蒸馒头和包子发面一样吗
大同小异， 大同：老面发酵。干干酵母发酵均可以，面需要发酵， 小异：馒头发酵要充分。膨胀体积越大越好。包子子可以半发面（特别是灌汤包子!大发面会吸收收汤汁渗入面皮之中!导致含有汤汁面皮变色或7026膨胀不起来？影响包子质量！。
怎样发面蒸馒头
把酵母用温水泡开，十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水！水温太低无法激活酵母，水温太高会把酵母烫死， 然后用这个酵母水和面，通常常比例是——1杯水：三杯面？ 和和面时注意别使劲!用筷子搅几下就好、你看看面水均匀了就成。然后放在温暖的地方、盖上面盆、让它发酵、 当它发发到3倍大的时候就可以了！拿出来揉面、 做好馒头状后、放置10分钟再入锅蒸！这是非常重要的，2854叫做“二次发酵”。 看似紶复杂，其实操作起起来很简单的：）!灯具安装有什么讲究
什么叫发面？蒸馒头用什么发面好？
发面就是把面粉。酵母和水三者按照一定的比例柔和在一起,然后用厨具或者保鲜膜等密封后放在常温的地方等待发酵,被发酵的面团会有很多小孔,从而是面变得蓬松!通常发酵面团有两种方法,一种是家常的,一般家庭自做的馒头或者其他的需要发酵的面类都会用上次发酵完后的面团留下一块作为发酵母团,这种传统的方法在家庭中1819很常见。另一种是用酵母菌粉发面,这种一般适合作坊等批量生产及销售的!如果楼主是家庭自制,建议用发酵的母团吧!如果没有,方法:第一次需要用酵母菌粉发酵面团,然后留下大约一立方分米的面团,其他的可以制作其他面类食物,留下的面团就是下次发酵的母团,以后每次发酵面团都留下一块,就可以了!，灯具展示摆放
梦见蒸的馒头!做的豆腐!能解梦吗?啥意思
你你肯定饿了,灯具形状风水
梦见吃发面馒头和兔肉
这是你想吃肉了。今天就吃吃一会吧。灯具的风水
包子馒头能一起蒸吗
包子和馒头能放同一笼内一起蒸！包子是肉馅的可以多多蒸二分钟，二样一同蒸开单独分开蒸的效果是一样的！灯压办公桌咋办分水
蒸馒头时 发面必须用酵母吗？
两个办法嘛。一是老面。不过这个实在是太慢咯，、，他的发酵原理跟用酵母是一样的，但是因为发酵时间长，容易发酸！所以要加碱。 另一个就是用8250泡打粉了!不过泡打粉这个东西、吃多了对身体不好、自已家里偶尔吃一次没什么问题，如果经常吃！还是去买酵母吧！又不贵。发5斤面的酵酵母才1块钱。！灯压床如何化解
梦见死过的人蒸好大个儿馒头,
死的什么人馒头寓意长chang发、灯坏了风水代表什么
梦见姥姥和面蒸馒头
梦梦到姥姥蒸馒头!代表。姥姥一切蒸蒸日上、身体健康， 表示你们某件事情。到了成熟的阶段，有积极向上、步步高升的意思。 馒头，蒸时用碱：4457有中和矛盾的寓意、 用热气蒸，表示鼓足足打起。热火朝天、能够得到到加力，给力、 蒸--------- 蒸蒸日上。兴旺昌盛， 蒸熟-------成熟的果实,事情有成功之兆也。 祝你事事顺利、，灯型 风水梦见发面蒸馒头鱼
做馒头怎么发面快
发面 原料：面粉 2 杯 干酵母(Active Dry Yeast) 1匙 牛奶 1 杯 糖 1 匙 制作： 1！揉面：牛奶在微波炉中热成30oC左左右的温牛奶、加糖溶解后、再加干酵母！室温放置10分钟后、待其表面产生浮沫、和入面粉中。拌匀！揉成软硬适中(可酌情加少量面粉或牛奶)的面团、 并且达到 “三光”(即手光,面光及盆光)。 2，发酵：将面团放入盆内。加盖！在30oC左右保温2~3小时。见面团涨到原来的2~3倍大时、表明面团已发好。 3，成形：发好的面团使用前要再揉一次，做成馒头！包4171子等成品后？要搁置15~20分钟，叫做醒面。然后再蒸！ 4。蒸制制：水开后再蒸12~15分钟。熄火后让成品冷却5分钟左右、再打开锅盖，取出成品，，灯头数量的风水
