我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子
面没有发好,也也可能是没有熟就掀盖了，包子、馒头做好后放稍热的地方醒一会儿，会很好。、
怎样使馒头和包子蒸得松软
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键： ---- 要用温开水和面(40℃)、自来来水含抑菌剂,会抑制酵母菌发酵！应该煮沸后冷却使用。因为微波波能够杀灭细菌!因此含有酵母的水请不要用微波炉加热， ---- 冰箱里取出的包子馅不能直接接使用，可炒热，调温处理， ---- 包子馅不能太湿、否则会影响包子发酵！形成底底部死面, ---- 包子或或馒头底抹油可防止包子粘底！ ---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼！用中等火力，关火后不要马上上开盖，放五分钟定形后再出锅，如果蒸火太急。馒头中心来不及受热膨胀！外皮面筋已过热凝缩、容易产生馒头揭锅回缩现象、 ---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)！小心失效，注意冷藏保存(1-5℃)、 ---- 做馒头。包子尽量选用中筋粉、蛋白质含量为9-11%、 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。 发酵保温方法： 酵母最佳生长温度是28-30℃，40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏， 4146 ----使用专业的恒温醒发箱？ ----可将5994面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁、 ----可用毛毯毯或电热毯包裹面团发酵容器， ----可将面团放放入温水蒸笼,冬天降降温过快可开火加温(20秒)， ----烤箱预热到40℃后！开灯保温！ ----烤箱加热后关火开门！2328温度下降接近体温后，放入面团。 ----或者将面团放入烤箱或保温箱！再再放一大锅开水？ ----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中，水盆加盖平板玻璃。 油炸馒头有窍门： 炸馒头片时，先在冷水水中浸一下!再放入油锅去炸、这样炸好的馒头外黄进而嫩、既好吃又省油。面包保鲜：面包代中放一根芹菜。可以使面包保持新鲜滋味。 7118 啤酒制面包： 揉面团时!用同量量的啤酒代替牛奶，不1590但场包容易烤制、而且出的面包有一种6792近乎肉的味道！ 怎样热陈馒头 馒头放久了？变得又干又硬！回锅加热热很难蒸透,而且蒸出的馒头硬瘪难吃， 如在重新加热前。在馒头的表面淋上一点水，蒸出的馒头会松软可口！ 蒸馒头勿用热水 许多人爱用热水或开水蒸馒头。以为这样开得快、其实这并不科学！因为生冷的馒头突然遇到热气、表面粘结，容易使馒头夹生、 正确的方法应是在锅内加冷水、放入馒头后。再加热升温，可使馒头均匀受热、松软可口，31岁属什么生肖2017年
包子馒头蒸多长时间
蒸馒头时还应注意：馒头做好后不要马上装锅，若气温低于20摄氏度（如冬季）需要醒发15分钟左右。馒头要冷水装锅。也就是说蒸馒头的水应为冷水状态，不应烧开。馒头装锅后火也不要烧的太急太大、中小火烧开后（（这样可使馒头更充分的醒发！免得起死底）再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅！！31数字吉凶
梦见别人蒸包子饺子丸子
您好。很高兴兴为您回答问题！如果您觉得满意还请采纳，梦见见别人蒸包子饺子丸子梦境的开示： 对工作/学业的热情重新被激发起来了呢？仅仅是身边边的人一个艳羡的眼神！或上司/老师一个许的目光、你就会觉得自己浑身有1325劲起来。日子又阳光普照了呢、但是。今天也往往因为过于直接容易而伤害到到别人哦？尽管你是出于好意，但不考虑对方接受能力的话、只会适得其反，尤其可能发生强强制赠与的状况、 梦见别人蒸包子饺子丸子吉凶推测： 成功顺利伸展！无障碍而向上发达！基础境遇亦安泰，事事顺利、兴盛隆昌，终生得幸福繁荣、身心健泰，保得长寿幸福！【大吉昌】。321沙发客厅如何摆放
梦见别人家蒸馒头碱大发黄
梦见别人家蒸馒头头碱大发黄的梦境解释： 无精打采一副提不起劲的样子！当然难以跨越障碍棉。尤其是学生在读书时显得兴致缺缺、没劲劲也没心在课业上,平常乱七八糟的书桌、摆到发黄的讲义将它收拾收拾吧，顺便将读书时的四周周环境稍微变化一下？看起来活泼有朝气一点、坐上书桌时也会热情些吧！ 梦见别人家蒸馒头碱大发黄的吉凶： 前运虽苦而后运甘甜、能顺利成功并大发展，为富豪。享长寿安宁！但人格、地9199格若凶数恐有病弱或流亡失所之虑!若无凶数。则可免忧虑。【大吉】，321沙发客厅摆放效果图
梦见别人蒸大馒头
主旺、32层高楼层16楼好不好
梦见蒸馒头水烧干了的馒头熏黄了怎么了?
我感觉不好，32岁属什么生肖
梦见婆婆蒸包子，然后跟婆婆一起吃那特殊的包子
难道道你老公和你婆婆站在一起对立你， 你老公是不是还长不大啊。讨厌讨厌。讨厌个大头鬼啊，多大的人了说话还不成熟！要是有意见关起门来跟你说不就完了！跟跟婆婆告状怎么回事,长不大的奶嘴娃啊！ 你就该摆出姿态、被自己老公跟别人说讨讨厌你、你怎么当时不反击呢、不要做包子！，、怎么就跟幼儿园玩过家家一样、！32数字吉凶
梦见好多蒸馒头的面团
楼上的说什么“洗手面团”，胡扯、你知道楼主在说什么吗、楼主所所说的这种馒头我见过7,8次了。好几次都是在家里蒸蒸馒头是见得，整个馒头体积缩小几倍！上面密密的全是麦粒大的凹陷、老人都说是鬼捏了、我是不信！可问了好多人都没得到满意答案！还在困惑中，33374财神网站香港博彩梦见蒸熟了的包子馒头
铁锅蒸馒头的做法
铁锅大馒头的方法：用500克面粉，加50克醋。250克温水、把面和好发酵10分钟。再加4克小苏打或碱面，使劲揉面！直到没有酸味为止，然后用大铁锅蒸制！这样蒸出的馒头照样松软可口而且还带好吃的大铬渣！如果铁锅大馒头没熟怎么办、铁锅大馒头最好一次蒸熟、如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时，可在锅内加少许白酒！烧到锅里气足时，大馒头即熟，此法不仅省时间！大馒头吃起来还有一股酒的的香味，蒸铁锅大馒头松软可口蒸铁锅大馒头千万不要用4152开水或热水？这样会适得其反。因为生冷的面团忽然碰到热的水蒸蒸气后、形成外热内冷的情形、轻易使馒头夹生、在在蒸锅内放了冷水才是正确的方法!这样8044渐渐升温!可使铁锅大馒头受热均匀！蒸出的铁锅大馒头松软可口、，33层17楼风水好不好
