最正宗的狮子头做法
说说“清炖扬州狮子头”的做法吧：\n \n 首先8976就是主材料猪肉,要肥肉三成，精肉七成（这个比例很重要）\n 然后就是鸡蛋！淀粉。葱姜料3265酒以及调味料之类的、\n 将精肉剁细、然后放在盘子里、再将肥肉切小粒。稍剁一下、但不能剁细、放在盘子9635里和剁好的精肉放在一起!\n 将鸡蛋去蛋清！舍弃蛋黄（因为是清炖！所以狮子头要保持乳白色。蛋黄会使狮子头的色泽变深）。蛋清也放进剁好的肉末里、\n 将葱姜拍松！放在半碗碗水里浸泡、\n 将精肉肥肉用手搅拌、（切记：：要顺一个方向搅拌,不可调换方向）再加浸泡的葱姜水（可以多放一些水、这样能使得狮子头更酥烂可口），还有淀粉（淀淀粉不用太多）、蛋清！味精、料酒（适量！太多易使色泽变深）一起用力搅拌，根据据比例可以多放些水？不必担心肉糜变稀不能成形！因为只要用力顺时针搅拌！精肉糜就会吸足水分而渐渐变稠的、期间可以慢慢加些盐，这样5979能增加肉糜的稠度！而使狮子头更容易吸收水分。（师父说家庭很多做法都不放水、这是最大的的错误!做出来的狮子头很老！口感也不好）\n 搅拌好肉糜，然后后在一深底沙锅内放足水？用炉火烧温。然后取一拳头大小的肉量用右手大拇指和食指滑成形，再双手轻拍，这样精肉和肥肉米之间会在狮子头表层形成粗糙的毛绒状、再轻轻放在温水锅里！然后烧沸，（狮子头就就成形了），再用小火微炖两三个小时！酥烂鲜嫩的“清炖狮子头”就好了。（在炖狮狮子头时，要不停将泡沫和碎沫撇掉！因为要保持汤的清澈！\n\n红烧狮子头的正宗做法， \n大大家喜欢吃红烧狮子头吗？下面就给大家介绍一下最正宗的做法：\n\n4469１先把肉剁成肉糜、自4345己剁的好吃。趁机会把糯米淘好好放在电饭锅里烧就跟平时烧饭一样烧？\n\n２将剁好的肉糜放在一个盆中，再放入生姜！黄酒、盐。味精、葱（最关键！要香一点就多放一些）再打一到两个鸡蛋一起拌均。再调味，\n\n３将煮好的糯米饭和肉糜一起拌均匀！一定要拌均匀、再调味\n\n４准备油锅。湿淀粉一碗\n\n５将糯米肉捏成圆团放入湿淀粉中滚一下就行了！然后放入八成热的油锅中炸至外表金黄色就ＯＫ了，顿时你就可以感觉到香味扑鼻、来一个吧。没关系！是熟的，\n\n以上就是狮子头的原形了，做好的油炸狮子头，可以红烧，可以放入火锅中都可以，红烧比较好吃\n\n把冷的狮子头放入锅中！放少许水。煮开、放入酱油。味精！多煮一会儿、煮得狮子头软软了就行了，然后放入糖！，
正宗狮子头的做法？
说说“清炖扬州狮5126子头”的做法吧： 首先就是主材料猪肉、要肥肉三成！精肉七成（这个比例很重要） 然后就是鸡蛋。淀粉！葱姜料酒以及调味料料之类的？ 将精肉剁细、然后后放在盘子里!再将肥肉切小粒。稍剁一下、但不能剁细。放在盘子里和剁好的精肉放在一起， 将鸡蛋去蛋清!舍弃蛋黄（因为是清炖、所以狮子头要保持乳白色。蛋黄会使狮子头的色泽变深）。蛋清也放进剁好的肉末里。 1722将葱姜拍松，放在半碗水里浸泡。 将精肉肥肉用手搅拌！（切记：要顺一个方向搅拌。不可调换方向向）再加浸泡的葱姜水（可以多放一些水？这样能使得得狮子头更酥烂可口）。还有淀粉（淀粉不用太多）。蛋清。味精，料酒（适量。太多易使色泽变深）一起用力搅拌，根据比例可以多放些水！不必担心肉糜变稀不能成形，因为为只要用力顺时针搅拌！精肉糜就会吸足水分而渐渐变变稠的，期间可以慢慢加些盐！这样能增加肉糜的稠度、而使狮子头更容易吸收水分，（师父说家庭很多做法法都不放水！这是最大的错误、做出来的狮子头很老、口感也不好） 搅拌好肉糜,然后在一深底沙锅内放足水、用炉火烧温、然后取一拳头大小的肉量用右手大拇指和食指滑成形，再双手轻拍，这样精肉和肥肉米之间会在狮子头表层形成粗糙的毛绒状，再轻轻放在温水锅里。然后烧沸！（狮子头头就成形了），再用小火微炖两三个小时！酥烂鲜嫩的“清炖狮子头”就好了、（在炖狮子头时，要不停将泡沫和和碎沫撇掉？因为要保持汤的清澈！ 红烧狮子头的正宗做法， 大家喜欢吃红烧狮子头吗。下面就给大家介绍一下最正宗的做法： １先把肉剁成肉糜，自己己剁的好吃,趁机会把糯米淘好放在电饭锅里烧就跟平时烧饭一样烧、 ２将剁好的肉糜放在一个盆中！再放入生姜。黄酒，盐！味精。葱（最关键、要香一点就多放一些）再打一到两个鸡蛋一起拌均。再调味。 ３将煮好的糯米饭和肉糜一起起拌均匀！一定要要拌均匀。再调味 ４准备油锅、湿4977淀粉一碗 ５将糯米肉捏成圆团放入湿淀粉中滚一下就行了!然后放入八成热的油锅中炸至外表金黄色就ＯＫ了！顿时你就可以感觉到香味扑鼻！来一个吧、没关系！是熟的。 2756 以上就是狮子头的原形了！做好的油炸狮子头！可以红烧、可以放入火锅中都可以！红烧比较好吃 把冷的狮子头放入锅中！放少许水，煮开、放入酱油、味精，多煮一会儿。煮得狮子头软了就行了。然后放入糖！！晋朝风水祖师
红烧狮子头最简单的做法
一！让揉成的肉丸不容易散 搅肉时加个蛋清！或6747者放些煮熟的糯米。 我的独门法宝是：一定要放山药！、放了后肉丸咬起来松软而且不容易散掉,山药要打成泥哦~~ 绞肉7008调好味后，应用筷子顺一个方向搅拌10分钟。直至肉馅起胶！做成的丸子才不容易散。 二、勾出浓点的汤汁 简单的方法就是：收汁时。加入一小勺蜂蜜和淀粉勾芡 更完美的方法就是：先炒好黄油面,就是黄油+面粉,炒熟炒香,黄油面的作用和芡粉一样,起勾浓汤汁的作用;用黄油面来勾芡，绝对香浓得不得了哈。~ 扬州狮子头有清炖！清蒸！红烧三种烹调方法、至于品种则较多、有清炖蟹粉狮子头、河蚌烧狮子头。风鸡烧狮子头，青菜烧狮狮子头、芽笋烧狮狮子头,清蒸蟹粉狮子头等菜都5851是独具风味的？，晚上12点禁忌
几种越喝越健康的蔬菜汤做法，材料简单又好做
菌菇蔬菜汤材料玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净2:香菇去根蒂切块3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选意式牛肉蔬菜汤材料牛腩！卷心菜。胡萝卜！洋葱，芹菜，蘑菇做法1.煮开一锅水。把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟！去除血末、捞出2.牛肉放入一只只干净的炖锅中，接足量凉水完全没过肉。放入香叶。姜片。中火煮开后。撇去浮末，转小火炖约45分钟。3.炖牛肉的时候，将洋葱切丁！蘑菇切片，芹菜切丁、胡萝卜切丁！卷心菜切丝4.取一只炒锅。放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化5.放入洋葱炒香6.放入胡萝卜炒软后、再放放入卷心菜丝！芹菜丁、蘑菇片7.炒蔬菜的时候！牛腩也差不多炖了40分钟了、捞出牛腩！并把香叶，姜片也一起捞出8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中9.而牛肉。切成小丁。也倒回锅中10.加入番茄酱后。以小火火再继续炖约1.5小时。并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜11.如果有香草！新鲜的的或者干香草,如罗勒，在汤煮好后放入一些香草，味道更好.。晚上做梦梦到墓地
可爱的小猪佩奇生日蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分
* 主料 * 8寸戚风蛋糕 2个 * 淡奶油 600g * 糖粉 50g * 糖霜饼干 10块 * 辅料 * 芒果 2个 * 榴莲果肉 适量 * 食用色素 适量 * 食用糖珠 适量 * 装饰栅栏 适量 * 装饰插牌 适量 * 步骤 * 1.将一个8寸戚风蛋糕切成三片！ * 2.将另一个蛋糕对半切开，取1/2切成三片。 * 3.芒果洗净去核切丁丁备用、 * 4.榴莲取肉、过筛备用、 * 5.淡奶油加糖粉打发至裱花状态！ * 6.第一片蛋糕上抹奶油。放芒果丁！ * 7.加盖第二片蛋糕，抹奶油！放芒果丁、 * 8.盖上最后一片蛋糕!表面和四周抹奶油、 * 9.在蛋糕的1/2处放上第一片半个蛋糕片！抹上奶油和和榴莲果泥！ * 10.再放上芒果丁。然然后重复一次! * 11.盖上最后一片蛋糕。表面和四周抹奶油、 * 12.提前画出需要的图案、裁剪后粘贴在卡纸上。然后做做成插牌！，晚上做梦睡在坟地里
清水狮子头怎么做
清炖蟹粉狮子头: 介绍：相传隋炀帝到扬州观琼花以后、对万松山、金钱墩！象牙林！葵花岗四大盛景分外留恋、令御厨以四景为题分别制菜。遂有金钱虾饼，松鼠鳜鱼。象牙鸡条、葵花献肉四道名菜问世，葵花献肉即“狮子头”的原型，到了唐代，郇国公设宴、府中中名厨取巨大的肉圆子做成葵花形。以其形似雄狮之头。郇国公公遂将此称为“狮子头”！ 做法：1.将去皮猪五花肉切成石榴珠大的颗粒状，再剁成馅。具体肥2951瘦比例为4:6。用葱。姜、料酒！水制成葱姜酒福，调入馅中、放盐。少许胡椒粉！顺方向搅拌、放入河蟹肉待用！2.荸荠切成小方丁。菜心择洗干净！3.取沙锅注水烧开,放葱段、姜片，料酒！再将肉馅团成约100克-150克重的肉圆。顶端放河蟹黄。入沙锅。小火火炖约两小时。撇去浮油、放味精，盐、再投入烫好的的菜心略炖即可？、晚上去坟地好吗
自制糯米粑粑怎么做好吃又简单，做法图解
主料猪肉 ：100豆芽 ：500葱 ：50辅料鸡粉 ：少许油 ：2勺盐 ：1勺酱油 ：1勺蚝油 ：1勺具体步骤第一步1.已经炒好的的馅料第二步2.准备好糯米粉，放入两勺白糖第三步3.放入适量的水!揉面第四步4.已经揉好面了第五步5.开始包了！。取一小块糯米粉、捏扁塞入馅料。捏好就行6413第六步6.依次包好第七步7.然后上锅蒸！十五分钟即可第八步8.已经蒸好烹饪技巧蒸糯米粑粑要蒸十五分钟、蒸不熟！就粘牙 全文 6、晚上去坟地要注意什么
汉族传统名菜：清炖狮子头是什么菜系
清炖狮子头是江苏地区汉汉族传统名菜、属于淮扬菜系。口感松软。肥而不腻。营养丰富！红烧，清蒸。脍炙人口、、晚上去坟墓会怎么样
红烧狮子头是什么地方菜系
江浙菜。晚上去坟墓有什么讲究狮子头简单做法
狮子头门环可以化解路冲吗?
狮子头门环可以化解路冲，狮为镇邪驱魔的吉祥物， 民间习俗狮子是镇宅神兽、也有避邪的的作用 !、晚上可以摆放财神吗
