为什么包子馒头蒸不泡
面要发两次的。面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好！和好后要发酵一1804小时左右、发酵至两两倍大,用手按不会回弹。然后5474拍扁排气？成型！就可以放在锅里了，再发酵酵一小时左右,2倍大、4683用手按压不会回弹!就可以蒸了 上气。（水烧开！冒大气）中火蒸18-20分钟！ 7355不要马上开锅!稍等一会、不然气跑了、就瘪了，
我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子
面没有发好，也可能是没有熟就就掀盖了！包子，馒头做好后放稍热的地方醒一会儿。会很好！、厨房风水：厨房没有窗户风水化解方法
怎样使馒头和包子蒸得松软
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键： ---- 要用温开水和面(40℃)，自来水含抑菌剂。会抑制酵母菌发酵，应该煮沸后冷却使用！因为微波能能够杀灭细菌。因此含有酵母的的水请不要用微波炉加热、 ---- 冰箱里取出的包子馅不8908能直接使用、可炒热！调温处理、 ---- 包子馅不能太湿，否则会2027影响包子发酵！形成底部死面。 ---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底。 ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼，用中等火力！关2206火后不要马上开盖！放放五分钟定形后再出锅!如果蒸蒸火太急!馒头中中心来不及受热膨胀,外皮面筋已过热凝缩，容易产生馒头揭锅回缩现象！ ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)、小心失效！注意冷藏保存(1-5℃)！ ---- 做馒头。包子尽量选用中筋粉！蛋白质含量为9-11%！ 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。 发酵保温方法： 酵母最佳生长温度是28-30℃。40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏， ----使用专业的恒温醒发箱、 ----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁! ----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器。 ----可将面团放入温水蒸笼。冬天降温过快可开火4108加温(20秒)？ ----烤箱预热到40℃后，开灯保温！ ----烤烤箱加热后关火开门,温度下降接近体温后！放入面团、 ----或者将将面团放入烤箱或保温箱,再放一大锅开水、 ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中。水盆加盖盖平板玻璃。 油炸馒头有窍门： 炸馒头片时，先在冷水中浸一下、再放入2088油锅去炸!这样炸4232好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油！面包保保鲜：面包代中放一根芹菜、可以使面包保持新鲜滋味， 啤酒制面包： 揉面团时、用用同量的啤酒代替牛奶,不但场包容易烤制！而且出出的面包有一种近乎肉的味道! 怎样热陈馒头 馒头放久了！变得又干又硬。回锅加热很难蒸透。而且蒸出的馒头4541硬瘪难吃？ 如在重新加热前、在馒头的表面淋上一点水！蒸出的馒头会会松软可口! 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头！以为这样开得快！其实这并不科学、因为生冷的馒头突然遇到热气！表面粘结。容易使馒头夹生。 正确的方法应是在锅内加冷水、放入馒头后！再加热升温、可使馒头均匀受热，松软可口。别墅风水解析 别墅装修风水有讲究
梦见死人蒸黄色开花馒头
肾经主恐！或许是肾肾经有问题才让你梦到死人的！，盘点几种常见破财风水 小心影响你的运势
梦见别人蒸大馒头
梦见蒸馒头是什么意思
梦见帮帮别人蒸馒头有什么寓意? 梦见帮别人蒸馒头：钱财来得多。去 得也多。请客！借钱给朋友会花费不 少的钱财！你需要对自己的财务情况 重新评估，量入为出、回答完毕、房间风水知识布局 房间风水禁忌知识
馒头要蒸多久才熟
1，蒸馒头要用什么火， 蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上！水烧开了再过一会儿、等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面面团）,这样一鼓作气！蒸的馒头才才能发透。才1889不会蒸僵掉了！ 2。蒸的时间， 这和蒸锅的大小。水量的多少！蒸笼的大小，所烝馒头的多少有关。一般20分分钟左右的时间，还可以在蒸的过程中！用手摸摸馒头！只要馒6734头表面不粘手了。就表明蒸熟了， 3、蒸熟了怎么办。 蒸熟了的馒头、要趁热拿出来！并且一个个分开、让它冷透、不这样样做的话!馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了！就会出现表皮破损的情况！不好看了，、高管办公室风水布局技巧 办公室风水布局知识
梦见蒸包子是什么意思
第一说明你饿了 第二你的什么什么会蒸蒸日上 还有啊 我觉得迷信还是不要信了 哈哈 建议而已？财神爷的摆放位置禁忌 财神爷摆放位置有讲究
梦见婆婆蒸包子，然后跟婆婆一起吃那特殊的包子
难道道你老公和你婆婆站在一起对立你？ 你老公是不是还长不大啊，讨厌讨厌。讨厌厌个大头鬼啊？多大的人了说话还不成熟。要是有意见关起门来跟你说不就完了、跟婆婆告状怎么回事。长不大的奶嘴娃啊。 你就该摆出姿态，被自己老公跟别人说0947讨厌你。你怎怎么当时不反击呢！不要做包子、！，怎么么就跟幼儿园玩过家家一样!、客厅屏风隔断的风水讲究 客厅屏风隔断风水知识做梦梦见蒸馒头和包子
梦见蒸红豆馅的馒头
1，红豆豆表示爱情!梦见红豆、表示会很快遇见意中人。 2！已婚男女梦见红豆，小心出轨、 3！梦见红豆！红豆代表爱情。表示你渴望爱情的来临！厨房摆放禁忌有哪些 厨房摆放禁忌化解方法
