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回族风俗习惯

  我身边有很多回族朋友、据我了解和观察大概有这些,你看下是否满意吧,   如下:   1 回族人不吃猪肉!绝大部分比较忌讳在他们面前提“猪”这个字,   2 沐浴,这是回族很重要的风俗之一!分大净和小净,而且回族人喜欢用过水。即不断流淌的水。而不是盛在伐子里的那种,   3 做礼拜。回族人信仰伊斯兰教。8299有定期去清真寺做礼拜的习惯,   4 节日方面,回族人有自己特殊的节日,最重要的三个是开斋节(这个节日时会有封斋等事进行),古尔邦节和圣纪节。而中国的传统节日,甚至春节,他们都是不过的!   5 小孩子在刚出生不久会起一个不同于名字的经名。每个回0180族人都有的!这些名字来自古兰经!   6 多数回族男性会戴一顶白色的圆柱形帽子!而0757女性会戴头巾、其它衣着方面跟汉族没有太大的区别,如果不戴帽子2474和丝巾!一般不容易与汉族分辨!,

回族搬家有什么风俗?

  我们没搬过家!但我知道回民如果搬家!一定要搬到一个环境整洁、水源洁净的地方。、属猴生肖贵人是哪些

其他民族的风俗有哪些?

  各民4195族风俗习惯   汉族——大年初一、人们不扫地、不向外泼水。不走后门。不打骂孩子。相互祝贺新年吉祥富贵、万事如意、   满族——年节7130将近时?家家打扫庭院!贴窗花,对联和福字!腊月三十!家家竖起六米多高的灯笼杆!从初一到十六。天天红灯高挂、年8723三十包饺子。讲究褶子多为好!子时煮饺子。有的里边包上铜钱。吃到者有好运?春节要拜二次、年三十晚上一次、为辞旧岁!年初一再拜一次。为迎新春,春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛、正月十五还有闹灯会!     朝鲜族——家家户户贴春联。做各式丰盛饭菜?吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦!弹伽倻琴,吹洞箫,初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间、男女老少纵情歌舞、压跳板!拔河,正月十五夜晚举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人、登上木制的“望月架”,伴着长鼓、筒箫!唢呐载歌载舞、     鄂伦春族——除夕。全家围坐。共进晚餐!品山珍,喝美酒、吃年饭!青年人给家族及近亲长者敬礼。叩头请安,午夜、人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈,祈祝六畜兴旺!初一。着新装互相拜年请安、青年男女聚在一起跳转圈集体舞、有打猎舞,“红果”舞。“黑熊搏斗”舞等!     赫哲族——除夕。大家忙着做年饭,剪窗花。糊灯笼、初一,姑娘。妇女和孩子们穿上绣有云边的新装。去亲朋家拜年、用“鱼宴”款待客人,有酸辣风味生鱼!用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽!民间诗人向人们献诗!讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”,“掷骨头”、青少年则进行滑雪!滑冰、射草靶、叉草球等比赛、     蒙古族——五更吃饺子。放鞭炮与汉族同!此外。除夕要吃“手把肉”、以示合家团圆,初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”,然后青年男女跨上梭马!骑串蒙古包,先给长辈们叩头祝愿、接着喝酒跳舞。随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。     纳西族——正月新春人们互相访亲拜友。轮流做客,中青年男子组织灯会。并与别村竞赛!城市,乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事:如《阿纽梅说笑》?《老寿星放鹿》,《社戏夜明珠》,《狮子滚绣球》。《凰舞》等!     藏族——除夕之夜、举行盛大的“跳神会”!人们戴上5045假面具载歌载舞!以示除旧迎新、祛邪降福!     彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”,有些村寨年9085初一取水做饭都由男子承担,让妇女休息。以而对她们劳累一年的慰问!     苗族——把春节称作“客家年”!家家户户杀猪宰羊?烤。生肖可以旺财的组合

埃及有哪些民族?风俗习惯如何?

  地中海学长: 你好!我很高兴回答你的问题, 截止到2006年。埃及人口总数约为7367万?其中、东方哈姆族(埃及人!贝都因人。柏柏尔人)约占全国人口的99%,希腊人。努比亚人。亚美尼亚人。意大利人和法国人后裔占1%, 作为世界四大文明古国之一的埃及!拥有悠久灿烂的历史文化!并形成了众多独具特6005色的民族习俗: ★宗教习俗 每逢周五是埃及人传统的“主麻日聚礼”!当清真寺内传出悠扬的唤礼声,伊斯兰教徒便纷纷涌向附近的清真寺。做集体礼拜。为数众多的教徒仍然虔诚地信守每日5次礼拜的教规:即晨礼,响礼!哺礼、昏礼,宵礼,每逢宗教节日。电视还播放总统及政府首脑去清真寺礼拜的镜头, 埃及伊斯兰教徒不仅仅是虔诚信仰“五行”(自白、礼拜、绝食。布施。参拜麦加圣地),还得力行!这才算完成了信7528徒份内的事。也就是说!“五行”已经跟日常生活打成一片,了解他们这种生活习俗之后!你才不至于在无意中侵害了他们的“五行”、伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯:一天之内祈祷数次。 ★饮食习俗 埃及人喜吃甜食!正式宴会或富有家庭正餐的最后一道菜都是上甜食、农村婚礼复杂、场面奢侈!历时可持续30天左右、西部的锡瓦绿洲有奇异的婚俗。姑娘8岁定亲!14岁完婚。嫁妆为1005144条袍裙、女子自出生起,家庭就着手为其缝制袍裙,著名甜食有“库纳法”和“盖塔伊夫”!“锦葵汤”!“基食颗”是埃及人日常生活中8047的最佳食品!“盖麦尔丁”是埃及人在斋月里的必备食品、“蚕豆”是必0009不可少的一种食品!其制造方法多种多样。制成的食品也花4121样百出、例如、切烂蚕豆。油炸蚕豆饼、炖蚕豆!干炒蚕豆和生吃7286青蚕豆等? 埃及人通常以“耶素”为主食,进餐时与“富尔”(煮豆)!“克布奈”(白乳酪),“摩酪赫亚”(汤类)一并食用。耶素即为不用酵母的平圆形埃及面包,他们喜食羊肉。鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆,洋葱,南瓜,茄子!胡萝卜!土豆等!在口味上,一般要求清淡!甜、香,不油腻。串烤全羊是他们的待客佳肴!6803值得一提的是、很多埃及人还特别爱吃中国川莱, ★婚嫁习俗 每一位埃及成年男子到了婚配年龄、首先要向意中人的父亲提亲或者在母系亲属及邻居中择偶,提亲后。男女双方开始商讨女方的陪嫁数额,一般是男方把陪嫁款项的2/3作为聘礼送给女方,然后,在村长的主持下订立婚约!埃及农村的婚礼场面热闹奢侈!迎亲前。男方大摆宴席,并有歌舞相伴,有时宴庆数日?迎亲!蛇年12生肖应注意啥问题

不同民族地区的风俗习惯,生活方式,节日,图片

  日常食俗   大部分地区习惯日食三餐。居住在万尾的京族一般习惯日食两餐,早餐多选在上午十一点左右,直到入夜后才吃晚餐、过去京族常以玉米!红薯、芋头混着少量的大米煮粥作为主食!只有出海捕鱼或秋收!劳动量大时才吃干饭,如今稻米已成为京族最为常见的主食了?日常菜肴,以鱼虾为主。常用鱼虾做成鱼汁,作为每餐不离的调味品!家庭饲养的猪。鸡!也是日常主要肉类来源?京族过去有在船上不准将碗覆置、不准脚踏在灶上等等禁忌!   礼仪食俗   京族最隆重。最热闹的节日是“哈节”,过去每年都举行、各地日期不一,“唱哈”是京语唱歌娱乐之意,节日的当天。全村男2339女老幼都要穿上盛装?云集在哈亭(唱歌娱乐的公共场所)之前迎神!祭一,祈保渔业丰收!人畜两旺,每年哈节、由村里人轮流做“哈头”(哈节中主持唱歌娱乐的人)。并由“哈头”出一头肥猪、办一桌酒肉参加!在宴席上轮流唱歌,妇女只能听唱!不入席。   过春节时!家家都要做“白薯籺”(用糯米粉包糖心做成的一种糕点)、年初一早餐不吃荤不喝酒!只吃糖粥!粽粑和白薯籺、   端午节全家吃糯米粽和雄黄酒,中秋节除做糯米饭!糯米糖粥和风吹籺外!还要购买猪肉和月饼全家吃团圆饭!   祭祀食俗   京族过去一般多信奉佛教!道教,3102少数人信奉天主教。逢年过节都要进行敬祭神活动,   摆上白薯籺方能入睡。正月十五为小年。届时也要备猪!鸡、鱼拜祖。煮猪肉拜祖还是京族女子出嫁时的一种礼习!   每年哈节,凡年满165653岁的男子都要置备鸡。酒。糯米饭。槟榔等祭品到哈亭祭祀!经过祭拜的男子才算“入众”(即进入成年),才能被允许参加唱哈节的入席活动。从此便可参加捕鱼生产。   过去在京族民间、每逢新网下海。或海产品欠收!都要置办各种祭品,到海边4754进行祭拜,祈保下海的人平安归来!渔业丰收!     京族除了和汉族相同的春节,端午节!中秋节外,最隆重!最1881热闹的节日是“哈节”!哈节!又称“唱哈节”,所谓“唱哈”即唱歌的意思!是京族的传统歌节、通宵达旦!歌舞不息。“哈节”过去每年都举行、各地日期不一、   据说。七八百年前。有位歌仙来到京族地区用优美的含义深刻的歌来反抗封建财主!深受京族人民的欢迎。为了纪念这位歌仙、人们建立了哈亭!节日期间、全村欢聚一起。通宵歌舞,并在哈亭举行迎神。祭祖、比武!角力等活动,   哈节在京族农历六月初十(沥尾、巫头岛)或八月初十(山心岛),红坎乡则是正月二十五,   过哈节时,由歌手“哈妹”轮!生肖羊的性格

少数民族的风俗习惯

  傣族   【民族禁忌】   忌讳外人骑马,赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子,进入傣2046家竹楼!要把鞋脱在门外?而且在屋内走路要轻、不能坐在火塘上方或跨过火塘!不能进入主人内室,不能坐门槛!不能移动火塘上的三脚架、也不能用脚踏火,忌讳在家里吹口哨。剪指甲,不准用衣服当枕头或坐枕头,晒衣服时!上衣要晒在高处!裤子2500和裙子要晒在低处。进佛寺要脱鞋!忌讳摸小和尚的头。佛像。戈矛,旗幡等一系列佛家圣物,不能随便大声喧哗,   【日常食俗】   傣族大多有日食两餐的习惯!8474以大米和糯米为主食,德宏的傣族主食粳米。西双版纳的傣族则主食糯米!通常是现舂[chōng] 现吃、民间认为:粳米和糯米只有现吃现舂。才不失其1280原有的色泽和香味、因而不食或很少食用隔夜米。习惯用手捏饭吃, 外出劳动者常在野外用餐、用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭,随带盐巴,辣子,酸肉、烧鸡!喃咪(傣语、意为酱)、青苔松即可进食、所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主。如酸笋。酸豌豆粉,酸肉及野生的酸果。喜欢吃干酸菜、其制法是把青菜晒干、再用水煮、加入木瓜汁、使味变酸、然后晒干储藏,吃时放少许煮5283菜或放在汤内,这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴!是因常吃不易消化的糯6491米食品。而酸味食品有助于消化, 日常肉食有猪。牛。鸡鸭。不食或少食羊肉。居住在内地的傣族喜食狗肉。善作烤鸡!烧鸡、极喜鱼!虾!蟹,螺蛳,青苔等水产品。 以青苔入菜、是傣族特有的风味菜肴,傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓,以深绿色为佳,捞取后撕成薄片。晒干!用竹篾穿起来待用。做菜时。厚的用油煎!薄的用火烤、酥脆后揉碎入碗?再将滚油倒上、然后加盐搅拌。用糯米团或腊肉蘸食、其味美无比。 烹鱼!多做成酸鱼或烤成香茅草鱼。此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥。与大芫荽等调料央而成)。鱼冻、火烧鱼。白汁黄鳝等。 吃螃蟹时、一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹1487酱沾饭吃!傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”! 苦瓜是产量最高。食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外,西双版纳还有一种苦笋!因此傣族风味中还有一种苦的风味!较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。   【民族节日】   傣族的重大节日是傣历新年——泼水节,入夏安居节(关门节)。出夏安居节(开门节)!   ----------------------------------------------------   蒙古族   【风俗禁忌】   (1)礼仪往来 敬茶:到牧民家做客或在旅游点上、主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接。千万不2496要用左手去接!否则会被认为是不懂礼节,主人或服务小姐斟茶时、宾客若不想要茶!请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰,主人便即刻会明白宾客的用意?客来敬茶是一种高尚的蒙古族传统礼仪、在蒙古历史6535上不论是富贵之家还是贫穷之家,不论是上层社会还是平民百姓!也不论在交际上或在家里。在旅途,或在其他一切场合!莫不以茶为应酬品、家中有客来、茶是必不可少的款待物,因此。牧民们招待客人,照例是先向贵宾献上一碗奶茶,接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品! 敬酒:斟酒敬客!是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华。五谷之结晶。拿出最珍贵的食品敬献!是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴、通常主人是将美酒斟在银碗!金6786杯或牛角杯中。托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌!客人若是推让不喝酒、就会被认为是对主人瞧不起、不愿以诚相待,宾2487客应随即接住酒、接酒后用无名指蘸酒向天!地。火炉方向点一下!以示敬奉天!地、火神,不会喝酒8349也不要勉强,可沾唇示意,表示接受了主人纯洁的情谊?接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香扑鼻的奶酒款待客人,这也是蒙古族的传统礼节!主人会用诗一般的语言劝酒:“远方的客人请你喝一杯草原佳酿。这是我们民族传统食品的菁华!也是我们草原人民的厚意深情”。 敬神:蒙古民族的礼宴上有敬神的习俗。据《蒙古风俗鉴》描述!厨师把羊割成九个相等的肉块。“第3609一块祭天、第二块祭地,第三块供佛、第四块祭鬼。第五块给人。第六块祭山。第七块祭坟墓、第八块祭土地和水神、第九块献给皇帝”。祭天则把肉抛向蒙古包上方,祭地则抛入炉火之中!祭佛6070置于佛龛前,祭鬼置于包外?祭山则挂之于供奉的神树枝上?祭坟墓即祭本民族祖先、置于包外!祭水神扔于河泊!最后祭成吉思汗!置于神龛前!这种习俗可以追溯到古老的萨满教,其崇1434拜多种神祗,尔后蒙古族信仰的喇嘛教又吸收了其古老的民间信仰、把众多的神祗入了喇嘛教的轨迹。 待客:蒙古族自古以来以性情直爽!热情好客著称,对家中来客。不管常客还是陌生人。都满腔热忱、首先献上香气沁人的奶茶!端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶、主人会敬上醇美的奶酒、盛夏时节还会请客人喝马奶酒!有些地区用手扒肉招待!12月“财运旺盛”的生肖

回族民族的饮食习惯500字

  日常饮食习俗   日常食品   居住在城市的回族!一般都是一日三餐,早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡馍,或烙饦饦馍配炒咸菜吃、或配腊牛羊肉吃,还有的老人喜欢配炒花生米吃、午餐吃牛羊肉泡馍的人也较多,还有很多家庭喜欢吃饦饦馍配炒菜,炒菜一般也较简单的家常菜。如莲花白炒肉,芹菜炒肉。醋溜土豆丝、醋溜西葫芦,辣子炒咸菜、炒辣子酱等,晚餐大多数都吃面条,面条的种类很多、有碎面、长面!捞面!笼面等,也吃饺子!蒸包子!烙包子!韭饼等!   散居在各地农村!山区!牧区的回族!其饮食习俗多受居住地的影响、例如宁夏南部山2263区的回民,以土豆。荞麦。莜麦、糜子。豌豆为主食,新疆阿尔泰地7465区回民吃马肉和奶食品?米面食品退居次要地位,这显然是受哈萨克饮食习俗的影响?居住在云南迪庆藏族自治州和西藏一带的回民!主食与藏民一样!吃青稞、豌豆,三餐离不开糌粑和酥油茶!西北地区农村的回族饮食、最有特色者当属民间宴席,“九碗三行”就是回族的正宗宴席、一般在举办婚丧礼仪活动中、多用这种宴席招待众多的客人及亲属、   从总体上看,回族的日常食品有如下鲜明的特点:   8807一是主食中面食多于米食!面食是回族人民的传统主食!其品种之多。花样之新,味道之香,技术之精,都是5264无与伦比的!显示回族人民的聪明才智、据统计,回族饮食中。面食品种达60%多。0495而其他品种中,也或多或少地运用到面粉!拉面,馓子,饸饹。长面,麻食!馄饨!油茶、馄馍等等。经过回族人的制作!都会成为待客的美味佳品,甚至外国人也是一吃为快!好不留恋,   二是甜食占有一定的地位,这和阿拉伯穆斯林喜欢吃甜食有一定的渊源关系!阿拉伯穆斯林妇女生下小孩后!用蜜汁或椰枣抹入婴儿口中、才开始哺乳,宁夏回族婴儿出生后,也有用红糖开口之俗!回族著名菜肴中,有1143不少是甜菜、如它似蜜!炸羊尾。糖醋里脊等!米面中的甜食就更多了。如凉糕!切糕、八宝甜盘子。甜麻花、甜馓子,糍糕。江米糕。柿子饼。糊托等!宁夏回族还把穆斯林的传统美食油香做成了甜食,调制面团时,给里边加入蜂蜜,红糖等。   三是在菜肴中牛羊肉菜比重很大,回族特别喜爱吃牛羊肉。这和伊斯兰教的饮食思想有关。伊斯兰教倡导4049食用牛羊鸡鸭鱼等肉,禁戒猪驴骡及凶禽猛兽之肉。刘智在《天方典礼》中说“饮食、2406所以养性情也”,“凡禽之食谷者。兽之食刍者,性皆良,可食”。又说“惟驼。牛、羊独具纯德。补益诚多!可以供食”。伊斯兰教所倡导的食物。都是佳美的食物,所谓“佳美的7007食物”?马坚先生解释说!就是纯洁的。可口的。富于营养的食物!更具体地说就是要有良好的外观形象、鲜香的嗅觉口感和1307丰富的营养价值!以羊为例、性情温顺!自身洁净、其肉美味可口,同时还对身体有6921滋补食疗作用?羊肉成份中含蛋白质、脂肪。维生素及钙,磷!铁等矿物质。经常食用羊肉!可以开胃健力。散寒助阳。益肾补虚,    9297 日常饮品   回族人民最喜爱的传统饮料是茶,茶既是9054回族的日常饮料!又是设席待客最珍贵的饮料!茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。   无论您到西北东北或西南,也无论是城市乡镇或农村,只要到回族家做客。热情的主人都会首先端上一碗热腾腾的酽茶!回族很讲究茶具。不少回族家庭都备有成套的各式各样的茶具、过去煮茶或沏茶所用的壶。一般都是银和铜制做的!形式多样,别具一格。有长嘴铜茶壶!银鸭壶,铜火壶等!现在沏茶一般都用瓷壶?盖碗或带盖瓷杯。6323煮茶多用锡铁壶,夏天讲究用紫砂壶、   盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式,相传始于唐代。相传至今、颇受回族人民喜爱。6097盖碗茶由托盘,茶碗和茶盖三部分组成!故称“三炮台”!每1130到炎热的夏季!盖碗茶便成为回族最佳的消5502渴饮料!到了严寒的冬天!农闲的回族......余下全文>>、年底前运势最好的三大生肖

祭祀风俗之回族人如何祭奠

  回族把祭祀亡人叫“锅里倒油”或叫干“尔麦里”、主要是祭祀直系亲属亡人、祭祀教主等。祭祀直系亲属亡人一般根据亡人“无常”(逝世)时间的长短来采取不同的规模。祭祀从人“无常”后埋葬的当天晚上开始。丧主家要熬“米粥”!炸油香和烙油香!请操办丧事的和阿訇等人吃。回民称当日晚上的这种祭祀活动为“宵夜”,七日以前。家里有会9540念《古兰经》的就自己去“走坟”?不会念的要请阿訇或懂经文的满拉等去走坟、一日五次!回1868民认为在四十天之内?亡人的灵魂还在!丧主家每天要点香烙油香?做“杜娃”向真主祈祷。家里的其他人还要哭丧。直到第七天!回民称第七天为“头七”?也叫“七日”、这天9903丧主家要宰羊,宰鸡,炸油香,请阿訇和满拉以及有威望的回族老人若干人!到家里念经。吃油香、丧主家为了搭救亡人?求“真主”开天堂之门!还要给来念经的所有人都散“乜贴”(施舍)。之后还要给亲戚朋友、邻里乡亲散油香。到了“二七”,“三七”、规模很小,有时不请阿訇、只是烙些油香、散给左邻右舍或贫穷者!到了四十日。认为亡人的灵魂要离开家了。要大干“尔麦里”:早上先请阿訇走坟。完了请阿訇以及亲戚朋友和乡亲们到家里来吃油香。有的0439还给丧主家散“乜贴”!从此以后,在百日、周年。三周年。三十周年仍2583要宰羊、炸油香、大干“尔麦里”。过了三十周年。有的就不再搞大的祭祀活动了、回民对教主的祭祀规模很大!称教主为“穆勒师德”!即传经授道“导师”。也称“老人家”。逝世后尊称为“太爷”?对某一教派的创始人一般称为“道祖太爷”,虎夫耶门5990宦的老太爷洪海儒的祭日是七月二十四日!哲赫忍耶门宦的马明心祭日是三月二十七日!,蛇年最大好运的四大生肖

维吾尔族的民族风俗

  民族习俗   维吾尔族待客和作客都有讲究、如果来客、要请客人坐在上席、摆上馕、各种糕点!冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶,待饭做好后再端上来?如果用抓饭待客!饭前要提一壶水、请客人洗手、吃完饭后、由长者领作“都瓦”,待主人收拾完食具。客人才能离席、吃饭时、客人不可随便拨弄盘中食物。不可随便9206到锅灶前去!一般不把食物剩在碗中。同时注意不让饭屑落地,如不慎落地。要拾起来放在自己跟前的“饭9008单”上!共盘吃抓饭时!不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕!如有2638长者领作“都瓦”,客人不能9985东张西望或立起?7248吃饭时长者坐在上席?全家共席而坐、饭前饭后必须洗手!洗后只能用手帕或布擦干!忌讳顺手甩水。认为那样不礼貌、   男女青年要结婚时。由阿訇或伊玛目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎,新娘当场吃下!表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦。白头到老、婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕。喜糖。葡萄干、枣、糕点!油炸馓子等,然后再上手抓羊肉,抓饭、   典型食品:维吾尔族最爱吃馕、抓饭、烤包子,拌面等食品,有很多著名的风味菜肴5925和小弗,如烤全羊,手抓羊肉,帕尔木丁,薄皮包子!烤羊肉串等,此外还有:油馓子。银丝擀面(维吾尔语称“玉古勒”),哈勒瓦,羊杂碎,曲连。烤南瓜。葡萄干、哈密瓜!黄萝卜(胡萝卜)酱等。!十二生肖蛇年的工作事业运程回族的民族风俗

大理的民族风俗

  大理饮食饶有特色、其背靠苍山。凭苍山之优。干巴菌。树头菜!松茸等产量丰富!新鲜无比、味道更是别具一格,濒临洱海!借洱海之便。水产颇为丰富!弓鱼。田螺等等! 大理的小吃也非常有特色?著名的乳扇,奇妙的饵块,香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线!人民路的“梅子井酒家”是大理的饮食老字号! 大理特色小吃有砂锅鱼 喜洲粑粑 三道茶 乳扇 雕梅!大理酸辣鱼 。洱源乳扇 !祥云“姊妹七辣”!火烧猪肉,炒螺黄 树头菜炒火腿 、活水煮活鱼 、冷冻白豆腐鱼!乳扇、高河菜。南涧锅巴豆粉等。 此外在大理还有各色的小锅用丝和米线,雪白小米糕,破酥粑粑!热豆粉、豆花,卷卷!蒸糕。粉4898粑等地方小吃。 三道茶提起大理、“三道茶”!洱源乳扇都是不6706能不说的?三道茶分别为苦茶!甜茶。回味茶。苦茶。民间9748又称为响雷茶!多为烤制,味苦!甜茶、则在茶中加入核桃片和红糖!喝完后口中回甘、第三道、加入蜂蜜。花椒。有的加入乳扇。故称回味茶、大理古城文献楼点、大理南诏文化城内、还有喜3031洲严家大院内的三道茶都是比较地道的!另有民族歌舞表演、 白族调白族调是白族人民在歌舞时随口兴唱的一种曲调,以白族话演唱,生活气息浓厚。 诵经调诵经调是白族人民在做本主崇拜,诵经时所演奏的曲调!主要乐器为木鱼等。曲调庄重!和谐。显得古老、深沉。但是它并不等同于洞经古乐。二者在音色以及曲调上还存在一定区别, 本子曲本8338子曲实际上是白族调的一种,分为独唱和对唱?独唱时。除了起头第一段外!往往把第二段无限重复!只在节奏与感情方面略作调整。对唱时。每人八句!反复进行! 吹吹腔吹吹腔俗名“板凳戏”、是7457白族的古老剧种之一!吹吹腔以大理为界限!大理以南称为南派,以北则称为北派,两派风格各有特色、吹吹腔讲究韵律、风格多样!表演生动,地方色彩浓厚、 大本曲大本曲又名本子曲,是白族特有的民间说唱曲艺!本子曲往往是5790以人演唱。一人以三弦伴奏!唱词内容多为白族民间故事以及汉族的文学作品!如《白王的故事》,《蓝季子会大哥》。《梁山伯与祝英台》等。0028本子曲在发展过程中逐渐地形成了南腔!北腔和海东腔,南腔婉转,轻柔、北腔平直!顺畅、十三腔高亢、粗犷! 洞经古乐洞经古乐原为一种道教音乐,在明代时期由内地传入西南、随后。在长久的历史演化之中、这种道教音乐慢慢地为西南少数民族所接受。并逐渐融入了民族音乐与乐器、形成了极具少数民族特色的洞经古乐!  巍山洞经音乐与大理洞经音乐为洞经音乐的两个,今年什么生肖犯太岁





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