蒸馒头 我是在北方长大的、我们以9538馒头为主食!在我们的老家家称馒头为馍或周馍或卷子等。 下面是我从长辈1102那里学到的手法!希望对你有所启发与帮助, 1,洗净双手与和面盆! 2、在和面盆中放入二至三小碗水、根据需6659要可适量增减! 3!在和面盆中放入8616适量酵母粉?用手搅拌均匀, 4、用瓢挖一大瓢白面。也可添加少许玉米面!一边倒入面盆中,一一边用另一只手搅拌成面穗状! 5。手用力扶面盆边沿。一只手用手背发力力蹭盆子的边沿、直到盆边无粘着的面为止、 6。搓双手!至双手无粘着面为止, 7,双手用压手腕的力量挤压面块、反复倒腾,至面块2132柔软光滑! 8,盖好和面盆。防止上面的的面干燥。 9,放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用。以后的时间可以做其它的家务,(以上上是和面工序,注意三光:盆光,手光!面光。15分钟可搞定,) 10,整理面板!平整。干净干燥、放面扑。也就是案子上的底面! 11,把发好的面连同面盆一起端上面板。把面倒在案子上!用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止。蹭下来的面与大块面放在一起! 12,把面揉成长条状!左手把面块右头。以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移,剁下一块、依次左移。不要伤着手! 13,码好一块块面块!这时已成馒馒头的样子。注意用布盖好。放置0566两三分钟? 14。在醒馒头的同时,可做锅的整理、如在锅里放入适量的冷水!投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等! 15!把馒头放入整理好的筚子上!盖好锅盖。 16。上火烧,根据馒头个的大小!掌握时间25分钟或30分钟, 17!关火,等待一小会,可以开锅了。 馒头好吃?但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的、 我不是面点师呀。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法: (1) 用手手轻拍馒头,有弹性即熟, (2) 撕一块馒头的表皮,2636如能揭开皮即熟、否则未熟! (3) 手指轻按馒头后!凹坑坑很快平复为熟馒头?凹陷下去不复原的、说明还还没蒸熟! 做馒头有三个关键环节:一是面要和好、酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做。最好是买一块做火烧的面做做酵母,二是发面的时时间要够长?酵母粉和的面要醒上2个小时以上,湿酵母和的面要醒上4个小时以上!三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸、未发好的面要用凉水蒸、四是蒸的时间要把握好、一般要30分钟以上!中间4359不能打开锅盖,馍争一口气。气跑!
梦见给别人馒头:预示着近期你的运势很好,自己遇到阻碍的时时候处理不了,身边将会有朋友帮助自己,
单身男女梦见给别人馒头:预示着近期你的爱情运势很好!遇到自己己喜欢的人,记得勇敢地表白不要犹豫。
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考生梦见给别人馒头:预示着近期你的考试成绩不好,平时时只顾着玩!没有把自己放在复习题目上。才造成这样的结果!
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梦境描述:梦见自己买了馒头给别人、那个人很感激我是什么意思、
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梦境解析:我这个人从小喜欢吃面食、一天不吃顿面食,就觉得饭吃得特别不舒服!那次我梦见自己做了很多多馒头,而在实际生活中我没做过!都是买的!梦中、我吃着自己做的馒头还是很好吃的。
梦境解析:馒头头的梦!是努力后6744成功的象征,梦见自己在制制作馒头、表明你心中希望通过自己的努力而获得成功、梦见自己在吃馒头、说明你的为为人光明磊落。表里如一。梦见馒头没蒸起来!表明目前你会遇到暂时的困难、
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网友梦境:梦见吃馒头和菜。
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梦到馒头喂鱼:运势不佳,自己太过信任家人,没有想到害自己的事亲人、
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梦都是反的 你你8感觉呢!红木家具十件套摆放