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南瓜有什么营养价值?

   南瓜的营养成分较全,营养价值也较高!嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富?老南瓜则钙!铁!胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利!中医学认为:南瓜味甘。性温,具有5748补中益气!消痰止咳的功能、可治8027气虚乏力?肋间神经痛。疟疾。痢疾等症、还可驱蛔虫,治烫伤、其种子--南瓜子还能食用或榨油!南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘、入脾!胃经!具有补中益气!消炎止痛!解毒杀虫的功能!可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾,痢疾、解鸦片毒!驱蛔虫,支气管哮喘。糖尿病等症,《本草纲目》说它能"补中益气"、《医林记要》记载它能"益心敛肺",   南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养3458价值主要表现在它含有较丰富的维生素、其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%。维生素B2 0.06mg%。维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷、这些物质对维护机体的生理功能有重要作用,最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分!食用后有补血作用、南瓜含有丰富的维生素A、B,C及矿物质。必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙!镁,锌、硅等6722微量元素!近代营养学和医学表明。多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变、提高3689人体免疫能力,清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"、   常吃南瓜,可使大便通畅。肌肤丰美!尤其对女性、有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜,南瓜还可以预防中风!因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸!软脂酸、硬脂酸等甘油酸!均为良质油脂、治疗高血压,可8928炒南瓜子吃?每日用量以20-30克为宜。俗话说"药补不如食补",近两年、随著国内外专家对蔬菜的进一步研究!发现南瓜不仅营养丰富、而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的4746特殊营养成份可增强机体免疫力。防止血管动脉硬化。具有防癌。美容和减肥作用、在国际上已被视为特效8968保健蔬菜。 5161  每100g鲜果实含水分91.9g~97.8g(老熟瓜低?嫩瓜高)。碳水化合物1.3~5.7g(嫩瓜)!15.5g(老瓜,老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首,因此,可代粮用),胡萝卜素0.57~2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)!蛋白质0.9g(嫩瓜), 0.7g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾!磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)、膳食纤维老    熟瓜略高于嫩瓜!,

白母鸡营养价值

  老母鸡的补益之功效更高、许多久病、5725瘦弱之人用来补身、尤其是畏寒风重、虚不受补者。老母鸡不但能补气补血,还可祛风!故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多,按照一般人的习惯。多喜欢吃鲜嫩的鸡项、不爱吃肉粗骨硬的老母鸡、但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老!功效越好,因为老母鸡肉多、钙质多、用文火熬汤。最适宜贫血患者及孕妇。产妇和消化力弱的人补养。   老母鸡的营养价值   老母鸡肉蛋白质的含量比例较高、种类多、而且消化率高、很8034容易被人体吸收利用,有增强体力,强7774身壮体的作用?老母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类!是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一!老母鸡肉对营养不良。畏寒怕冷!乏力疲劳!月经不调,贫血、虚弱等有很好的3950食疗作用,   1. 很多产妇产后尽管营养很好。但奶水不足!达不到用母乳喂养婴儿的要求、产后奶水不足的原因很多、其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡、   2. 产妇产后吃炖母鸡。为什么会导致奶水不足呢?这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低。催乳素才会发挥促进泌乳的作用!促使使乳汁分泌、但是产妇产后食炖老母鸡、由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素。因而血液中雌激素浓度增加、催乳素的效能就因之减弱、进而导致5977乳汁不足、甚至完全回奶!,厨房门对阳台怎么破解

狗肉的营养价值

  狗肉的营养价值:   1!狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳。尤以球蛋白比例大!对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用!   2、食用狗肉可增强人的体魄。提高消化能力、促进血液循环,改善性功能、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷。精神不振等,冬天常吃。可使老年人增强抗寒能力,   !陈冠希命理

番桃营养价值

  蟠桃是一种营养价值很高的水果!含有蛋白质。脂肪!糖!钙。磷。铁和维生素B、C等成分、每100克蟠桃肉中含:糖15克有机酸,0.7克蛋白质,0.8克脂肪,0.5克钙,8毫克磷,20毫克铁,1毫克维生素C3,5毫克维生素B,10.01毫克维生素B!由于蟠桃的营养既丰富又均衡,故是人体保健比较理想的果品,蟠桃中含铁量较高。在水果中几乎占居首位、故吃蟠桃能防治贫血!蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘、,竹子开花的风水预兆

熊肉营养价值

  熊肉性味甘,温,具有补虚损。强筋骨之功效?   具有补益气血,强壮身体!增强抗寒能力之功效   1749适用于五脏虚损,身体赢瘦、脚气、风痹、手足不遂!筋脉挛急或痿弱不运者食用。健康人食之能强壮体魄、姓名五行查询缺什么

小米的营养价值及禁忌是哪些

   营养价值:   ⒈ 小米因富含维生素B1!B12等!具有防止消化不良及口角生疮的功效。   ⒉ 小米具有防止反胃!呕吐的功效!   ⒊ 还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养、帮助她们恢复体力、   ⒋ 小米具有减轻皱纹!色斑!色素沉着的功效、   禁忌:   1.小米是老人。病人。产妇宜用的滋补品!   2.气滞者忌用,素体虚寒,小便清长者少食?,家中养鱼有什么讲究

鳗鱼有什么营养价值

  鳗鱼富含维生素A和维生素E。含量分别是普通鱼类的60倍和9倍!其中维生素A为牛肉的100倍。猪肉的300倍以上!丰富的维生素A!维生素E!对于预防视力退化!保护肝脏。恢复精力有很大益处 ,其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富、   鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪,其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素、另外!鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸。EPA为二十碳4393五烯酸),含量比其他海鲜!肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。   此外、鳗鱼还含有大量的钙质、对于预防骨质 疏松症也有一定的效果,最让女士动心的是,鳗鱼的皮。肉都含有丰富的胶原蛋白、可以养颜美容,延缓衰老。故被称之为“可吃的化妆品”!鳗鱼在营养方面惟一明显的缺陷就是几乎不含维生素C!吃鳗鱼时应搭配一些蔬菜能弥补这个缺陷、   ,有前途的生肖

干章鱼有什么营养价值

  干章鱼的营养价值:   1.章鱼含有丰富的蛋白质,矿物质等营养元素!并还富含抗疲劳!抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸!《本草纲目》中记载:“章鱼,石距二物、似乌贼而差大。味更珍好。食品所重,不入药用!”   2.章鱼性平、味甘咸。入肝,脾。肾经,具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。   适宜人群:   一般人都可食用、尤适宜体质虚弱?气血不足,营养不良之人食用,适宜产妇乳汁不足者食用、有荨麻疹9928史者不宜服,!喝罗汉果水有什么禁忌

煮熟苹果的营养价值

  酸甜可口的苹果具有收敛的作用!能够止泻。但腹0115泻的时候可别“吃反了”,因为、吃新鲜苹果有通便的作用、而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果, 苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠1339道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少、从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便3550缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变。具有收敛。止泻的功效。营养专家发现!鞣酸在果肉及果皮内均含有!果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内。近皮处丰富!将苹果煮熟后对半切开!会发现近皮处有一层浅黄色的物质。就是果胶。因此!在吃煮熟的苹果时!最好连皮一起吃,这样止泻的效果会好些? 腹泻时取苹果1只!连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次、每次30克左右即可,需要注意的是!在食用煮熟的苹果时。不宜加蔗糖调味、因为蔗糖可能会加重腹泻,苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙。苹果酸。果胶等,除了止泻外。7341还有补心益气和生津止渴!以及健脾胃、防止胆固醇增高等功效! 需要注意的是,用来止泻的熟苹果不要吃得太多!否则会使使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应,形成胶状物、堵塞胃肠道。反而导致腹胀、若是为了达到某种食疗效果。需要多吃时!则应一天分几次吃或同其他食物一块儿吃!同时、苹果不好消化?吃时不应“速战速决”。要细细地咀嚼!慢嚼。还能发挥洁齿2090的效果!。坟地图片大全营养价值打一生肖

贝壳类的海鲜有哪些营养价值

  贝壳类产品含蛋白质、钙质!铁质等营养素,常见的有:虾!蟹,蚬!花枝,小卷,章鱼。蛤蜊。牡蛎等!这类食物可以提供丰富的蛋白质?钙、铁等营养素、也是作为一种选购时不错的食材来源!   微量元素虽然需要量极低,却是体内多种生化反应的催化剂,也是人体细胞组织与酵素组成的关键物质!   例如锌,与细胞分裂及生长发育有关!有助伤口愈合,精子制造及自由基的排除!碘是甲状腺素的主要成分,缺乏时将导致甲状腺肿大!即俗称“大脖子”、铬与血糖调控及儿童视力保健有关、铜与骨骼及结缔组织的构成?酵素反应及热量代谢有关!缺铜也会造成贫血,   近年来深受重视的硒!是天然抗氧化剂。能活化glutathione peroxidase酵素、硒因此被认为能降低前列腺癌,大肠癌,肺癌的发病率及预防心血管疾病、   随着8018饮食精细化。开始有微量元素缺乏问题。而海洋食物堪称微量1873元素大本营、例如富含有铬!钴。锌……的牡蛎。微量元素含量最高,只要6克就能达到人1天锌需要量的1.5倍。藻类则7101能补充碘、铁、铜、鲔鱼则含有硒!另外,蚬含有丰富钙质,沙丁3247鱼富含维生素D,可帮助骨骼及牙齿生长?预防软骨症及骨质疏松的发生,   1。蛋白质   蛋白质在体内主要扮演的是建造与修补身体组织,海鲜、贝壳类产品是良好的蛋白质。它可以提供生长发育所需!   2。钙质与铁质   这两种矿物质在体内扮演相当重要的角色,其中钙质可以提供身体骨骼与牙齿主要成分、铁质则是供应备注中的成分及帮助生长,所以除了乳3685制品外?海鲜,贝壳类产品也能提供良好的钙质与铁质来源!   3。微量矿物质    其他如铬,钴、铜,碘!硒,硫、锌等!这几种营养素主要负责体内的代谢、并且维持重要的生理功能、在海鲜贝壳类产品中!这些微量矿物质含量丰富!可以作为平时饮食里另一项选择、   4!胆固醇   不可否认、海鲜。贝壳类产品中的胆固醇含量、比一般的鱼肉要高出许多!尤其是虾卵,蟹黄等类食品!含量更是很高。虽然胆固醇是一种必需的食物成分、但一次大量食用且摄取过多的脂肪时。反而容易引起高胆固醇症、应特别注意、。个人运势八字字查询





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