怎样把饼擀得又圆又好,有什么小窍门吗?
做法如下： 1！将面粉加入开水搅拌成散面团状,分次加入冷水,用手揉成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟. 2！将醒好的面团取出切下一块,撒干面粉稍微揉一下,搓成长条,用刀分成约15克重的小面块.将小面块压成小面饼,在面饼上刷一层油备用. 3！取两个小面块,将刷油的面对合叠在一起.用擀擀面棍将面团擀成一张直径约为15厘米的薄饼.!
怎么擀饼可以擀的圆又薄厚均匀
擀面的时候一头轻轻的压着 一头擀 让面自己转起来 一般来说新手是擀不好的 你可以一手拿面 一手擀 看那不好擀过来 只是有一点 面中心会有点厚。守活寡的女人面相
擀饼面老缩怎么回事
自制冰皮月饼(无需烤箱) 冰皮: 160g糖粉！25g 酥油、125g胡萝卜汁 (胡萝卜加水用搅拌机打,再过滤)？1/2 tsp 盐。50g炼奶(evaporated milk)!140g熟糯米米粉(将生糯米粉以小火炒熟！或是微波炉“叮”两分钟)，50g玉米淀粉 馅: 500g 芋头, 250g糖, 150g玉米油 1.冰皮:玉米粉加入胡萝卜汁和牛奶中拌匀！中火加热至糊状。隔水降温温至完全冷却！加入糖粉混匀。再加熟糯米粉拌匀。加入酥油、拌成面团。放10分钟， 2. 馅: 芋头蒸烂, 压成细沙, 加入糖. 炒锅中加入玉米油,文火炒至起沙。 3. 将冰皮和馅分成相同份数(个数相同, 体积根据模子的大小调节),各自揉成圆团！馅中也可加入咸蛋黄！ 4. 手上沾少许玉米淀粉, 将冰皮擀成中间厚边缘薄的圆片, 包入馅料,成圆球状、沾少许玉米淀粉于圆球上, 放入模子(这是用粉饼盒和一个雕花水晶像架作模子)、压实后脱模！ 5. 放入冰箱1小时就可以开吃了。 绿茶月饼 1.面粉500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克、凤梨馅适量、水适量，模子一个，刮刀一把！ 2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点。以方便后面加料7417加水)。圈中倒进绿茶粉！ 3.倒进进糖浆和色拉油, 4. 顺同一方向将所有原料和匀、 5.轻轻抓搓成成面团, 6.分剂擀成圆饼、 7.将凤梨馅包进饼皮。将口捏紧、 8.模子里面刷点油。放放进带馅面团! 9. 四周压密实！厚度需与饼模水平！以免倒扣扣时月饼塌陷, 10. 倒扣出来，放进烤箱200℃烤10分钟即成! 咸蛋黄冰皮月饼 1.冰皮粉300克，咸蛋黄若干，豆沙馅适量，水适量！模子一个、 2. 冰皮粉倒在案板上， 3. 中间留圆圈。边倒水边将冰皮粉调进去！ 4. 用刮片将冰皮粉从四周往中间拢！另另一只手轻轻抓揉！ 5.团成面团，分分剂擀成饼皮,豆沙沙馅也分剂待用, 6.每张面皮上放一豆沙剂，包起捏口、 7. 模模子里面刷点油!将包好的带馅面团放进去！压实倒扣出来即成、无需烤制即可食用， 莲蓉月饼 馅料。做法和形状都是最常见的，可谓最最普通的月饼！制作过程跟绿绿茶月饼一样， 1. 揉面方法很重要，不是我们通常揉面的那种下压式揉搓法！千万不可揉了！只能抓揉。 2. 月饼模子买回来、先要用油(可以是炸过东西的废油)浸泡。最好是3、何为五行相生相克
做梦梦到麒麟什么意思
不知道你现在什么情况、如果你是孕妇。说明你会生个贵贵人儿子,如果不是。说明你不就将会遇遇到贵人，具顶还要看你梦中麒麟是什么样子和它在做什么、天才风水传人txt下载
做梦闻到臭味什么意思？
袜5554子跑你脸上了!带檀香木手链有何讲究
做梦带手表什么意思
梦见往手腕上戴手表，预示事事业发展中可能将经历起伏! 梦见戴手表!吉兆、预预示着生活会幸福! 梦见有人送自己己手表!吉兆！人际关系会很融洽， 男人梦见表，可可能会有灾难, 女人梦见戴手表，会与4069丈夫家的女性发生争吵, 孕妇梦见表？分娩会不顺利。 商人梦见表，要乘火车去旅行、 梦见表停了！敌人会向自己屈服！ 梦见核对手表时间、在异性方面呈现出阴影。貔貅能化解太岁吗
做梦要被判刑什么意思
没什么么意思 做梦而已，安徽科技贸易学校
怎样自己和面擀面条？
热干面面条的做法 用料：面粉100g。水40g~45g。盐一小勺 1!把面粉，盐和水准备好。另外还要准备一双筷子、 ！八字测试他喜不喜欢你
做梦洗衣服什么意思
吉兆、会有让自己快乐的事情、 农民梦见洗衣服 会大丰收、 病人梦见洗衣衣服 身体会很快康复！ 梦见脏衣服 要生病、 已婚女女子梦见脏衣服 家里会发生争吵! 梦见洗脏衣服 女人梦见洗脏衣衣服 生活会幸福？孕妇梦见洗衣服 会失去爱情、！2017年不宜结婚的生肖做梦擀饼什么意思
已婚女人梦见烙鸡蛋饼什么意思
梦只是人类意识神经反射的体现。多数都是你当天或前几天所做所想3859事情或是再顺着这些事情的延续？想得要什么征兆还是要到醒了后自己努力，祝你成功！金在五行中属什么
