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楚人的文化

楚文化,因楚人、楚国而得名,是形成于周代的一种地域文化、源自中原文化,她初成于江汉地区、是以中原商周文明为核心!吸收一定南方土著民族文化所形成的文化、初期水平不高、但随着楚国势力的不断强大。武攻为文治开拓了天地。文治为武攻奠定了基础,特别是楚灭陈之后,楚国势力牢牢地控制了陈地及周围地区!楚文化随之北上中原!与这里的东2381夷文化、齐鲁文化、中原文化交流汇融,进而形成华夏文化的主干!两汉文化的母本,汉朝的服饰。歌舞,文学、哲学。音乐主要照搬楚人的,“苞茅缩酒”是楚人最为重要的祭祀仪式、甚至可以成为5123引发战争的理由,《左传·僖公四年》记载、齐桓公纠合4497诸侯借伐蔡为名,南下攻楚、楚使质问:“君处北海、寡人处南海。唯是风马牛不相及也!不虞君之涉吾地也。何故?”齐国的相国管仲在答复楚使时说:“尔贡苞茅不入。王祭不共。无以缩酒、寡人是征、”问罪的理由之一就是楚人不向周天子贡奉苞茅!周天子不能缩酒,《韩非子·外储说左上》也说:“楚之菁茅不贡于天子三年矣、”看来。周王室一直是依靠楚国进贡苞茅来进行祭祀的。“苞2756茅缩酒”的遗风今在湖北端公舞中有所表现!端公舞是储存在襄樊南漳、保康!谷城一带的巫教祭祀舞蹈、这种巫舞就是从古代楚国流传下来的,紫姑是厕神,中国最古老的民俗志《荆楚岁时记》中记载南朝荆楚之地有在正月十五夜迎紫姑的习俗,引刘敬叔(约公元390-公元470)的《异苑》来解释这项习俗:“姑本人家妾、为大妇所妒,正月十五日感激而死,故世人作其形迎之!咒云:‘子胥(2451云是其婿)不在,曹夫人(云是其姑)已行、小姑可出,’于厕边或猪栏边迎之,捉之觉重,是神来也”,说的是紫姑本来是一户人家的小老婆,因被大老婆嫉妒、于正月十五日气愤致死,所以人们(在正月十五日)做成紫姑的形象来迎接她。祝告说:“子胥(说是紫姑的丈夫)不在家。曹夫人(说是大妇曹氏)已回孃家了!紫8447姑你可以出来、”在厕所或猪圈边迎接!如果手中紫姑的形象重些了?那就是厕神来了!相传厕所和猪圈里必须安静。才5616能招致紫姑!主食方面、楚人以稻食为主?副食方面!楚人以畜牧!捕猎和采集品为主,以园圃种植物为辅!其中以鱼羹和包裹烤熟的螺蛤为日常主5929要副食和菜肴。在我国南方约有7000年以上历史!而稻对于中原居民来讲、不是常食之物。它虽被列入五谷,但排列次序却为:黍!稷!麦。菽,稻。除了稻米,楚人也种植其他旱地作物,北方有8724的粮食品种!楚国也都有、不过在食用次序上。以稻米为首位、楚人的基本副食除鱼之外以肉类和蔬菜为主!这两大类副食品是从畜牧,捕猎,园圃种植和采集等7108方式获得的?在战国时期的“江陵望山一号墓出土的铜鼎里、就有牛!羊。猪!鸡等的遗骸。在一件长方形的竹筒里也有许多鸡的大腿骨。”除天子。诸侯祭牲1434取自官牧外!卿,大夫、士的祭牲皆为家畜之物,庶人祭祀以及饮食虽不用牲肉,但也普遍养有家畜和家禽、楚国官牧畜养的主要是马,牛!猪等大。中型牲畜!楚国也是先秦时期最早池塘养鱼的几个方国之一。除池塘养鱼!稻田养鱼的方式也是存在的,但是。对于以鱼类为日常主9900要珍馐的楚人来讲,人工养鱼与捕捞野生鱼类相比。只是一种补充方式,楚人主要是以后一方式来满足食鱼的需要的、蔬菜和水果方面。有王瓜,也就是土瓜,调味料有生薑。小茴香!蔬菜有芋,葵(冬葵!冬苋菜)、芥,菘(白菜)等。楚人水果品种较蔬菜更多,《吕氏春秋·本味》记楚有“江浦之橘。云梦之柚”。还有板栗、柑橘、棘(野生酸枣)?樱桃,梅!砂梨,柿。捕猎和采集也是楚人谋取食物的两个重要方式,常食的鱼类有:大龟!鲤。鲫等!所食禽类有鸹。鸿(大雁)、凫,鹑、鹜等,楚人食用的许多动物都是北方人一般吃不到的稀有美味、楚人捕获的禽兽及鱼......馀下全文>>。 、。夫妻老吵架的风水

羌族文化

  羌族现主要聚居在四川西部茂汶,其余散居在汶川!理县、黑水。松潘等地、人口198252人(1990年第四次人口普查)!羌族自称“尔玛”,意为“本地人”。其族源可溯至三千多年前的左羌人,早在三千年前。殷代甲骨文中就有关于羌人的记载!他们主要活动在中国的西北部和中原地区、秦汉以来。古代羌人中的冉。(马+龙)部落居住在今川西北一带、唐时、一部分羌人同化于藏族!另一部分同化于汉族、今天的8300羌族是古代羌族人中保留下来的一支!   羌9612族无本民族文字,通用汉文!但有自已的语言,羌语属汉藏语系藏缅语族,分南北两大方言,   羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫!飞狐,金丝猴等、这个古老的民族现主要经营农业、工业从无到有,已兴建起制革。造纸、木材、水泥。化肥等工业!刺绣!挑花、编织是羌族人民的传统工艺。   1955年和1956年。茂汶县通过和平协商的方式完成了民主改革。3928废除了封建土地所有制?1958年7月7日建立了茂汶羌族自治县,   羌族的禁忌有:妇女分娩时在门外挂枷单或背兜、忌外人入内!家有病人时在门上挂红纸条,忌外人来访、不能跨火塘或用脚踩三角架!也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物,忌坐门槛和楼梯,饭后不把筷子横在碗上。也不能倒扣酒杯,   日常食俗 羌族民间大都一日两餐、即吃早饭后出去劳动。要带上馍馍(玉米面馍)、中午就在地里吃!称为“打尖”、下午收工回家吃晚餐!主食大都离不开面蒸蒸!经常食用的面蒸蒸是将玉米粉放在甑子内蒸成颗粒状!即可当饭食用,有时将洗净的大米拌到玉米粉里!或将玉米粉拌到大米中蒸!称为“金裹银”或“银裹金”!用小麦粉和玉米粉混合做成馍放入火塘上烤熟,也是羌族日常主要食品之一。许多地区的羌族还喜食用玉8395米粉加推豆花的连(米+查)浆水发酵,蒸成豆泡子馍馍、或将嫩玉米磨碎做成的水粑馍馍、8126用麦面片加肉片煮熟称为“烩面”,沸水加玉米粉煮成糊状!称为“面汤”,继续加玉米粉搅稠!以筷子可拈起为度,称为“搅团”、都是常吃的主食。在食用搅团时、要同时吃用白菜。圆根(芜菁)泡成的酸菜6922作的酸菜汤、能开胃,常用玉米!小麦,豆类先炒熟。再磨制成炒面、一般多在旅行或放牧时食用!在食用马铃薯时!羌族民间喜将马铃薯整个煮熟!然后去皮,再舂成泥状,做成糍粑!称为洋芋糍粑,用油煎或炸后,拌蜂蜜吃,也可用洋芋糍粑切片加酸菜、肉片煮汤吃!   因吃鲜菜的时间只有几个月。常1698年多食用白菜!萝卜叶子泡的酸菜。以及青菜做成的腌菜!肉食以牛!羊、猪!鸡肉为主、兼食鱼和狩猎兽肉、散居在山区的羌族一般不常食新1303鲜猪肉,都是将猪宰杀后去毛,剖成两半或切成几大块,吊在房梁上熏烤制成“猪膘”,存放时间一般为一年!食9509用时一是与蔬菜同煮,熟后捞3817起猪膘!切成长方形大片盛入碗中即可食用!二是将生腌猪膘切成小块同菜一起炒。作用是以0273猪膘代油,还要加些花椒和辣椒提味!在宰杀年猪时,羌族喜将猪血等充填到猪大肠内!煮熟后称为血肠,血肠也是宴客吃酒时的一种上肴。有的还将猪血与荞麦和在一起做成血馍馍食用!羌族还常把新鲜的猪肉放在新宰的猪肚子里加盐,花椒等扎紧!风干、作成“瓤肚”久存不坏。   羌族一般饮用的酒称为咂酒。茂县羌语称“日麦希”。意为羌人酒。咂酒的制法是用青稞煮熟拌上酒曲。封入坛内!发酵7—8天后即可饮用,羌族饮咂酒。不用酒具!而是将酒坛开封!用一根细竹管咂吸、咂饮时以长幼为序。轮流咂饮!并不断地注入凉开水、1565直到味淡为止!   羌族日常灶具很有特点?常在火塘上支起5376一个铁三足,做饭时将铁锅放在上面加热?或烤制食品!考7152究的铁三足还要在上面镶制银饰,   节日。礼祭食俗 每逢节日!婚丧、祭祀、聚会、待客或换......余下全文>>、夫妻老是吵架 风水

白族的文化有哪些?

  白族人民主要节庆活动有“大过年”?“三月街”、“绕三灵”!“火把节”。“耍海会”,“拜日望”等!同汉族相同、也过清明、端午!中秋等,其中“三月街”。“火把节”饶有特色、远近闻名。?      年节     居住在云南碧江的白族。有自己的独特的年历。他们根据树木的生长来确定时令!当桃花发苞时就是他们的三月。漆树叶发到五寸时、就是五月……这样!他们视一年不是十二个月!而是十三个月、   在一年中。三月和十三月是他们的休息月,三月为三月节。十三月为过年月、但是。过年月只有一天为新年!这一天又不固定、它是由寨中各宗族的老人在每年来商定的,新年确定后。这天清晨,全寨成员在有威望的老人的率领下!带着自酿的米酒和糯米粑!一齐到寨头的大树下举行祭树仪式、预祝来年风调雨顺!六畜兴旺!五谷丰登!祭奠完备。人们将带来的年礼!先赠给老人一份!然后互敬年酒!粑粑……   祭奠活动结束后。大家回去杀年猪,如果商定这天要合伙煮肉吃!杀猪人家就要拿出十分之一的肉来5944大家煮吃,如果不合伙吃。杀猪人家也要向没有养猪的人家赠送猪肉。3901以示团结友爱!     三月街     三月街:古代亦称观音市或观音会。据载已有一千多年的历史。每年夏历三月举行,地点在大理城西苍山中和峰脚下,节日内容原是佛教庙会,举办隆重的讲经拜佛活动、是白族人民的传统佳节、每年在大理古城的中和峰麓?中溪河畔的空旷地上举行?每到“三月街”期间、远至千里!近4891到邻县的商人群众。从四面八方赶来参加交易,市场商品。从药材到食品?家具。牲畜,应有尽有!它是滇西商品交易的最大聚集地。   据说。很久很久以前、有一个暴君,奢望长生不老。听8639信一个侍从的话!每天吃一对人的眼球,这给当地白族人带来深重的灾难、当时有个充满神奇威力的勇士!为了给白族人民除魔灭害。在三月的一天!巧施妙计,把暴君骗到苍山的中和峰麓。唤来神狗咬断了暴君的咽喉!喝干了他的血液!消灭了这7899个魔王,为白族人民除了祸害、为了纪念这个勇士和白族人民得救的大好日子。人们每年在农历三月十五——二十日,聚集在苍山脚下、欢歌乐舞、年复一年。便形成了一年一度的“三月街”!现在“三1220月街”期间。除了交3071流物资。还表演民族歌舞。体育等活动!特别是参加赛6614马会的各族骑手!云集苍山脚下,扬鞭策马、腾云驾雾似的向洱海边奔去,其情景煞是壮观!     火把节     每年夏历六月二十五日举行,是白族人最隆重、0648最盛大的节日,这天,每个村寨都要竖立,夫妻財运风水学

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