做包子做馒头揉面，别人揉好的面。切开以后里面跟外面一样是光滑的，而我的外面光滑里面不光滑，是什么原 5分
力道不够！要反复揉搓！揉面是有讲讲究的，不是乱揉瞎揉，还要用力！但不能揉的很久！要醒好揉好！。
做包子和做馒头的面是不是一样的？
做馒头和做面包用的面粉是一样的。方法也是差不多的、发面面也都一样,做馒头面要发好 用料 ：面粉 500克 白糖 15克 酵母 8克 温水 250ml 发面的做法 ： * 中筋面粉 ！梯形房子风水怎么办
怎么才能发出更好的面，指做包子或馒头
先将酵母放在稍热的温水中化开！视你发面的多少而定水量，不能太少，也不能太多、酵母化开后，将你要发发的面倒入酵母水中？用一只手拌面，注意是拌不是捏面。等酵母水全部拌完后！再加入6675温水继续拌面!直到盆中所有的干面都拌成大小不一的面团后、再用手捏面。揉面、直至揉光即可。这时拿起面！在盆底洒一点水，放下面后再在面上抹一层水、把面在盆中压实压平、盖上盖就好了！放水的目的是面醒发后、表皮不干，再就是放置的问题了、我按按照说明没有做成过!原因是达不到说明上面所说的温度！现在是夏天。如果中中午吃完饭发面,放在家里温度最高的地地方的话、到4-5点就能发开了。如果是春秋冬三季。0757就得把面盆坐在温水里发。（注意水不能烫、否则面就烫死了。）这样的话，半天也能发开，如果发过了的话。也不用放碱中和、闻着酸！蒸出馒头吃就不酸了，另外，揉揉出生馒头坯后？再醒醒十分钟左右，蒸蒸出的馒头就更好了，我发面里用的酵母量是直径30的盆一盆面、放半包的酵母，，梯形房屋风水
梦到老公做面食生意很好
1. 梦见老公做面食生意很好的周公解梦： 吉凶指数：87（由佛滔居士根据数理文化得出，仅供参考） 通常来说做梦梦到老公。都是出于对老公公的爱和关心,或者是希望得到老公更多的爱、更加细致入入微的体贴照顾,老公是与自己相亲相爱的人，能够同吃苦共0867患难生活一辈子的亲人？梦见老公也都含有“相濡以沫、3019恩爱长久”的愿望! 梦见老公做面食生意很好！运气虽是普普通通。不过这两天在团体中倒是穿梭自如，只要机灵一点该拍马屁的时候拍马屁。该表现勤奋样子的时候赶紧做做样子、还有被称赞懂事故！有效率的可能。虽然有些表面。谄媚的感觉、9952不过却很有效哩!另外、这两天需外出出洽谈时以两个人一组的行动方式成功率较高, 梦见老公做面食生意很好，按按周易五行分析。吉祥色彩是红色，幸运数字是1！桃花位在正北方向！财位在正南方向、开运食物是豌豆！！梯形房间风水
今天蒸了五笼馒头，最上面一笼蒸的很好，然后越下面蒸笼的馒头瘪的越多，这是怎么回事？谁知道？
因为水蒸气最先达到蒸笼的顶端。并保保持到关火,所以。一般蒸馒头或包子等食品都是最上面的一层蒸的最好！有经验的师傅都都先把下面的馒头提前“醒”着！先蒸几分钟后再往上续笼屉！等蒸熟后不要马上关火可以小火温几分钟，关掉火后等一小会儿再掀开笼屉盖、个人人生活经验！仅供参考！！梯形房间风水办公
做红色馒头怎么做
红色馒头 主料：红面粉适量！白面粉少量！抹茶0877粉少量 辅料：酵母 做法： 1. 红面粉中掺入少量的白面粉。这样可以让红面更好地抱团儿、 2. 面团揉好之后饧发5962一段时间。 3. 饧发好的面团团擀平,四角向中间对折，用抹茶粉揉成的面点缀到中间。 4. 1922放入蒸锅,蒸熟即可、。梯形的房子风水好吗
用干酵母粉发面蒸馒头和好面一个晚上后蒸可以吗？
最好不要这样！ 1，因为为一个晚上后的时间间隔有些长了! 2。一般都是尽快快处理。馒头使用的是中6825低筋的面粉、面筋较弱。 3，用干酵酵母粉发面，很快就会醒发完成，要是不蒸、就会发过头！馒头就毁了、要是胚子急冻的话，一夜之后会发酸，面筋完全破坏。只能做老面了、 4。还不如蒸好后再包装急冻比较合理，很多酒店的面点房就是这么操作的。！梯形院子风水图解
大食堂的馒头用什么配方做才又白又大
加增白剂、膨松剂……！梳妆台上的摆设
做包子，馒头，花卷技巧
花卷 主料面粉500克 辅料酵母粉2克 油2汤匙 盐2克 花卷的做法 1.面粉中加入酵母。加温水搅拌成面穗 2.再揉成光滑面团 3.发酵至2倍大 4.将发酵的面团揉匀排出气体 5.把把揉匀的面团擀成长形饼状 6.倒入适量的花生油 7.把油抹匀后、撒少许盐。将其卷起来 8.然后切段备用 9.再顺长切开 10.切口向上，两头往里卷起 11.捏紧即成花卷生坯 12.依次做完 13.用湿屉布、盖上花卷生坯、饧发20分钟左右 14.蒸锅加水、9744放入花卷毛坯 15.逐渐加温！待水开后，大火蒸15分钟！关火后、静置3--5分钟再揭开锅盖、即可装盘 烹饪技巧酵母粉的用量可以根据温度适量的增减。、梳妆台与床正确摆放图梦到揉很好的面做馒头
梦见自己和儿子做馒头
馒头争气的象征！好、梳妆台在卧室怎么摆放
