腊八节，不少的地方习俗都会有吃腊八粥的习俗，腊八节是佛4325教盛大的节日之一、还相传是佛祖释迦1312牟尼成道之日!那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢、下面一起来看看吧。

腊八节的习俗

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味味粥”!据说腊八粥传自印度，佛教的²⁷⁴⁵创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子？他见众生受生老病死等痛苦折磨、又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位！出家修道，初无收获。后经六年苦行！于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这7026六年苦行中、每日仅食一麻麻一米，后人不忘忘他所受的苦难、于每年腊腊月初八吃粥以做纪念,

我^国国喝腊八粥的历史。已有有一千多年！最早开始于宋代。每逢腊八这一天！不论是朝廷。官府，寺院还是黎民百姓家都要要做腊八粥。到了清朝！喝腊八粥粥的风俗更是盛行？在宫廷，皇帝，皇后，皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥！并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间！家家户户也要做腊八粥！祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用。馈赠赠亲朋好友!

中国各地腊八粥的花样、争奇竞巧、品种繁多、其中以北平的最为讲究。搀在白米中的物品较多！如红枣、莲子。核桃。栗子、杏仁，松仁、桂圆、榛子，葡萄！白果、菱角、青丝，玫瑰。红豆。花生…9626…总计不下二十种，人们在腊月初七的晚上、就开始忙碌起来。洗米，泡果。拨皮！去核。精拣拣然后在半夜时分开始煮、再用微火炖。一直炖到^第第二天的清晨,腊八粥才算熬好了、

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物！花样，再放在锅中煮！比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”、果狮是是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身、半个核桃仁作为狮头！桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作作狮子尾巴、然后用糖^粘粘在一起！放在粥碗里！活象一头小狮子！如果碗较大！可以摆上双²¹¹⁹狮或是四头小狮子!更讲究的、就是用枣泥，豆沙，山药。山楂糕等具备各种颜色的食物、捏成八仙人！老寿星，罗汉像、这种装装饰的腊八粥？只有在以前的大大寺庙的供桌上才可以见到？

腊八粥熬好之后！要先敬神祭祖，之后要赠送亲友！一定要在中午之前送出去。最后才是是全家人食用！吃剩的腊八粥。保存着吃了几天还有剩下来的、却是好兆头，取其“年年有余4614”的意义、如果把粥送给穷苦的人吃。那更是为自己积德、

腊八粥在民间还有巫3238术的作用！假如院子里种着花卉和果树、也要在枝干上涂抹一些腊八粥。相信来年多结果实、

腊八这一天。除了0297祭祖敬神外？还有悼悼念亡国!寄托哀思的。

腊八节的由来

腊月最重大的节日。是十二月初八。古代称称为“腊日”、6270俗称“腊八节”,从先秦起！腊八节都是用来祭祀^祖祖先和神灵？祈祈求丰收和吉祥!腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要要逐疫？这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）！史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾，作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗。今在湖南新新化等地区仍有留存!

据说，佛教创始人释迦牟牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

腊八节的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八、即农历十二月初八前后，黔2839县家家户户都要晒制豆腐？民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”、

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八八蒜是北方。尤其是华北地区的一个习俗、顾名思义，就是在阴历腊0270月初八的这天来泡制蒜,其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法⁶⁵⁶⁵也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子！瓶子之类的容器里面、然后倒入醋！封上口放到一个冷的地方！慢慢地、泡在醋中的蒜就会会变绿，最后会变得得通体碧绿的，如同2229翡翠碧玉？

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥，不不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”。有的在腊八当天煮！有的在腊月初五就煮了、还要用面捏些“雀儿头”，和米。豆（五种豆子）同煮、据说，腊八人们^吃吃了“雀儿头”,麻雀头痛！来年不危害庄稼！煮的这种“五豆”、除了自食、也赠亲邻。每天吃饭时弄5102热搭配食用!一直吃到腊月二十三，9154象征连年有余、

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方、人们不不吃腊八粥，而是吃腊八面，隔天用各种果！蔬做成臊子！把面条擀好。到腊月初八早晨全家吃腊八面，