怎么样发面做馒头
馒头4627做法如下： 用料 主料 面粉500克 糖80克 辅料 酵母5克 水250克 馒头的做法 1.面粉等材料准备好 2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ,先少许温水 3.5克的酵母 4。倒入入温水里融化？让酵母好发酵 5.白糖80克就够了。如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖 6.面粉倒下中间挖一个洞。先下酵母水、再下白糖水搅拌 7.再来是手工揉面、小揉后放10分钟再揉比较好揉 8.然后发酵1.5倍大 9.拿出来排去气体，揉和揉到没有气泡 10.分成9到10份 11.揉搓成团 成圆！放旁边醒面面20分钟（底下可以用油纸、玉米叶！纱布都行） 12.冷水下蒸笼、冒气大概蒸个25分钟、就好了， 馒头中5445含有酵母、酵母分为鲜酵母，干酵母两种！是一种可食用的！营养丰富的单细胞微生物。营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”！除了蛋白质，碳水化合物，脂类以外、酵母还富6586含多种维生素，矿物质和酶类。 蛋白质含量 有实验证明，每1公斤干酵母母所含的蛋白质!相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量，因此。馒头，面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍！蛋白质增加近近2倍？ 药用价值 发酵后后的酵母还是一种很强的抗氧化物？可以保护护肝脏。有一定的解毒作用、 酵母里的硒，铬等矿物质能抗衰老，抗肿瘤，预防动脉硬化！并提提高人体的免疫力？发酵后，面粉里一种影响钙。镁，铁等元素吸收的植酸可可被分解、从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，，
梦见自做锅贴玉米发面餅出锅
你发财了!因为是发面饼！帝王风水传说故事
孕妇梦见爱吃点心,甜品做b超女孩子
孕妇梦见自己怀女孩解梦： 吉凶指数：75（仅供参考） 运气有所好转的一天、一直以1770来坚持在做的事情!今天会得到大家的认同、向长辈辈或上司/老师提出合理的要求！也较有机会得到到应允？所以不妨大胆一点才是、此外、你座座今天察言观色的能力也有所提高。往往凭借直觉的敏感。就能体体会到对方的意图或情绪变化呢! 女性梦见怀孕，预示着幸福和物质财富的增加，梦见孕妇！未婚女性难难觅到对象,就算结了婚，婚姻也会出现问题、例如争吵、，风水宝地金鸡抱蛋图
梦见自己活发面是红著粉面
男人梦见青蛙、要生玻女人梦见青蛙！开销巨增。商人梦见见青蛙,生意要亏损、梦见见有很多只青蛙。生活1120简朴清苦！病人梦见有许多只青蛙，7108身体很快会复原,商人梦见有许多只青蛙,身体能发大财、梦见用石头砸青蛙！很2962快要调动工作。梦见被青蛙咬伤 一切困难都会过去、梦见多多处的青蛙在叫，预示将与他人发生口舌之争！梦见青蛙在哭叫，在处理事务的过1939程中受到人们的指责,心陷入低谷，梦见蛇捕捉老鼠或青蛙、会有不幸的消息。青蛙代表有被偷东西或遗失物件的恶运、中的青蛙愈大则事愈糟。！八字正印代表什么
梦见吃蛋糕是点心什么意思
梦见吃蛋糕吃点心意味着： 这两天情绪掌控得不错，对另一半3841多花点心思!双方能相处得很愉快，财运方面表现一般、切不可把得得失看得太重，以免使自己精神紧张、工作方面，与客户商谈机会多、会有不错的结果， 赞 梦见吃蛋糕吃点心的吉凶： 基基础安定。成功运佳！财利名誉俱得并大发展之势、健康。长寿。幸福之兆。唯若人格或地格若凶数、恐因好大，喜功！行事事亦易招败！若无凶数。则可免忧虑，【大吉昌】！风水传说民间传说
梦见自己女儿发面要烙饼
好梦。面发家必富！算卦大师在线免费算卦
如何做包子 发面
食材准备：面粉500克！猪肉350克！水250克，酵母粉5克！植物油10克。食盐5克，高汤1/2碗。香油5克！生姜1块、生抽8克！鸡蛋1个，蒜3瓣，大葱1段、 注：一般家里制作包子。包子生坯坯包好后就要上笼蒸了，在此要掌握好蒸包子要多长时间！生坯逐个个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙、笼屉放入锅中，锅底加适量清水、加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟， * 温水里加入酵母，静置5分钟！ 。适合从政当官的八字
什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是2665把面粉？酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中很常见，另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!！易经八八六十四卦
怎样发面,才能做出好吃的馒头
做馒头，其中面粉是最不可缺少的食材，仅是发面就有很大的技巧： 第一大发面技巧：选对发酵剂。 1！发面用用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的工作原理都差不多：在合适适的条件下。发酵剂在面5761团中产生二氧化碳气体。再通过受热膨胀使得面团变得松软可口， 2、小苏打释放的气体并不丰富！所以用它发面的成品松软度不是非常好！而且它是弱碱性物质！会破坏面粉中的6637维生素!降低面食的的营养价值？不建议选用！ 3，面肥有些地方又叫老面。是上次发酵之后留取的一块面团。适当保存之后用它来做菌种启动发酵、面肥必须要搭配碱来使用，是因为它会使面团产生酸味！但碱会破坏面粉的营养。而且用量非常不好掌握、成品容易造9281成浪费？呵呵~所以也不建议使用。 4，活性性干酵母（酵母粉）是一种天然的酵母菌提取物。它不仅营养成分丰富。更可贵的是！它含有丰富的维生素和矿物质、它还不仅自己含有丰富的维生素。它对面粉中的维生素还有保护作用、还8962不仅仅如此。酵母菌在繁殖过程中还能增加面团中的 B族维生素！所以、用用它发酵制作出的面食成品要比未经发酵的面食如饼!面条等营养价值高出好几倍。 第二大发面技巧：发酵粉的用量宜多不宜少， 发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果！只会提高3420发酵的速度!也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发发面的成功率,我常用的安琪酵母和丹宝利酵母。在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错， 但是。再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的！大致的用用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉就差不多了！温度、湿度！面粉的品种！水温等等都能影响发酵的时间和成效这个要灵活调整来运用。 第三大发面技巧：活化酵母菌对新手比较重要。 加干酵母的方法我其实是不讲究的！有时候偷懒就直接和面粉混合了，再加温水和面，不过对于新手来说、酵母的用量多少和混合不均匀等问题。会对发面结果产生一些影响，所以，建议新手先活化酵母菌：适量的酵母粉放入容器中。加30度左右的温水（和面全部用水量的一半左右即可，别太少。如果图省事。全部水水量也没问题,）将其搅拌至融化！静2322置3-5分钟后使用。这就是活活化酵母菌的过程。然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀、 第四大发面技巧：和面的水温要掌握好！ 8133 和面用温水、温度在28-30度之之间最好,如果没有温度计、餐饮风水布局梦见自己发面做点心
双子座你是不是傻，你长点心吧
双子傻就傻在不信邪。光长心没用！每次超长心！周易预测财运
