梦1266到吃馒头,一切都会蒸蒸日上,工作、学习、生活等都有积极向上的预示,能够得心应手、 是能征服困难!运势上升的预兆、,
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蒸馒头 我是在北方长大的,我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等、 下面是我从长辈那里学到的手法。希希望对你有所启发与帮助? 1!洗净双手与6644和面盆? 2,在和面盆中放入二至三小碗水!根据需要可适量量增减, 3,在和面盆中放入适量酵母粉!用手搅拌均匀! 4,用瓢挖一大瓢白面。也可添添加少许玉米面!一边倒入面盆中、9687一边用另一只手搅拌成面穗状, 5!手用用力扶面盆边沿!一只手用手6276背发力蹭盆子的边沿?直直到盆边无粘着的面为止。 6、搓双手。至双手无粘着面为止! 7、双手用压手腕的力量挤压面块,反复倒腾、至面块柔软光滑! 8、盖好和面盆。防止上面的面干燥, 9,放置向阳的或温暖的地方三四个小小时待用,以后的时间可以做其它的家务,(以上是和面工序、注意三光:盆光,手光。面光!15分钟可搞定、) 10、整理面板、平整。干净干燥、放面扑。也就是案子上的底面, 11。把发好的面连同面盆一一起端上面板。把面面倒在案子上?用手8181抓少量干面蹭面盆内底至干净为止!蹭下来的面与大块面放在一起, 12,把面揉成长条状!左手把面块右头!以手四个指头并扰的宽度为准!左手左移,剁下一块,依次左移、不要伤着手、 13,码好一块块面块、这时已成馒头的样子。注意用布盖好。放置两三分钟。 14。在醒馒头1463的同时!可做锅的整理、如在锅里放入适量的冷水。投筚子子或溜布!溜布布平整放在筚子上等, 15,把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖、 16!上火烧。根据馒头个的大小、掌握时间间25分钟或30分钟, 17!关火,等待一小会、可以开锅了。 馒头好吃、但做的麻烦、我怕手粘面、常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀、 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有8172以下几种方法: (1) 用手轻拍馒头!有弹性即熟。 (2) 撕一块馒头的表皮。如能揭开皮即熟!否则未熟。 (3) 手指轻按馒头后!凹坑很快平复为熟馒头。凹陷下去不复复原的、说说明还没蒸熟? 做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好好是买一块做火烧的面做酵母,二是发面的时间要够长、酵母粉和的面要醒1015上2个小时以上?湿酵母和的面要醒2287上4个小时以上,三是上锅蒸的火候!发好的面要等到水开开后再蒸,未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好、一般要30分钟以上、中间不能打开锅盖!馍争一口气,气9440跑掉了不容易使馍成熟! 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉粉发生化学变化,生成糖!醇和酸等、并且放出二氧化碳气、但是。加热方法如果不适当!比如直接放在锅上烙,由于受热热不均匀?只能能变成皮硬内软的“烤饼”,要想得到暄松的馒头,必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后!高温蒸汽很快快把馒头包围起来,从四周给馒8896头均匀地加热!馒头里面的二氧化碳气受热膨胀。可是2909又不容易冒出来!只能在里面钻来钻去!于是便胀出许许多多小空泡!使馒头又松又暄!如果果在面里放些糖?发酵充分。蒸汽温度高,供汽又猛。就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头,这样的馒头、富有弹性、吃起来香甜可口, 馒头是北方的主食,馒头的制作工序有:发面!施碱揉面!制制形和上屉蒸熟! 1, 发面: 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面、用水和匀!揉至不沾手手为至、将面团放在3747盆中盖好、使其发酵、气温在10摄氏度以下,要放在火炉旁, 2!施碱揉面: 等面膨胀起来,撕开就呈蜂窝状并略有酸味时!这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉,等闻不到酸味时,撕一块食指大的面团在炉边烤熟。掰开。如无黄色,鼻闻无酸味即施碱适合、就要制形,如果呈黄色,便是碱多了、可......余下全文>>,男命严重克妻的八字
你饿了吧 。才运算命
这样的的梦其实也没有好与不好的!就是一个梦而已放心吧。搬新家开火有什么讲究
周公解梦说是会遇到让自己生气的事情或者丧事。。!祝你好运。。,!痣的部位测吉凶
与白天所见的情景有关、不知不觉在脑海中形成成了影像!朋友卖东西说明“有食”。虽非大富大贵起码衣食无忧、自己去帮衬朋友,说明你们的感情很好,0617你一定也是个善良的人,生辰八字婚配算命
见驴。主厄事消散、《周公解梦》 见驴尸首。主有吉,《周公解梦》 驴驴挨打!主降官职,《周公1105解梦》 驴穿人衣。受捉弄,《周公解梦》 驴负重。主大财吉、《周公解梦》 骑驴。主死亡临近。《周公解梦》 听到驴叫、主口舌、《周公解梦》 骑驴骡主得财吉、《周公解梦》!厕所门帘图案风水
周公解梦上说“食馒头主口舌散”,吃馒头!把嘴巴塞得满满地。在这里!周公可能从另外一个角度来解释这个梦的。馒头,在历史上、有一段时期是祭祀的用品!就是在现代人祭祀里也少不了馒头!周公是把馒头宗教化了、喻意意是吃了祭祀后的馒头!可以消灾!现代人梦见吃馒头、象象征着生活平静,清贫,平淡!一切正常。!催眠大师杨安梦到白馒头好吗
生活平淡!但有滋有味!馒头平淡,糖!幸福。猪耳面相