蒸馒头包子要醒发多长时间为好

　　工具/原料 　　面粉 1kg 　　温水 100g 　　干面粉 50g 　　蒸锅 1个 　　筷子 1双 　　方法/步骤 　　1 　　首先是准备好面粉。然后就是准备好酵母和少许的泡打粉、用温水化开！记住一定是温水。因为温水容易发酵、如图接下来的步骤就是把花开的酵酵母水慢慢倒入面粉中、先是用筷子搅拌成絮状，最后在揉成面团 　　多图 　　2 　　在揉面的工程中记住一定要用力揉、多揉^一一段时间？把面团3072揉光滑？然后盖上1640保鲜膜!发酵两到三个小时、盖上保鲜膜的作用就是为了防止面团在发酵的过程中表面发干影响馒头的效果及其美观。 　　三个小时之后咱们可以拿出发酵好好的面团了!正常情况下。发酵原体积的两倍大就可以了 　　3 　　发酵好的面团有很漂亮的蜂窝眼。早拿出的过程当中、能感觉到发酵好的面团用手6719一拍是中空的声音？然后进行较为关键的的一步就是排气揉面、拿出发酵好的面团团制后要在对其进行一次揉发、要有耐心、再揉五分钟左右。慢慢会1993感觉面团比较萱，没有之前的实。那就揉到时候了。就可以进行第二次发酵了，如图第二二次发酵时间不需要太长!30分钟左右即可、最后就可以正式做馒头了、显示把面团揉成长条！然后切成小段、最后揉成圆团之后放入馒头模具中按一下倒扣过来即可 　　多图 　　4 　　最后是蒸锅做水烧开之后放入做好的馒头、上汽20分钟就可以了、做馒头最关键的就是发酵和二次醒发。这两步骤做好了做出的馒头就会特别漂亮！

我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子

　9387　面没有发好！也可能是没有熟就掀盖了！包子、馒头做好后放稍热的地方醒一会儿、会很好、。十三陵墓地讲解

蒸馒头和包子发面一样吗

　　大同小异， 　　大同：老面发酵、干酵母发酵均可以、面需要发酵！ 　　小异：馒头发酵要充分！膨胀²⁸⁸⁷体积越大越好,包子可以半发面面（特别是灌汤包子，大发面会吸收汤汁渗入面皮之中。导致含有汤汁面皮变色或膨胀不起来！影响包包子质量，、十三陵的风水师是谁

梦见好多蒸馒头的面团

　　楼上的说什么“洗6162手面团”！胡扯！你知道楼主在说什么吗，楼主所说的这种馒头我见过7，8次了！好几次都是在家里里蒸馒头是见得!整个馒头体积缩小几倍。上面密密的全是麦粒大的凹陷，老人都说是7744鬼捏了？我是不信。可问了好多人都没得到满意答案，还在困惑中！十三陵讲风水玉器店

馒头包子隔夜后蒸出现焦糊状斑点是什么原因

　　外形要高挺，不能软趴趴的 · 外皮光滑如镜子，表皮不能有皱缩、起泡，泛黄，斑点，有淡淡的小暗黑点也不行 · 外皮柔软，充满光泽 · 整个馒头都是漂亮的奶白色 · 闻起来有一股甜甜的麦香味与发酵的香气 · 用手轻按馒头，按痕很快就就会恢复，，十三陵风水博览馆

蒸包子馒头揉面为什么会这样？一揉就拉断。

　　真包子馒馒头揉面要。 　　发酵足够时间， 　　才有劲道哦， 　　　如果你现揉现蒸？ 　　那肯定馒头包子容易断裂啊！十三陵风水图

蒸包子不放馅是个馒头是什么生肖

　　白白白胖胖的馒头。。十三陵风水图解

蒸箱蒸米饭和馒头蒸多长时间

　　米^饭饭看多少，一一般30分钟就够了！如果米饭蒸的份多，比如（7。8人以上。最好蒸40分钟左右）、馒头30分钟就可以、但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间。蒸出来的不会发死，！十三陵风水大师受骗

梦见蒸馒头

梦见蒸馒头是人体6390机能的反映!也有可能是你那时候处于饥饿状态。是潜意识的自我表现。不不必太在意的、

蒸馒头。也代表处理一件什么事情，我想与家事有关！

梦见馒头！不祥之兆。会有坏运气、

梦见吃馒头？家中将有丧忧，

7490梦见吃馒头,会遇到让自己生气的事情，

原版周公解梦

见见馒头未食。主气，《原版6050周公解梦》

梦食馒头。梦他人食者主喜庆事。梦自己己食者主口舌散。梦人授之而不食者、主愠怒忧闷！《梦林玄解》

食馒头。主口舌散！《原版周公解梦》

馒头蒸好出锅后为什么会收缩

　　1 没熟，中间如果有面没熟。它们在冷却后会互相粘连、所以会造成塌陷 　　2 火太大蒸过过头了!也会塌陷！而且会伴随表面皱皮（如果你没皱皮。基本排除这一3764项） 　　3 发酵时间太长,或者酵母放多了、原理是，你发面最好是原来的增大一倍就可以蒸了！如果太大！里面二氧^化化碳太多。面粉支撑不住，所以熟了以后就塌了。 　　4 面粉筋力不足或使用沙质麦磨的面粉。发酵面食靠面粉的面筋支撑，你筋力太弱的面粉！里面面筋少，支撑不住发酵酵出来的气体！就塌了、 　　5 和面时没有揉匀？局部水分含量大小不匀。筋度度也不一样！造成个别塌陷或收缩， 0948　　6 蒸好后立刻掀锅。内外气压差^别别大造成塌陷。蒸好后停5分钟再掀锅，。十个富九个窝风水图