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“食物相克”到底有没有科学依据

  每种食物构成不同 混合后各2935种元素在人体产生的效能不同 所以说食物有相辅相克一说!

五行相克的夫妻 真有这么回事吗 有什么科学依据

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食物相克是否有科学依据?

  食物相克是否有科学依据?著名华裔科学家!两度诺贝尔医学奖提名获得者!美国哈佛大学医学院脂类营养研究中心主任康景轩教授,据他介绍,在西方营养学中是没有“食物相克”这个概念的!而很多民间流传的说法都没有严谨的科学比照、仅仅是一种推测或传言、所谓的“食物相克”大都是担心出现两种情况:一种是产生不易吸收的复合物!抵消食物的营养!另一种是产生有毒物质!实际上,一旦出现中毒大家会非常容易发现?很多家常菜及一些搭配都是适用了很多代人、并没见什么“非死即伤”!所以。一些家常菜的食物相克说法显然是没有道理的。另外、不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化。吸收和代谢过程中确实存在相互影响的现象。也会导致某些营养物质不能充分吸收与利用!如菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收等、但是这种相互间的影响是不可避免的!只0013要保证饮食的多样化,那么一顿饭中某种营养元素吸收少了!下一顿自然就会补回来、因此。除了宗教信仰之外、身体健康的人吃东西应该是没有禁忌的!   忌口与食物相克——两种概念   现在很多笃信一些食物相克知识的人都认为、这是4528中医的传统观点。但据西安藻露堂中2802医院院长宋毅教授介绍。中医里面也没有所谓“食物相克”的概念。他指出。中医有关饮食禁忌的概念只有“忌口”、而这与所谓的“相克”理论完全不同,中医忌口指的是根据季节!环境!个体的差异进行合理地选择和搭配食物、这能起到养生?养病的作用、一般分为因病忌口、因药忌口。因时忌口、因病忌口是患一些疾病后不宜食用某些食物、如浮肿病人忌盐!肝功不全病人忌酒,心血管病人忌高脂肪,尿毒症患者忌高蛋白。胃肠疾病患者忌辛辣刺激性食物等等。因药忌口是指因害怕某种食物与正在服用的药物发生作用、而暂时停止吃某种食物的做法,如正服用龟板,7142鳖甲等药物时应忌食生姜?大蒜!韭菜、大葱等、因时忌口是指饮食应根据节气进行相应调整!如夏天天气炎热就应该少吃些煎炒油炸类食物。冬天天气寒冷就应少吃生冷寒凉的东西。宋毅指出、中医忌口是以“辨症”施食为基础的养生!养病理论!把所谓的“食物相克”和中医忌口5449混同起来、是对中医忌口的误解、一般中医忌口要在医生的建议和指导下进行,正常人只要坚持食物多样化和营养均衡就是健康饮食了!,测手机号码财运吉凶

生肖猪与什么生肖相克

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