遁甲的学问!奇门遁甲是制定历法1560工具书、属于科技书籍!后人(特别是道家)对奇门遁甲牵强附会的搞出一些左道旁门、这些左道旁门书籍只在书名上有奇门遁甲!内容和奇门遁甲不沾边。我也不敢否定与八字有联系的法术!所以不要公开生辰八字,看黄历是介于正邪之间的学问!我不能给它正确的评价---认为我的言论荒诞可以随便骂。但是也不要问我、我不想回答什么,、和田玉摆件如何保养





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